什么是茶艺？

什么是茶艺？~

什么是茶艺，茶道，茶文化呢？？？

茶艺是泡茶和饮茶的技艺
新茶艺是知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶的技艺。

两者有较大的区别
茶艺，并不是表演。不管从中国茶道的陆羽《茶经》，还是日本茶道，都不是表演。
而是一心泡好茶，把茶泡好，冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤
让茶发挥至最佳境界。

而在我们当下所谓的茶艺，统统看到的都是表演，是表演技艺，不管是什么样的茶艺大赛。
会允许你不了解茶，或都考茶叶的系统知识的，都不是茶艺比赛。
新茶艺，更体现是茶与健康。
这才是我们真正需要的。

茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。

是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。

扩展资料：

茶艺是茶艺师泡茶过程中展示出来的技艺。主要是过程，呈现的是美感、优雅和舒服的感受。好的茶艺师对泡茶的流程和要素掌握的非常好，譬如投茶量、水温、出汤时间，包括泡茶的动作等等，泡出来的茶就很好喝。优秀的茶艺师能够把普通的茶泡出好茶的味道。

参考资料来源：百度百科-茶艺

什么是茶艺，茶道，茶文化呢？？？

传统型茶艺主要是指民间比较流行的茶叶冲泡技艺。如北方地区的盖碗茶，多以冲泡花茶为主；福建、广东、港台地区的紫砂壶冲泡的功夫茶，专门泡饮乌龙茶；江浙地区多用玻璃杯冲泡名优绿茶，其历史要比前两者要晚，是近代玻璃器皿盛行以后才开始流行的。
另外，民间有些地区也有用大壶泡茶或者用大茶杯泡茶的习俗，茶具很简单，冲泡和饮用没有什么讲究，属日常饮茶范畴，不在茶艺之列。

　　茶艺

　　是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。

　　就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择，讲究壶与杯的古朴雅致，或是豪华庄贵。另外，品茶还要讲究人品，环境的协调，文人雅士讲求清幽静雅，达官贵族追求豪华高贵等。一般传统的品茶，环境要求多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。总之，茶艺是形式和精神的完美结合，其中包含着美学观点和人的精神寄托。传统的茶艺，是用辩证统一的自然观和人的自身体验，从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题，所以在技艺当中，即包含着我国古代朴素的辩证唯物主义思想，又包含了人们主观的审美情趣和精神寄托。

　　茶艺主要包括以下内容：
　　第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。�
　　第二，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
　　第三，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
　　第四，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
　　第五，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

茶艺

是了解茶、善用茶的

正确科学泡茶和饮茶之技艺

是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺

并不是当下处处可见的

——泡茶流程表演

泡茶流程表演是茶艺师《职业资格证书》技能考核

是错把表演当作茶艺

是一种严重的误导

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延边朝鲜族自治州13341037141： 茶艺(中华文化之国粹) - 搜狗百科？
孙建托吡： 广义上是指整个茶文化背景;狭义上指的是品茶场所的布景和衬托主体事物的景物.茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力.品茗作为一门艺术,要求品茶技艺、礼节、环境等讲究协调,...

延边朝鲜族自治州13341037141： 人们常说的茶艺是什么? - ？
孙建托吡： 喝茶的艺术.茶艺嘛,泡茶品茶喝茶,首先得买点茶叶,买套比较有特色的茶具.

延边朝鲜族自治州13341037141： 什么是茶艺 - ？
孙建托吡： “茶艺”的概念有广义与狭义之分.广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等;狭义的“茶艺”概念,仅限于“饮茶之艺”,所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等. 本书所讨论的是狭义范畴的茶艺,研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术.

延边朝鲜族自治州13341037141： 什么是茶艺,简单的说. - ？
孙建托吡： 简单的说就是:制茶,泡茶,品茶…….

延边朝鲜族自治州13341037141： 什么是茶艺? ？
孙建托吡： 所谓茶艺,不仅仅指泡茶的技法,而包括整个饮茶过程的审美意境. 在中国历史上,真正的“茶人”是非常讲究选茗、蓄水、备具、烹煮和 品饮的. 茶,要求名山之茶,...

延边朝鲜族自治州13341037141： 什么是中国茶艺 - ？
孙建托吡： 茶艺的论述:1. 吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段.” 2. 庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式....

延边朝鲜族自治州13341037141： 什么是中国茶艺? ？
孙建托吡： 茶艺是指泡茶和饮茶的技艺.同时,它也是一门生活的艺术. 泡好一杯茶,要根据各种茶的特性,在选好水,配好具的同时,掌握茶的 冲泡技能,把握冲泡要领.其中,...

延边朝鲜族自治州13341037141： 什么是茶道?? - ？
孙建托吡： 传说是神农时代,目前有史考证为西汉,但茶的发源地在中国是不争的事实. 一部《茶经》问世,将药用与饮用的茶提到了至高的精神领域,饮茶不仅解渴保健,更可“三饮便得道”. 中国茶饮早在唐代就已达到“艺”和“道”的境界了.北...

延边朝鲜族自治州13341037141： 茶艺是怎么回事? - ？
孙建托吡： 泡茶、敬茶、饮茶……的一个程式化的流程,可以认为是一种表演.