三羊糕粉是什么粉可以做汤圆吗
1、意思不一
糕粉：主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。
糯米粉：把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。
2、特点不一
糕粉：粉粒松散。
糯米粉：粉粒较粗，光泽较少。
3、色泽不一
糕粉：一般呈洁白色。
糯米粉：一般呈乳白色。
糕粉如图：
糯米粉如图：
4、口味不一
糕粉：口感粘、且有韧劲。
糯米粉：口味柔软、韧滑、香糯。
5、用途不一
糕粉：多用于广东式点心、月饼和水糕皮等。
糯米粉：多用于制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。
三羊糕粉属于熟的糯米粉，蒸熟再炒干，主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。做老婆饼的重要配料。方法是：把生糯米粉放在已擦干净的（并且一定是没有水珠的）碗里或者是容器里，把盛有生糯米粉的碗或者是容器放到蒸锅里隔水蒸15-20分钟取出，放凉，然后再把已蒸熟放凉的糯米粉用筷子或者勺子拨散开即可，这样生糯米粉就变成熟糯米粉了，熟糯米粉可以用来做点心馅的配料。
汤圆粉就是糯米粉的一种做汤圆的材料，一般是糯米粉。
人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种.
糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，
用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，
把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，
它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名.
糯米粉分类
1.水磨糯米粉:
水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。
它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。
工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品
2.熟糯米粉:
糕粉（即熟糯米粉）是一种加工粉(又名潮州粉),
主要由糯糯米粉食品米粉炒熟后磨成的细粉。
粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。
澄粉其实就是面粉去掉了面筋提取出来.所谓澄粉（澄面）又称小麦澄面，
是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分，
再把沉淀的粉晒干后研细的粉料.
(其特征：色洁白、面细滑，做出的面点半透明而脆、爽，蒸制品入口爽滑，炸制品脆）。
熟糯米粉（应城人叫腌米粉）可用开水冲着吃
糯米粉主要功效:
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；
糯米粉食品具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，
对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做老婆饼用的三羊羔粉是什么?还可以用其他粉代替吗?
是一种加工粉(又名潮州粉)，粉粒松散，一般呈洁白色，吸水力大，遇水即黏连，用它放在馅心中，调解馅心的软硬，以防止馅心流动，食用时烫嘴。此粉可以用糯米粉代替，放入馅料中。下面介绍做法：准备材料：中筋面粉-水油皮100g、糖粉-水油皮15g、黄油-水油皮30g、水-水油皮45g、低筋面粉-油酥70g...
羊羔吃奶粉?
1、1月龄内的羔羊代乳品配方: 玉米粉30%、小麦粉22%、酵母4%、白糖4.5%、钙粉1.5%、食盐0.5%、鱼肝油1-2滴，加清水5-8倍，搅拌均匀，煮沸冷却至37度左右。2、1月龄后的羔羊代乳配方:玉米粉40%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮4%、酵母3%、钙粉2%、食盐0.5%、微量元素添加剂0.5%，混合后加适...
乳清粉可以给羊羔做饲料吗
可以！从饲料法规来讲，按照现在的饲料法规《饲料原料目录》中有乳清粉这个物质，在这个《目录》有的物质才能用于饲料，反刍饲料还更严格(不得含有动物源性饲料，除乳制品外）。所以，法规上是允许的。从动物营养来说，反刍动物（羊、牛、马）初生时，是可以使用乳制品的，例如奶粉，乳清粉。这是符合动...
羔羊开口料中石粉可以用什么代替
羊羔开口料配方一般由多种维生素、氨基酸、微量元素、抗氧化剂、微生态制剂、石粉、磷酸氢钙、过瘤胃氨基酸、食盐、麸皮、玉米、豆粕等按一定比例配制而成。
一个半月大的小羊青饲料中添加生黄豆粉可以吗
不建议添加生黄豆粉，因为黄豆含抗营养因子，影响营养的消化吸收，必须要经过高温处理才行，比如炒熟。羊羔的饲养：定时 合理安排哺乳时间。1月龄内的羔羊每3小时喂1次;1月龄~2月龄时每日喂4次;2月龄~3月龄时每日喂3次;3月龄后每日喂1次~2次。随着月龄的增加，逐渐减少喂奶次数，适当增加每次的...
糯米粉喂小羊羔可以吗?
糯米粉喂小羊羔可以
小羊羔吃酵母粉起什么作用
你也可以搜索【牧羊人】或者【牧羊人论坛】多和其他养羊朋友一起交流养羊体会和疑难解答哦。目前是最好的养羊技术交流平台。那里有一个版块叫做【有问必答】的，一般只要描述清楚的问题，都能够得到论坛羊友的解答。如果是关于 羊病问题，最好是把羊的大小、品种、平时喂什么料、体温排泄变化等详细说明。
小羊羔喝豆奶粉加玉米面行吧
小羊羔喝豆奶粉加玉米面行。豆奶粉加玉米面是没有冲突的，可以促进营养的吸收，所以小羊羔喝豆奶粉加玉米面是可以的。豆奶粉是一种新型固体饮料,豆奶粉综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所...
羔羊饲料的最佳配方 小羊羔饲料的最佳配方
羔羊饲料的最佳配方为玉米60%、麸皮20%、胡麻饼10%、豆饼9.5%、骨粉0.5%，混合均匀即可饲喂。喂食的饲料要保证其新鲜度，尽量定时定点投喂，吃不完的饲养要及时清理干净。育肥羊一天吃多少饲料合适 1、在羊的育肥期间，每只羊每天要准备干草4-5斤，或青贮料6-10斤，或氨化饲料6-10斤，精料的日投...
小羊羔多少天可以喂饲料
玉米45%、麸皮6%、向日葵饼18.2%、苜蓿粉30%、食盐0.5%、维诺育肥羊多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。2、60日龄后羔羊肥育饲料自配方：玉米50%、麸皮20%、亚麻饼20%、酵母8%、食盐1.7%、维诺育肥羊多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。
官湛消瘀： 汤圆粉就是糯米粉的一种 做汤圆的材料,一般是糯米粉.人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种.糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,它可以制作汤团、元宵之类...
永胜县15189146939： 三羊糕粉是什么 - ？
官湛消瘀： 是老婆饼的一个重要配料~味道像熟糯米粉,一般买烘陪材料的地方有售,不是很贵.老婆饼制作方法一:用料:面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液(蛋黄液)、水各适量制法: 1.将中筋面粉500克、生油80克、水...
永胜县15189146939： 年糕粉可以做汤圆吗 - ？
官湛消瘀： 可以. 第一步:用糯米粉、粘米粉、澄面和白糖、椰子汁混合.用手揉搓均匀,让其变成白色粘稠状.将白色的团状半成品分成3份,一份加入胡萝卜汁让其成为橙红色,一份加入配料让其成为黄色,而剩下白色部分不动. 第二步:调色.将橙红色部分和黄色部分撕成几瓣分别搭放在白色部分,用手揉搓. 第三步:压模.将调色后的半成品放入鱼型模具中,用手压平整. 第四步:将凸出模具的多余的部分用塑料片铲平. 第五步:将模具放入蒸笼. 第六步:取出新鲜出炉的年糕,待稍冷却后,让其模具分离. 祝你做出可口的年糕啊!
永胜县15189146939： 汤圆是怎样制作的? - ？
官湛消瘀： 1?将汤圆粉350克装入盆中,加入适量温水和匀,揉成白色粉团;另将剩余的汤圆粉平分为两份,分别装入盆中,再分别加入可可粉、吉士粉及适量温水和匀,揉成褐色及黄色两种粉团. 2?将三种颜色的粉团分别擀压成大小相同的片,再将三...
永胜县15189146939： 汤圆粉可以代替面粉吗 - ？
官湛消瘀： 汤圆粉是糯米粉做的,比面粉更具有粘性,但是筋度低. 如果你要代替做馒头,那是绝对不可以的,做出来不是馒头,是粘糕了. 如果你要做面条,那是绝对绝对绝对不可以的,根本做不出面条. 如果你只是给肉上浆,勉强可以试试看. 如果要做面疙瘩,那也可以勉强试试看,不过做出来更像汤圆. 所以是否能代替,要看你做什么东西
永胜县15189146939： 三洋糕粉除了能做老婆饼的馅,还能做什么? - ？
官湛消瘀： 做汤圆,糯米球,等等
永胜县15189146939： 女人头发干枯易断易脱是什么症状?该怎么治疗? - ？
官湛消瘀： 干枯头发的养护 头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润,而导致头发干枯易折断,发尾出现分叉现象.长期睡眠不足和疲劳过度,吸烟过多,某些疾病的伤害,如贫血、低钾均会造成头发干枯.头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、...
永胜县15189146939： 汤圆配方配料 - ？
官湛消瘀： 汤圆粉、任意水果. 调料:淀粉、糖.制作方法1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状.2.将水果洗净切成小粒.3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒.4.勾薄芡后捞出锅食用即可.厨师提示:如...
永胜县15189146939： 澄粉是什么粉?？
官湛消瘀： 澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉.是一种无筋的面粉,成份为小麦.可用来制作各种... 2糯米粉糯米粉(有些直接称元宵粉,因为常用它来做汤圆<元宵>)是由糯米制作而...
永胜县15189146939： 元宵节吃什么传统美食(民间饮食有哪些) ？
官湛消瘀： 一、元宵吃什么传统美食: 元宵1、元宵节,北方人要吃元宵.说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵.其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西.最...
