喝威士忌用什么杯子

喝威士忌用什么杯子？~

高脚闻香杯


高脚闻香杯，是专门针对专业品鉴会用的，相比较格兰凯恩闻香杯来说，容量要小一些，大概只有70Ml，我们品鉴威士忌的时候，不需要大口的喝，只需要喝一小口，让酒跟你的口腔完全接触。


它的收口很窄，所以更容易捕捉到风味，像平时我们自己在家用的话，可以用来装一些年份低一点、酒体更轻盈的威士忌，比如雪莉风味就行了。


总的来说，这类适合纯饮品鉴威士忌的酒杯，整体杯型造型都差不多，除了杯底的不同，主要特点就是肚子大，杯口小，起到一个聚拢香气的作用，可以更好的去感受威士忌的风味

第二种：加冰观赏型


古典杯


古典杯也是威士忌里比较常见的杯型，它其实是一种统称，像这个、这个、都是古典杯（把其他古典杯拿出来），它们其实也被称为老式酒杯（Old Fashioned Glass）、rock杯。

总的特征就是，杯壁会比较厚，是为了防止手的温度，影响到酒体，加速冰块的融化，整个酒杯的杯型很简单，很方便清洗。古典杯非常适合习惯加冰块喝威士忌的人，因为你不用担心它会被打翻。

它们的区别可能就在于花纹、容量的不同，也正是因为有这些特别的雕花纹理，加冰进去，喝酒的时候，灯光折射在桌子上，会出现一些特别好看的影子；

冰球杯


冰球杯是采用日式设计和古典杯的主要区别，就是杯壁是弧形的，这样的设计，一来是为了贴合冰球的形状，看上去更加美观，二来，会放大对威士忌的甜度，让我们喝起来，体验感更好

威士忌酒杯的选择也是大有讲究的。普通威士忌和优质威士忌的酒杯在选用上各不相同。一般说来，普通威士忌酒杯的杯口外放，外型矮胖，且材质厚重，适合口感平衡度较低、刺激性较高的威士忌，因为这类层次较低的威士忌需要这样的酒杯来散发较重的酒精味，使得威士忌的气味与口感直接散发出来，却无法突显其特色。而优质威士忌酒杯的选用，则是需要细分的。
　　以苏格兰四大产区的威士忌为例，产地不同，酒杯的选用也有差别。具体规则参考如下：
　　低地区与西高地单一纯麦威士忌：大多数低地区与西高地单一纯麦威士忌特性较温和细致，适合搭配开口适中的桶形酒杯，其杯缘稍微向内，可突显较柔和的青草香。
　　斯佩塞单一纯麦威士忌：一般来说，甜度最高，层次最多元的斯佩塞单一纯麦威士忌，适合搭配一开始便能分散香气与浓厚酒精的桶形酒杯，其向外的杯缘，有助于导引丰富多元的不同香气与滋味。
　　高地区与北高地单一纯麦威士忌：这个地区的威士忌种类繁多，有时候带海洋调性的轻度咸味，以及丰富多元的口感，适合搭配能分散酒精冲击的桶形酒杯，其向外的杯缘适度彰显丰富的香气与滋味。
　　这些地区所产的威士忌具有甜度较高、酒体醇厚的特质，适合搭配倒立吊钟形的酒杯，它能分散威士忌较强劲的力道，同时杯口能够适度导引甜美的香味与滋味。
　　艾雷岛单一纯麦威士忌：这个区域有许多酿酒厂生产具独特烟熏风味且带明显醇厚特质的威士忌，适合搭配比较传统样式的威士忌酒杯，因为广口酒杯可分散这类威士忌强劲的力道与烟熏味，惯有的刺鼻味也得以舒缓。

普通威士忌酒杯的杯口外放，外型矮胖，且材质厚重，适合口感平衡度较低、刺激性较高的威士忌，因为这类层次较低的威士忌需要这样的酒杯来散发较重的酒精味，使得威士忌的气味与口感直接散发出来，却无法突显其特色。而优质威士忌酒杯的选用，则是需要细分的。

如果不是专业人士，品酒爱好者，或者没有上好的威士忌的话，大可以用普通玻璃杯代替，酒的味道又不会因为您使用的杯子而变化。

扩展资料：

威士忌的饮法：

1、纯饮

有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。

2、加水

堪称是全世界最"普及"的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。

依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。

就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。

一般而言，1：1的比例，最适用于12年威士忌，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要减少，如果是高于25年的威士忌，建议是加一点水，甚或是不需要加水。

3、加冰

此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。

4、加汽水

以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以Whisky Highball来说，加可乐是最受欢迎的喝法，不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌。

因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。

5、加绿茶

日本人发明水割，中国人则发展出"加绿茶"的创新饮法，"威士忌加绿茶"已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。

6、苏格兰传统热饮法

在寒冷的苏格兰，有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒，还可治愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。

参考链接：百度百科-威士忌

用普通威士忌酒杯，酒杯呈圆桶型，矮矮的个子。特点是杯底很厚。这是因为喝威士忌都要加冰的原故。三、四块冰块在里面晃荡，没有一定的厚度是不行的。所以，威士忌整个杯子的厚度要比白兰地杯厚得多。

如果不是专业人士，品酒爱好者，或者没有上好的威士忌的话，大可以用普通玻璃杯代替，酒的味道又不会因为您使用的杯子而变化。

扩展资料：

威士忌加冰

此种饮法又称on the rock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。

参考资料：百度百科-威士忌杯

“Tasting Glass”，郁金香杯，很多酒厂都会用这种杯子。苏格兰人在喝酒时一般会这样握着杯子，给（酒）一点手心的温度，让它回馈你很多香味。这个杯子的优点在於香气凝聚效果好，闻香时能充分展现酒的美好香气，适合白兰地、威士忌以及需要展现美好香气的酒类使用。他杯口微外开，能让酒细致的香气飘散出来，更适合让酒体强的威士忌使用。

 

 

 

另一种格兰凯恩闻香杯 Glencairn Glass也是在试饮时经常采用的，这种杯子旨在针对威士忌首席调酒师及品酒家，所开发的闻香杯，造型像极了威士忌的壶式蒸馏器。略微宽大的杯腹，可以容纳足够份量的威士忌，并在杯腹将香气凝聚，再从杯口释放出来。杯口直径比ISO杯略小，杯缘没有外翻或内缩的设计，适用于各种威士忌或烈酒。由于杯身厚重耐用，又没有杯脚，在携带上相当便利。

 

 

 

ISO杯，这种被誉为国际标准杯的酒杯在尺寸上有着严格规定，因为它是专门在酒类竞赛中专用的竞赛杯，ISO杯含杯脚高155mm，杯体最宽处直径65mm，杯口直径46mm，将酒倒进杯体腹部最宽处，刚好约50ml。它具有良好的香气收集效果，不突出酒的任何特性，恰如其分地表现酒的原始面貌。

 

 

 

 

　而在饮用威士忌的时候，古典杯似乎也是一种绝佳的选择。尤其是对于习惯加冰块喝威士忌的人，更是适合使用古典杯。古典杯又有很多其他称呼，比如老式酒杯（Old Fashioned Glass）、岩石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler glass）。相信大部分人都习惯用这种传统的酒杯喝威士忌，虽然它没办法拿来进行闻香，但你不必担心它会被打翻。

而在饮用威士忌的时候，古典杯似乎也是一种绝佳的选择。尤其是对于习惯加冰块喝威士忌的人，更是适合使用古典杯。古典杯又有很多其他称呼，比如老式酒杯（Old Fashioned Glass）、岩石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler glass）。相信大部分人都习惯用这种传统的酒杯喝威士忌，虽然它没办法拿来进行闻香，但你不必担心它会被打翻。

 

 

 

另外，杯子的选择其实与苏格兰威士忌的产地也有关联，产地不同，酒杯的选用也有差别。

　　低地区与西高地单一纯麦威士忌：大多数低地区与西高地单一纯麦威士忌特性较温和细致，适合搭配开口适中的桶形酒杯，其杯缘稍微向内，可突显较柔和的青草香。

　　斯佩塞单一纯麦威士忌：一般来说，甜度最高，层次最多元的斯佩塞单一纯麦威士忌，适合搭配一开始便能分散香气与浓厚酒精的桶形酒杯，其向外的杯缘，有助于导引丰富多元的不同香气与滋味。

　　高地区与北高地单一纯麦威士忌：这个地区的威士忌种类繁多，有时候带海洋调性的轻度咸味，以及丰富多元的口感，适合搭配能分散酒精冲击的桶形酒杯，其向外的杯缘适度彰显丰富的香气与滋味。
　　这些地区所产的威士忌具有甜度较高、酒体醇厚的特质，适合搭配倒立吊钟形的酒杯，它能分散威士忌较强劲的力道，同时杯口能够适度导引甜美的香味与滋味。

　　艾雷岛单一纯麦威士忌：这个区域有许多酿酒厂生产具独特烟熏风味且带明显醇厚特质的威士忌，适合搭配比较传统样式的威士忌酒杯，因为广口酒杯可分散这类威士忌强劲的力道与烟熏味，惯有的刺鼻味也得以舒缓。

威士忌酒杯的选择也是大有讲究的。普通威士忌和优质威士忌的酒杯在选用上各不相同。一般说来，普通威士忌酒杯的杯口外放，外型矮胖，且材质厚重，适合口感平衡度较低、刺激性较高的威士忌，因为这类层次较低的威士忌需要这样的酒杯来散发较重的酒精味，使得威士忌的气味与口感直接散发出来，却无法突显其特色。而优质威士忌酒杯的选用，则是需要细分的。
　　以苏格兰四大产区的威士忌为例，产地不同，酒杯的选用也有差别。具体规则参考如下：
　　低地区与西高地单一纯麦威士忌：大多数低地区与西高地单一纯麦威士忌特性较温和细致，适合搭配开口适中的桶形酒杯，其杯缘稍微向内，可突显较柔和的青草香。
　　斯佩塞单一纯麦威士忌：一般来说，甜度最高，层次最多元的斯佩塞单一纯麦威士忌，适合搭配一开始便能分散香气与浓厚酒精的桶形酒杯，其向外的杯缘，有助于导引丰富多元的不同香气与滋味。
　　高地区与北高地单一纯麦威士忌：这个地区的威士忌种类繁多，有时候带海洋调性的轻度咸味，以及丰富多元的口感，适合搭配能分散酒精冲击的桶形酒杯，其向外的杯缘适度彰显丰富的香气与滋味。
　　这些地区所产的威士忌具有甜度较高、酒体醇厚的特质，适合搭配倒立吊钟形的酒杯，它能分散威士忌较强劲的力道，同时杯口能够适度导引甜美的香味与滋味。
　　艾雷岛单一纯麦威士忌：这个区域有许多酿酒厂生产具独特烟熏风味且带明显醇厚特质的威士忌，适合搭配比较传统样式的威士忌酒杯，因为广口酒杯可分散这类威士忌强劲的力道与烟熏味，惯有的刺鼻味也得以舒缓。

喝威士忌有专用的威士忌酒杯，不过在国际环境内专业酒杯价格一般都比较高，通常选用无铅水晶玻璃制造，很多品质好的酒具产自欧洲。
如果不是专业人士，品酒爱好者，或者没有上好的威士忌的话，大可以用普通玻璃杯代替，酒的味道又不会因为您使用的杯子而变化

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献县17135535273： 喝威士忌用什么杯子 - ？
资枯右归： 威士忌没有特别的说法 你可以用矮杯子喝 也可以用大肚子的白兰地杯喝它.一般用矮杯子的多 书上叫 威士忌杯 石头杯 短饮杯 古典杯 左边古典 右边威士忌

献县17135535273： 喝不同的洋酒该用哪些不同的杯子 - ？
资枯右归： 西餐酒杯一般分为几大类:红酒杯、白酒杯、香槟杯、白兰地杯、威士忌杯、甜酒杯、雪莉杯.有些葡萄酒甚至有专属的酒杯. *白酒杯 习惯上白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些,杯脚与杯身之间的细颈也教长.有些白葡萄酒杯在饮用时,需要...

献县17135535273： 喝威士忌用什么杯子？
资枯右归： 喝威士忌有专用的威士忌酒杯,不过在国际环境内专业酒杯价格一般都比较高,通常选用无铅水晶玻璃制造,很多品质好的酒具产自欧洲. 如果不是专业人士,品酒爱好者,或者没有上好的威士忌的话,大可以用普通玻璃杯代替,酒的味道又不会因为您使用的杯子而变化.

献县17135535273： 喝SPEY单一纯麦威士忌是用直桶玻璃杯还是郁金香杯? - ？
资枯右归： 其实威士忌的酒杯是这样的,但中国应该很难买到,如果没有威士忌杯的话,可以用喝甜葡萄酒用的小高脚杯取代.威士忌不适合用开口较大的酒杯,所以不适合直桶杯,郁金香杯如果开口不带却能刚好的放入鼻子的宽度却可以代替威士忌杯使用.

献县17135535273： 喝威士忌的时候用什么杯子最好? - ？
资枯右归： 喝加冰的威士忌时,最适合用低球杯,低球杯多用于盛载加冰块的烈性酒,特别是威士忌.还用于鸡尾酒.很多人感觉,稳重大方的低球杯有一股男子汉的气概,而也正因如此,它通常用来盛装...

献县17135535273： 喝威士忌到底是用哪种酒杯?有看到很多种... - ？
资枯右归： 基本上..照片中那些杯子..都属於同一种.. 业内术语称为..old fashion..又有人称为Rock {翻译为岩石杯}.. 这种杯型的特色是杯底玻璃较厚..适合喝酒加冰块用..

献县17135535273： 不同的洋酒都有不同的杯子搭配着喝,我平时爱喝威士忌但搞不清应该用什么杯子,有常泡吧的朋友科普下吗? - ？
资枯右归： 楼主你好.威士忌常常会搭配古典杯来喝,古典杯的特点是杯底平而厚,身矮呈圆筒状,杯口较宽,可以加一些冰块饮用.不过,就像二楼说的,喝酒还是图个爽快尽兴,自己高兴最重要哈.建议你加下“洋酒鉴别小助手”的官方微信,上面有包括芝华士、百龄坛等很多知名威士忌的介绍哦.

献县17135535273： 喝洋酒的话用什么杯子好 - ？
资枯右归： 主流的洋酒有两种,一是威士忌,另一个是白兰地.洋酒的杯子不像红酒和香槟用杯那么考究.如果想混饮,就是洋酒兑饮料喝,这种喝法可用普通方杯.如果想纯饮或放冰块的可以用专用的马爹利杯子.酒水方面略懂,有不明白的可以问

献县17135535273： 品尝加冰威士忌时,用什么样的酒杯比较好呢? - ？
资枯右归： 工欲善其事必先利其器,品鉴一支迷人的威士忌,当然离不开一个适合的杯子.不少威士忌饕客会在不同时候选择不同的酒杯种类,Rock杯是加冰者的最爱,郁金香杯是解读香味的利器,高脚杯气质而优雅.

献县17135535273： 威士忌不加冰用什么杯子装?？
资枯右归： 你要看是喝纯的 还是兑饮料 专业的就是 纯的威士忌加冰用小古典杯.不加冰用小方杯或者小古典杯. 兑饮料的话 用扎壶兑 一般是2盎司兑1瓶饮料 这个都用小方杯. 我是 纯酒吧 出来的 象楼上那位 如果碰到 专业的 可能 会笑他~~!