板栗水煮要多久才熟

水煮板栗要煮多久~

生活小常识，你知道板栗要煮多久才熟么

生活小常识，你知道板栗要煮多久才熟么

生板栗大火煮开以后再煮25分钟就熟了。

水煮板栗

食材：板栗、清水

调味：冰糖

做法步骤：

1、板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，还要将生虫的挑出，只保留个头饱满的板栗。

2、板栗过硬，操作的时候需要注意，用刀在板栗上面，切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样方便入味，还能快速裂口。

3、起锅烧水，加入板栗、冰糖，加入没过板栗的水，喜欢吃甜的，可以多放一点冰糖。

4、先大火煮开，然后调成小火，再煮25分钟，别离开太久，可以时刻观察，最后要熬干糖水，注意收汁的时候，别糊锅了，这个时候能闻到一股浓浓的香甜味。煮熟全裂口了，非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下，加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。

5、收完汁后的板栗，有点粘手，再用清水冲洗一遍，控干即可开吃，如果不介意的话，也可以直接吃，不过需要洗手，如果想更健康的吃，那就把冰糖去掉，只用白水煮熟更佳。

技巧总结：

1、给栗子切花刀的时候，一定要小心操作，防止切手，先竖切一刀，再横切一刀。

2、大火煮开，小火煮上25分钟的时间，等汤汁收干就能吃了。

3、出锅晾干就能吃，如果感觉不够甜，还可以蘸蜂蜜吃。

1、普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。
　　2、用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。
　　3、想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：
　　一、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
　　二、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。

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蒲县18851586194： 板栗要煮多少分钟才能熟 - ？
乌俊智杞： 1、普通水煮法 板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右. 做法:板栗1000g,清水适量.放入锅内,加上末过栗子面较多的水.用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟.煮到板栗熟了,关火,焖一段时间.俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂. 2、高压锅煮法 把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,时间大概30—40分钟左右. 做法:板栗1000g,清水适量.板栗洗净放进电压力锅内胆中.加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟.然后开盖即可食用.

蒲县18851586194： 栗子要煮多久才熟? - ？
乌俊智杞： 栗子要煮多久能熟,跟所用的锅有关,普通锅煮时间就要长一点,用高压锅,时间就会短一些.1、用普通锅煮:将栗子放入锅中,加入适量冷水,大火煮沸,经过15分钟后换小火,继续煮15分钟,栗子就彻底煮熟.2、用高压锅煮:将适量栗子放入高压锅中,略微加点水,用小火煮10多分钟即可.

蒲县18851586194： 板栗要煮多久才能熟?？
乌俊智杞： 用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可.如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微...

蒲县18851586194： 煮板栗多久熟 - ？
乌俊智杞： 板栗在煮前一定要用刀横切一刀,将外壳的三分之二划开,这样煮时里面的肉吸水后就会自己涨出部分,出熟得快,一般煮上15分钟就熟了,要注意的问题是:煮时水不要太多.否则会使板栗里的糖分溶出,失去原有的甜味.熟后可用大火把水分爆干一下,这样煮出来的板栗会更好吃

蒲县18851586194： 水煮板栗要煮多久 - ？
乌俊智杞： 你好.用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦.下面带你看看板栗要煮多久才熟. 普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟.很香很烂,面面的,好吃. 用高压锅煮法:把栗子放在高...

蒲县18851586194： 栗子要煮多久才会熟呢? - ？
乌俊智杞： 1. 普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟.很香很烂,面面的,好吃.2. 用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了.直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味.再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试. 3.想要水煮板栗能快速去皮,有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮.2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮.同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味.

蒲县18851586194： 生栗子煮多久才能吃 - ？
乌俊智杞： 其实栗子要煮多久能熟,跟所用的锅有关,比如用高压锅的话,用的时间就会短一些.1、用普通锅煮:将栗子放入锅中,加入适量冷水,大火煮沸,经过15分钟后换小火,继续煮15分钟,栗子就彻底煮熟了,里面粉粉的,味道很香.2、用高压锅煮:将适量栗子放入高压锅中,略微加点水,用小火煮10多分钟即可.

蒲县18851586194： 请问板栗用水煮,需要煮多久? - ？
乌俊智杞： 1、板栗用水煮,需要煮20分钟左右. 2、煮板栗的小窍门:在板栗的外壳上划一道口,水先烧开后再下板栗,20分钟即可.如果和冷水一起下锅,皮不容易剥. 3、炒板栗比煮的更好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切开侧面皮的三分之二即可,然后在锅中加入一点食用油,放进栗子小火炒,逐渐听见噼啪声,慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右),尝尝.炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了.

蒲县18851586194： 栗子得煮多长时间 - ？
乌俊智杞： 用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样哦.下面带你看看板栗要煮多久才熟. 普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟.很香很烂,面面的,好吃. 用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,...

蒲县18851586194： 生板栗煮多久才能熟 需要煮多久? - ？
乌俊智杞： 水煮板栗比生板栗吃起来味道更香,比炒板栗的吃起来更健康.因此,煮板栗是家庭比较常见的一种吃法.那么,板栗煮多久才熟?板栗煮多久才熟用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样: 1、普通水煮法 板栗用水煮,一般需要煮20分钟左...