红河州建水知名特产有哪些
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你知道红河州建水知名特产有哪些吗?如果不知道就感觉来看看我给你推荐的建水特产吧!
1.建水洋葱
建水洋葱主要有红葱和黄葱两大类型。由于优越的自然条件,丰富的品种资源,使得全县的蔬菜种类繁多,琳琅满目,红皮葱生育期长,产量低、但品质好、葱味浓,该品种主要销往上海、杭州等地。
2.建水草芽
建水草芽生长在水里,主干露于水面,呈翠绿色,芽窜于水底中,其种植方法与种莲藕基本相同。草芽四季生长,随时可采来食用,夏秋为生长旺季。由于它生长在水里,又具有脆、嫩的特点。所以,草芽采集后,必须养泡在水中,烹制时才能取出。草芽色泽乳白,甜脆鲜嫩,是一种上好的食用菜。
3.建水小米辣
建水盛产小米辣,是云南省有名的“小米辣之乡”。建水小米辣品种优良,具有耐旱、耐瘠薄,长势旺、抗病性强等特点。成熟的小米辣颜色橙黄、饱满均匀、色泽鲜亮、辣香味浓、油脂和维生素含量高。
4.建水紫陶
建水紫陶是云南省昆明市建水县的民间传统工艺品,造型大多古朴典雅,别具一格,用作蒸具。建水紫陶采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的红、黄、紫、青、白五色土配制。色调为红底白花和黑底白花或白底红、黄、蓝花等。装饰上采用刻划雕填,既有粗犷豪放、大笔、大块的书法,又有写意国画和民族图案。画面用笔潇洒,刀法流畅,无论刻划飞禽走兽,还是花草鱼虫,均栩栩如生,给人以古色古香、高雅而不俗之感。
5.建水酸石榴
建水酸石榴由于生长在气候温和、土质松软、水分充裕的沙沟河畔、坝区洼地,所以结出的石榴果实大、皮子薄、籽红亮、汁液多、味酸甜。食之别有一番滋味,刚吃进口时,甜滋滋的,稍后渐觉微酸、酸中带甜,然后越吃越甜。它不仅风味独特,还含有丰富的微量元素、维生素等,是人体补血、开胃和助消化的良物。凡食欲不佳者,适当吃点酸石榴开开胃口,必有好处。此外,果皮在医药上用于久泻、火痢、脱肛、便血等,根皮、果皮还具有驱杀蛲虫、蛔虫之功效。难怪人们称它“天下之奇树,九洲之名果”。
6.建水燕窝酥
燕窝酥是云南地方的传统名点,已有上百年的历史,其渊源出自建水。燕窝酥形似燕窝,白色的窝底上有雪花,十分美观,并具有香酥松脆、入口即化之特点,是老少皆宜的佳品。
7.建水狮子糕
建水狮子糕是云南省建水县的传统名食。相传是清代后期,由建水县“荣香斋”糕点铺一吴姓所创制,因糕状似雄狮颈毛而得名。狮子糕的主要原料为上等糯米、米制饴糖和少量蔗糖。制作时,先将糯米用清水浸泡10-15天,然后将糯米蒸熟,合团压片,切条,凉干,再放入菜油锅里炸至炮酥,冷却后,用80%的米糖和20%的蔗糖包裹,压扁,切块,即为成品。这种糕点,酥脆甜香,美味可口。
8.建水黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
通过以上的介绍,我不知道你是否了解到建水县的特产了,如果没有就再看一遍吧!
河内国概述
河内的特色特产丰富多样,如莲根、金刚砂、精美的团扇,以及口感鲜美的萝卜和醇厚的酒。这里拥有自然景观和人文遗产的双重魅力,淀川的潺潺流水、男山的雄伟、正成首冢的肃穆、建水分神社的神圣,以及金刚山和诽诣的神秘,无不体现了其独特的风土人情。而葛城山则坐落在东边,与大和国相邻。河内的地理位...
云南旅游特产网云南农产品特产
12缸河州大叶,建水狮柴,建水鸟s窝酥、甜嫩、蒙自年、石屏豆腐脑、石屏豆腐皮、石屏枝酥、蛤蜊酒、草果、奶酪罐头、建水草芽、葡萄酒、弥勒豆豉和云茶。4文山州七、丘北辣板、广南八宝饭、底好竹筒茶、刘娜酒、15州际公路洪州放入大米,盈江鹿制品,糯米春酒,家用小刀,家用香烟,民族鼓饭和提花连衣裙,落溪岭梦。1...
甘肃省各市县名称的由来
5、白银:白银位于甘肃省中部,兰州市东北部。早在明朝洪武年间就在这里建厂采矿冶炼金、银。又因所采之矿多为白银,故也称“白银厂”,白银由此得名。6、景泰:景泰位于甘肃省中部,地处黄土高原和腾格里沙漠的过渡地带。据说以明代宗年号景泰命名。又曰建县之时,以县境由原靖远县北区、原红水县两地...
善郊适迪: 1、建水黄褐鸭2、结球甘蓝3、和源酸石榴4、石屏红阳猕猴桃5、开远软香米6、个旧马铃薯7、肉芽8、泸西灯盏花9、乐白道蜜桃10、元阳香蕉11、红河棕榈12、屏边矮马13、红河小芒果14、元阳云雾茶15、屏边荔枝
偃师市13541041426: 紫陶(建水县特产) ?
善郊适迪: 紫陶:云南省建水民间传统工艺品,始于元末明初.用建水近郊五色陶土制作成型.经过画、雕、刻、填、刮、烧炼、磨光等大道工序手工制作而成.陶器色泽深紫,花纹雪白.其中深黑嵌白者,尤为上品.建水紫陶品种繁多,有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等.造型大多古朴典雅,别具一格,用作蒸具,可蒸鸡、鸽等肉食品,鲜美异常.
偃师市13541041426: 云南建水的特色美食 - ?
善郊适迪: 羊奶菜扣肉 、平头席与上头席 、糯米揣莲藕 、彝族蟠桃乳饼 、建水草芽、 石屏荔枝酥 、元江朵朵糕建水燕窝酥 、元江傣家糯米花 、狮子糕 、广南烤乳猪 、红河汽锅鸡 、竹筒烧肉、 石屏烧豆腐 、蒙自过桥米线
偃师市13541041426: 云南省红河州这里有什么好的特产吗 - ?
善郊适迪: 大头菜 、 建水狮子糕 、 建水燕窝酥 、 开远甜藠头 、 开远小卷粉 、 蒙自年糕 、 石屏豆腐 、 石屏豆腐皮 、 石屏荔枝酥 、蛤蚧酒 、 草果 、 锡制工艺品 、 建水草芽、 葡萄酒 、六果液 、 玛玉茶 、 弥勒风吹豆豉 、 山楂酒 、 熊胆酒 、 云雾茶 、红河卷烟.
偃师市13541041426: 云南必买的十大特产 ?
善郊适迪: 云南地处云贵高原,一年四季如春,独特的地理位置和气候条件,使这里物产丰富,... 建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县地方特产,又名滇南琼玉,与江苏宜...
偃师市13541041426: 云南风味小吃 - ?
善郊适迪: 1、 过桥米线 过桥米线 滋味鲜美、吃法奇特.过桥米线的汤是最为关键的部分,用料有鲜杀活鸡活鸭,云腿筒子骨;将其一并煮熬成色白味鲜的上汤备用.配好猪肝片、火腿片、鱼片、肉片、鸡肉片等(可随个人口味配,如海鲜也可以)荤生...
偃师市13541041426: 建水什么有名气??? - ?
善郊适迪: 南窑汽车客运站发车,50元左右/人. 半小时一班,十一期间可能会增班次,最好提前1星期以上买票(我是吃过亏的)3个半小时就到建水.第一天逛逛东门楼,城区,文庙.吃吃豆腐,然后去大米线馆对比下哪里的米线正宗? 第二天在建水客运站坐车去燕子洞.多年不去,门票价格不知道是多少了.在那里几乎要花上一天时间. 第三天坐四路公交车可以直达黄龙寺,(1元)途中经过双龙桥(既十七孔桥,中国四大名桥之一).到达黄龙寺在那里可以游泳,吃东西,然后坐黄色面包车去团山村.也是个很出名的村子,是什么什么遗产. 要记得了,,,建水卖地图的很少.最好在昆明买一本云南地图册,到时候去到云南任意一个地方都有用.
偃师市13541041426: 云南有那些特色小吃? - ?
善郊适迪: 1、 过桥米线 2、 汽锅鸡 云南建水是著名陶乡,其红土陶色泽可爱,工艺精细,红土陶的一大宗产品是“汽锅”.这“锅”实际上并不是普通意义上的锅,它外观似钵而有盖,揭盖一看,中央有突起圆腔通底,如火锅的上半.这一圆腔便是汽嘴...
偃师市13541041426: 建水的特色小吃不错!?
善郊适迪: 建水的小吃很多,过桥米线,酸汤萝卜,凉勺粉,都很好吃.如果来建水,吃凉 勺粉还是去建水的木瓜老店旁边的那家店,那店是个老店了,味道正! 西门的烧豆腐 工人俱乐部的梭粉 大碗米线.白天你就是出去游玩,晚上就是去听听建水的“沙莜腔”,还有晚上可以去吃建水的烧烤,很爽的~ 兰波吃烧烤(在人民商场对面,分店在永祯路),或者在老电影院有家姚记烧烤也不错
偃师市13541041426: 推荐云南红河州建水县小吃 - ?
善郊适迪: 建水的特色小吃很多,晚上可以去吃烧烤,如果想吃点特色菜的话,推荐你去老八碗,在新交警大队旁边,早点的话去朱家花园吃点肠旺米线.想吃凉米线,烧豆腐的话,有很多地方都好吃,吃豆腐去西门,或者临安饭店,里面还有很多特色小吃