...DIY得水果布丁要放什么才能做好?在美容方面,什么水果又是最佳?

作者&投稿:逯竹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
水果布丁一定要放鸡蛋吗?水果布丁的做法!~


吃什么水果可以美白?

挪威水果布丁
用料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
做法:
1.将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用。
2.用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀。
3.将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱。
4.食用时不用将碗中物倒出,直接取用。

特点:甜香可口
备注:无黑李脯时可用其他果脯代替
草莓布丁
1、材料:草莓400克,果冻粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,柠檬汁一勺。草莓压成不流动的大块果泥
2、草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了。

3、奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪
4、在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,就有甜美的草莓布丁咯
法式桃子布丁
材料:

蛋3 个、糖100 克、奶油50克、牛奶250c.c、鲜奶油50c.c 、柠檬汁30c.c.、低筋面粉50克、罐头或新鲜桃子2 个

做法:

1. 牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。 2. 蛋打散和(1 )料拌匀(牛奶蛋糊)。奶油以小火煮融,面粉过筛后备用。

3. 先倒1/3 量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊,再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。

4. 桃子切成薄片,排在面糊上,送入以摄氏170 度预热的烤箱,烤30~40 分钟。烤好后,可在表面薄撒一层细砂糖增加美观

桔子柠檬布丁
主料:3-4个大桔子(对半切)、1/3杯柠檬汁
辅料:1/3杯玉米淀粉、2杯水、3个打好的大鸡蛋
调料/腌料:1/3杯糖、1大汤匙黄油、薄荷叶
制作过程
1、在打杯里,放入糖、玉米淀粉和水。在微波炉高档里加热两分钟并搅拌好。又加热两分钟并搅拌好。重复30-60秒,直到它们变成粘稠透明状。

2、同时,搅拌鸡蛋,必须是去蛋黄的,在鸡蛋中加入少量混合物并加热。把加热好的鸡蛋倒回剩余的混合物中再加热两分钟并搅拌好。

3、加入柠檬汁和黄油并搅拌。冷却它们。用勺子掏空桔子并装入泠却后的混合物。装盘时用薄荷叶装饰。

鲜橙朱古力布丁
材料 : 鲜橙汁2安士 橙皮碎1茶匙 蛋2个 牛奶朱古力4安士 植物牛油2安士 鲜忌廉250毫升 糖3安士

制法 :
1.将朱古力,橙汁、橙皮碎,及植物牛油放在碗里,隔水煮至溶化。
2.蛋黄和2安士糖放在另一碗内,浸于温水中同打至松软。
3.移开温水,续打至冷却。
4.蛋白和其余一安士糖混合,打至企身。
5.将以上材料混和,将鲜忌廉打至浓杰后慢慢加
6.将布甸倒入玻璃碗中,雪冻后即成。

菠萝布丁
主料:鸡蛋 3个、牛奶 200毫升、鲜奶油 80毫升、椰蓉 100克、白糖 40克、新鲜菠萝 (菠萝罐头也可)2片。
作法:1、将牛奶、鲜奶油、椰蓉、白糖放入锅里,小火加热5分钟。
2、熄火,加盖,焖5~6分钟。
3、将鸡蛋和少许牛奶混合。
4、用滤网过滤一次。
5、将按上述步骤做好地布丁浆倒入耐热容器中,在容器中加入大约一半的水,用烤炉烤35~40分钟。
6、烤好后将切好的菠萝块放上去,再撒点儿椰蓉即可

下面的布丁可养颜美容

柳橙柠檬汁

材料:柳橙3个,柠檬汁1小匙,蜂蜜1匙,冰块2块

做法:柳橙、柠檬对剖,以压汁器榨汁,再和蜂蜜、冰块搅拌均匀,即是一杯滋味酸甜的清凉饮品。

功效:以上两种水果均含大量维生素C,平日多饮可防感冒,且能养颜美容,预防坏血病及皮肤老化。

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西瓜柠檬酒汁

材料:西瓜200克,柠檬汁1大匙,蜂蜜1大匙,红葡萄酒1/2大匙。

做法:西瓜先去皮,放入榨汁机中榨汁,西瓜汁倒出后和其他材料充分搅拌均匀,即是盛夏清凉果汁。

功效:西瓜本身水分多,不但吃来清凉解渴,还有利尿等功效,加少许酒只是在品上增加些许变化,使清淡的口感变得更美味。

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梨子蛋白汁

材料:梨子1个,蛋白1/2个,蜂蜜1小匙,柠檬汁1/4小匙

做法:梨子削皮去核切块放入果汁机中打成泥,蛋白在另一容器打至起泡,再将材料放在一起搅拌均匀即可。

功效:梨子里含有铁质、维生素C、果糖等,热量也少,颇适怕胖的女性饮用。

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葡萄柚汁

材料:葡萄柚1个,蜂蜜3小匙,苏打水200cc,柠檬片1片,冰块2~3块

做法:葡萄柚先用压汁器榨汁,再加入其他材料,充分搅拌均匀即可饮用。

功效:葡萄柚含有多量维生素C、钙质等,可消除疲劳、美容养颜、促进排便。


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