搭配营养健康的早餐！！！

早餐如何搭配才能营养健康呢？~

向您推荐一周早餐食谱星期一、三、五为牛奶1袋，加营养谷物1袋，鲜肉包1－3个，香蕉一根； 星期二、四、六：白粥一碗（100 克），加煎蛋1个，烧麦包（菜包）1个，酸奶1瓶。
星期一主食：椰子吐司1一2片副食：熏肉2片小菜：水果沙拉1份（类似子肯德基的份量）汤羹：奶油百合汤1份营养成分：热量 685. 2千卡,蛋白质26. 9g,脂肪25. 2g,碳水化台物87. 5g,维生素C 11. 54微克,钙72. 59mg,铁5. 62mg,锌3. 00mg,铜1. 30mg。
星期二主食：杭州小笼包 50克（2 个）副食：五香茶蛋1个小菜：八宝菜1份（一小碟）汤羹：小馄饨50克营养成分：热量 5785千卡，蛋白质28. 0g，脂肪21. 9g，碳水化合物67. 2g，维生素A 138. 38微克，维生素B1 0. 50mg，维生素B20. 30mg，维生素C 0. 20mg，钙62. 84mg，铁7. 42mg，锌3. 29mg，铜0. 34mg。
星期三主食：巧克力蛋卷1一2片副食：辣鸡翅1—2个小菜：酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶 300ml营养成分：热量741. 7千卡蛋白质27. 6g脂肪32. 3g碳水化合物85. 0g维生素A 198. 77微克维生素B1 O. 19mg维生素B2 0. 53mg维生素C 9. 99mg钙333. 05mg铁4. 83mg锌3. 65mg铜 1. 36mg。
星期四主食：奶皇包50克，副食：通脊肉（熟食）1—2片小菜：拌三丝（胡萝卜、尖椒、土豆）1份汤羹：黑米紫米仁粥50克营养成分：热量 581. 7千卡，蛋白质26. 2 g，脂肪16. 4g，碳水化合物81. 4g，维生素A 142.99，微克维生素B1 0. 21mg，维生素B2 0. 20mg，维生素C 13. 54mg，钙43. 29mg，铁4. 76mg，锌4. 84mg，铜0. 37mg。
星期五主食：鲜虾肉汉堡1个副食：蔬菜沙拉1份历羹：豌豆泥奶油汤1份营养成分：热量7046. 千卡，蛋白质19. 6g，脂肪40. 1g，碳水化合物69. 3g，维生素 A 192. 27微克，维生素B1 013mg，维生素 B20. 15mg，维生素C 28. 44mg，钙153. 33mg，铁4. 52mg，锌2. 77mg，铜0. 5mg。
星期六主食：豆沙包50克副食：酱鸡肝2个小菜：拌雪里红豆1份汤羹：银耳桂圆薏米仁粥50克营养成分：热量 690. 2千卡，蛋白质27. 0g，脂肪15. 5g，碳水化合物110. 2g，维生素 A 11. 69g，微克维生素B1 0. 38mg，维生素B2 0. 23mg，维生素 C2. 19mg，钙177. 85mg，铁8. 22mg，锌3. 88mg，铜0. 93mg。四、请您试着做
(一)肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干 肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。
芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝．香菇。
（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜
燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干
黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。
鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。
苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末
皮蛋粥： 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。
雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
（五）菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋
菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

吃早餐三大原则：一、均衡饮食，营养全面；二、可以补充足够的能量；三、补充维生素，早餐摄入吸收率最高。早餐可以提供全天30%的能量和营养，不吃早餐会降低大脑功能影响智力也容易患各种疾病，如消化道疾病、胆结石、使体内胆固醇增高、便秘等疾病，不吃早餐会加速衰老。可见早餐不但要吃，还要吃得科学，如何搭配早餐才是营养呢？




方法/步骤
包子+粥+蔬菜+水果+鸡蛋：包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜，蔬菜和水果可以补充足够的维生素，鸡蛋能提供充足的蛋白质。包子里多加些虾仁可以达到补钙的目的。喝粥还可以美容。这道典型的中式早餐既营养丰富又可以提供充足的能量。如果说早餐可以提供全天30%的能量和营养，是其 他餐次补不回来的的话，这款早餐能量实足。

馒头+豆浆（或粥）+小菜+木耳蒸蛋（或煎蛋）+水果：馒头是中国传统面食，是餐桌上必不可少的主食之一。馒头有很多做法，白面馒头、杂粮馒头、菜馒头、肉馒头、煎馒头片等。主要营养成分是蛋白质和碳水化合物，是人们补充能量的基础食物，常吃有利于保护胃肠。

馄饨+小菜：馄饨也是中国传统小吃，馅料通常以猪肉、虾仁、蔬菜、姜等构成。蔬菜的种类可以是白菜、香菇、芹菜等可根据自己 的口味随意选择。馄饨的汤料可以加鸡汤、也可是紫菜汤，也可以是西红柿汤。早餐吃馄饨营养丰富又开胃。如果觉得只吃馄饨太单调了可以根据自己的口味搭配一 些小菜，营养均衡、能量充足。

面条+荷包蛋+玉米+小菜：面条制作简单，营养丰富。常见的做法有打卤面、牛肉面、凉面、汤面等。

面包+牛奶+肉饼+西红柿汤:面包和肉饼最好是自已加工的这样的早餐不仅能量充足，而且营养均衡、健康。

八宝粥+小菜+鸡蛋:八宝粥主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物，膳食纤维，常食健脾胃，益气安神，促消化增食欲补充体力。

饼+粥+小菜:饼的种类很多，比如土豆丝卷饼、发面饼、千层饼，馅饼，糖饼、土豆丝饼、南瓜饼、萝卜丝饼、地瓜饼等。

END

注意事项
早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐。
早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。
不要用剩菜做早餐
不要吃速食早餐

　　牛奶千万不要喝脱脂的，因为牛奶里本身就没有多少脂肪，脱脂后的牛奶对咱们身体来说就一点营养都没有了，就和喝水一样，钱也白花了！况且是早上就更不要担心发胖的问题了，因为早餐对于你来说很重要!
　　接下来我就给你搭配一个既营养又简单还不用担心发胖的早餐吧！

　　1、建议你起床后先喝一大杯温水或者淡咸水，最好是蜂蜜水
　　2、牛奶或酸奶（酸奶当中的营养一定比牛奶当中的多，看你个人喜好，但是牛 奶不可以空腹饮用，酸奶是可以的）
　　3、一个煮鸡蛋或者是煎鸡蛋
　　4、不要觉得一杯牛奶加一个鸡蛋就搞定了！因为这时的碳水化合物还没有呢，人一旦缺少了碳水化合物就会影响大脑的思考能力！所以这个时候建议
　　(A)全麦面包（面包不分好坏，只要和你口味就行，只要是全麦的就不会担心 发胖了，相反还会给身体增加很多营养要素）
　　（b）米饭加蔬菜
　　5、针对你便秘的问题我建议你再吃一根香蕉，因为香蕉本很也含有很高的碳水化合物或者时间允许或者放学回来可以做一杯牛奶香蕉奶昔或者奇异果香蕉汁！不仅可以治疗便秘，还可以让微凸的小腹消失呢

　　具体做法：一颗奇异果、一根香蕉、200毫升水
　　奇异果和香蕉去皮切成块状和水一起倒入榨汁机中打1到2分钟即可

　　总之早餐中不必要有水果和蔬菜还要有碳水化合物和适量的脂肪和热量！这样才会营养均衡而且你也不必担心放胖的问题！

　　希望我的回答你可以满意，好累啊！！！！！！

　　最后还要告诉你尽量避免边走边吃食物，因为这样会吸入大量的冷空气，对身体不利！

玉米糊，燕麦片,蜂蜜都是通便的食物，而且都是营养丰富，又不容易长胖的食物。早餐可以用低脂牛奶煮燕麦片加一片全麦面包，或者玉米糊加一个煮鸡蛋，交替吃就不容易腻了。早餐如果觉得分量不够，又怕长胖，可以在上午10点左右，加一个苹果。酸奶可以晚饭后一小时饮用。
我以前学过营养学，并考取了高级健康管理师资格证书，希望对你有帮助。

中国疾病中心营养与食品安全所的科学家张坚，分别对早餐吃面包、馒头、玉米糊、燕麦片、稀饭的人群分时段抽取血样化验，确定其营养价值。综合看，燕麦片、馒头得分名列前茅。
燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

≮功效≯
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心肺血管医学研究中心和中国农科院协用研究证实，只要每日食用50克燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、减肥的功效。

另外你不是便秘吗？
燕麦粥有通大便的作用，这不仅是因为它含有植物纤维，而且在调理消化道功能方面，维生素B1、B12更是功效卓著。很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效，是补钙佳品。

≮适用量≯
每餐40克左右。
≮健康红绿灯≯
吃燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气。

牛奶燕麦饮 －－经典搭配，营养减肥
材料（1人份）：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个
做法：
1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开。
2. 转用中火，并在锅里打入1个鸡蛋搅碎，待蛋花变熟后关火、盛起。
3. 可加入少许糖调味。
4. 在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶（冷热都可），即可饮用。

恩
我试过早上一个白水煮蛋，一片面包，一杯燕麦
过半个小时再加一个苹果，因为早上吃苹果最好
你如果便秘的话，可以在燕麦里加点蜂蜜

---

长垣县18393765482： 健康早餐吃什么最好(健康早餐) ？
泣策威凡： 1、星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条إ 星期二:豆浆、烧饼、煮花生... 牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥إ 下面向您推荐几种营养早餐搭配: 周一:全麦...

长垣县18393765482： 最佳营养早餐怎么配? - ？
泣策威凡： 营养搭配1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华! 2、营养早餐·最佳内容 多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜; 少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、...

长垣县18393765482： 早餐营养搭配?？
泣策威凡： 1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华! 2、营养早餐·最佳内容 多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜; 少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等 健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物. 3、 合理搭配方案: 多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好. 一日三餐中的早餐应该是多品种摄取. 优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的.

长垣县18393765482： 什么样的早餐搭配最营养,最科学? - ？
泣策威凡： 俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨.”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实,无论学生还是上班族,如果没有足够的能量,“机器”就会在疲劳...

长垣县18393765482： 最营养的早餐搭配？
泣策威凡： 1:一碗八宝粥,加上一个馒头,一个煎鸡蛋,一杯牛奶,少许小菜. 2:一碗放有菜叶和鸡蛋的热汤面,加上一个馒头,一杯牛奶. 3:一碗热豆浆,加上三四个肉菜包子,一个鸡蛋. 4:一大杯热牛奶,加上几片奶油面包,一个煎鸡蛋,一勺果酱,一把葡萄干. 5:一大碗热馄饨,加上两个肉菜馅饼,一杯牛奶. 6:一大碗豆腐脑,加上两块鸡蛋煎饼,一个番茄. 7:一碗小米粥,加上半盘煎饺子,一盘凉拌小菜,一杯牛奶. 8:一个汉堡包,一盘蔬菜沙拉,一杯牛奶. 9:一杯水,一碗米饭,几块豆腐干,几片酱牛肉,一碟小菜. 10:一碗牛奶泡燕麦片,两片面包夹火腿,一杯柑橘水.

长垣县18393765482： 早餐怎么搭配最营养?？
泣策威凡：早餐宜选择的食物:富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等.富含维生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等.富含碳水化合物的主食:面包、馒头、花卷等.富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆浆、果汁等.开胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、酱菜等.

长垣县18393765482： 营养健康的早餐搭配! - ？
泣策威凡： 向您推荐一周早餐食谱星期一、三、五为牛奶1袋,加营养谷物1袋,鲜肉包1-3个,香蕉一根; 星期二、四、六:白粥一碗(100 克),加煎蛋1个,烧麦包(菜包)1个,酸奶1瓶. 星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1...

长垣县18393765482： 早餐的营养搭配 - ？
泣策威凡： 当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐.1、酸奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶.但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒...

长垣县18393765482： 早餐怎样搭配最营养 健康?？
泣策威凡： 营养均衡的早餐有两大衡量标准: 标准一:早餐应该有四种食物 每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果).如果4种都有的可以算是营养均衡的早餐,有3类可以算是合格,如果...

长垣县18393765482： 早餐什么搭配最有营养? - ？
泣策威凡： 早餐搭配根据你的年龄,活动量和健康而定.一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶.成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了.鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多...