做南瓜粑粑是要等南瓜煮熟冷了再放面粉吗
可以的。
1. 老南瓜去皮，切小块，蒸熟后，捣烂成泥，放凉
2. 取一个盆，将糯米粉和面粉充分混合
3. 南瓜泥倒入糯米粉和面粉中，加入蜂蜜，和成光滑的面团
4. 取一小团面团，搓成圆形
5. 裹上一层馒头糠，做成南瓜球
6. 依次做完所有面团
7. 炒锅至火上倒入适量油
8. 大火烧热油，油温七成热时，大火烧热油，改小火加入做好的南瓜球，炸至金黄，捞出
9. 完成
如果不怕烫，最好是南瓜煮熟了马上放，这样面粉被烫熟，不会出现外边熟了，里面还是生的的情况，而且粘性更好。我比较怕烫，所以一般会等一会，没那么烫了，但是还是热的时候放。
我急着要积分去提问的，拜托了！！！
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好象是
南瓜粑粑可以放几天
1至2天。根据查询39健康网信息显示，正常情况下，南瓜粑粑可以放1天至2天。南瓜粑粑的制作材料有南瓜500克，糯米粉200克，调料有香油150克，盐5克，大葱10克，姜10克，煎南瓜粑粑的特色，色泽金黄，香甜味美，软糯可口，下饭佐酒皆宜。
湿疹可以吃南瓜粑粑吗
流行于江淮、江南地区。其色泽金黄，香甜味美，软糯可口。以南瓜，糯米粉等制作而成。冬至时节尤为流行。而南瓜粑粑食用也需要注意:南瓜性温，胃热炽盛者，气滞中满者，湿热气滞者少吃。同时患有脚气，黄疸，气滞湿阻病者忌食。所以呢，湿疹可以吃南瓜粑粑，但是要少吃！
南瓜粑粑不能多吃的理由
南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中，包括像是南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑桔等等。当小朋友吃了太多的南瓜，摄取过量的β-胡萝卜素时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折...
枇杷树叶子能包南瓜粑粑吗?
太小了，不能包南瓜粑粑。南瓜粑粑做法 做法一 主料 面粉500克 南瓜300克4人份 辅料 白砂糖50克 步骤 南瓜切块去瓤 将南瓜去皮，切小块 装入碗中，上电饭煲蒸20分钟 用勺子捣烂成泥 加入适量面粉搅匀 加入白砂糖搅匀 逐次加入面粉，搅拌均匀 锅里放油下南瓜糊糊 煎几秒定型用铲子反复翻动按压多次煎...
豆沙馅南瓜粑粑糕!有馅更好吃秘巨简单
豆沙馅南瓜粑粑糕 材料: 南瓜泥100克、牛奶100克、鸡蛋1个、无味食用油30克、糖20克、水磨糯米粉150克、豆沙60克、黑芝麻少许 做法: 准备材料,南瓜蒸熟 捣成泥,加入牛奶、鸡蛋、糖、油 搅拌均匀,加入水磨糯米粉搅拌均匀 米糊应该是比较浓稠的,把米糊分别倒入6个纸杯 用勺子挖一小勺豆沙,放入米糊中间 把剩余...
南瓜粑粑的做法有哪些?
南瓜+淡奶油+牛奶，微波炉叮一下就会很香，吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜，在南瓜堆里也不会被发现。
油炸南瓜粑粑为什么会泡起来
南瓜饼之所以会鼓起来跟油炸的时候油温有关系，如果我们炸的时候油温很高一放锅里南瓜饼的表面一层就熟了，而南瓜饼主要材料有糯米粉，糯米团在熟了的时候是密封的不透气的。就这样表面那层熟了不透气，而内部的继续受热，因为其含有水分会产生水蒸气，水蒸气出不来就把它撑大了。
安徽冬至吃什么传统食物
安徽冬至吃的传统食物有：狗肉、老母鸡汤、南瓜粑粑、汤圆、冬至面等等。1、狗肉 皖中合肥、六安以及皖北地区的萧县、杨山、滩溪等地冬至有吃狗肉的习俗。在冬天最寒冷的冬至这一天食狗肉，可以补充人体所需热量，达到御寒的目的。2、老母鸡汤 在安徽，喝老母鸡汤是多年来传下来的习惯。在中国，都有冬至...
艾叶嫩南瓜可以一起吃吗?
你好！艾草可以和南瓜混合食用的。南瓜富含淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素C和钙、磷等成分。南瓜其养分丰厚，为农村人常常食用的瓜菜，并日益遭到城市人的注重。南瓜不只有较高的食用价值。并且有着不行无视的食疗效果。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰...
减肥的人能吃南瓜粑粑吗
南瓜的品种特别多，大小形状差别很大，热量也从20多千卡到90多千卡不等，那种大个的，不太好吃的，热量低的，毫无疑问，就是一种高升糖指数的蔬菜，GI值超过70，营养价值在蔬菜中只能算中等水平
茅贫善泰： 可以,下面介绍做法: 准备材料:南瓜300克、面粉300克、白砂糖适量 制作步骤: 1、南瓜去皮去籽切块隔锅蒸熟 2、熟的南瓜仔细压成泥 3、1:1的比例加入面粉,怕不甜,加了一些白砂糖,看个人口味 4、和成团,再在手中弄小团压成饼状 5、油热下锅炸至两面金黄即可 6、盛出即可食用
宜阳县18252243986： 做南瓜饼时南瓜蒸熟后要放凉后再和面吗 - ？
茅贫善泰： 最好趁热和哦,本来或糯米粉就是要用开水的,南瓜水分比较多,就不要放水了,如果太烫的话,可以稍微晾一下,正好这个过程可以滤掉一些水
宜阳县18252243986： 湖南永州油炸南瓜粑粑的做法 - ？
茅贫善泰： 1.老南瓜去皮,切小块,蒸熟后,捣烂成泥,放凉.2.取一个盆,将糯米粉和面粉充分混合.3.南瓜泥倒入糯米粉和面粉中,加入蜂蜜,和成光滑的面团.4.取一小团面团,搓成圆形.5.裹上一层馒头糠,做成南瓜球.6.依次做完所有面团...
宜阳县18252243986： 南瓜和面不发能做馒头吗 - ？
茅贫善泰： 不能,以下是南瓜馒头的具体做法. 主料:面粉300克、老南瓜160克 辅料:酵母4克、白糖15克 步骤: 1.主食材 2.老南瓜上锅蒸熟,搅拌成泥,放凉后加入面粉中,然后倒入酵母 3.将面粉和南瓜还有酵母充分揉搓成面团 4.盖上保鲜膜至面团充分发酵至原来的两倍 5.发酵好后在揉至面团光滑在静放15分钟 6.15分钟后,案板上撒上少许面粉,将面团揉成长条,切成刀切状 7.上锅大火蒸25分钟 8.等待馒头慢慢成熟 9.蒸好的南瓜馒头
宜阳县18252243986： 煮熟得南瓜怎么和面快 - ？
茅贫善泰： 方法/步骤1 将南瓜肉放入舂鼓中舂烂,南瓜比较黏,舂的时间比较长,要有耐心,一般控制在15分钟左右.2 舂的时间越长,舂鼓里面南瓜水分散发的越快,这时应放入四分之一个去皮的柠檬,注意把柠檬核去掉,继续舂10分钟,然后将柠檬...
宜阳县18252243986： 自制南瓜粑粑怎么做如何做好吃 - ？
茅贫善泰： 自制南瓜粑粑的做法步骤1. 挑选硬硬皮的”枕头”南瓜去皮2. 皮已去干净3. 把去皮了的南瓜切小条,方便放锅里蒸4. 准备白糖,用纯净水融化放一旁待用5. 待南瓜蒸熟透捻烂后,准备糯米,放糖水一起搅拌均匀
宜阳县18252243986： 南瓜粑怎么做的 - ？
茅贫善泰： 做法一: 主料:带皮带籽南瓜800g 辅料:糯米粉240g左右 豆沙馅适量 调料:白芝麻适量 黄油少许 步骤 1、南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖 2、大火蒸开锅,转中小火蒸10-15分钟,开锅盖用筷子插入南瓜中,南瓜肉很容易就被戳透即可关...
宜阳县18252243986： 求南瓜馒头的做法 - ？
茅贫善泰： 南瓜馒头做法 原料: 南瓜 自发粉 做法: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,可用蒸锅蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、蒸熟的...
宜阳县18252243986： 做南瓜饼要等南瓜凉了吗 - ？
茅贫善泰： 做南瓜饼用的是糯米粉,所以南瓜蒸熟了尽量热的和面,老一辈的都说冷了和不好
宜阳县18252243986： 做南瓜粑粑时,低筋面粉可以代替糯米饭吗? - ？
茅贫善泰： 可是是可以,但是糯米粉做的,熟了出来的南瓜粑粑才柔软、韧滑、香糯.面粉则没有这种口味哦.1. 去皮去籽的南瓜蒸熟,用勺子碾成南瓜泥.2. 南瓜泥和糯米粉揉成南瓜糯米面团.3. 面团均分成10份,红豆沙分10份,每份面团里面包一份红豆沙,按扁.4. 面饼两边裹上面包糠,下油锅小火炸制两面金黄即可.
