水果之王车厘子能煮着吃吗？

车厘子可以蒸熟吃吗~

车厘子可以蒸着吃。

车厘子味道甜美，略带酸味，富含水分，含有蛋白质、维生素、糖分、碳水化合物、矿物质等多种营养成分，车厘子蒸熟后果肉相对更加软烂，更容易消化，适合口腔功能较差或肠胃功能较弱的人群食用，但是一般来说，车厘子生吃的口感会更好。

在吃车厘子的时候还要注意，车厘子属于温热性的食物，自身火气旺盛的人食用过多可引起上火，适量的去吃车厘子会更有利于健康，这一点大家要注意。

车厘子含有氰类物质，孕妇以及肝功有损害的人群不适合大量食用，否则对我们肝脏健康影响还是非常大的，吃的时候也要注意下，不要过量食用。

车厘子能煮着吃吗？

当然可以啦，可以煮成酱吃，也可以熬糖水喝

1、车厘子果酱

将车厘子去核，用车厘子三分之一的糖进行腌制，腌制后的车厘子肉倒入热锅里熬成粘稠状，加柠檬汁搅拌均匀，晾凉后密封冷藏，即可食用。

2、车厘子糖水

车厘子去核处理干净后放好备用，锅里放入适量水、冰糖，水煮开后，倒入车厘子，煮至软润即可装出摆盘食用。

3、银耳车厘子汤

将银耳撕碎，清水浸软捞出后放入锅内煮十分钟，煮烂后再加入车厘子，汤成之后，加入冰糖、桂花搅拌均匀即可出锅。

车厘子的营养价值

1、车厘子含有丰富的铁元素，在各种水果中，是含铁元素最高的，作为合成人体血红蛋白的必须原料，对身体很有益处。

2、车厘子中蛋白质含量比其他水果高很多，可以补充身体所需的能量。

3、车厘子中维生素A的含量比我们日常生活中常见水果高五倍之多，维生素A有利于我们治疗视力下降等病症，所以多食用车厘子对视力有好处。

车厘子的适宜人群

1、车厘子中含有丰富的花青素，能够有效的促进血液的循环，缓解关节疼痛的症状。在日常生活中，还能够预防关节发炎，起到消肿止疼的作用。尤其是对痛风患者有很多益处，而且还含有丰富的维生素E，能够保养皮肤。

2、车厘子中含有的营养成分是有效的抗氧化剂，能够帮助消除肌肉酸痛，对人大有裨益。尤其是能缓解电脑工作者的不适应状。对电脑工作者很有好处。

3、车厘子含铁极其丰富，居各种水果之首。孕妇孕期容易贫血，多吃车厘子不仅可以预防缺铁性贫血，且能增强体质，帮助宝宝健脑益智。

4、车厘子营养丰富，除了包含有多种维生素和钙、磷等营养成分之外，所含的蛋白质高，尤其铁的含量远远高于其他水果，对于一般女性来说，常吃车厘子，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

　吃车厘子的好处与禁忌1
　　车厘子就是我们平常见到的樱桃，其果实营养丰富，含铁量高，具有血红蛋白再生的功效。但并不是所有的人都可以食用车厘子的，比如咳嗽的朋友们最好不要食用。下面我们一起看看车厘子有哪些功效与食用禁忌？　　车厘子的功效　　1、抗贫血　　常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。　　2、防治麻疹　　樱桃核因具有发汗透疹解毒的作用，而能给预防疹感染。　　3、祛风除湿　　樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。此外，樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用。　　4、收涩止痛　　经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时，樱桃还能治疗轻、重度冻伤。　　5、养颜驻容　　樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。车厘子有美容养颜之功效。车厘子作为水果大王，它的营养价值很高，车厘子里含有的维生素C、蛋白质、胡萝卜素等元素比苹果、梨都高出不少，尤其是车厘子的含铁量超过了其他水果，把车厘子里的汁水提炼出来，并涂擦至脸部或有皱纹的地方，能使脸部的皮肤红嫩美白，去皱消斑的作用。
　　吃车厘子的好处与禁忌2
　　车厘子饮食禁忌　　1、动物肝脏　　车厘子与动物肝脏一起食用，其含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化成脱氢维生素C，进而会让车厘子丧失了原本的营养价值。　　2、黄瓜　　车厘子属于水果中的“VC之王”，其含有丰富的维C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC，影响人体对VC的吸收。　　3、胡萝卜　　车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会降低维生素C对人体的功效，所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。　　4、热性食材　　车厘子属于一种温性水果且味甘，不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，二者同是属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。　　樱桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。樱桃还能用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。　　樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的'调查表明，大约有50％的女童、20％的成年女性、40％的孕妇会发生缺铁性贫血。　　好处：　　糖分多copy，富含糖、蛋白质、维2113生素及钙、铁、磷、钾5261等多种元素，含铁4102量在水果中名列前茅，是补铁、益1653脑良品，糖尿病患者不宜贪嘴。　　车厘子具体保护视力的作用。由于人体中的维生素A是导致眼睛疼痛，视力等问题。而车厘子就填补了这一元素，车厘子的维生素A含量比苹果、葡萄这些常见的水果还多4到5倍。尤其长时间对着电脑的工作者人群很容易就会造成眼睛近视或疼痛，建议此类人群多吃车厘子对视力大有裨益。　　车厘子能防治贫血，强体益智。车厘子富含人体不可或缺的铁元素，并且它的含铁量均多于其他水果。经常食用车厘子可以补充我们人体内对铁元素的需要，并促进我们的血红蛋白再生长，有效的防治缺铁而导致的贫血，还可以增强我们的体质，大脑等。　　禁忌：　　1、车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。　　2、因车厘子属性温和，和燥热者体质会有一定相克，所以建议此类人群不要多食车厘子；　　3、 风湿疼痛，体质虚弱和消化不良者可以长期食用车厘子。　　4、溃疡症状、易上火的人群建议慎食车厘子;特别是糖尿病者不能吃车厘子。【吃车厘子的好处与禁忌】相关文章：1.吃车厘子有什么好处2.车厘子功效及禁忌3.吃车厘子拉肚子4.车厘子吃了会上火吗5.吃榛子的禁忌6.吃榴莲的好处7.吃车厘子拉肚子是什么原因8.吃圣女果有哪些好处9.孕期吃虾的好处

把买来的，车厘子清洗干净。在清洗车颜SE时，先将车厘子放入盆中，用少量的清水浸泡，浸泡的时候最好放上一点盐，这样车厘子在清洗的时候可以清洗得更干净。第一次清洗干净后，把里面的核去掉，榨汁机将车厘子榨成果酱，放置是一边备用。

第二步：接着把买来的五花肉用清水冲洗一遍，冲洗干净后将五花肉，放入盆中，用少量的清水浸泡，这样可以泡出肉中的杂质，让肉吃起来口感更好。五花肉泡好之后捞出来切成块，在切块时尽量切得小一些，这样更容易炒熟，吃起来味道也会更好。把五花肉放入碗中，倒入少量的车厘子果酱，将肉涂抹均匀。

第三步：在加入一点樱桃酒，将肉腌制一会儿就要肉，吃起来清香扑鼻，有淡淡的水果味。将肉大概腌制15分钟左右，这样可以充分的腌制入味。腌制好后准备好锅，锅中倒入适量的水，加上一个蒸笼，将腌制好的肉，放入蒸笼中蒸30分钟左右，肉吃起来会更香软，味道会更好。将肉取出，重新热锅。

等锅烧至七八成热时，倒入少量的油，切一点葱姜蒜，放入锅中爆香。等爆出香味后，再把蒸好的肉放入锅中煎一会儿，再往锅中倒入少量汤汁煮一会儿，煮的时候加一点老抽、生抽不仅能够提鲜，还能让肉的SE泽更好看，接着再放入盐和冰糖调味，汤汁熬至微干时，再放入一点樱桃酒和车厘子酱，继续煮30分钟左右，一直煮到汤汁，变的浓稠就可以了。

车厘子能煮着吃吗？
当然可以啦，可以煮成酱吃，也可以熬糖水喝
1、车厘子果酱
将车厘子去核，用车厘子三分之一的糖进行腌制，腌制后的车厘子肉倒入热锅里熬成粘稠状，加柠檬汁搅拌均匀，晾凉后密封冷藏，即可食用。
2、车厘子糖水
车厘子去核处理干净后放好备用，锅里放入适量水、冰糖，水煮开后，倒入车厘子，煮至软润即可装出摆盘食用。
3、银耳车厘子汤
将银耳撕碎，清水浸软捞出后放入锅内煮十分钟，煮烂后再加入车厘子，汤成之后，加入冰糖、桂花搅拌均匀即可出锅。
车厘子的营养价值
1、车厘子含有丰富的铁元素，在各种水果中，是含铁元素最高的，作为合成人体血红蛋白的必须原料，对身体很有益处。
2、车厘子中蛋白质含量比其他水果高很多，可以补充身体所需的能量。
3、车厘子中维生素A的含量比我们日常生活中常见水果高五倍之多，维生素A有利于我们治疗视力下降等病症，所以多食用车厘子对视力有好处。
车厘子的适宜人群
1、车厘子中含有丰富的花青素，能够有效的促进血液的循环，缓解关节疼痛的症状。在日常生活中，还能够预防关节发炎，起到消肿止疼的作用。尤其是对痛风患者有很多益处，而且还含有丰富的维生素E，能够保养皮肤。
2、车厘子中含有的营养成分是有效的抗氧化剂，能够帮助消除肌肉酸痛，对人大有裨益。尤其是能缓解电脑工作者的不适应状。对电脑工作者很有好处。
3、车厘子含铁极其丰富，居各种水果之首。孕妇孕期容易贫血，多吃车厘子不仅可以预防缺铁性贫血，且能增强体质，帮助宝宝健脑益智。
4、车厘子营养丰富，除了包含有多种维生素和钙、磷等营养成分之外，所含的蛋白质高，尤其铁的含量远远高于其他水果，对于一般女性来说，常吃车厘子，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
凡是水果类的,尽可能去皮生吃,这样不仅口感好,更利于各种纤维和果酸类的吸收

当然是可以的，但品味与营养肯定是不一样了的。

车厘子可以煮热吃，但是不建议。凡是水果类的，尽可能去皮生吃，这样不仅口感好，更利于各种纤维和果酸类的吸收，营养价值更好！去皮的目的防农药残留！煮热了的车厘子该有的元素会大量流失，很影响食用价值。

车厘子煮熟了还有营养吗
仍然有营养，但是营养成分会有一定的流失。

车厘子中含有较为丰富的维生素C、维生素A、维生素B2等多种维生素成分，蒸熟后这些维生素会被破坏，但是对于纤维素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等成分无明显影响，因此蒸熟的车厘子还是会有营养的。另外，蒸熟的车厘子的果糖溶解度降低，有机酸流出，口感会变得比较酸。

车厘子怎么吃有营养
1、银耳车厘子汤
将银耳撕碎，清水浸软捞出后放入锅内煮十分钟，煮烂后再加入车厘子，汤成之后，加入冰糖、桂花搅拌均匀即可出锅。

2、车厘子糖水
车厘子去核处理干净后放好备用，锅里放入适量水、冰糖，水煮开后，倒入车厘子，煮至软润即可装出摆盘食用。

3、车厘子果酱
将车厘子去核，用车厘子三分之一的糖进行腌制，腌制后的车厘子肉倒入热锅里熬成粘稠状，加柠檬汁搅拌均匀，晾凉后密封冷藏，即可食用。

4、车厘子酒
将车厘子去核，酒罐用热开水处理干净，晾干水分备用，车厘子装进罐中，倒入50度至60度的白酒，密封浸泡2个星期，开盖即可食用。一般用于风寒的治疗，有保健养生的作用。

---

宜秀区18990901308： 车厘子可以蒸熟吃吗 - ？
赫孙博抗： 1,车厘子可以蒸熟了吃.但是新鲜水果,建议尽量去皮生吃,原汁原味的保留了水果的营养价值.2,需要注意的是车厘子不可以多吃.这种水果含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒.轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒.车厘子性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食.

宜秀区18990901308： 车厘子怎么吃 - ？
赫孙博抗： 车厘子是一种营养价值非常高的水果.但是,中医上讲,车厘子属于大热的食物,吃的太多时会容易上火.一般每天吃10个左右就比较合适了.车厘子吃法:果蔬拼盘、车厘子果酱、水果沙拉、水果沙拉、肉桂车厘子派、车厘子小蛋糕等.

宜秀区18990901308： 车厘子不能和什么一起吃 - ？
赫孙博抗： 车厘子又叫樱桃,车厘子不能和草莓一起吃. 草莓与樱桃:上火.从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效.草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状. 扩展资料: 适合人群 1、樱桃的含铁量特别高. 2、樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿. 3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处. 4、经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑. 参考资料来源:搜狗百科——樱桃 参考资料来源:人民网——吃水果也有禁忌 什么水果不宜一起吃

宜秀区18990901308： 吃车厘子的时候需要注意什么,啥样的车厘子就不能吃了? - ？
赫孙博抗： 车厘子不能和什么一起吃 黄瓜 众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收.胡萝卜 车厘子中含有大量的维生素C能够有效...

宜秀区18990901308： 请问车厘子可以给1岁宝宝熬水喝吗? - ？
赫孙博抗： 车厘子是营养价值很高的水果.车厘子性温一般人都可以吃.其富含有维生素a,缓解疲劳保护视力,

宜秀区18990901308： 车厘子可以当饭吃吗,可以吃饱吗,我特别喜欢吃? - ？
赫孙博抗： 车厘子具有调中益气,健脾和胃等功效.还有对食欲不振2113,消化不良均有疗效.5261经常食用车厘子使皮肤红润嫩白,去皱消斑,可养颜驻容.但车厘子因含铁多,如食用过多会中毒.车厘子性温4102热,热性病及虚热咳嗽者要少忌食.1653车厘子不可以当饭吃啊,吃不饱的,很容易饿,而且它的营养不全面,单吃不是内太好,要是真的想单吃的话,我一般是买我楼下的诚实果容品,我很信任他们.

宜秀区18990901308： 车厘子一天什么时候吃营养吸收最好 - ？
赫孙博抗： 车厘子一天的早上吃营养吸收最好,冬天天气比较冷,最好等它的温度高一些再食用.

宜秀区18990901308： 车厘子属于低糖水果 - ？
赫孙博抗： 车厘子含糖量不是很高,含铁量高,位于各种水果之首,可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智. 车厘子也就是樱桃,它属于一种温性水果,且味甘.车厘子属于全身可入药的一种食材,具有补血益气、祛风湿、健脾胃的功效,非常适合...

宜秀区18990901308： 车厘子熟透变颜色能吃吗 - ？
赫孙博抗： 可以吃.红色车厘子熟透后就变成紫色的,口感是最好的时候.车厘子口感鲜甜,果肉紧致,一颗颗吃到停不下来,深受各年龄层喜爱,被许多人誉为“水果中的红宝石”,而其价值不仅在于它的美味口感,更是它丰富的营养成分:1、抗贫血...

宜秀区18990901308： 车厘子与什么食物相克吗? - ？
赫孙博抗： 车厘子没有食物相克, 车厘子味甘、酸,性微温.能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分. 用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,...