商务宴请的座次礼仪有哪些
商务宴请的座次礼仪
商务宴请座次礼仪主要是针对商务工作人员的，是商务工作人员在商务场合中必须了解和掌握的礼仪。中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。
商务宴请的座次分为：中式宴请座次和西式宴请座次。两种方式不一，但基本原则是相同的。
中式商务宴请座次礼仪
中国正式宴请均是在举办宴请之前，排定桌次和座次，或者是只排定主桌的座次，其他只是安排桌次。
商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。
商务宴请主人上座
主人上座，主宾客右座
即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。
有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。举行多桌宴请时，每桌都有一位主桌主人的代表在座。
商务宴请座次礼仪-以右为尊
席次的安排以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。
外宾出席
欧美人士视宴会为社交最佳场合，故席位采分座之原则，即男女分座，排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座，则华人与外宾杂坐。
主宾交叉座次
商务宴请座次礼仪-各桌同向
各桌座次的尊次，根据距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。各桌距离该桌主人相同的座次，讲究以右为尊，即以该桌主人自身面向为准，右为尊，左为次。
商务宴请座次礼仪-主宾上座
如果主宾的身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，主人则坐在主宾的位置，即右侧的座位，第二主人坐在主宾的左侧。
如果夫人跟随，其排名的秩序，与其丈夫相同。即在众多宾客中，男主宾排第一位，其夫人排第二位。
商务宴请座次礼仪一桌两个主位
女主人参加交叉座次
每桌两个主位的排列是同一桌上分为第一主人和第二主人，第一主宾和第二主宾分别在他们右侧就座。
职位高低座次
职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶高低定位，不能逾越。职位或地位相同，则必须依官职传统习惯定位。
女士主宾，丈夫随从
如邀请对象是女宾，因她是某部长，而这位先生官位不显，譬如是某大公司的董事长，则必须排在所有部长之后。
中国商务宴请座次礼仪按个人本身职务排列以便于谈话，如夫人出席，常常把女方排在一起，即主宾坐男主人右上方，其夫人
做女主人右上方。两桌以上的宴会，其他各桌的第一主人位置可以与主桌主人位置同向，也可以以面对主桌的位置为主位。西式座次礼仪
西餐商务宴请座次也是根据餐桌而安排的，西式宴会的餐桌习惯用长桌，或是根据人数多少、场地大小自行设置。
西式宴会的席次一般根据宾客地位安排，女宾席次依据丈夫地位而定。也可以按类别分坐，如男女分坐、夫妇分坐、华洋分坐等。
西式商务宴请座次安排
西式宴会的席次排位也是讲究右高左低，同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。
如果男、女主人并肩坐于一桌， 则男左女右，尊女性坐于右席;如果男、女主人各居一桌，则尊女主人坐于右桌;
如果男主人或女主人居于中央之席，面门而坐，则其右方之桌为尊，右手旁的客人为尊;
如果男、女主人一桌对坐，则女主之右为首席，男主人之右为次席，女主之左为第三席，男主人之左为第四席，其余位次依序而分。
商务宴请的基本礼仪要点
座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。
入座：主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士 为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。
体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。
交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。
布菜：主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。
敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。
散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。
坐席礼仪
桌次：按照惯例，桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时，要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。
座次：按照我国的习惯，同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊，即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席，通常把女士安排在一起，即男主人的右侧是男主宾，女主人的右侧是主宾夫人。西方国家的习惯是男女穿插排列，以女主人为首，男主宾坐在女主人右侧，女主宾坐在男主人的右侧。
如果桌数较多，各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人，也可以与主人的位置相同。
上菜礼仪
上菜顺序，中餐一般讲究:先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。
宴席里的大致顺序是:
(茶)-在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。
凉菜-冷拼，花拼。
热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。
大菜-(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等
点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。
(饭)-如果还没吃饱
水果-爽口，消腻
此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。
商务宴请的座次礼仪有哪些
商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。商务宴请主人上座主人上座，主宾客右座即主人面对餐厅正门。座次以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。有多位主人时，双方可交叉排列，离主位越近地位越尊。
商务应酬中,就坐时占椅面的( )左右,于礼最为合适
商务宴请座次礼仪的原则是:以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。简单一些，可以归纳为几下几个方面。1、主人一般会坐在面对着门的地方，此座位为主位，这样也方便主人看到客人到达做好迎接的准备。最重要的客人一般都会被安排坐在主人的右手边，第二重要的客人会被安排在主人的...
宴请中桌次的排列应恪守哪些原则
商务宴请座次礼仪的原则是：以右为上座，以中央为上座，以内侧为上座，以近为高远为低。主人一般会坐在面对着门的地方(即面门而定)，此座位为主位，这样也方便主人看到客人到达做好迎接的准备。最重要的客人一般都会被安排坐在主人的右手边，第二重要的客人会被安排在主人的左边，以此类推下去，这是...
商务宴请有哪些礼仪
商务宴请礼仪：基本礼仪要点座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。入座：主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入...
宴请客户的餐桌礼仪有哪些
宴请客户的餐桌礼仪 1、座次——主客亲疏有讲究 按中国传统，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。圆桌则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若八仙桌，同样正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右...
中国宴席餐桌上的座次是怎么排的?
婚宴或酒宴入席之前，座次安排尤为重要，这是我国酒宴的一种传统礼仪。中国人讲究尊卑长幼。排座次有着很深的学问，大家只需要记住一句话：懂基础原理，入乡随俗，随机应变。商务宴请座次的原则都是▫️以右为尊、以中央为上座、以内侧为上座、近高远底。商务宴请的座次主人面对包间正门，以...
宴会礼仪注意事项有哪些宴会礼仪有哪些
5、体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。6、交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等...
商务礼仪宴会座次
下面是我搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。商务礼仪宴会座次 一、正式宴会座次安排注意事项：1、职务原则：按照我国惯例，公务宴会一般以职务高低安排席位，职务高者居上，低者居下;身份高者为上，低者为下。同时还要照顾到年龄的长幼。2、男女分开原则：按照国外的习惯， 桌上男女穿插安排，以女...
商务宴请餐桌礼仪座次须知
商务宴请餐桌礼仪座次须知 餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上...
宴请客人时座次怎么安排?
1、以右为尊，前述桌席的安排，已述及尊右的原则，席次的安排、亦以右为尊，左为卑。故如男女主人并座，则男左女右，以右为大。如席设两桌，男女主人分开主持，则以右桌为大。宾客席次的安排亦然，即以男女主人右侧为大，左侧为小。2、职位或地位高者为尊，高者座上席，依职位高低，即官阶...
采制科曼： 1、座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧.参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置.2、入座:...
夏河县19112679378： 寻求宴请的礼仪,座位是以那个方向为主位,座次是右为高还是左为高. - ？
采制科曼：[答案] 左高右低:当两人一同并排就座时,通常以左为上座,以右为下座. 中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人. 面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,...
夏河县19112679378： 坐席时位次怎么坐??? - ？
采制科曼： 宴会的位次排列 在正式的商务宴请中,位次的排列往往比菜肴的选择更引人瞩目.宴会的位次排列涉及两个问题:其一,桌次,不同餐桌数目的安排;其二,位次,每张餐桌具体的上下尊卑位次.在正式宴会 上,进餐者往往不止一桌.当出现...
夏河县19112679378： 商务宴会上宾主如何合“礼落座?商务宴会上宾主如何合礼”落座? ？
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夏河县19112679378： 在商务洽谈的餐桌上,座次应该怎样安排? - ？
采制科曼： 商务宴请啊首先跟你说什么叫上座(圆桌),如果是包间或者没有表演的情况下,正对着门的叫上座,如果有表演,正对舞台的叫上座.末座以前是正对着上座的叫末座,现在有点不一...
夏河县19112679378： 在比较正式的宴席上主宾座位应该怎么安排? - ？
采制科曼： 饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同,不同的地区,千差万别.其中“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分.从古e79fa5e98193e58685e5aeb931333332623938到今,因桌具的演进,所以座位的排法也相应变化.总的来讲,座次...
夏河县19112679378： 谁能告诉我有关座次礼仪的知识么 ？
采制科曼： 商务交往的座次礼仪 三个基本原则:(1)内外有别,主人要让客人座;(2)中外有别,我国政务左尊,国际(商务)交往中右尊;(3)遵守成规. 常见商务活动的位次...
夏河县19112679378： 正式宴会的座次安排一般是主宾坐在主人的什么位置? - ？
采制科曼： 正式宴会的座次安排与桌次的高低原理基本相同,右高左低,先右后左.按国际惯例,坐席安排应男女穿插,一女主人为准,主宾在女主人的右方,主宾夫人在男主人的右方.我国习惯按职务高低安排席位,以便交谈; 如果有夫人及女士出席,通...
