菜开花了还能吃吗？
可以的。
花椰菜含有丰富的 Vc，每 100 克花椰菜中含 Vc85～100 毫克，比大白菜高 4 倍。具有解毒肝脏的功效。多吃花椰菜还会使血管壁加厚，不容易破裂。
Vc 可增强肝脏解毒能力，提高机体免疫力，防止感冒和坏血病的发生。花椰菜含有丰富的硒和 Vc，同时还有丰富的胡萝卜素，对阻止癌前细胞病变有一定的抑制作用。
扩展资料；
花椰菜的好处：
1、预防肥胖
花椰菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖。
2、解除水肿
想击退造成肥胖原因之一的水肿，就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。因维他命E能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌，有助于削减水肿，维他命C则能增进毛细血管的健康，减轻水肿现象。
铁能让氧被顺利运送到各器官，提升基础代谢，具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。而这些营养素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状。
3、改善便秘
花椰菜含高食物纤维，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便，让体内废物顺利排出，改善便秘症状。
参考资料来源；人民网-花椰菜有4大好处 减肥抗癌防便秘
参考资料来源；百度百科-花椰菜
当然可以啊。又没有毒。有一种蔬菜叫“菜薹”，就是油菜的花茎，开花了照吃不误。
开花的草头还能吃吗
开花的草头还是能吃的，而且营养价值是更高一些的，能够让你们家人的生活更加幸福美满、笑口常开的，也可以让你们家人的身体越来越健康长寿的
荠菜开花了能吃吗
这种蔬菜开花了还能吃。荠菜开花一般还能吃。但是口感会变差，营养成分也会流失。荠菜是一种野菜，里面有丰富的膳食纤维，能够促进肠道主动帮助排便，有效的预防便秘，里面还有丰富的维生素和黄素、蛋白质、胡萝卜素和多种矿物质，适当的吃一些能够为身体提供营养。荠菜开花说明生长的时间比较长，荠菜已经变老...
黄花开花后还能吃吗
我记得我们生物老师说过不可以，开花后好像有毒什么的，初中讲得记不清楚原因了，但是确实不能吃
香菜开花了还能吃吗
香菜大家都比较熟悉，我们在平时吃饭的时候放一些香菜，香菜开花了还能不能吃，来看一下。香菜开花了还能吃吗 香菜开花了，当然也是可以吃的，我们直接食用它=香菜的叶子部分就可以了。香菜开花就证明它已经进入成熟期了，外面的叶子会比较老，口感不会特别好。所以可以把外面的叶子全部摘掉，然后吃中间的...
葱开花了还能吃吗
可以吃。开花的葱是可以吃的，不过它开花之后，葱本身的养分都会供给到它的花朵了，养分会有很大的流失，吃的时候就没有那么多的营养成分了。而且开花的葱一般都是老葱了，口感会变得比较差，不会像其他的葱那么嫩，没有什么食用价值，所以买葱的时候一定要挑选没有开花的。葱开花之后就会结子，用籽...
茴香开花了还能吃吗
茴香开花是怎么回事茴香开花可能是因为养护环境不适宜，比如说生长环境温度过高，但是茴香开花过早的话是不利于植株生长的，所以针对这个原因要适当给植株进行喷水降温，这样才能让植株生长得更健康。茴香开花能吃吗茴香还具有药理作用，它的药用价值高，也可作为饲料添加剂。茴香开花还能吃，它开花无毒，还可以...
西蓝花开花了还能吃吗
西蓝花开花了能吃，西蓝花原产于意大利，呈花球状，有绿色和紫色。西蓝花可以品质鲜嫩、水分多，可以炒着吃，也可以作为沙拉吃，西餐里常见西蓝花作为配菜。西蓝花焯水的时候需注意，时间不宜过长，否则会影响口感，西蓝花品种繁多，常见的有蔓陀绿、绿带子等。西蓝花的生长习：土壤：西蓝花适宜生长在...
西兰花开花了还能吃吗
西兰花开花了还能吃吗 可以吃的，但是开花的西兰花不管是口感还是营养成分都会变得差，因为西兰花开花后会变老，大部分营养物质会流失。西兰花中含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，对肌肤有很好的美白效果，还有防治坏血病和抗衰老的作用。为了避免西兰花变黄，最好的办法是...
西兰花开花了还能吃吗
能吃。西兰花开花后，其花蕾会变得更大而且颜色鲜艳，这时的花蕾仍然可以食用。开花后的花蕾仍然保留着其营养价值和美味。其口感更为柔软。因此，开花的西兰花花蕾仍然是可食用的。
铁棍山药开花了还能吃吗
铁棍山药开花是怎么回事铁棍山药本来就是会开花的，所以它开花是自然生长所导致的，当然，它可以开花也是因为生长的环境适宜其开花，温度、土壤、光照等方面都是适宜的。铁棍山药开花能吃吗铁棍山药开花了能吃，少量食用对身体健康无害，因为铁棍山药通常是埋在地下的，而生长在上面的茎叶是开花的，所以...
芷俗丽珠： 花菜变黄或者开花可以食用,只要不变质就好.花菜含有一种叫做SGS的物质,这种物质可以稳定血压、缓解焦虑,还富含维生素C和丰富的叶酸,能增强免疫力,促进铁质的吸收.
石泉县19833525379： 青菜开花可以吃吗? - ？
芷俗丽珠： 可以吃... 而且炒着吃会很香... 在河南有的地方会做成那种带菜的窝头... 吃着很不错...
石泉县19833525379： 菜开花了还能吃吗? - ？
芷俗丽珠： 要看是吃植物的那个部分了,吃叶子的最好是不要开花,老掉了,专门吃花的,就要吃花了,吃根的开花之后养分减少
石泉县19833525379： 白菜开花了,还能吃吗? - ？
芷俗丽珠： 能吃,但一般花不吃,不过花很甜,当然,如果你想尝尝也可以吃 ~
石泉县19833525379： 花菜开花能吃吗 - ？
芷俗丽珠： 可以的. 花椰菜含有丰富的 Vc,每 100 克花椰菜中含 Vc85~100 毫克,比大白菜高 4 倍.具有解毒肝脏的功效.多吃花椰菜还会使血管壁加厚,不容易破裂. Vc 可增强肝脏解毒能力,提高机体免疫力,防止感冒和坏血病的发生.花椰菜含有...
石泉县19833525379： 菜心开了花.花可以吃吗? - ？
芷俗丽珠： 吃肯定是可以吃的,不过开了花的菜心,炒出来有点不好看,我个人认为口感也没有那么好的样子哦,所以家里吃的时候一般都是择掉的.望采纳!
石泉县19833525379： 白菜在冰箱里开花了,还能吃不? - ？
芷俗丽珠： 最好别吃了,如果是放在冷藏室里,保质期只有3、5天,新鲜蔬菜最好随买随吃. 白菜刚开花的时候是可以吃的. 1、白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”.引种南方,南北各地均有栽培.十九世纪传入日本、欧美各国. 2、白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等. 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用.栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首.
石泉县19833525379： 油菜开花了还可以吃吗 - ？
芷俗丽珠： 油菜花开了之后确实还是可以吃的,只是口感特别的差,而且刚开始开花还好一点,一旦开花多了就很难吃了,而且味道特别奇怪.
石泉县19833525379： 油菜开花后还能吃吗 - ？
芷俗丽珠： 油菜开了花是要结油菜籽的,收获的油菜籽可以用来榨油,榨出的是健康的菜籽油.所以油菜即有观赏性又有实用性.所以油菜开花后不是吃油菜而是吃它的油的.
石泉县19833525379： 请问包菜开花了能吃吗? - ？
芷俗丽珠： 当然可以! 白菜花不是很好吃嘛!! 只不过怕有点苦,把那些花去掉就好了!!
