下奶的黄豆芽汤怎么做
是没有作用的。
所谓下奶汤就是当母乳达不到婴儿需求量,奶水较少,奶水清稀,奶水质量不好的情况时,新妈妈常服用的猪蹄汤、鲫鱼汤、木瓜花生大枣汤等,用以增加奶水的分泌量
鸡肉煮黄豆芽
1,鸡小胸肉一块,切成条(哈哈),生抽胡椒腌制一下。加入少量的淀粉,蛋清拌匀。
2,黄豆芽一小撮,洗净,开水烫一下去豆腥味。
3,2小碗清水加入汤锅,干红辣椒半个剪成小段,放入锅中;小葱葱叶几段,放入锅中,点火烧开。
4,水沸腾,加入黄豆芽,再沸腾,一条一条放入鸡肉条;再沸腾,关火。
5,加入一点点盐,调味。
豆腐泡大豆芽发菜汤
主料:豆腐(北)160克,黄豆芽480克,香菇(鲜)100克,发菜(干)50克
调料:姜3克,大葱3克,白酒5克,白砂糖3克,盐3克,胡椒粉2克
教您豆腐泡大豆芽发菜汤怎么做,如何做豆腐泡大豆芽发菜汤才好吃
1. 姜葱洗净,姜去皮拍松。豆腐泡洗干净,一开三。冬菇浸软取起抓干水,去脚切粗丝,浸冬菇之水留用。发菜浸10分钟,洗净挤干水。
2. 下油爆香姜葱,放下适量之水,下发菜煮5分钟,捞起压干水并切段。大豆芽菜去根洗净,滴干水。
3. 烧热锅,放下大豆芽菜,烘干片刻铲起。再烧热锅,下油爆香姜,下大豆芽菜略炒,加适量水煮开,将其余的材料放入再煮开,至材料稔,调味即可。
豆芽豆腐汤
主料:黄豆芽250克,豆腐(北)80克
调料:盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油15克
如何做豆芽豆腐汤才好吃
1.黄豆芽洗净去根;豆腐入盐水烫一下后切块;葱洗净切葱花。
2.炒锅放油烧热,放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,中火烧开,黄豆芽酥烂时,放入豆腐,改小火慢炖10分钟,出锅前加入盐、鸡精,撒入葱花即可。
豆芽豆腐汤的制作要诀:
烹制中不要过早加盐,以免影响汤汁鲜美,亦可增加蟹肉丸、鱼肉丸、猪肉丸或火腿肠等。
雪菜瘦肉豆芽豆腐汤
主料:黄豆芽400克,豆腐(北)200克,芥菜80克,猪肉(瘦)80克
调料:姜3克
如何做雪菜瘦肉豆芽豆腐汤才好吃
起油锅,放入姜片、肉丝、黄豆芽兜炒,加清水煲20分钟,撤去泡沫,再入雪菜,豆腐块续煲半小时隔不久,以盐调味即可。
小帖士-健康提示:
此汤清热,去胃热,水肿,消黑斑,黑痣。
健胃消滞,含粗纤维,清肠减肥。
冻豆腐咸菜木耳豆芽汤
主料:酸白菜320克,黄豆芽320克,冻豆腐250克,木耳(干)100克
调料:香菜10克,姜5克,盐4克,胡椒粉3克
如何做冻豆腐咸菜木耳豆芽汤才好吃
1. 芫荽(香菜)洗净,切短。姜去皮洗净拍松。大豆芽菜去根洗净滴干水。咸酸菜洗净,揸干水切碎。
2. 木耳浸发大,洗净后摘成小朵,煮开片刻,捞起洗净滴干水。冻豆腐解冻,洗净挤干水并切件。
3. 烧热锅,下油爆香姜,下大豆芽菜炒软铲起。水煲开,放入咸酸菜、大豆芽菜、木耳、冻豆腐、姜煲开,慢火煲20分钟后,下盐及胡椒粉调味,放下芫荽即可。
小帖士-健康提示:
开胃消滞。清热祛瘀、含粗纤维
黄豆芽 200克
酱油 1勺半
蒜末 1勺
大葱 适量
辣椒 适量
胡椒粉 适量
虾酱 半小勺
盐 适量
海带 适量
黄豆芽汤的做法
清水导入锅中,放入干海带(鲜海带也可),银鱼(没有可以不放),葱根(葱段也可),煮五分钟,捞出。
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豆芽洗净放入第一步熬出的汤中。煮开,放蒜末,小半勺虾酱(没有可以不放),酱油,辣椒,盐,适量胡椒粉即可。
煮到豆芽熟透,就可以了!注意,煮豆芽汤时一定不要盖盖子,要不会有腥味哦!最重要的就是用海带提味!
催乳食谱:猪排炖黄豆芽汤
【食疗功效】子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具用催乳作用。
【 原 料 】猪肉子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。
【制作方法】将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。
【操作要领】黄豆芽熬制后可以捞出不食用。
【特别提示】子排肉较多,不宜与桔梗、乌梅同食
1、豆芽木耳汤
材料:黄豆芽200公克,黑木耳20公克,蕃茄1颗,玉米1条,高汤适量,盐2小匙,鸡粉少许,白胡椒粉少许
做法:
1.蕃茄的外皮轻划十字刀,放入滚水中烫约30秒,取出泡冷水去皮,切块备用。
2. 玉米切段,黑木耳切条,放入汤锅中,与黄豆芽、蕃茄加高汤,中火烹煮约15分钟,加入调味料即可起锅。
二、豆芽海带汤
材料:
黄豆芽200公克,裙带菜15公克,红辣椒1/3支,蒜末5公克,熟白芝麻少许,麻油2大匙,水600㏄,盐适量,韩式甘味调味粉5公克
做法:
1.黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备用。
2.裙带菜洗净多余盐渍,放入滚水中汆烫约10秒钟,捞出沥干水分,切小段备用。
3.热锅倒入麻油烧热,先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。
4.将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟,加入作法1的裙带菜拌匀,以盐和韩式甘味调味粉调味,熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
三、豆芽排骨汤
材料:
排骨1斤,黄豆芽半斤
做法:
1.排骨切小块,放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起。
2.砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽,烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐。
小诀窍:
1、一定要用黄豆芽,不能用绿豆芽。
2、没有砂锅也可以隔水炖。
四、豆芽鱼骨汤
材料:
鱼骨大约200克,豆芽100克,生姜一块,盐
做法:
1.热油锅,爆香生姜
2.把鱼头鱼骨放进去,煎至金黄
3.把鱼头鱼骨翻面后,继续煎至金黄,连生姜一起盛起放进煮好开水的汤锅里
4.继续把炒锅烧热,不用另外放油,直接把沥干水分的豆芽爆炒1分钟后,把豆芽也放进汤锅里,大火煮10分钟后转小火煮30分钟
5.放盐调味,撒上一点葱花即可。
小贴士:黄豆芽性寒,慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的产妇忌食。
吃黄豆芽排骨汤可以催奶的,鲫鱼汤,平日里喝就能够补钙,且营养非常丰富。在生孩子之后,鲫鱼汤也成为餐桌的日常菜系,制作方便,下奶效果也非常好。鲫鱼与黄豆芽的组合更是绝配,促进泌乳和通乳。
把鱼收拾干净,黄豆洗干净,砂锅里烧上水,放入鲫鱼和黄豆,大火烧开,转小火炖30分钟,放入少量精盐,再等5分钟即可。汤汁浓郁,味道好,下奶效果也相当好。
药膳做法:如果是刚刚生产后缺乳的产妇,可以加一些通草,一般加3克(不可太多),企鹅那时都是用无菌纱布包裹通草,将通草与鱼和黄豆一同下锅,喝汤时将通草捞出。(无菌纱布普通药店有卖,由于通草比较长,普通的调料盒装不下,所以用纱布包裹又卫生又方便。)
通草本身就有通乳功能,字面上也能看出来。药膳做法适合确实缺乳的产妇。如果只是日常饮汤下奶,则不必加通草。
黄豆芽本身对于催发母乳并没有太大的效果。想要在哺乳期催奶,最好是喝鲫鱼汤和排骨汤。这个时候在汤中加1些黄豆芽,能够使汤味更加鲜美。也能够解除1点油腻的感觉。炖好的鲫鱼汤或者排骨汤中加入黄豆芽。黄豆芽炖烂之后就可以喝了。
黄豆芽汤的做法大全
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春季喝什么汤美容 春季喝哪些汤美容
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黄豆芽煮汤怎么做好吃
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坐月子可以吃黄豆芽吗
4、预防产后便秘 黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。产妇食用能预防产后便秘,促进排便。5、防治高血压 黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治高血压。血压高的产妇食用还能缓解高血压症状。坐月子黄豆芽怎么做好吃 排骨黄豆芽汤 用料:排骨...
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黄豆芽有哪些营养价值?如何做比较好吃?
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宝宝能吃黄豆芽吗怎么做好吃
宝宝食用黄豆芽有健脑、抗疲劳作用。4、抑癌抗瘤:预防癌症,降低癌变的发生率。宝宝食用还能防癌抗癌。5、通便:B族维生素可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。宝宝食用能预防便秘,促进排便。黄豆芽的做法黄豆芽汤用料:黄豆芽200克,大蒜1瓣,大葱1\/3根,生抽1茶匙,盐1\/2茶匙,白...
豆芽汤怎么做啊
接着把浸泡好的豆芽用筲箕沥出。09 水烧开后,揭开锅盖,把沥好的豆芽倒入锅里,用勺子把豆芽往水里压一压,让水淹住豆芽。10 重新盖上锅盖,把水再次烧开。11 待水再次烧开后,就关火,把锅里的汤倒入碗里,就可以享用啦。特别提示 烧豆芽汤最好不要用油和盐,这样烧出的汤既营养又健康,...
排骨黄豆芽汤食谱营养
黄豆芽,被誉为我国的“如意菜”,是全球公认的天然、健康的食品之一。它以其金黄的色泽和独特的营养价值受到青睐。古代诗人曾以赞美之词描绘其高洁品质:“冰肌玉质,洁净如斯,无需沾染尘埃,自立于世间。”黄豆芽富含多种维生素,其中维生素C的含量与黄豆相比有所提升,胡萝卜素则比黄豆高1-2倍,...
豆芽汤的做法,豆芽汤怎么做好吃,豆芽汤的家常
豆芽汤 原料: 黄豆芽或绿豆芽适量。制法: 锅中加清水适量,烧沸,放入洗净的豆芽,煮至豆芽熟时即成。特点: 清淡,有芽的香味,但不可加盐,喝淡汤,食豆芽,每日3次,连服数日。功效: 黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽。是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜。其营养, 含有蛋白...
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田肢奥德: 好喝的豆芽汤所需食材和做法如下:主料:豆芽适量、平菇适量、茶树菇适量、 冬瓜适量.辅料:小葱1颗、盐少许、橄榄油适量.做法:1、豆芽去根,冬瓜切薄片,双菇洗净撕小块,小葱切葱花备用.2、锅里加适量纯净水烧开,放入双菇,冬瓜,和豆芽烧开煮约5分钟.3、调入盐,滴几滴橄榄油,撒入小葱花.4、再烧开煮两分钟即可起锅.5、鲜美好喝的豆芽汤即制作完成.
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通化县15882528463: 谁知道黄豆芽汤是怎么做的??
田肢奥德: 材料: 黄豆芽(500克)、瘦猪肉(30克)、姜(3片)、清鸡汤(2碗) 调料: 油(3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、香醋(1汤匙)、盐(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1汤匙)、生粉(1汤匙) 1 猪肉洗净拭干水,切成丝状;黄豆芽摘去根部,洗净沥干水;姜切成细丝.碗内加1汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水. 2.爆香料头,一齐滚....