西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的做法介绍
作者&投稿:蔺聂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
用西瓜皮做花样美食
1.凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,鸡精,白糖,盐,香油。
做法:西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮后,切成小块。加入蒜茸,鸡精,白糖,盐和香油,搅拌均匀后就可以了。
2.绿豆西瓜皮汤
原料:绿豆100克,西瓜皮500克。
做法:将绿豆与1500毫升水煮汤,沸后10分钟后去绿豆,再将洗净的西瓜皮放入再煮,煮沸后冷即可饮汤,一日数次。
功能:清热解毒,除烦止渴。方中绿豆甘凉,可消肿下气,清热解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清热解暑,除烦止渴。适宜于夏天痤疮患者服用。*西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,如把西瓜皮焙干,研末外用,可治口疮。
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3.西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克调味料:盐、味精、油、辣椒各少许。
制作方法:将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。特点:清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。
4.爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许
制作方法:
1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。
2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。特点:香甜微辣,为开胃佳品。
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用西瓜皮做花样美食
西瓜皮千万别扔了,会涨价!
表彦阿贝: 1、凉拌西瓜皮 原料;西瓜1个,蒜茸10克,味精适量,白糖5克,盐适量香油5克.2、制作 将西瓜外皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,...
巴州区15371288433: 生活一点通西瓜皮的做法 - ?
表彦阿贝: 凉拌西瓜皮 听语音 1、西瓜皮尽量削去红瓤,用刀削去外面的翠衣,用水清洗干净,放容器中,加一匙盐、一匙糖拌匀,放置腌制3-4小时; 2、将腌出来的水分不要,腌软的西瓜皮切成小条,放入容器中,用手反复揉搓将其中水分尽量挤出,...
巴州区15371288433: 怎样用西瓜皮做菜? - ?
表彦阿贝: 用西瓜皮做菜,简单的方式有三种:红烧、清炒和凉拌.肉烧西瓜皮:主料:西瓜几块,五花肉若干.调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许.准备:1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质...
巴州区15371288433: 西瓜皮怎么做才好吃呢??
表彦阿贝: 介绍几个简单的做法: 一: 椒油西瓜皮: 主料:西瓜皮300克 调料:盐5克,花生油10克,白砂糖5克,花椒2克,味精2克 特色: 味鲜脆嫩,清香爽口. 做法: 1.西瓜皮外层硬皮削去,再片去内层红瓤,洗净,切小丁,放盘内,加入精盐腌20...
巴州区15371288433: 西瓜皮可以做什么菜? - ?
表彦阿贝: 西瓜皮分两种做法,第一,新鲜德西瓜皮,去掉绿色的外皮,清洗干净,用盐稍微腌制,去除水份后,加入辣椒、大蒜子等佐料清炒,口味不错的.第二,可以把新鲜瓜皮晒干,干瓜皮可以烧肉,也可以当咸菜迟,味道有点想萝卜干哟.每个人的吃法不一样,可以按照个人的口味选择不同地点制作方法哟
巴州区15371288433: 西瓜皮怎么做好吃 - ?
表彦阿贝: 1凉拌西瓜皮.炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的,几乎成为必备的一道菜.将瓜皮切成细长小块,这样的话,腌制比较容易,用少许食盐拌腌二至三小时,两三个小时的样子,也就是沥去盐水,把盐水过滤掉以后,加酱油、醋、麻油等佐料...
巴州区15371288433: 西瓜皮怎么做好吃,越详细越好…… - ?
表彦阿贝: 凉拌西瓜皮 材料 西瓜皮,糖,盐局鸡粉,麻油,胡椒粉,辣椒油,芫茜.做法 把西瓜皮白色的部分切出来,再切成小片.装到碗里洒上一些盐腌制十分钟.腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净,然后就可以调料了.放入适量的:糖,盐局鸡粉,麻...
巴州区15371288433: 西瓜皮怎么做好吃又简单 - ?
表彦阿贝: 食材用料西瓜皮450克西红柿90克相克食物白糖15克相克食物葱少许相克食物盐一点点老陈醋少许糖醋西瓜皮的做法1.准备好瓜皮,(真是废品利用了),2.西红柿准备好,3.把瓜皮切丝,应该说是瓜条,4.西红柿也切条,小葱切碎...
巴州区15371288433: 西瓜皮怎么制作好吃 - ?
表彦阿贝: 西瓜皮炒青椒. 选料与加工同上. 炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将挤干水份的瓜皮放入青椒中,煸炒,加适量调料,起锅盛盘.此物清脆带辣,是夏日佐餐的佳品. 西瓜皮干烧肉. 上述两种吃法皆适宜选用薄皮危瓜,但我们时时会遇到厚...
巴州区15371288433: 家常西瓜皮怎么做好吃 - ?
表彦阿贝: 用料 主料 西瓜皮1/4个 调料食盐1/4小匙蒜 末1大匙寿司醋2汤匙白砂糖1小匙芝麻油1大匙 凉拌西瓜皮的做法1.西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮2.将去皮的西瓜皮切成丁3.将西瓜皮丁放进碟内,加入醋4.加入细砂糖、蒜茸,盐5.最后倒入芝麻油6.搅拌均匀后即可食用 烹饪技巧1、西瓜肉不要全部削完,留一点吃起来比较甜.