黄瓜变黄了还能吃吗

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黄瓜变黄了还能吃吗?~

反季黄瓜真的能吃吗?可惜我也才知道,抓紧告知家人

变蔫的黄瓜还能吃吗?以前一直不知道,看完记得提醒家人

变黄了的黄瓜可以吃,只要它没有发霉、腐坏的迹象即可,只不过这种黄瓜的味道、口感相对于新鲜黄瓜而言会比较差。黄瓜是夏季时非常重要的一种蔬菜,它可以生吃,也可以用来做凉拌菜。

如果变黄了的黄瓜没有出现发霉、腐坏的迹象的话,那它就可以继续食用,只不过发黄的黄瓜正在逐渐枯萎,它的味道、口感相对于新鲜黄瓜而言都比较差。

黄瓜是我们生活中非常常见的一种食物,它主要种植在热带地区、温带地区,是夏季时非常重要的一种蔬菜,我们可以通过食用它来补充维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养物质。

黄瓜的食用方法非常多样,我们能直接将它清洗干净生吃,也可以把它切成小块并用生抽、醋、食盐等调味料腌制二十分钟,最后再将它和麻油、剁椒、花生混合在一起食用即可。

拓展资料:

黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。花果期夏季。

中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。

黄瓜变黄了能不能吃
黄瓜变黄了,最好就不要再吃了。首先我们要明白,为什么黄瓜会变黄。那是因为黄瓜中的叶绿素在不断流失,细胞壁遭到了破坏,水分快速流失,那么口感就会变差,颜色自然也就变黄了,若是黄瓜没有腐烂就可以食用,但是口感是不好的,还是食用新鲜的黄瓜是最健康的。
怎么挑选黄瓜
1、摸:我们在购买黄瓜的时候,可以直接用手摸,若是感受到黄瓜表皮上的刺是非常紧密的,那就说明黄瓜是新鲜的,若是黄瓜表面没有刺了,就说明黄瓜已经变老了。
2、外观:不一样的黄瓜,它的外观都是不一样的。很多的黄瓜中间是非常肥大的,但是我们选择购买的时候,最好是那种细长均匀的黄瓜较好。
3、纹路:黄瓜的纹路一定要突出,这种黄瓜的口感才是比较好吃的。而那些黄瓜的纹路很平滑,这种黄瓜就不怎么样了。
4、颜色:黄瓜的颜色一定要深绿,这种黄瓜比浅绿的黄瓜要好吃

你好黄瓜变黄了,最好就不要再吃了。首先我们要明白,为什么黄瓜会变黄。那是因为黄瓜中的叶绿素在不断流失,细胞壁遭到了破坏,水分快速流失,那么口感就会变差,颜色自然也就变黄了,若是黄瓜没有腐烂就可以食用,但是口感是不好的,还是食用新鲜的黄瓜是最健康的。

法国变黄了,能吃吗,我认为换过变黄了。一般的黄瓜都是那事儿的情,所以我认为变黄瓜变黄后。不组织了,我的处理掉就可以了。所以我认为黄瓜变黄是不可以吃的。因为黄狗变好那就是坏了,完了你的会产生一种毒素。所以我认为黄瓜变黄了是不可以吃的。

可以吃啊,老黄瓜可以冶治疗某些疾病呢。


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杜爽瑞香: 只要没坏就没事,可能口感会偏老

蒸湘区15326195061: 拍黄瓜的黄瓜变黄了能吃吗 -
杜爽瑞香: 可以的 但是不是很新鲜

蒸湘区15326195061: 黄瓜瓜条发黄是什么原因 -
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蒸湘区15326195061: 买的绿色黄瓜放了半月之后又的地方变黄了 还能吃不 -
杜爽瑞香: 不要吃了 扔掉

蒸湘区15326195061: 黄瓜常温下能放多久
杜爽瑞香: 如果是购买的新鲜黄瓜,在常温的状态下能存放一段时间,但是基本上经过一周黄瓜便出现打蔫的状态,这主要是因为存放的时间太长黄瓜的营养物质流失,基本上没什么营养存留,接着黄瓜的表皮会出现皱纹,吃起来口感就不好了.这时候的黄瓜营养物质流失,也会造成表皮变皱,这样也说明了黄瓜的营养物质所剩无几.

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