中医的四气五味指什么?
中药的四气五味，能反映中药的性质和功效，了解四气五味，才能更好掌握中药的功效
1、四气：寒、热、温、凉四种药性。
寒凉和温热是对立的两种药性；寒和凉之间、热和温之间，是程度上的不同，也就是说药性相同，但在程度上有差别，温次于热、凉次于寒。
2、五味：酸、苦、甘、辛、咸
所谓五味，是指食物或药物的辛、甘、酸、苦、咸等五种味道，实际上还有淡、涩等也属于五味，一般将淡味归在甘味的范畴，涩味归于咸味的范畴。不同的味有不同的功效和作用：辛味能宣散、行气、通脉。
扩展资料
四气相关食物：
一般情况下，寒凉的食物具有清热泻火、凉血解毒、滋阴生津、通利二便的作用。常见的有：菊花、茶叶、梨、柿子、西瓜、草莓、荸荠、萝卜、紫菜、茭白、冬瓜、丝瓜、莴苣、芹菜、苦瓜、黄瓜、鸭肉、兔肉、蟹、黑鱼、薏米等。
温热的食物则有温中散寒、助阳益气、通经活血的功效。常见的有：姜、葱、蒜、胡椒、辣椒、韭菜、糯米、燕麦、白豆（又称眉豆）、甘薯、南瓜、油菜、山楂、大枣、杨梅、鸡肉、羊肉、黄鳝、带鱼等。
还有一些食物寒热不明显，性质比较平和，有平补气血、健脾和胃等功效。常见的有：籼米、粳米、玉米、芝麻、大豆、豆油、卷心菜、猪肉、牛肉、鲤鱼、鲫鱼等。
参考资料来源：人民网-中医所说的四气五味是什么？中药五味都有哪些功效
参考资料来源：人民健康网-用四气五味防病保健
（1）四气也称四性，指寒、凉、温、热四种药性。其中，寒、凉和温、热是性质不同的两类药性，而寒和凉、温和热只是存在着程度上的差异，凉次于寒，温次于热，这是根据药物作用与机体产生的反应和治疗效果而概括出来的。凡能治疗热性病证的药物，便认为其具有寒凉的性质。寒性药和凉性药属阴，具有清热、泻火、凉血、解毒等作用；温性和热性药物属阳，具有温里、敌寒、助阳、通络等作用。此外，还有一些药物的性质介于寒凉和温热之间，称为平性，对寒证和热证都可应用。
（2）五味
指酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。不同的药味有不同的治疗作用。
①酸味含有有机酸和鞣质。有收敛、固摄作用。如石榴皮能涩肠止泻。
②苦味含有生物碱和苷类。有清热燥湿、泄降作用。如黄连能燥湿泻火，大黄能泻热通便等。
③甘味含糖。有补养、和中、缓急作用。如甘草能调和药性等。
④辛味含挥发油。有发散、行气、行血作用。如木香能理气，细辛能发汗解表、止痛等。
⑤咸味含矿物质。有软坚、散结、泻下作用。如昆布、海藻能软坚治痰结等。
⑥其他有的药物具有淡味和涩味。淡味有渗湿利尿的作用，如茯苓能利尿除湿。涩味有收敛止汗、固精止泻等作用，如诃子能涩肠止泻等。
四气：寒凉温热四种药性
五味：酸、苦、甘、辛、咸
其中淡附于甘、涩附于酸
是中药的性味
寒热温凉
酸苦甘辛咸
四气五味指哪些
四气五味指的是中药理论中的基本概念，具体为四气（寒热温凉）和五味（辛甘酸苦咸）。四气解释：四气代表药物的药性，具体分为寒、热、温、凉这四种属性。中药讲究药物的性味归经，其中性主要是指药性的温热寒凉，它反映了药物对人体发生作用时所产生的反应特点。如寒凉药一般能清热解毒，常用于治疗热证...
四气五味的含义是什么 四气五味的解释
1、四气五味是中医对药性理论的总结和归纳。所谓四气就是指的寒、热、温、凉，所谓五味就是指的酸、苦、甘、辛、咸。2、四气是根据药物作用于人体的反应而归纳出来的，寒性的药物可以治疗热性疾病，比如黄连、黄芩、黄柏、大黄等都属于寒性药物；热性药物是治疗寒性疾病的，比如干姜、附子、肉桂、...
什么是中药的“四气五味” ?
中药素有“四气五味”之说，“四气”指药物的寒、热、温、凉四种特性，又称“四性”。寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热证。温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒证。另外还有平性...
中药--什么是"聚伞" "花序"???
"辛""温""平"是中药的四气五味 四气 指药物的寒、热、温、凉四种特性。又称四性 五味 指药物的辛、甘、酸、苦、咸五种味道 花在总花柄上有规律的排列方式，称花序 花序主要可归纳为二大类，一类是无限花序(indefinite inflorescence)，另一类是有限花序(definite inflorescence)。花序 ：花在花轴...
中医理论的“四气五味”是怎么回事,有科学依据吗?
中医理论的“四气五味”是指中药的药性中的性质和尝起来的滋味，其中“四性”是指中药按性质可以分为寒、热、温、凉这四种不同的性质，而“五味”则是指药物有辛、咸、酸、苦、甘这五种不同的药味，也就是入口的给人的感觉。中医理论是我国古代的医生们精心总结...
为什么中药称四气而不称五气?
２、不良反应：四气对人体作用具有两面性，倘若应用不当即寒凉性有伤阳助寒之弊，而温热则有伤阴助火之害。四 、阴阳属性 温热属阳，寒凉属阴。在同性质中又有程度上的差异，温次于热，凉次于寒。五、对临床用药的指导意义：学习掌握四气是为了指导临床合理用药，具体有：１、据病证的寒热选择相应...
中医的寒是什么意思 中医的寒意思是什么
1、中医上面所说的咸寒，主要指的是中医的四气和五味。中医的气气包括药物的寒、热、温、凉，而中药的五味包括心、甘、酸、苦、咸，所以中医上面所说的咸寒主要指的是中药的属性。2、咸寒指的是某一个中药既有咸的性质，又有寒性的性质，一般治疗温性的疾病。中药不同的气味和属性具有不同的...
中药的四气五味是什么,各有什么作用,请举出代表中药.
温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒症。如黄芩、板蓝根对于发热口渴、咽痛等热证有清热解毒作用，表明这两种药物具有寒性。反之能够减轻或消除寒证的药物，一般属于温性而上，如附子、干姜对于腹中冷痛、脉沉无力等寒证有温中散寒作用，表明这两种药物具有热性。五味 ：是医家在长期...
忌辛辣等刺激性食物,的“辛”是指?
味有密切的关系。所以，四气、五味是中药性能的主要理论，对指导临床实践具有重要 意义。所谓的“四气”，就是指寒、热、温、凉四种不同的药性。这四种药性，都是我国劳动 人民在长期与疾病作斗争中，经过反复多次的实践观察，根据药物作用于人体以后，所 发生的不同反应和治疗效果而作出的概括性归纳。
西瓜配羊肉
西瓜与羊肉同吃就会出现腹泻、呕吐、胃痛的症状，应尽量避免。中医认为，每种天然食物都有属于自己的性与味，在中医上叫“四气五味”，“气”指的是药性，四气就是寒、热、温、凉，五味指的是辛、甘、酸、苦、咸五种味道。不同的食物性味不同，在相隔较短的时间内食用，就会相互影响功效。有些...
干咬补中：[答案] 四气五味,中药的性质和滋味.中药药性理论的基本内容之一.药物都具有一定的性和味.性与味是药物性能的一个方面.自古以来,各种中药书籍都在每论述一药物时首先标明其性味,这对于认识各种药物的共性和个性,以及临床用药都有实际意义. 药...
无极县17067739383： 四气五味分别指哪四气?哪五味? - ？
干咬补中： 关于食物,四气又称四性,指的是寒、热、温、凉.五味是,酸、苦、甘、辛、咸五种味道.
无极县17067739383： 中药的四气五味是指什么? - ？
干咬补中： 四气是指中药的寒、热、温、凉四种性能特征.能够治疗热性病症的中药,属于寒性或凉性;能够治疗寒性病症的中药,则属于温性或热性. 五味指中药的辛、甘、酸、咸、苦五种味道.其中辛有发散、行血之功效,多用来治表症.甘有补益、和中等作用,用来治疗虚症.酸有收敛、固涩作用,多用于治疗虚汗、泄泻之类病症.咸有通便泻下及软坚散结之功用,常用来治疗有肿块症状的疾病,亦可消除痰火结核等.苦味有泻火解毒和化湿作用.
无极县17067739383： 中药的四气五味是什么,各有什么作用,请举出代表中药. - ？
干咬补中： 四气:指药物的寒、热、温、凉四种特性.又称四性.寒凉和温热是两种对立的药性,而寒与凉、热与温之间只是程度的不同.另外还有平性,即药性平和.一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用,主治各种热症.温热药多具温...
无极县17067739383： 什么是食物的“四气五味” - ？
干咬补中： 中医上说四气五味就是药物的性味,代表药物的药性和滋味两个方面.其中的“性”又称为“气”,是古代通用、沿袭至今的名词,所以四气也就是四性. 四气,就是寒、热、温、凉四种药性. 五味,就是辛、甘、酸、苦、咸五种味.
无极县17067739383： 中药学的四气五味指的是什么? - ？
干咬补中： (1)四气也称四性,指寒、凉、温、热四种药性.其中,寒、凉和温、热是性质不同的两类药性,而寒和凉、温和热只是存在着程度上的差异,凉次于寒,温次于热,这是根据药物作用与机体产生的反应和治疗效果而概括出来的.凡能治疗热性病...
无极县17067739383： 中医上说的中药四气五味是什么意思 - ？
干咬补中： 四气五味是中药的性质与味道所产生的不同作用.四气又称四性,就是寒热温凉四种药性.疾病有热证和寒证之分,寒凉药多具有清热、泻火、解毒的作用,常用于阳证、热证疾病的治疗.温热药多具有温和、救逆、散寒等作用,常用于阴证、寒证的治疗.五味是指药物的辛、甘、酸、苦、咸五味,不同的味有不同的作用.如辛味药能发散、能行气血,适用于表证和气滞血瘀等证;苦味药能泻能燥,适用于热证和湿证;酸味能收敛,适用于盗汗、遗精、久泻等;咸能软坚,适用于便秘、肿块、瘰疠等症;甘即甜味,能补能缓,适用于虚弱或和缓、拘紧疼痛等症.
无极县17067739383： 什么是中药的“四气五味” ? - ？
干咬补中： 中药素有“四气五味”之说,“四气”指药物的寒、热、温、凉四种特性,又称“四性”. 寒凉和温热是两种对立的药性,而寒与凉、热与温之间只是程度的不同.一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用,主治各种热证.温热药...
无极县17067739383： 什么是四气五味呢 - ？
干咬补中： 中药药性理论的基本内容之一.四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性,又称四性;五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味.每味中药的四气五味都不同,因而有不同的治疗作用.四气五味理论最早载于《神农本草经》,其序录云:“药有酸咸甘苦辛五味,又有寒热温凉四气.”书中以四气配合五味,共同标明每味药的药性特征,开创了先标明药性,后论述药物功效及主治病证的本草编写体例,奠定了以四气五味理论指导临床用药的基础.
