含硒元素的蔬菜有哪些?

作者&投稿:凤胡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
含硒最高的蔬菜~


富含硒元素的蔬菜有:
1、大蒜

大蒜中富含硒元素,另外还有杀毒清肺的功效,还是生活中一种常见的调味品,尤其是生蒜,其功效更加全面。
2、芦笋

芦笋我们在生活中可能吃的比较少, 因为这是一个季节性的蔬菜,但其含硒量也是非常丰富的,我们经常吃的是芦笋配肉。味道非常不错。
3、豌豆

豌豆营养机制非常高,特别是含铜、硒等微量元素较多,但豌豆在炒菜时一定要切记要吵熟,不然有可能会导致豌豆中毒。
4、菠菜

人们都说大力水手菠菜。可见其营养价值多高,其含硒量也是很高的,尤其是菠菜的根部,也是很有营养的,在炒菜时一定不要忘记添加。
5、南瓜

南瓜是一个很独特的蔬菜,不仅瓜肉营养丰富,其瓜子更加有价值,南瓜可以有很多做法,无论是瓜子还是瓜肉,都富含硒元素。
参考资料:人民健康网:碘”里有这么多大学问,你吃对了吗?

自然界中含硒食物是非常多的,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝。蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。


哪些蔬菜和水果含硒元素比较多啊
含硒量较高的蔬菜有:大蒜、鲜龙豆、瓢儿白、胡萝卜、木耳菜、毛豆、青豆、冬寒菜、木瓜、鲜豌豆、油麦菜、野荠莱、芋头、韭菜、洋姜、青蒜、蒜苔、空心菜、小白菜、生菜、油豆角、菠菜、丝瓜、土豆等;含硒量较高的水果有:红星苹果、草莓、水果萝卜、水果茄子、番茄、国光苹果、西瓜、桑葚、猕猴桃丶桂...

含硒的蔬菜有哪些呢?
9. 胡萝卜:胡萝卜中含有一定量的硒。10. 海藻:海藻中含有一定量的硒。11. 黄豆:黄豆中含有一定量的硒。12. 绿豆:绿豆中含有一定量的硒。13. 花生仁:花生仁中含有一定量的硒。14. 木瓜:木瓜中含有一定量的硒。15. 油麦菜:油麦菜中含有一定量的硒。以上蔬菜中含有丰富的硒元素,适量食用...

哪些蔬菜含硒
1. 大蒜:大蒜中富含多种微量元素,包括硒。适量食用大蒜不仅有助于补充硒,还具备抗菌、增强免疫力的功效。2. 菠菜:菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,含有丰富的硒元素,是补充硒的良好来源。3. 洋葱:洋葱含有丰富的矿物质,其中也包括了硒。除了其独特的调味作用,还具备一定的抗氧化效果。4. 西兰花:...

什么常见的蔬菜和水果含硒多
含硒比较多的食物:豆类:炒白南瓜子,红花豆,虎皮芸豆,花豌豆,黄豆,红芸豆,蚕豆,绿豆,花生仁,北豆腐,南豆腐。肉类:猪肾,牛肾,鸭肝,鸡肝,火鸡肝,牛肉,鸡胸肉,猪肉,羊肉。蛋类:鹌鹑蛋,白皮鸡蛋,红皮鸡蛋。水产类:中国鲎,虾皮,红娘鱼,鲐鱼,鲅鱼,海虾,鲮鱼,大黄鱼,青鱼,带...

什么蔬菜水果里面含有硒了?
1. 含硒的蔬菜水果(微克\/克)- 新鲜大蒜:0.25 - 新鲜甜土豆:0.007 - 橘子(去皮):0.013 - 新鲜蘑菇:0.13 - 新鲜青椒:0.007 - 香蕉(去皮):0.01 - 新鲜萝卜:0.04 - 新鲜花菜:0.006 - 菠萝:0.006 - 新鲜胡萝卜:0.022 - 新鲜青豆:0.006 - 梨(去皮):0.006 -...

含硒的蔬菜
松茸、干白蘑、干蘑菇、大蒜、芦笋、菠菜、南瓜、洋葱、红菜心、菜心、鲜龙牙豆、飘儿白、木耳菜、胡萝卜、毛豆、蘑菇、大蒜等。富硒蔬菜是指通过生物转化的方法,在植物的自然生长阶段中,有机的将硒元素导入到植物的体内,从而产生有机硒含量较高的蔬菜,这种蔬菜就被称之为富硒蔬菜。

什么蔬菜中含硒
含硒比较多的食物1、豆类:炒白南瓜子,红花豆,虎皮芸豆,花豌豆,黄豆,红芸豆,蚕豆,绿豆,花生仁,北豆腐,南豆腐2、肉类:猪肾,牛肾,鸭肝,鸡肝,火鸡肝,牛肉(瘦),鸡胸肉,猪肉(瘦),羊肉(瘦)。3、蛋类:鹌鹑蛋,白皮鸡蛋,红皮鸡蛋。4、水产类:中国鲎,虾皮,红娘鱼,鲐鱼(鲐巴龟)...

含硒元素的食物和水果有哪些
1. 硒麦芽:富含硒元素的麦芽,是补充硒的优质来源。2. 金花菜:这种蔬菜含有较高的硒含量,对健康有益。3. 荠菜:荠菜中的硒含量也较为丰富,是食用价值较高的野菜之一。4. 大蒜:大蒜中不仅含有硒,还含有其他多种营养成分,对提升免疫力有所帮助。5. 蘑菇:多种蘑菇均含有硒,尤其是香菇和...

含硒高的前十名蔬菜
紫菜是一种海洋蔬菜,含有丰富的营养素,其中硒的含量也比较高。每100克紫菜中含有约28微克的硒。5、蘑菇 各种蘑菇如口蘑、金针菇、香菇等,都是营养丰富的食品,含有大量的硒元素。6、洋葱 洋葱是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,其中每100克洋葱中含有约18微克的硒。7、胡萝卜 胡萝卜是...

含硒的蔬菜有哪些呢?
答案:硒是人体必须的微量元素,作为谷胱甘肽过氧霉的成分,参与保护细胞膜和细胞,促进生长,保护心血管和心肌的健康,解决体内重金属的毒性作用,保护视器官的健全功能和视力,有抗肿瘤作用。在我们日常生活中,食用的蔬菜里含硒量高的绿叶蔬菜有:每100克上海青含硒量为6.33毫克,木耳菜含硒为2.6毫克...

醴陵市17772477383: 含硒元素的蔬菜有哪些?
寿习余甘: 自然界中含硒食物是非常多的,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝.蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.

醴陵市17772477383: 什么蔬菜含有硒元素 -
寿习余甘: 含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、... 含锌元素的蔬菜有哪些?5个回答富含硒元素的食物 含硒元素的食物 哪些食物含...含硒的物质有哪些 硒元素存在于很多食物中,比如蔬菜(大白菜、菠菜、南瓜、...

醴陵市17772477383: 富硒的蔬菜有什么啊 -
寿习余甘: 你好,含丰富硒的食物对乳腺癌可能有辅助预防的功效,硒元素能防止致癌物质与正常细胞氧核糖核酸结合,可起到防癌的作用.在动物食品中,硒的含量鱼类最多.含硒蔬菜有大蒜、香菇、洋葱、蕃茄、南瓜等.

醴陵市17772477383: 什么疏菜含硒 -
寿习余甘: 自然界中含硒食物是非常多的,蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.

醴陵市17772477383: 哪种蔬菜富含硒? -
寿习余甘: 1、金花菜 是民间自然野生膳菜,无虫害,含有多种维生素、氨基酸,食物纤维、有益的无机盐和微量元素较多,含有最丰富的维他命K,成分之高,贺乎一切蔬菜之上. 其它如蛋白质、维他命A 、C、B含量也相当丰富,在叶菜中胡萝卜素含量...

醴陵市17772477383: 哪些蔬菜里含有硒
寿习余甘: 蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜

醴陵市17772477383: 含硒丰富的食物有哪些 -
寿习余甘: 1、蛋类 蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等.研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克,由此证明蛋类的含硒量高于猪肉,所以蛋类也是补硒首选的食物. 2、大蒜 大蒜含硒元...

醴陵市17772477383: 含硒的菜有哪些? -
寿习余甘: 蔬菜和水果中的含量普遍都挺高的 实验证明较高的有这几种:苜蓿(草头)、菜豆、紫皮大蒜、毛豆、蚕豆、芹菜叶

醴陵市17772477383: 什么食物(蔬菜)含硒量最多? -
寿习余甘: 含硒食物: 蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克.植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区,那里盛产的富硒茶可以用来补硒. 含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒

醴陵市17772477383: 揭秘富含硒的食物
寿习余甘: 鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类(如花生、瓜子)等.黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想.硒在保护心血管和心肌的健康方面有重要的作用.硒存在于很多食物中,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝.蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、番茄、莴苣等.其中动物肾的含硒量是肝的4倍,而肝的含硒量又比肉类高4倍;蛋类含硒量多于肉类;瘦肉中以牛肉含硒最高.从调查数据看,天然食品硒含量从高到低,大致顺序为海产品、动物内脏、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶(粉)、蔬菜、水果.

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