训练四步骤
训练四步骤
一、准备工作
1、复习服务员工作站训练考核卡
2、检查所需之材料（VCD、训练考核卡、训练员指导、产品品质对照图、设备等）
3、训练区域的整洁
4、仔细思考训练时应注意的重点和准备好近三个月自己曾经做过的与即将带训工作站相关的“为客疯狂”的事例
5、依据需要，自我练习正确的程序
6、引导被训练人保持愉快自在的心情并乐于学习
7、工作站简介
A、让被训练人了解该工作站的重要性
B、介绍工作站地点、设备、原料及表格放置的位置
二、示范说明
1、说明学习此工作站的训练流程
2、播放VCD，利用“暂停”说明重点
3、利用训练考核卡，共同复习；逐项讨论，利用训练员指导强调重点，解答问题
4、强调人生安全的重要性
5、强调清洁消毒和随手清洁的重要性
6、对机器设备表现出爱护、维护的态度，并说明设备爱护使用的重要性
7、示范正确程序，利用训练考核卡，一次一个步骤，并解释该动作的原因
8、鼓励发问，并清楚地解说
9、示范技巧：A、集中对方注意力
B、说话时注视对方，语气、表情应真诚、友善，让对方感到自在
C、说话清晰
D、运用要求对方重复工作程序，以确定对方确实了解内容程序
10、分享最近三个月自己所做的与带训工作站相关的“为客疯狂”的事例
三、练习
1、让被训练人自己亲手做，训练员在一旁提示指导
2、观察被训练人是否遵循所有的清洁消毒及安全程序
3、观察被训练人在练习操作的过程中所展现的“为客疯狂”的行为，并准备在练习结束时提供回馈
4、赞赏鼓励其良好表现
5、发现错误，立即修正，必要时再次示范特定步骤
6、以提问方式强调操作重点
7、让对方持续练习，逐步减少指导，指导所有步骤、程序可正确地连贯位置
8、训练员在每天练习结束时，请被训练人讲出在被训练的工作站都可以做些什么行为来体现“为客疯狂”，并与被训练人分享练习过程中所观察到的行为。
四、追踪考核
1、提问题或要求对方重复步骤重点，以判断被训练人对工作站的程序及标准的了解程度（使用开放式问题）
2、在训练鉴定时，利用训练考核卡逐步检查被鉴定人员的操作程序，并确定所有的步骤是否百分之百的符合标准
3、如有错误则给予指导，必要时则重复示范说明或指导练习步骤
4、程序检定完成后，以口头提出至少5个以上的相关问题，例如保质期，温度设定，清洁消毒，人身安全等问题，以确认对方有正确的认识
5、操作过程确认100%的标准后，应在“工作区段训练追踪考核卡”上的“训练检定”栏签名
6、“为客疯狂”行为检定
A、检定被训练人在操作过程中是否展现“为客疯狂”的行为，并对展现的行为给予肯定
B、请被训练人讲出在被训练的工作站能做些什么“为客疯狂”的行为？
7、过程中对于被训练人的进步及成功应给予正面的肯定
8、鼓励被训练人经常阅读训练考核卡等资料，以持续的维持标准操作
珠宝训练四步骤为准备、呈现、是做、追踪。
拓展：
1、 训练四步骤是训练员必备的技能是实现良好、高效训练的重要支持条件，是提升人员能力的重要方法，被训练者在练习过程中我们需要在一旁进行观察，及时认同并鼓励出色之处，对于不足之处给予及时修正，必要时回顾先前步骤让被训练者持续练习，逐渐减少指导频率直到可以连贯的操作所有的工作程序。
2、刻意练习需要你保持全神贯注，需要你投入1000%的注意力，也正是因为如此刻意练习往往只能持续很短的时间，专家建议最佳的刻意练习时间和频率为每天一小时，每周三至五天，刻意练习时间连续达到两小时之后效果就会大大降低。
3、富有幽默感或感染力并不是每个人所具备的，同样我们的训练员也是这样，但这并不代表着他们不可以具备引导被训者保持愉快自在心的心情技巧，如训练经理可以引导与训练员分享他本人成长的经历与遇到困难的解决办法，鼓励大家将每天将最开心的事与周围至少五个以上的人分享。
1、充分热身。
健身的时候不要急着正式训练，而要先进行热身训练，可以激活身体肌群，活动身体关节，提升血液循环，这样可以找到训练的感觉，降低受伤几率。
我们可以先活动身体热身，做一些动态拉伸动作，再慢跑10分钟促进血液循环，帮你升高体温，然后再进行正式训练。
2、抗阻力训练。
健身热身后应该安排抗阻力训练，有氧运动安排在抗阻力训练之后。新手如何安排力量训练呢。我们应该从复合动作入手，均衡身体发展。
刚开始你可以进行全身性训练，从深蹲、分腿蹲、卧推、飞鸟这些动作入手，可以有效锻炼身体各大肌群，强化身材线条。
刚开始不要盲目进行大重量训练，选择15RM的负重开始训练，可以确保安排锻炼，还能有效提升肌肉维度，提升身体基础代谢值，让你每天消耗更多卡路里。
坚持一段时间后，我们可以进行二分化或者三分化训练，每次安排2-3个肌群训练，每个肌群安排4-5个动作进行训练，这样可以更加充分地刺激目标肌群。
3、有氧运动。
减脂为主的人，每次安排40-50分钟有氧运动，增肌为主的人，每次安排30分钟有氧运动，可以减少肌肉的损耗。
刚开始你的体能耐力比较差，可以从中低强度的有氧运动入手（有氧操、慢跑、骑行、快走、游泳等），这样更容易坚持下来。
但是，随着体能耐力的提升，我们要逐渐提升运动强度，避免身体处于舒适区。你可以尝试变速跑、HIIT间歇训练、跳绳之类的高强度运动，每次只需要20分钟，就能提升身体代谢水平，促进身体持续燃脂，同时预防肌肉流失。
4、放松拉伸。
训练后不要马上坐着或者去洗澡，这个时候毛孔扩展，身体正在散热，不宜马上洗澡。你要进行拉伸训练放松身体肌群，这样可以改善肌肉充血问题，缓解肌肉酸疼现象，促进身体的修复。训练后的拉伸以静态为主，每次5-10分钟即可。
KFC训练员的训练4步骤
6、以提问方式强调操作重点 7、让对方持续练习，逐步减少指导，指导所有步骤、程序可正确地连贯位置 8、训练员在每天练习结束时，请被训练人讲出在被训练的工作站都可以做些什么行为来体现“为客疯狂”，并与被训练人分享练习过程中所观察到的行为。四、追踪考核 1、提问题或要求对方重复步骤重点，以判...
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