喝蜂蜜水的好处和坏处???
一、喝蜂蜜水的好处
1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
2、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
3、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
4、促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
5、改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
二、蜂蜜水的坏处
1、蜂蜜要用35度左右的水冲泡
蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品,它里面有大量的蛋白质和酸性成分,这些物质在接触到高温以后,就会出现大量流失,虽然口味不会发生大的变化,但是人们食用以后,也就失去了应有作用,吸收不到蜂蜜原有的营养。
蜂蜜中有大量的酶类存在,但是酶类物质在接触到高温以后,活性就会大大减弱,进入人体以后也不能发挥它原有的作用,人们食用蜂蜜以后也不会起到原有的功效。
2、蜂蜜水不宜空腹喝
容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.或先吃点东西再喝,而所谓的空腹喝蜂蜜,也可以这样喝,先喝半杯温开水后再喝蜂蜜,这样不刺激胃,吸收也很好的。也可以把蜂蜜抹在馒头或面包上吃,切忌空腹喝蜂蜜。
3、未满一岁的婴儿不宜喝蜂蜜水
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。
扩展资料:
真假蜂蜜辨别
第一:看光泽和黏度。
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
第二:倒置蜜瓶。
优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。
第三:拉“蜜丝”。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。
第四:磨颗粒。
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。
第五:尝味道。
蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。
第六:保存期。
天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果,买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了,一定是人为掺入了其他成分。
参考资料:蜂蜜百度百科
喝蜂蜜水的好处:促进食物消化、调理肠胃道,增强身体免疫力;喝蜂蜜水的坏处:睡前喝蜂蜜水容易长胖长蛀牙、过量食用引发糖尿病龋齿。
1、好处
从生活中的所有天然食品里面,大脑神经元所需要的能力在蜂蜜里面是含量最高的。而且蜂蜜里面的能量要比牛奶高上五倍,可以在很短的时间内给人体补充能量,并且消除人体疲劳和饥饿的情况。而且蜂蜜里面的葡糖糖和果糖能够很快地被身体所吸收利用,并且改善血液的营养状况。同时蜂蜜里面不含有脂肪,可以让人的精神焕发,还能够提高人体的记忆力。
2、坏处
但是,因为蜂蜜里面含有很多铅,虽然说铅的含量非常低,不过铅元素仍旧会对人体的健康造成危害,损伤到人体的记忆。所以,在选择蜂蜜的过程中,必须要选择可信度高和含铅量比较低的品牌。其次,若是过量地食用了蜂蜜,就会令血糖很快地上升。若是长时间吃太多的蜂蜜,就会令胰岛素出现分泌不足的情况,从而造成糖尿病,危害到人们的身体。
扩展资料
注意事项:
1、用温开水或凉水冲泡蜂蜜
很多人因为怕肚子着凉,喜欢用开水来冲泡蜂蜜,这样是完全不对的做法。因为蜂蜜中含有活性酶等营养成分,在开水的作用下会导致失去活性,从而就丧失了蜂蜜的滋补功效。所以,如果想要冲泡蜂蜜,最好选用温开水或者凉水,以40℃为宜。
2、不可空腹
有人喜欢在清晨起床后喝一杯蜂蜜水,虽然能够达到润肠通便的功效,但是长期以往会造成胃溃疡和十二指肠溃疡的后果。因为蜂蜜中含有糖类,糖可以刺激胃酸的分泌,如果空腹喝蜂蜜,就容易使胃部黏膜受到损伤,就会形成胃溃疡和十二指肠溃疡。
参考资料来源:人民网-空腹饭后都别喝蜂蜜水喝蜂蜜水8大禁忌【5】
参考资料来源:人民网-喝蜂蜜水的好处有哪些?6大好处让你惊叹
参考资料来源:人民网-喝蜂蜜水好处多 早晨不要空腹喝蜂蜜水
好处:
1、促进食物消化
每天早晨醒来之后喝一杯蜂蜜水,可以增加胃肠道的蠕动,缓解消化不良,当身体出现积食时可以取一小勺蜂蜜,用60℃的水来冲泡即可。
2、调理肠胃道,增强身体免疫力
每天坚持喝蜂蜜水能够调养肠胃,不仅能减少消化不良,同时也能减肥,在蜂蜜里面含有人体所需要的酶以及矿物质,提高了身体抵抗力以及免疫力。另外蜂蜜可以给身体进行综合调养,促进全身的新陈代谢速度,延缓身体衰老。
坏处:
1、睡前喝蜂蜜水,小心长胖又蛀牙
晚上睡前喝白开水,可以让身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中大量大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,而且体积迅速增加的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里。如果刷了牙再喝蜂蜜水,大量的细菌会在口腔里腐蚀牙齿。
2、过量食用,引发糖尿病,龋齿
正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。
其次,蜂蜜含糖量很高,而且制作精细,成品黏稠,所以有很大的致龋力。因此,黏糊糊的蜂蜜,对牙齿来说并没有什么好处。
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蜂蜜食用注意事项:早上起床后不要空腹喝蜂蜜水,专家指出早上起床后空腹喝蜂蜜水这种做法并不合理,应该用白开水代替蜂蜜水。专家指出,很多人清晨起来空腹喝的第一杯水就是蜂蜜水,这很不合适。因为蜂蜜水含糖,不是单纯的水。
蜂蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用,因此肾脏排尿时间要比喝一杯白开水相对减缓,这样就降低了给身体排毒的作用,失去了清晨喝第一杯水的意义。所以起床后应该先喝一杯温白开水,十分钟之后再喝蜂蜜水,也可以直接食用蜂蜜或与面包一起吃。
参考资料来源:人民网-空腹饭后都别喝蜂蜜水喝蜂蜜水8大禁忌【5】
参考资料来源:人民网-喝蜂蜜水的好处有哪些?6大好处让你惊叹
参考资料来源:人民网-喝蜂蜜水好处多 早晨不要空腹喝蜂蜜水
喝蜂蜜水只有好处而无害处。可以放心食用。
好处:
1、抗氧化 2、美容作用
3、抗菌消炎、促进组织再生 4、促进消化
5、提高免疫力及抗疲劳 6、延年益寿
7、改善睡眠 8、保肝作用
9、保护心血管 10、润肺止咳
11、促进钙吸收 12、促进儿童生长发育
本人就是晚上临睡前喝,感觉非常好。当然白天也会喝,本人比较不喜欢喝纯白开水。。嘿嘿。
科学研究和实践证明,蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期,(市场上的蜂蜜一般蜂蜜保质期定为2年)。如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。
如果你的蜂蜜没有怪味,还是可以食用的。
需要告诉你的是蜂农家装蜂蜜的瓶子不一定干净,有可能未经过消毒。其次,有些不地道的蜂农为了让蜂蜜产量多,早上市,早赚钱,采用未成熟的蜂蜜就上市卖。
所谓成熟蜜与非成熟蜜,就是天然蜂蜜,蜜蜂采集花蜜酿制成天然蜂蜜前后大约需要5-10天。采集蜂采集植物花蜜腺分泌的花蜜,将其吸入蜜囊中在蜂体分泌转化酶的作用下开始加工。返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内,由内勤蜂继续反复吞吐加工,在这期间内勤蜂又将其分泌多种转化酶混入花蜜中,使蜜中的蔗糖尽可能的转化为葡萄糖和果糖,同时箱内一些蜂则加强扇风、蒸发水分,促进蜜汁很快浓缩,最后将蜜汁贮存在巢房中,通过不断的分泌转化酶和扇风工作,当蜜成熟贮满巢房时,蜜蜂再用蜡将蜜房封上盖,隔离空气防止蜂蜜变质,这就完成了从花蜜到天然成熟蜂蜜的整个过程。蜂农在采集成熟蜂蜜时,首先要用快刀割去蜜房上面的蜂蜡,将成熟了的蜂蜜摇出,再由生产厂家收集罐装形成商品,这就是天然蜂蜜整个加工生产过程。
不成熟蜂蜜:是采集蜂采集的花蜜,经蜜囊的分泌的转化酶类物质加工后,返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内,蜂农在蜜蜂没有对其充分加工后采集的蜂蜜。无需割除蜂蜡就能这些不成熟的蜂蜜采集,由生产厂家收购。
蜂蜜的服用剂量:
(1)作为治疗或辅助治疗,成人一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用。
(2)用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。
(3)儿童食用量为30克最好,但应视年龄大小而定。
虽然蜂蜜忌水温过高,但是建议你还是喝温开水。温水不会像冷水一样刺激肠胃! 而且女性不宜常喝冷水、冷饮、冷食物。。本人一年四季都不喝冷水。。等。
喝蜂蜜水的好处和坏处有以下几个:
喝蜂蜜水的好处是缓解便秘,但是宝宝最好不用喝蜂蜜水,那里面花激素比较多。蜂蜜维生素比较全在,营养价值也高,总之喝蜂蜜水的好处是有防止便秘,滋养皮肤,健康长寿这些。
喝蜂蜜水的好处是空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。因为蜂蜜水属于甜食,所以长期喝容易长胖及有蛀牙,尤其是在睡前喝蜂蜜水,会使血糖快速的提高,蜂蜜水中的糖分积聚在体内转换成脂肪堆积在身体里,就会引发肥胖,还会使使血糖快速上升,导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。睡前一杯蜂蜜水,如果没有及时刷牙,大量的细菌就会腐蚀口腔中的牙齿,从而长蛀牙。
蜂蜜中最主要的成分是糖,占到总量的80%以上。说喝蜂蜜水通便,前提是你得有果糖不耐受或者喝大量蜂蜜。果糖不耐需要遗传基因,不是所有人都可以。蜂蜜本身也属于游离糖,吃多了不仅容易胖还会带来更多的健康风险。
喝蜂蜜水的好处
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法:
1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时按摩面部10分钟,使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
(三)促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
(五)促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
(六)改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
(七)保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用。
用法:慢性肝炎和肝功能不良者,可常吃蜂蜜,以改善肝功能。
(八)抗疲劳
蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。
用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。
(九)促进儿童生长发育
东京大学研究人员的大规模临床实验表明,加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比,前者体重,身高,胸围,皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾,支气管炎,结膜炎,口腔炎等疾病。
用法:体弱多病,体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童,每天可两三次服30-50克蜂蜜,可改善佝偻病症状。患感冒儿童,每天两次,每次饮一杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童,在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
(十)保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。
用法:患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,也有益健康。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。
(十一)润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,支气管炎,咽炎和气喘。其中,枇杷蜜的止咳作用突出。
(十二)促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。
用法:一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂,可增加钙的吸收率。
喝蜂蜜水的坏处
如果经常空腹喝蜂蜜水的话,不仅不会有益于身体健康,而且还会引起胃酸过多,导致胃溃疡或十二指肠溃疡的发生。一般来说蜂蜜水应该在饭后1-2个小时之后再喝。另外,要是你肠胃不好,在喝蜂蜜水的时候,水温最好不要超过30℃,以免引起腹泻、肠胃炎等病症的发生。
望采纳!
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