大肠菌群检测之十倍系列稀释的实验步骤?
1、准备含有大肠杆菌的原始样品,并将其加入到一瓶含有9毫升无菌蒸馏水的试管中。这个浓度可以是高浓度或低浓度。
2、将试管中的液体混合均匀。
3、取出一毫升(或其他已决定好的体积)混合好的液体,加入到第二个试管中。
4、添加9毫升无菌蒸馏水到第二个试管中,使总体积达到10毫升。这个操作后,将得到一个十分之一的稀释液。
5、从新制备的十分之一稀释液中取1毫升,加入到第三个试管中。
6、添加9毫升无菌蒸馏水到第三个试管中,使总体积达到10毫升。这个操作后,将得到一个百分之一的稀释液。
7、重复以上步骤5和6,每次进行十倍的稀释,直至最终得到需要的浓度(通常不超过1.0×10^4 CFU/mL)。
8、取出合适的稀释液,进行培养和计数。大肠杆菌的生长适宜在37℃条件下进行。
9、将每个稀释液平板化并培养,或者进行膜过滤法。
10、记录每个平板上大肠杆菌的数量,并根据每个试管中的稀释倍数计算样品中大肠杆菌的浓度。
在进行稀释实验时需要使用无菌技术和操作,以避免菌落数的偏差和样品污染。
液体食品做大肠菌群检验取样总量是多少毫升
参考GB4789.1-2010 原包装小于500mL的液态食品,取相同批次的最小零售原包装;大于500mL的液态食品,应在采样前摇动或用无菌棒搅拌液体,使其达到均质后分别从相同批次的n个容器中采集5倍或以上检验单位的样品。附:根据GB4789.3-2010,大肠菌群检测至少需要液体样品25mL ,取样量应大于125mL ...
肠道菌群有哪些作用
菌群的分布 我们的口腔、鼻腔、胃肠道也都存在着各种不同类型的微生物,其中以肠道中的微生物数量最多、种群最丰富,大约80%的人体正常微生物都集中在这里,它们的数量超过100万亿个(这个数字大约是人体细胞总数的十倍),以细菌为主,种类有四五百种,绝大部分是不需要氧气的厌氧细菌,总重量超过一...
肠道菌群与人体健康有什么关系?
肠道是人体的重要的免疫器官,肠道照顾不好,身体的抵抗力就会大幅下降,从而危及健康。人的肠道存活着数量庞大的细菌,大约有100兆个,是人体细胞的10倍。有害菌产生毒素,危害健康。而活润酸奶中的含有的HORUN益生菌,在进入人体后能够啥有效地杀死有害菌并且抑制有害菌繁殖,同时还能定植肠道,修复肠道损伤...
食品中的大肠杆菌的检测方法
培养基配置 检样、稀释 乳糖胆盐发酵管观察:(36摄氏度24小时)3.1不产气 大肠杆菌阴性 3.2产气伊红美蓝琼脂倒平板 3.2.1G染色,G阳性,说明大肠杆菌阴性 3.2.2乳糖发酵管(36摄氏度24小时),同样不产气,大肠杆菌阴性
菌落总数大肠杆菌和致病菌的检测方法
另取1mL灭菌吸管,按上条操作依次做10倍递增稀释液,每递增稀释一次,换用1支1mL灭菌吸管。3.1.4 根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择三个稀释度,每个稀释度,接种3管。3.2 乳糖发酵试验 将待检样品接种于乳糖 胆盐发酵管内,接种量在1mL以上者,用双料乳糖胆盐发酵管,1mL及1mL以下者...
可以做肠道菌群基因检测吗?
医院对肠道菌群检测有一定的局限性的,大多是跟有资质的检测机构合作,例如希胞生物肠道菌群检测机构中心,检查肠道菌群主要采用以下几种方法,大便培养检查:使用人体新排出来的大便放到专用的细菌培养基中进行细菌培养,通过培养得到的细菌可以知道细菌的种类以及各个种类细菌的具体数量。这种方法可以帮助了解...
你的肠道菌群还好吗
肠道菌群是个什么?要知道,人体肠道里生活着的大约1,000~2000 种细菌,它们统称为肠道菌群。这些菌群真的很渺小,它们的个头只有人体细胞大小的10-50分之一,总重量大约1-2 千克,但其细胞总数量是人体自身细胞总数的10倍——这样说大家可能对其庞大的数量没有直观的感受,换一个更直观的描述:如果把...
肠道微生物菌群代谢产物的验证时采用什么样本
该验证需要采集人体粪便样本。肠道菌群主要生活在肠道中,通过粪便样本可以比较准确地了解肠道菌群的组成情况,和了解肠道微生物菌群代谢产物。肠道菌群检测前需要注意的是,采集样本应该避免带入其他物质,否则会影响检测结果的准确性。
测试大肠菌群时国家检测标准最低检测量为3mpc\/g,而产品国家标准要求为...
纠正你的一个错误,单位应该是MPN\/g,标准是GB4789.3-2010 应该按照国家标准进行检测,现在的食品检测标准为强制标准,如果卫生标准是0.3,那么在检测过程中将不得有阳性管,即阴性,否则为不合格。
大肠菌群检测倒管只要有一个气泡就表示有大肠菌吗?
大肠菌群检测是分为初发酵和复发酵的,如果是初发酵中有气泡,只能说明可疑,如果复发酵倒管里也有气泡,那就说明大肠菌群阳性。另外,大肠菌群也是有很多检测方法的,如果你是按最新的食品国家标准来检测gb4789.3-2010,那么就是观察倒管里是否有气泡,如果初发酵和复发酵都有气泡,那么就证明有大肠...
紫玉林可: 从最浓高度倍比稀释就行,1(大肠)+9(稀释液)混匀,取1在加到9的稀释液混匀,再取1加到9,明白没?
泰兴市17629241632: 大肠菌群实验步骤 - ?
紫玉林可: 1. 稀释水样:取0.5ml水样加入4.5ml无菌水中,制成10-1水样稀释液;2.初发酵试验:取10ml水样接入到10ml双料乳糖蛋白胨培养液中(内有倒管) ,取1ml水样接入到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中,取1ml 10-1水样接入到10ml单料乳糖蛋白胨培养液中,每个稀释度做5个重复,混匀后置于37℃恒温箱内培养24h. 3.平板分离:将产酸、产气及只产酸的发酵管分别接种于伊红美蓝培养基上,置于37℃恒温箱内培养24h,挑选符合下列特征的菌落进行革兰氏染色、镜检:深紫黑色,具有金属光泽的菌落;紫黑色,不带或略带金属光泽的菌落;淡紫红色,中心色较深的菌落 .
泰兴市17629241632: 怎么检验饮料中的大肠杆菌?? - ?
紫玉林可: 样品制备:以无菌操作取25 g样品,放入装有225 mL稀释剂的灭菌均质杯内,于8000 r/min均质1~2min,制成1:10样品匀液(也可用灭菌乳钵研磨的方法代替).稀释样品匀液根据对样品污染情况的估计,用稀释剂将样品匀液制成...
泰兴市17629241632: 大肠杆菌的检测,三个稀释度我采用1.0ml、0.1ml、0.01ml ,1ml的三根肉汤管各吸取10ml样液,现在我想问 - ?
紫玉林可: 10倍稀释法是样液:稀释用水=1:9.你的的原样就是可以是1ml的这个浓度.0.1ml的你可以从原样中吸取0.1ml样液,再加0.9ml无菌生理盐水.0.01ml的就从稀释好的0.1ml浓度的稀释液中取0.1ml再加0.9生理盐水.再要往下稀释的话,就从前一个稀释度的液体中取一份加9份生理盐水,总之就是比例是1:9.
泰兴市17629241632: 下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验,请回答有关问题.(1)制备稀释倍数为10 2 、10 3 、10 4 、10 5 、10 6 的系列稀释液.(2)为了得到更加准确的结... - ?
紫玉林可:[答案] (2)平板划线 第二次及以后每次划线前接种环要灼烧,冷却后从上一区划线末端开始划型,首尾区不重叠(3)①.3.24*10 7 ②.少 当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的是一个菌落(4...
泰兴市17629241632: 如何检验生活用品上的大肠杆菌? - ?
紫玉林可: 操作步骤 3.1 检样稀释 3.1.1 以无菌操作将检样25mL(或g)放于有225mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭菌玻璃瓶内(瓶内予置适当数量的玻璃珠)或灭菌乳钵内,经充分振摇或研磨做成1:10的均匀稀释液.固体检样最好用均质器,以8 000-...
泰兴市17629241632: 大肠菌群平板计数法怎么做 - ?
紫玉林可: 1、制备样品稀释液,吸取1mL加入到平板中,倾注55度左右的已灭菌的VRBA琼脂15-20mL,凝固后36度24小时培养,计数紫红色菌落 2、再将合适稀释度的VRBA平板上的紫红色菌落转接10支BGLB,统计阳性率 3、再将计数的VRBA结果X阳...
泰兴市17629241632: 大肠菌群检测双料单料各加多少培养基 - ?
紫玉林可: 在多数情况下,双料使用十毫升的培养基,加十毫升的样品;单料使用九毫升的培养基,加一毫升的样品,当然,这是根据实验的需求,是可以自行设计的.
泰兴市17629241632: 如何检测大肠杆菌 - ?
紫玉林可:[答案] 大肠菌群测定的操作细则(***研究所测试中心) 大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌.该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能. ...
泰兴市17629241632: 食品卫生微生物学检验.大肠菌数测定 - ?
紫玉林可: 第一法 大肠菌群MPN 计数法6 操作步骤6.1 样品的稀释6.1.1 固体和半固体样品:称取25 g 样品,放入盛有225 mL 磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌均质杯内,8000 r/min~10000 r/...