胡萝卜的形态特征、基本结构、食用部位
根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色，二年生草本，高15-120厘米。
2、基本结构
茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛。
总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂；伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，线形；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。
3、食用部位
整个胡萝卜都可以吃，质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
扩展资料：
胡萝卜的益处
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
参考资料来源：搜狗百科-胡萝卜
参考资料来源：人民网-注意！吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌
胡萝卜(Daucus
carrot)，又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。
形态特征与生活习性：二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形，二至三回羽状全裂，末回裂片线形或披针形，一般长5-15毫米，宽0.5-4毫米，顶端尖锐，有小尖头，光滑或有糙硬毛；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛；总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂，少有不裂的，裂片线形，长3-30毫米；伞辐多数，长2-7.5厘米，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，线形，不分裂或2-3裂，边缘膜质，具纤毛；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。花期5月上旬-7月中旬。
可食用部分：以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。根分黄色，红色两种，带点蒿气，长约五，六寸，大的有手握满那么粗。三、四月，茎高约二、三尺，开白色的碎小花，形状像伞，胡萝卜籽有褐色的毛，气味有点像萝卜，因是元朝时从西域引进来，所以得名胡萝卜。
营养及食用方法：胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根，营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
胡萝卜(Daucus
carrot)，又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。
形态特征与生活习性：二年生草本，高15-120厘米。茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形，二至三回羽状全裂，末回裂片线形或披针形，一般长5-15毫米，宽0.5-4毫米，顶端尖锐，有小尖头，光滑或有糙硬毛；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛；总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂，少有不裂的，裂片线形，长3-30毫米；伞辐多数，长2-7.5厘米，结果时外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，线形，不分裂或2-3裂，边缘膜质，具纤毛；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长，长3-10毫米。果实圆卵形，长3-4毫米，宽2毫米，棱上有白色刺毛。花期5月上旬-7月中旬。
可食用部分：以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。根分黄色，红色两种，带点蒿气，长约五，六寸，大的有手握满那么粗。三、四月，茎高约二、三尺，开白色的碎小花，形状像伞，胡萝卜籽有褐色的毛，气味有点像萝卜，因是元朝时从西域引进来，所以得名胡萝卜。
营养及食用方法：胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根，营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
你也是宁外的吧。
形态特征：叶子深绿色，根是红色的，长约15cm。花是白色的。
基本结构：根，茎，叶，花，种子
食用部位：根
萝卜属于根还是茎
1. 萝卜的外貌特征 萝卜是一种常见的蔬菜，它的外貌呈圆柱形或圆锥形，有粗细之分，通常为红色或白色，有时也会有紫色、黑色等颜色，非常的美味可口。但是，仅从外貌上无法确定萝卜的分类，需要更深入的了解。2. 萝卜的基本生长形态 萝卜的生长形态为叶子生长于地面，但实际上它的主要生长部位是在地下...
萝卜属于什么植物类型?
萝卜是一年或二年生草本植物，高20～100厘米；直根肉质，长圆形、球形或圆锥形；茎有分枝，无毛，稍具粉霜；基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂，顶裂片卵形，侧裂片长圆形；上部叶长圆形，有锯齿或近全缘；总状花序顶生或腋生，花白色或粉红色，萼片长圆形，花瓣倒卵形；长角果圆柱形，种子卵形；花期4...
胡萝卜的形态特征、基本结构、食用部位?
1. 胡萝卜属于胡萝卜族，其形态特征主要表现为直根系，主要根系分布在20～90厘米土层内，最深可达180～250厘米。直根上部肥大，形成肉质根，埋于土面以下，其上生有四列纤细的侧根。肉质根形状多样，包括圆形、扁圆形、圆锥形和圆筒形等，颜色有紫红、桔红、粉红、黄、白、青绿等。2. 胡萝卜的直根主...
萝卜的形态特征
萝卜的形态特征主要表现为其根部的肉质膨大，形状多样，外皮光滑，颜色丰富，叶片绿色且带有羽状裂片。详细来说，萝卜是一种根茎类蔬菜，其最主要的形态特征集中在其根部。萝卜的根部通常呈肉质膨大，这是由于其在生长过程中储存了大量的水分和养分。这种膨大的根部形状多样，有圆形、椭圆形、长条形等，大小...
红萝卜的形态特征
5. 特征总结：红萝卜是一种二年生草本植物，茎高20至120公分，直立，表面有白色粗硬毛。根生叶有长柄，基部呈球状；叶片2至3回羽状分裂，最终裂片线形或披针形；茎生叶的叶柄较短。胡萝卜的根粗壮，肉质，颜色可以是红色或黄色。茎直立，高60至90厘米，多分枝。叶具长柄，为2至3回羽状复叶，裂片...
胡萝卜的形态特征、基本结构、食用部位?
胡萝卜族属：胡萝卜属 形态特征 胡萝卜 胡萝卜直根系，主要根系分布在20～90厘米土层内，深180～250厘米。直根上部包括少部分 胚轴肥大，形成肉质根，深入土面以下，其上着生四列纤细 侧根。肉质根形状有圆、扁圆、圆锥、圆筒形等。根色有紫红、桔红、粉红、黄、白、青绿。主要由次生韧皮部构成，木质...
萝卜形态特征介绍有哪些
萝卜形态特征介绍有：萝卜，是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高有20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛...
胡萝卜的形态特征、基本结构、食用部位
1、形态特征 根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色，二年生草本，高15-120厘米。2、基本结构 茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘。复伞形花序，花序梗长10-55厘米，有糙硬毛。总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂；伞辐多数，结果时外缘的...
萝卜的形态特征
基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂，长8-30厘米，宽3-5厘米，顶裂片卵形，侧裂片4-6对，长圆形，有钝齿，疏生粗毛，上部叶长圆形，有锯齿或近全缘。总状花序顶生及腋生；花白色或粉红色，直径1.5-2厘米；花梗长5-15毫米；萼片长圆形，长5-7毫米；花瓣倒卵形，长1-1.5厘米，具紫纹，下部有长...
萝卜是什么植物
萝卜植物的特点：萝卜属于十字花科的一种植物。它具有特定的形态特征，使其适应不同的生长环境和气候条件。下面详细介绍萝卜植物的几个关键特点。1. 根茎特征：萝卜的主要食用部分是它的根茎。这部分在土壤中生长，积累了大量的营养物质，如糖分、淀粉等。萝卜的根茎通常呈长圆锥形或圆柱形，表皮颜色有多...
兴有速效：[答案] 宁外的吧,偶也是,我刚查完,别的自己想: 西红柿(番茄),球状,红色,食用部位--果实 萝卜,类似锥形,有胡萝卜(桔色)红萝卜&白萝卜&翠萝卜,可以腌咸菜,食用部位--根 大蒜,白色,似灯笼状,用蒜瓣围成,食用部位--侧芽 卷心菜(...
胶州市15684523558： 胡萝卜的外形特点 - ？
兴有速效： 是、红色.下小圆锥形
胶州市15684523558： 日常生活中,我们主要食用的是胡萝卜的什么部位? - ？
兴有速效： 胡萝卜是块茎菜,我们吃的是它的茎,也就是地下粗的红色部分. 11胡萝卜食用部分主要是它的肉质根. 地下茎与根的区别: 地下茎有节和芽,根则没有节和芽. 胡萝卜地下食用部分无节和芽,所以是根
胶州市15684523558： 红萝卜的形态特征 - ？
兴有速效： ‧茎:高 20~120 公分,茎直立,表面有白色粗硬毛. ‧叶:根生叶有长柄,基部销状;叶片 2~3 回羽状分裂,最终裂片线形或披针形;茎生叶的叶柄62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333339666665较短. ‧花:复繖形花序顶生或...
胶州市15684523558： 包心菜、土豆、西红柿、胡萝卜、茄子、洋葱、菠菜、卷心菜、毛豆的形态特征、基本结构、食用部位 - ？
兴有速效： 西红柿(番茄),球状,红色,食用部位--果实 萝卜,类似锥形,有胡萝卜(桔色)红萝卜&白萝卜&翠萝卜,可以腌咸菜,食用部位--根 大蒜,白色,似灯笼状,用蒜瓣围成,食用部位--侧芽 卷心菜(洋白菜,包头菜)浅绿色,它的叶子层层包...
胶州市15684523558： 急需4种蔬菜的的形态特征,基本结构,食用部位 - ？
兴有速效： 西红柿(番茄),球状,红色,食用部位--果实 萝卜,类似锥形,有胡萝卜(桔色)红萝卜&白萝卜&翠萝卜,可以腌咸菜,食用部位--根 大蒜,白色,似灯笼状,用蒜瓣围成,食用部位--侧芽 卷心菜(洋白菜,包头菜)浅绿色,它的叶子层层包围成球状,食用部位--叶 菠菜,含铁丰富,叶子绿色,根是红色的,食用部位--茎\叶\根均可食用 青椒(柿子椒),形似多棱柱,一般是绿色的,也有红色\黄色的,不辣,食用部位--果实 菜花(西兰花),蘑菇状,黄色,绿色,食用部位--花 苦瓜,梭状,绿色,表皮不平,味苦,食用部位--果实
胶州市15684523558： 红萝卜的外貌是什么样子的? - ？
兴有速效： 红萝卜的外貌是红色的,红萝卜别名水萝卜,水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根. 红萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色. 原产于我国...
胶州市15684523558： 胡萝卜的基本结构 - ？
兴有速效： 萝卜叶和萝卜 萝卜又分萝卜皮和萝卜芯
胶州市15684523558： 蔬菜的基本结构 - ？
兴有速效： 植物的基本结构包括根 茎 叶 花 果实 种子.而蔬菜都是叶
