你在酒桌上是什么表现?怎样选择,一醉方休,滴酒不沾,适当而饮,一喝就醉

在酒桌上如何向领导敬酒？~

敬酒是中国人的美德。有朋自远方来，若不沽酒以待，是失礼；送客人走，劝君更进一杯酒，是重情。请吃或者吃请，宾主总得杯筹交错，喝上几杯。无酒不成宴，一般而言，每桌酒席，主人总要让客人一醉方休，那叫招待热情。到了酒桌上，哪怕你平时滴酒不沾，一不小心就得破戒。如果你是性情中人，一餐饭下来酩酊大醉，绝对是很正常的现象。　　如果您在酒桌上表现不佳，一到酒桌上就打悚，肯定会大大影响您的交际能力。因此，研究一下敬酒礼仪是非常重要的。
　　领导敬酒：一杯能打一圈　　现在敬酒的法子花样繁多。长者对晚辈，上级对下级，是令而饮之。反过来，是敬而饮之。主人敬酒不必说了，不干不足为敬；晚辈或者下级敬酒，一般是先干为敬，自己也要喝的；长辈或者领导敬酒，通常是端上一杯请你先饮，他是不喝的，至多是舔上一点点，一杯可以打一圈。朋友之间，“感情深一口闷，感情浅舔一舔”、“杯不干心不诚”。
　　爱敬酒的人：最容易作假
　　　爱敬酒的人，宴席上通常主动给人添酒，添时恨不得那酒可以在别人杯里堆得起来。有的人一心要让人醉自己不醉，喝到一定时候，给人杯子斟的是酒，给自己杯里添的是水。所以在酒席上，如果遇到嚷着要矿泉水或白开水的，一定要留个心眼。这类人敬酒，早早地将杯里的酒用水换掉，有的根本就是斟上一杯水，最多加上几滴真酒，让人闻不出来。如果看情形实在做不了假，端起酒杯就喝，实际上端起的同时已倾洒不少。
　　向领导敬酒：我干您随意
　　　有的人认为，一餐饭一顿酒的表现，说不定可以决定自己的“官”运。所以在酒桌上，常常会看到一些有趣的现象。有些人从来不肯喝酒，但是如果桌上有领导，敬酒就特别主动。不过，往往是上级劝下级喝酒容易，但下级要想成功向上级劝酒，就得以牺牲自己为代价。聪明的下属敬酒，首先得跟领导言明，自个干杯，领导随意。
　　单位间应酬：带女下属上阵　　但女下属敬酒，则又另当别论，只要碰了杯，领导大多会一饮而尽。所以，大多数单位间应酬的场合，宾主双方领导都喜欢带上一、二个长相漂亮酒量又好的女下属，这样才容易“搞掂”对方领导，保住自己“阵地”。
　　　中国是礼仪之邦，宴请时相互敬酒，本来就是为了增进友谊联络感情，敬酒者受敬者都要互相尊重。席上敬酒，以适量为宜，随意而尽兴，待到酒足饭饱，挥手作别，那种境界，才是至佳。

供参考！

山东人素善饮，天下皆知。但本人作为一个山东人，浪迹酒桌十余年，发现山东人其实论酒量比不上蒙古人，论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但是，山东人酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多。这些东西好坏搀杂，有些增进气氛，而有些则让人不喜欢，这里给各位说个一二。

先说入座。山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”；

在他的对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。

外地的朋友若是弄不清除其中的原委，告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插在杯子里面的。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状。整个餐巾的布局有点象是展翅的凤凰。定好了这两个位子，别的位置就好确定了。坐在主人左面的是“主宾”，右面的是“次宾”；相对应的，左面挨着主宾的是“副主陪”，右面挨着次宾的叫“次陪”，但叫“三陪”的多。其余的位置宾主可以随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。

宾主落座，开始倒酒。山东人喜欢喝酒，尤其喜欢大碗喝酒。这似乎有梁山好汉之遗风。如今虽然不用大碗了，但小杯是不用的。你若是在电影或者电视剧中看到山东人用那种三钱的小酒盅喝酒，那纯粹是在扯淡。山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯（究竟是什么人最先时兴起来的这种杯子无从考证，但一瓶白酒正好能倒三杯）。酒一般是白酒，度数一般是38度左右（山东人并不太喜欢喝高度酒）。当然也可以喝啤酒，但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算。

入席后每位先满上这样的一杯，叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的，不喝是对主人或者东家的不尊重。这第一杯酒当然要由主人带领大家喝。主人一般要有一个开场白，客套一番，然后定个标准。就是说这杯酒要分几次喝完。一般是6次，叫“六起”。“起”的意思包含有“发达”的意思，图个吉利。这样大家在主人的带领下，边喝、边吃、边说话。这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。酒桌戏称“丐帮开会”。

等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了。同样是客套一番，也带领大家喝一杯酒。一般情况下，两杯酒下肚就在半斤以上，主客面红耳赤、脚下升云。这个时候，主人宣布礼毕，大家可以自由活动了。注意了，这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒，而是可以和任何人单独喝酒了，而且喝多喝少可以不加限制。一般这个时候，客人要对主人的盛情款待表示一下谢意，一般第一轮是主宾与主人，次宾与主陪，依此类推。在这期间，是酒桌上气氛最活跃的时候，宾主的关系一下子能拉近许多。但这个时候往往是比较头疼的时候。因为此时已经有半斤白酒下肚，期间劝酒的花样有多，特别容易喝醉。

比如有一种在酒席间斗酒的捉瓶子游戏本人就深恶痛绝。就是比赛双方一人一捆啤酒（10瓶），桌子中间放一瓶。比赛的人没喝完自己的那一捆啤酒以前，不能碰桌子中间的那瓶。等自己的啤酒喝完了，先抓取中间的啤酒喝的算胜利。这种玩法老狐狸只玩过3次，2胜1负。第二天别提有多难受了。还有喝日子的，就是一年12个月，必须说出一个值得纪念的日子，否则要喝酒，说的出别人喝。往往是还没说到10月份，人就开始胡说八道了。

一般山东人请客，酒桌上必定要有鱼。鱼在山东算“大菜”，酒桌上叫“大件”。别看什么山珍海味，和鱼相比也只能叫“小菜”。不是山东人稀罕鱼，主要是图个吉利，“年年有余”嘛。一般上鱼的时候，鱼头冲客人，表示对客人尊重。这个时候，客人要喝鱼头酒，尾巴方向的人要喝鱼尾酒，一般是“头三尾四”，然后大家一起吃鱼。剩下的鱼骨头一般不撤，等主人叫端走再用剩下的鱼骨头做个汤的时候，其实是在说：酒席进行的差不多了，该结束了。鱼骨头作的汤叫“杂鱼汤”，就是把鱼骨头和碎鱼肉加汤，加胡椒、醋再炖，味道很鲜美。没喝过的朋友可以自己做来尝尝，既好吃又不浪费。等汤上来了，大家喝掉个子的杯中酒，吃饭，然后筵席结束。
回答者：syg_bhsr - 秀

现在我们会经常因为各种原因出去喝酒，一方面是由于工作原因，还有一方面就是生活几个人和兄弟一起出去喝酒，要是关系好的也可以喝的特别多也会感觉很爽，但是如果饭桌上有关系好的有关系不好的，当别人让你喝酒的时候，你会怎么办呢？我们都知道饮酒是不对的，对人的身体有很大的影响。但是我们都会因为各种原因要去喝酒，最无奈的就是在饭桌上为了工作去陪酒。

这时候，就是真正的看出与你交往的人是不是真心对你了。首先最应该远离的一些人就是经常让你喝酒，还说“为什么不喝酒呢？是不是瞧不起我。”这类人就是想让你在众人面前出丑。我们不应该就是因为别人的一句瞧不起我就游无反顾的喝下他递在你面前的酒，这s时我们就应该避开他们。当然我们可以喝下那杯酒，但是之后就不应该再去参加她的所有饭局。

不仅仅在饭桌上有这种人，还有在其他地方他们会让你在无形中出丑，你拒绝了就说你为人不行，你没有拒绝，你会很不舒服，还会心里膈应，但是这种情况也是有分几种的，一种就是你的朋友在不清醒的情况下说出这句话，也许他就真的只是想要证明一下你们之间的友谊，但是如果一个人在正常神志下说出这句话，而你拒绝后依然不依不饶。就应该远离他了。在拒绝的时候，你可以婉转些，说你吃了药物或者是你还要开车。一般人就不会再追问了。

还有一种人就是也不让你在众人面前出丑，或者说不是自己亲自让你在众人面前出丑，他们做的就只是让别人给你敬酒，或者把本应该自己喝的酒推给你，让你帮了他喝酒，这种人才是最危险的，她让你在无形之中受到了伤害，而他却依然淡定自若。这种人不易被发现。但在发现后一定要彻底远离他。他们的心机太深了，一次两次的会去伤害你。

我们在饭桌上发现一个这样人，我们喝酒的人一定要注意看他们后来的表现怎么样，如果他单单对你一个人说了这样的话。你就要想是不是对方想要和你交朋友。如果他对每个人都是这样的话，那就是他人品有问题。如果你确定了对方只是有意刁难你的话，你就要礼貌一些，有其他的理由搪塞过去，或者如果你不服气的话，你也可以怼回去。我们其实没有必要去去讨好任何一个人。

真正的朋友会去照顾你的酒量，他知道什么是你的极限，在超过你的极限后他们会自觉的不再让你喝酒，关系好的人，是那种特别好的人会让你放心的喝个大醉，丝毫不会考虑这些问题。其实在酒桌或者是饭桌上才能真正的看出一个人的人品，看出对方的性格特点，性格强势的人总会让自己先点餐，而且都是自己喜欢吃的，不顾他人的感受，在酒桌上酒品不好的人，在现实中也必定是一个人品有问题的人。

---

源汇区17290075674： 在酒桌上应该怎么表现自己? - ？
达安复方： 随机应变~~瞅机会领酒,就能表现自己~~但别太频繁~~要把握度.

源汇区17290075674： 女人在酒桌上该怎么表现？
达安复方： 乖乖的,陪着她,或者选择跟他朋友们一起有说有笑,这样他朋友会觉得你很懂事,也很平易近人哦

源汇区17290075674： 女士在酒桌上应该如何表现? - ？
达安复方： 不要简单地看在酒桌上的表现,因为它的影响力是可以延续到酒桌之外的.面对老公的上级、平级和下级,我可能和大多数人的建议是相反的.首先对上级,如果你老公是个擅于表达的人,那么平时在工作中应该与上级的交流足够充分,因此你...

源汇区17290075674： 酒场上的话语和礼仪规矩? - ？
达安复方： 谈谈酒场规矩规则礼仪文化之学问,好好记住,保准你升官发财! 一、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上. 二、韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大. 三、领导相互喝完才轮到...

源汇区17290075674： 怎样在酒席上表现良好? - ？
达安复方： 我的经验是,微笑与倾听以及什么山头唱什么歌,微笑是最好的名片,可以迅速消除酒席遇到的一切问题,尤其是陌生的客户,会因你的微笑,而与你亲近不少;倾听,是最难做好的,尽管你想做酒席上的掌控者,但你不能滔滔不绝的自己说,而应该多倾听,然后引导别人谈论你擅长的话题,然后鼓励别人说出自己的看法,你则关键时候给予点评,话也许不多,但是却句句到点子上,那么你的魅力自然加分了.最后是什么山头唱什么歌,粗俗的人,你和他说艺术,他不会理解,优雅的人,你和他说市井笑话,只会让你在他印象失分,学会通过衣着、形象和尽快的判断,得出对方是什么人,然后才好尽快的进入状态……

源汇区17290075674： 酒宴上有哪些礼仪? ？
达安复方： 酒宴上有很多需要注意的礼仪,主要有以下几点: 1.语言得当,诙谐幽默.酒桌是... 察言观色,了解人心.要想在酒桌上得到大家的认同与赞扬,就一定 要学会察言观色...

源汇区17290075674： 在酒桌上应该怎样注意自己的个人行为和修养,应该注意哪些礼仪?？
达安复方： 谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,酒文化是一个既古老而又新鲜的话题.现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒文化的作用. 的确,酒作为一种交际媒介,在迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情等方面,都发挥了独到的...

源汇区17290075674： 在这种酒席上我该如何表现自己?？
达安复方： 您好,关于您提出的问题: 1.饭桌上我想那时候就不用您说什么了,因为那时候您已经要去当兵了,他们肯定会有很多话要给您说.所以到那个时候您只需要耐心与他们对话即刻!如果他们没什么对您说的话,您可以试着说些感恩的话,然后说...

源汇区17290075674： 在饭局上,职场小白如何表现才恰到好处 - ？
达安复方： 既然是职场小白,那么在饭局上就没有多少话语权了.做个认真的听众,并且在适当的时候说话、敬酒,就算做得恰到好处了.其实,饭局上没有那么严格的规矩,只要表现得差不多,就可以了.

源汇区17290075674： 喝酒有什么礼仪? - ？
达安复方： 饮酒礼仪入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客.斟酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远.斟酒时左手拿稳酒瓶的下部,大拇指和食...