蒟酱是什么

作者&投稿:年伟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么是蒟酱的图片~

蒟酱是我国古代有名的栽培植物,既具有独特的民族食疗文化,又有较好的药用价值。据明代李时珍在《本草纲目》中说,蒟酱有破痰积、治心腹虫痛、胃弱虚泻、霍乱吐逆,解酒食味,散结气、治牙痛等作用。蒌叶是一种多年生藤蔓植物,叶片厚大,色泽浓绿,气味芳香,遮荫及观赏效果较好,抗病抗虫性强,栽培技术简单,适宜楼房、庭院种植。可用作城市与乡村的绿化、观赏植物。

内服:煎汤,0.8~1.5钱。外用:研末掺。

“蒟酱”是胡椒科植物蒟酱的果穗,可用于中药之中。具有温中下气,消痰散结,止痛的功效。主治脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛,咳逆上气,牙痛。

蒟酱介绍:

一、蒟酱别名:

枸酱、蒟子、七荜茇、大荜茇、蒟青、槟榔蒟、青萎、香荖、芦子、大芦子、青蒟、槟榔蒌。

二、蒟酱形态特征:

1、 蒟酱长达数米。枝梢近木质,茎无毛,常绿,攀援,节上常生根。

2、叶互生,大而厚,纸质至近革质,背面及嫩叶脉上有密细腺点;叶柄长2-5cm,被极细的粉状短柔毛;叶片阔卵形至卵状长圆形,上部的有时为椭圆形,长7-15cm,宽5-11cm,先端渐尖,基部心形、浅心形或上部的有时钝圆,两侧相等至稍不等,腹面无毛,背面沿脉上被极细的粉状短柔毛,叶脉7条,最上1对通常对生,少有互生,离基0.7-2cm从中脉发出,余者均基出,网状脉明显。

3、花单性,雌雄异株,聚集成与叶对生的穗状花序。

雄花序开花时几与叶片等长;总花梗与叶柄近等长,花序轴被短柔毛;苞片圆形或近圆形,稀倒卵形,近无柄,盾状,直径1-1.3mm;雄蕊2,花药肾形,2裂,花丝粗,与花药等长或较长;雌花序长约3-5cm,于果期延长,直径约10mm,花序轴密被毛,苞片与雄花序的相同;子房下部嵌生于肉质花序中并与其合生,先端被柔毛,柱头通常4-5,披针形,长约0.6mm,被绒毛。

4、浆果,先端稍凸,有绒毛,下部与花轴合生成为一柱状、肉质、带红色果穗。花期5-7月。

三、药材鉴别方法:

蒟酱果穗呈弯曲半圆柱形,由许多小浆果聚合而成,长3-12cm。表面黑褐色,有凹凸不平的突起,切面淡棕色,具明显圆形种粒痕迹,有穗梗。质硬面脆,断面黄棕色或棕黑色,周围可见红棕色的种粒。气芳香,味辛辣。



蒟酱为胡椒科植物蒟酱黑褐色,呈弯曲的长条状的果穗,根含β-谷甾醇,具有温中,下气,散结,消痰,治心腹冷痛,吐泻等疗效的中药材。

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酱指的是什么?
酱是指大豆酱、蚕豆酱、面酱、豆瓣辣酱等以及各种以酱为原料再加工的制品。(1)大豆酱:以大豆为主要原料而制成的酱,也称黄喜酱或喜酱,我国北方地区称大酱。它的生产原料为大豆、面粉、食盐和水,经过制曲和发酵等过程而制成。(2)蚕豆酱:以蚕豆为原料而制成的酱,有时也称为豆酱。适合于卤制品...

什么是“酱”和“欧尼酱”?
1、“酱”来源于日语,是一个比较亲密的称呼,意思可以是“小猫”、“宝宝”、“小样”之类的称呼 2、“酱”(读chan),它是一个网络新词,无论说话者是男是女,都可以这么说对方,不过一般是对非常亲密的人才能用“酱”,它不仅用在长得可爱的女孩子身上,亦可用在别的事物身上,甚至也可能用在...

酱什么意思
“酱”通常是一种调味品的统称,主要用于增加食物的风味。例如,我们经常说的酱油,就是一种常见的调味料。二、网络用语中的“酱”在现今的网络环境中,“酱”作为一个后缀,常常与某些人的名字或其他称呼连用,用来表示一种亲昵或可爱的语气。例如,在称呼某人时,加上“酱”字,可以表达一种亲近、...

酱 是什么意思?
酱是中国传统菜肴中不可或缺的调味品,它具有增加口感和提高菜品风味的作用。在中文中,“酱”这个字有多种不同的意思,例如某些地方的方言将其用来指代浓稠的汁液、糊状物或者醋等。不过在饮食语境中,“酱”通常指的是以豆类或谷类为主要原料制成的调味品或酱料。中国的酱类产品因地域和原料的差异...

酱什么意思?
一、酱的释义:1、用发酵后的豆,麦等做成的一种调味品:甜面~。豆瓣~。2、用酱或酱油腌制:~菜。~瓜。3、像酱的糊状食品:果~。芝麻~。二、拼音:jiàng 三、部首:酉 四、笔画:点、提、竖、撇、横撇\/横钩、点、横、竖、横折、撇、竖折\/竖弯、横、横 酱的相关组词:1、虾酱[...

酱是什么意思,是日语吗?
“酱”这一个的来源是源自日语“ちゃん”(读chan)的谐音,无论说话者是男是女,都可以用“酱”来称呼对方,不用考虑对方到底是男是女。但是一般而言,只有在对自己非常亲密的人说话时才会使用“酱”这一称呼。

酱是什么意思啊?
“酱”一词在不同的语境中可能还有不同的解释。在一些地区方言中,“酱”可以泛指某些物品或者情感,比如在福建,人们安慰别人失败时常常说的一句话是“没关系,生活还有酱”,意思指生活中仍有足够的香甜或者情趣。值得注意的是,“酱”一词它的音近似“jiang”,是一个汉字“酱”,与“酱”一词的...

酱是什么意思
酱是一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成。酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品。它起源于中国,有着悠久的历史。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类;还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。随着酱制作...

网络上酱是什么意思?
酱是一个中文网络语言中的常用词汇,具有多种不同含义。最常见的意思是“哦”或“嗯”等表达同意或赞同的口头语。因此,在聊天室、微信或社交媒体上,人们可以使用“酱”来表示自己的情感状态,让对方了解他们在听到信息后的感受。除此之外,“酱”还可以指代酱油等调味品或者是“酱香型白酒”等特产。

酱是什么意思
酱 酱繁体字:酱 拼音:jiàng 注音:ㄐㄧㄤˋ 部首:酉 部外笔画:6 总笔画:13 五笔86&98:UQSG  仓颉:LNMCW  郑码:TIRF  笔顺编号:4123541253511  四角号码:37604 基本字义● 酱 (酱) jiàng ㄐㄧㄤˋ ◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面~。豆瓣~。 ◎ 用酱...

荣昌县19427669811: 蒟酱(胡椒科胡椒属植物) - 搜狗百科
仲闹盐酸: 蒟 jǔ 〔蒟蒻〕a.多年生草本植物,地下茎为球状,可食,亦可制淀粉;b.这种植物的地下茎.均亦称“蒟头”、“魔芋”. 〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱,味香. 蒻 ruò 嫩蒲草:“采蒻无人到,生莎满径荒.” 细蒲席. 莲茎入泥的白色部分(俗称“藕鞭”):“藕芽种者最易发,其芽穿泥成白蒻.”

荣昌县19427669811: 蒟蒻怎么读 -
仲闹盐酸: 蒟蒻【jǔ ruò】【1、即魔芋.】唐 段成式 《酉阳杂俎·草篇》:“蒟蒻,根大如椀,至秋叶滴露,随滴生苗.” 明 李时珍 《本草纲目·草六·蒟蒻》:“蒟蒻出 蜀 中, 施州 亦有之,呼为鬼头, 闽 中人亦种之.宜树阴下掘坑积粪.春时生苗,至五月移之.长一、二尺,与南星苗相似,但多斑点,宿根亦自生苗.”【2、蒟酱与蒻草的合称.】《文选·左思》:“其圃则有蒟蒻、茱萸.” 刘良 注:“蒟,蒟酱也.缘树而生,其子如桑椹,熟时正青,长二、三寸,以蜜藏而食之,辛香,温调五藏.蒻,草也,其根名蒻,头大者如斗,其肌正白,可以灰汁煮,则凝成,可以苦酒淹食之, 蜀 人珍焉.”

荣昌县19427669811: 一个草一个立一个句 -
仲闹盐酸: 蒟 jǔ ⒈蒟蒻,多年生草本.花淡黄色,外围紫色苞片.地下茎扁球状,有毒,可供药用. ⒉蒟酱,又叫"蒌叶".一种用胡椒科植物做的酱,味香,木质藤本,产在热带.果实像桑葚,有辣味,可吃,可制酱.藤叶可供药用.

荣昌县19427669811: 蒟蒻是什么东西 -
仲闹盐酸: 名称 : 蒟蒻 别称 : 魔芋、雷公枪、蒻头、蛇芋、鬼芋 学名 : Amorphophallus konjac 分布 : 原产印度、锡兰、越南、中国大陆,台湾也有野生分布 分类 : 天南星科 品种 : 大球茎种、小球茎种 型态 : 株高约40~70公分,地下有球茎,一株...

荣昌县19427669811: 草字头一个竘 -
仲闹盐酸: 蒟 jǔ 〔蒟蒻〕a.多年生草本植物,地下茎为球状,可食,亦可制淀粉;b.这种植物的地下茎.均亦称“蒟头”、“魔芋”. 〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱,味香. 笔画数:13; 部首:艹;

荣昌县19427669811: 五粮液的历史 -
仲闹盐酸: 随着民族文化的不断融合,宜宾地区的酿酒技术不断提高.到了南北朝时期,彝族人采用小麦、青稞等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河. 唐代,当地酒坊采用四种粮食酿制了一种“春酒”.诗人杜甫在品尝了春酒...

荣昌县19427669811: 谁能详细介绍一下蒟蒻? -
仲闹盐酸: 名称 : 蒟蒻 (jǔ ruò) 别称 : 魔芋、雷公枪、蒻头、蛇芋、鬼芋 学名 : Amorphophallus konjac 分布 : 原产印度、锡兰、越南、中国大陆,台湾也有野生分布 分类 : 天南星科 品种 : 大球茎种、小球茎种 型态 : 株高约40~70公分,...

荣昌县19427669811: 请问两个很复杂的字
仲闹盐酸: 蒟 jǔ 蒟酱 jǔjiàng [betel,betel pepper]∶蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱.亦称“枸酱” [pan]∶即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用 蒻 ruò <名> 蒲之柔弱者,嫩的香蒲,可以做席.蒻席也简称蒻 [young cattail] 蒻,蒲子可以为平席.——《说文》 匡床蒻席.——《淮南子·主术》 蒻阿拂壁.——《楚辞·招魂》 又如:蒻席(蒻草所编织的细软席子)

荣昌县19427669811: 送张寺丞觐知富顺监题目意思 -
仲闹盐酸: 就是送张寺丞这个人去富顺任官的意思,寺丞是官名,知是主管的意思,富顺是地名.望采纳.

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