“头鱼”是什么鱼？
查干湖的天价头鱼是出了名的，一条鱼从几十块钱到几万块钱都是常见的，但是查干湖的头鱼却是一条99万，甚至是300万的都有。其实这种头鱼就是查干湖冬捕的第一条鱼，每年冬天都有一次，其在辽金时期，当地就开始这种捕鱼形式了，到了现在，就成为了吉林省的省级非物质文化遗产，还带些祭祀的色彩。它是当时“舌尖上的中国”带火的，后面就慢慢地成为了一种商业盛会。
其实买第一条鱼就是取个好彩头，姜太公钓鱼愿者上钩，通过拍卖的方式，谁的价格高谁中头奖，而这几年的查干湖头鱼都是非常高的，999999元、2999999元都是很常见的，所以很多人说查干湖冬捕到了现在，其实已经不仅仅是一场捕鱼活动了，而是一场商业盛会，其背后带来的经济价值非常大的，一般都是图个吉利，都是大公司大企业或者商会来买，不差钱，有钱任性，就为了讨个头彩。
一方面，这种头鱼的竞拍，不仅仅可以吸引来很多游客，带动当地旅游业的发展，同时也相当在打广告，谁拍下头鱼，谁的知名度就提高了，这种方式可比其他方式的打广告来简单，而且效果是立竿见影，而除了这种象征性意义外，花多少钱竞拍的头鱼，查干湖之后还会送给等价数量的鱼，即吸引了大家的眼球，又得到了等价的鱼，同时带动当地旅游业的发展，可谓是一举多得。
另一方面，这种头鱼的竞拍，如果价格高的话，不仅仅可以拉高鱼的价格，方便冬捕所出鱼的出货，增加当地收益，同时也可以让更多的人认识到了查干湖鱼的珍贵。而到底这种头鱼值不值这个价格，那就更有更的看法了。
火车头鱼是石鲈科为硬骨鱼辐鳍鱼纲鲈形目的一个科，类缘相近于笛鲷科。本科鱼类广泛分布在全世界各海洋之岩礁及珊瑚礁区。为中小型食用鱼类，肉质细密，为重要的经济鱼类。有些种类的体色随不同成长时期而不同，所以也是水族箱里的常客。
体延长而侧扁，背缘隆起呈弧形，腹缘圆。头中大，背面隆起。吻短钝而唇厚，随着成长而肿大。口小，端位，上颌突出於下颌；颌齿呈多行不规则细小尖锥齿。鳃耙细短，尾鳍几近截平。
幼鱼体上半部暗褐至黑色，由3或更多的珍珠蓝纵带区隔，延伸至尾鳍，体下半部则为黄色，背及尾鳍黄色而具黑色斑驳或纵纹，所有斑纹随著成长而碎裂成圆形斑；长成后，体呈蓝灰色，体侧散布鲜黄至金黄色斑点。
扩展资料：多栖息在岩礁、珊瑚礁与沙泥交错地带。小鱼则喜欢躲在海草丛中。属肉食性或杂食性，以小型无脊椎动物、甲壳类等为食。
体型大者有时会进入河口区。有些种类为夜行性鱼类，昼间成群躲在礁穴或礁石平台边缘下方，夜间则分散在珊瑚礁区觅食。
自潮间带到水深80米均可见到本科鱼类的踪迹，小鱼多半生活在浅水区，大鱼则移往较深的水层生活。
翻车鱼学名翻车，它体高而侧扁、亚圆形、身体好像被削掉了一半似的，全身只有前半部，鱼尾就看不到了。它的头很小，吻圆钝，眼睛也很小，在上侧位。它生有背鳍，为尖刀状，另有较大臀鳍，与背鳍相对，后延，在体后端相连，形成“舵鳍”，边缘呈曲线状。它无腹鳍，尾鳍；胸鳍短小。背侧为灰褐色，腹侧银白色，鳍多为灰褐色。可以说是长得颠三倒四的奇鱼。但据研究，这种鱼在胚胎期与其他鱼种并无异样，只是长大后才逐渐变成这副怪模样的。
说来有趣，鱼大都游泳速度快，但翻车鱼竟没有什么游泳能力，仅仅依赖两片特长的背鳍和臀鳍的摆动来控制方向，缓慢前进或任其随波漂流。它还有个奇怪特性，当天气好时，便会将背鳍露出水面作风帆，随风向漂浮，并在海面上晒太阳；但当天气变坏时，便侧身平浮于水面以背鳍和臀鳍划水游动。
翻车鱼个体较大，最大者体长可达3米至5米，体重更可重大1.5吨-3.5吨。有趣的是,这么大的鱼,却长着樱桃似的小嘴,看来很不相称。不过,它凭着这张小嘴却能摄食养活自己的巨大身躯。它食性很杂,既食鱼类和海藻,也摄食软体动物、水母及浮游甲壳类。它多栖息在热带亚热带海洋。翻车鱼虽然数量不多。但它却是鱼类产卵冠军,一般鱼类产卵几百万粒算是多了,而翻车鱼却能产3亿粒卵。不过,由于所产的卵是浮性卵,易被别的鱼类吞食,所以尽管产卵很多,但能真正活的数量却很少，因而捕到翻车鱼是难得的事。
翻车鱼的经济价值较高,除作科学研究和供观赏外，它还可食用。据说在台湾翻车鱼价钱高出名贵龙虾1倍。台湾有一道名菜“炒龙汤”就是以此作为主料。
每年春季最早捉到的鱼
鲢鱼和大头鱼是同一种鱼吗,有什么区别
虽然二者在一些方面是类似的，比如它们的外观有一定的类似之处，从类别来看都属于鲤形目和鲤科的鱼，从生活环境来看它们都属于淡水鱼，在我国的淡水之中分布都是比较广泛的等等，不过不能因为这些相同之处就将二者混淆。事实上，二者在很多地方都是有差别的。二、鲢鱼和大头鱼有什么区别1、头部大小区别：...
大胖头是什么鱼
大胖头又名大头鱼，头大，占体长的三分之一，体侧发黑且有花斑，眼位较低。分布水域很广，从南方到北方几乎全中国淡水流域都能看到它的身影。鳙鱼属于滤食性鱼类，对于水质有清洁作用，一般鱼池、水库多于其它鱼类一起混养所以有人送它雅名“水中清道夫”。性温驯，不爱跳跃，行动较迟缓。生活在水体...
马头鱼是什么鱼?
各地方叫法都不尽相同，可能不是一种。鲤科 Cyprinidae 似鮈属 Pseudogobio 鱼类 下图为 似鮈 Pseudogobio vaillanti ，俗称 肉公、沙棒、油桶子、马头鱼、大头马强 体长，圆筒形，尾柄细长，稍呈侧扁。背部在背鳍前略隆起，向后渐次降低，腹部平坦。头大，甚长，其长大于体高，前部平...
河南话火头鱼是什么鱼?
火头鱼就是乌鱼。黑鱼是乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。黑鱼是凶猛的底栖动物。它们是食肉动物，喜欢生活在有丰富水生植物的浅水区。黑鱼肉质鲜美，营养丰富，是一种经济价值很高的鱼类；乌鳢具有祛瘀生新、...
喜头鱼是什么鱼?
喜头鱼是鲫鱼。喜头鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。喜头鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜欢群集而行，择食而居。营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼在1000多年前在中国被驯化，在16世纪引进日本。17世纪，...
河南说的火头鱼是什么
黑鱼。根据查询发财农业网得知，河南人喜欢将黑鱼叫火头鱼，火头鱼是乌鳢，也叫黑鱼、财鱼、生鱼、蛇鱼、黑鳢头，是鳢科分布最广的鱼类，其身体前端圆润，后端较扁，体色为灰黑色，腹部偏白，和蛇相似，且火头鱼生性凶猛，反应敏捷，对环境的适应性强，可以在0-41度的水温环境中生长，多分布在江河等...
请问这是什么鱼?
方头鱼，体呈纺锤状，侧扁而延长，头部多少为圆锥形，有的种类上部轮廓在眼以前殆为垂直下降，形如马头，亦称马头鱼。（下图为日本方头鱼Branchiosteus japonicus）分类：鲈形目 Perciformes ——弱棘鱼科Malacanthidae（软棘鱼科）——方头鱼属 Branchiostegus（马头鱼属）该属鱼类下属16种：浅色方...
喜头鱼是什么鱼?
喜头鱼是鲫鱼。在古代，当时的卖家不识字，但还是要做生意，卖鱼的不会写“鲫”字，就写成了“吉鱼，可是卖鱼的也不认识“吉”字，但看得出来它是办喜事时，墙上贴的“喜”字的上半部分，所以就管它叫喜头。这样，鲫鱼也就成了喜头鱼。我国最为常见的淡水鱼类中的其中一种就是鲫鱼，生活在...
潮头鱼是什么鱼?
1. 潮头鱼并非某种特定的鱼类，而是因钱塘江潮水上涨而被冲上滩涂的鱼。2. 在民间，钱塘江潮头鱼常被称作“潮鳜鱼”，鳜鱼因其数量较多而成为这一称谓的主要代表。3. 钱塘江的“潮头鱼”形象在“清风里消费夜”第二届“钱潮杯”动漫清廉微作品大赛中首次亮相，该形象融合了钱塘江的水和鱼的设计...
潮汕尖头鱼学名叫什么
潮汕尖头鱼学名叫尖头_。尖头_，鲤科_属的一种鱼类，为我国特有种。杂食，食水生无脊椎动物等，亦食人工饲料。常与拉氏_混居，乃至在自然状态下杂交。尖头_体长形，稍侧扁，腹部圆，尾柄较高。头近锥形，头长大于体高。鳞小，胸、腹部具鳞。侧线完全，约位于体侧中央，在腹鳍前的侧线较为显著。
印刘可立： 在我国沿海尤其在南海诸岛的辽阔海域,生活着一种形状怪异、体态硕大的翻车鱼,这种鱼看上去好像是有头无身的鱼,故又名“头鱼”. 翻车鱼学名翻车,它体高而侧扁、亚圆形、身体好像被削掉了一半似的,全身只有前半部,鱼尾就看不...
琼山区17788272231： 什么是头鱼 - ？
印刘可立： 头鱼学名叫翻车鱼,形状怪异、体态硕大,这种鱼看上去好像是有头无身的鱼,故名“头鱼”.其经济价值较高,除作科学研究和供观赏外,它还可食用.据说在台湾翻车鱼价钱高出名贵龙虾1倍.台湾有一道名菜“炒龙汤”就是以此作为主料.
琼山区17788272231： ＂头鱼＂指的是什么鱼 - ？
印刘可立： 以下为百度资料: 一、翻车鱼(学名:Mola mola),又称翻车鲀、曼波鱼、头鱼,是硬骨鱼纲,翻车鲀科(Molidae)3种大洋鱼类的统称. 二、 第一网打出最大的鱼被称为“头鱼”,也有人说是第一条出水的鱼.
琼山区17788272231： 翻车鱼是什么鱼?？
印刘可立： 翻车鱼(学名:Mola mola),又称翻车鲀、曼波鱼、头鱼,是硬骨鱼纲,翻车鲀科3种大洋鱼类的统称,分布于栖息于各热带、亚热带海洋.翻车鱼是生活在海洋中的一种...
琼山区17788272231： 翻车鱼是什么鱼? - ？
印刘可立： 翻车鱼 -------------------------------------------------------------------------------- 在距南加利福尼亚海岸约32.2千米的地方,有三位科学家乘坐的研究船遇上了一大块巨藻,与此同时,一个巨大的海洋翻车鱼从船边跃出水面,并很快消失在水中.几分钟后,另...
琼山区17788272231： 巨大的鱼脑袋”到底是什么生物 - ？
印刘可立： 如题 , 巨大的鱼脑袋 指向 翻车鱼 学名翻车鲀科 Molidae 鱼类 (下辖三属4种) 下图为 翻车鲀 Mola mola ,俗称 头鱼、海洋太阳鱼、月鱼翻车鲀为大型大洋性鱼类,最大体长可达3.0~5.5 m,重达1400~3500 kg.单独或成对游泳,有时十余...
琼山区17788272231： 翻车是什么鱼?有这种鱼吗? - ？
印刘可立： 翻车鱼缺少真正的尾巴,它只有一个巨大的头,因而它得到了一个德文绰号Schwimmenderkopf,意为游泳的头.它的拉丁名字“翻车鱼” 是伟大的瑞典自然学家林纳所命名.翻车鱼还有一个常见的英文名字叫太阳鱼,原因是它们经常侧着身体...
琼山区17788272231： 查干湖冬季捕鱼的头鱼指是什么 - ？
印刘可立： 每网里最大的一条鱼 为头鱼
琼山区17788272231： 最会生产的鱼是什么鱼? - ？
印刘可立： 翻车鱼是世界上最大、形状最奇特的鱼之一.它们的身体又圆又扁,像个大碟子.翻车鱼主要以水母为食,用微小的嘴巴将食物铲起.它们常常在水面晒太阳,尽管其形状笨拙,但有时也会跃出水面.体型外观呈椭圆扁平状,身型偏短而两侧...
琼山区17788272231： 查干湖头鱼是什么 - ？
印刘可立： 查干湖头鱼就是查干湖冬捕中第一网最重的鱼
