杮子的最好保熟方法是什么
最舒适保鲜最好的办法就是用保鲜膜把熟食缠好之后放到冰箱的冷藏，如果时间过长的话，就要冷冻了
网友吃瓜的话，就是看热闹的意思。
2003年中国大陆电视剧《征服》中的一句经典台词“你这瓜保熟吗？”。当时的剧情是刘华强（孙红雷饰演）反复问商贩“这瓜保熟吗”让其不耐烦，接着当面揭露商贩不仅卖生瓜还对秤做手脚。商贩恼羞成怒要打华强，被刘华强拿西瓜刀刺伤。
后续报道：
2019年7月16日，孙红雷更新动态，晒出自拍照，并配文称：“出来买瓜，尴尬了”。据照片显示，瓜摊前，立着一张孙红雷的表情包，上面写道：“朋友们，这瓜保熟，我看过了，放心买！”。孙红雷全黑look，头戴同色渔夫帽对镜自拍，看起来心情不错。
此微博一曝光，网友们纷纷留言点赞称：“哈哈这人看着有点眼熟呀。”“哈哈哈哈哈老板得笑死了吧。”“红雷哥，这瓜保熟吗”。
据悉，这张霸气买瓜表情包源自于孙红雷早年出演电视剧《征服》的一个片段。因一句“这瓜保熟吗？”而令广大观众影响深刻。

方法一：水果催熟法
将生柿子和成熟的苹果、梨等水果密封放置在一起，四五天后就可以成熟食用了，因为成熟的水果中有大量的乙烯，乙烯可以催熟生柿子，并且这种天然的方法更加安全。
方法二：温水浸泡法
将生柿子洗干净后，放入40度的温水中浸泡，密封盖好，水温降低后加入热水保持水温在40度左右即可，一天后便可成熟食用，此方法比较麻烦，且柿子肉会相对较脆。
方法三：果肉浸泡法
将一些小果、残果捣碎后放在容器中，加入适量的温水，放入生柿子，注意水要没过生柿子，轻微搅拌后，密封保存，两天后即可食用。此方法催熟的柿子味道保持原味且不易腐烂。
方法四：石灰水浸泡法
配置一定比例的石灰水，倒入容器中，放入生柿子，三天后即可催熟食用。
方法五：酒精催熟法
在生柿子表面喷洒75%的酒精，多喷洒几层后密封存放，大概一个星期后可以脱涩成熟，此种方法时间较长，效率不高。
方法六：高温焖熟法
提高生柿子保存的温度，也是一种安全有效的催熟方法。把生柿子放在温暖的环境中，最好温度保持在四五十度左右，并且密封起来，五天后就可以焖熟了。

方法七：药物催熟法
以上的方法都适用于家庭催熟，生柿子量小的情况，如果生柿子量大，那么可采用药物催熟法，将稀释的乙烯利喷洒在柿子表面，密封保存，两三天后就可以完全熟透，效果好效率高。
方法八：自然放置法
如果您不着急食用柿子，可以采取最简单也是最安全的方法催熟生柿子——那就是自然放置法。将生柿子放在通风环境下，一般10天左右便可放熟，大家还可以根据柿子的生熟度来决定食用顺序。
柿子有很多种吃法，有的人爱吃脆柿子，就是没有完全熟透的柿子，在北方还有人喜欢吃冻柿子，有的地方柿子产量高，喜欢制作成柿子干来食用。不同的人有不同的口味，大家可以根据自己的喜好来进行选择。
柿子是生活中特别受欢迎的一种水果，但很多人在购买是的以后却发现柿子特别硬，根本不能直接吃，就想对柿子进行催熟处理，那么柿子怎样催熟呢？柿子1要想把柿子催熟，可以准备一个水缸，柿子不多用大碗或者罐子也行，盛入45度左右的温水，然后将柿子放进去，水一定要没过柿子才可以，然后用保温的东西将口子封严，1-2天左右就可以熟了。2还可以将香蕉苹果和柿子一起放，密封好，成熟的香蕉和苹果会释放乙烯等物质，会加速柿子的成熟，不过香蕉密闭过有点奇怪的味道。3还可以在柿子皮上涂抹白酒，最好用75度左右的高度酒精或者高粱酒涂抹，然后将柿子密封在容器里3-4天，酒精会加速柿子的成熟的，不过掌握不好容易一大股酒味。大家好，这两天的柿子，已经开始大量的上市，。这个时候的柿子，很多人都很喜欢对其进行购买，因为柿子的口感是非常独特的，吃起来软绵绵的，而且特香甜。每年也只有深秋季节，才能吃到最新鲜的柿子，否则过了这个季节，就只有明年才可以吃了。
生柿子苦涩太难吃？学会这几个方法，快速催熟，柿子2天就变软
（1）、然而当我们在对柿子，进行购买的时候，我们所能买到的柿子，有很大一部分都还是硬邦邦的。所以买回家以后柿子，我们要简单的对其进行催熟处理，这样柿子的口感，才会变得更加香甜可口。不然柿子的口感，就会是非常苦涩的，一点也不好吃。
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（2）、这不，今天我去买柿子的时候，就和那位卖柿子的果农聊了一下。在和果农的聊天中，他给我分享了几个对柿子催熟的妙招，买回家以后的柿子，仔细用这4个妙招，简单对柿子进行催熟，就能让柿子在两天之内，即可进行食用。而且柿子越放越香甜，一起来随我了解一下。
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（3）、第1个方法，是利用牙签去对柿子进行催熟，只需准备一根牙签，然后用牙签在柿子的顶部顶花位置，用牙签扎上一圈小孔即可。小孔不用扎的太多，只需在一圈就可以了，这样更有利于柿子中，一种叫做乙烯的气体释放，这种气体的释放越多，就能让柿子成熟的越快。
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（4）、柿子扎完小孔以后，我们要把柿子放到保鲜盒当中，将其密封起来，这样柿子释放出来的一些乙烯，就会得到更好的保留，柿子放三天即可催熟食用。除了可以采用这个方法以外，我们也可以利用一些，富含乙烯气体的水果，与柿子一同保存催熟。
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（5）、第二个个催熟方法，我们是要往柿子中加入两个苹果，然后将柿子和苹果放入保鲜袋当中，密封保存起来，并用力的扎紧袋口，保存就可以了。成熟的苹果，它里面的乙烯气体会特别丰富，与柿子一同进行保存，就以起到很好催熟作用，而且不会破坏柿子本身。
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（6）、除了苹果以外，香蕉、梨子等水果，都是可以用来催熟柿子的。如果家里没有水果的话，我们也可以采用白酒，去对柿子进行催熟。首先我们要准备一小碗的白酒，白酒最好采用高度的白酒，度数越高就越好。
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（7）、把白酒准备好以后，我们要把买回来的柿子，清洗干净并晾干水分。然后把柿子放到白酒当中裹上一圈，再利用保鲜袋把柿子密封保存起来，催熟三天就可以吃了。用这个方法去催熟柿子，还不用担心柿子会变质，因为白酒有很好杀菌、消毒作用。
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（8）、最后一种催熟方法，是最实用的一种方法。那就是准备适量的大米，然后把柿子放到大米当中，将大米没个柿子的2/3处就可以了。柿子埋没到大米中以后，它里面所散发出的乙烯气体，就能得到最大的转化，柿子不需要三天，两天就可以吃了。
一、用阳光晒一晒
晒柿子的方法比较简单，将青柿子或黄柿子摘下来后放在有阳光的地方晒熟就可以，晒好的柿子会皮皱巴巴的，通红通红的，而且果肉经过阳光的照射，糖分已被晒出来咬一口会特别的甜。不过这种方法会特别慢，急性子的人估计是等不了的。
二、用自然风风干
趁着柿子黄了，将外边一层光滑的皮削去，注意叶梗不要去掉，然后用绳子将叶梗拴上拴成一串串的，挂在通风的地方风干，这样的方法一般用来做白霜柿饼。晒时间久了，柿饼表面会有一层对人体有意的白霜，这时候就可以食用了。不过这个方法也是特别磨人的。
教你这几招柿子催熟小妙招，再也不怕柿子涩口了，个个又红又甜
三、水果混装方法
准备几个熟梨子、熟苹果和青柿子或黄柿子密封在一个纸箱里面，放五六天左右，柿子会变的红彤彤的非常甜。水果我一般喜欢选梨子和柿子混放，想快一点可以多放几个梨子。
教你这几招柿子催熟小妙招，再也不怕柿子涩口了，个个又红又甜
看！这是放了几天后，熟透的柿子。这种熟了的果肉掰开来是这样的，果肉熟到用嘴巴一吸，就能像吸果冻一样，特别过瘾！除了直接吸，还可以撕去皮打成柿子汁，放点面粉或糯米面，包上馅料团成饼，放在锅上烙熟，这就是柿子饼。
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四、密封捂一捂
将柿子放入一个干净的塑料袋里扎紧，放上四天左右就基本不涩口了。这种方法熟了的柿子，时间短果肉还是硬的，可以直接削皮吃，这就是我们常说的脆柿子，有些地方也称作漤柿子。
教你这几招柿子催熟小妙招，再也不怕柿子涩口了，个个又红又甜
五、酒熏熟
脆柿子除了可以用捂，还可以用高度白酒捂的方法。将每一个柿子先在酒中泡一下，再放入一个小缸里，然后将半碗白酒倒入，并将缸口密封熏上4天，就可以去掉涩味削皮吃了。如果还有一点点涩口的话，可以继续熏。
教你这几招柿子催熟小妙招，再也不怕柿子涩口了，个个又红又甜
六、温水泡
脆柿子还有一种非常简单的脱涩做法，将柿子放入缸中，然后放入没过柿子的60度温水，泡上2天，就可以削皮吃了。
教你这几招柿子催熟小妙招，再也不怕柿子涩口了，个个又红又甜
其实民间还有很多柿子脱涩法，不过我们只要学会这些其中任意一款方法，你就可以让自己吃到好吃的柿子了。以上这些方法，你最喜欢哪一种？喜欢就快收藏起来，有空试一试吧！
一、用阳光晒一晒
晒柿子的方法比较简单，将青柿子或黄柿子摘下来后放在有阳光的地方晒熟就可以，晒好的柿子会皮皱巴巴的，通红通红的，而且果肉经过阳光的照射，糖分已被晒出来咬一口会特别的甜。不过这种方法会特别慢，急性子的人估计是等不了的。
二、用自然风风干
趁着柿子黄了，将外边一层光滑的皮削去，注意叶梗不要去掉，然后用绳子将叶梗拴上拴成一串串的，挂在通风的地方风干，这样的方法一般用来做白霜柿饼。晒时间久了，柿饼表面会有一层对人体有意的白霜，这时候就可以食用了。不过这个方法也是特别磨人的。
三、水果混装方法
准备几个熟梨子、熟苹果和青柿子或黄柿子密封在一个纸箱里面，放五六天左右，柿子会变的红彤彤的非常甜。水果我一般喜欢选梨子和柿子混放，想快一点可以多放几个梨子。
看！这是放了几天后，熟透的柿子。这种熟了的果肉掰开来是这样的，果肉熟到用嘴巴一吸，就能像吸果冻一样，特别过瘾！除了直接吸，还可以撕去皮打成柿子汁，放点面粉或糯米面，包上馅料团成饼，放在锅上烙熟，这就是柿子饼。
四、密封捂一捂
将柿子放入一个干净的塑料袋里扎紧，放上四天左右就基本不涩口了。这种方法熟了的柿子，时间短果肉还是硬的，可以直接削皮吃，这就是我们常说的脆柿子，有些地方也称作漤柿子。
五、酒熏熟
脆柿子除了可以用捂，还可以用高度白酒捂的方法。将每一个柿子先在酒中泡一下，再放入一个小缸里，然后将半碗白酒倒入，并将缸口密封熏上4天，就可以去掉涩味削皮吃了。如果还有一点点涩口的话，可以继续熏。
六、温水泡
脆柿子还有一种非常简单的脱涩做法，将柿子放入缸中，然后放入没过柿子的60度温水，泡上2天，就可以削皮吃了。
其实民间还有很多柿子脱涩法，不过我们只要学会这些其中任意一款方法，你就可以让自己吃到好吃的柿子了。
方法一：水果催熟法
将生柿子和成熟的苹果、梨等水果密封放置在一起，四五天后就可以成熟食用了，因为成熟的水果中有大量的乙烯，乙烯可以催熟生柿子，并且这种天然的方法更加安全。
方法二：温水浸泡法
将生柿子洗干净后，放入40度的温水中浸泡，密封盖好，水温降低后加入热水保持水温在40度左右即可，一天后便可成熟食用，此方法比较麻烦，且柿子肉会相对较脆。
方法三：果肉浸泡法
将一些小果、残果捣碎后放在容器中，加入适量的温水，放入生柿子，注意水要没过生柿子，轻微搅拌后，密封保存，两天后即可食用。此方法催熟的柿子味道保持原味且不易腐烂。
方法四：石灰水浸泡法
配置一定比例的石灰水，倒入容器中，放入生柿子，三天后即可催熟食用。
方法五：酒精催熟法
在生柿子表面喷洒75%的酒精，多喷洒几层后密封存放，大概一个星期后可以脱涩成熟，此种方法时间较长，效率不高。
方法六：高温焖熟法
提高生柿子保存的温度，也是一种安全有效的催熟方法。把生柿子放在温暖的环境中，最好温度保持在四五十度左右，并且密封起来，五天后就可以焖熟了。
方法七：药物催熟法
以上的方法都适用于家庭催熟，生柿子量小的情况，如果生柿子量大，那么可采用药物催熟法，将稀释的乙烯利喷洒在柿子表面，密封保存，两三天后就可以完全熟透，效果好效率高。
方法八：自然放置法
如果您不着急食用柿子，可以采取最简单也是最安全的方法催熟生柿子——那就是自然放置法。将生柿子放在通风环境下，一般10天左右便可放熟，大家还可以根据柿子的生熟度来决定食用顺序。
冰箱熟食最好保鲜办法 冰箱熟食最好保鲜办法有哪些
1、对于当天没吃完的凉拌类熟食,最好的保鲜方法是放在冰箱等冷柜,温度设定为0-5度为最佳。2、如果是在超市或者熟食店购买好的熟食,当天不吃的话,购买之后回家应迅速放到冰箱里,保持温度在零下2-4度之间。3、注意在冰箱内分不同地区放置不同熟食,这样可以有效的避免串味和相互污染。4、如果是自己...
熟食怎么样保存的更久
此外，先对熟食进行高温杀菌处理，能最大限度的减少腐生菌等微生物的来源，B、C组未经高温灭菌，虽用蒜泥或白醋处理，但保鲜效果也不理想，就是最好的例证。根据以上实验结果得知，要保鲜家庭熟食，较简便实用的处理办法是：先将剩余的熟食装在洁净的菜碗中，用高压锅高温消毒，取出来后，在菜面上撒...
树上的柿子要卖了,怎么样催熟最好最快?
高温催熟，乙烯催熟，酒精催熟，牙签催熟。用温水，经过高温的环境能够让他疾速的催熟，我们只需把柿子放在50度到60度的温水中，不过期间必然要进行换水，差未几三个小时换一次，这样连接两天左右的时间，柿子就会被催熟，吃起来的口感就没有辣么涩口了，方法最的实用。加入苹果，有些水果成熟之后会散发...
煮饭时米饭夹生有什么办法补救吗?
当然，以上方法也只能尽量补救，很难彻底去掉米饭的夹生味。因此，防止米饭夹生的关键还在于煮饭时要加适量的水。如果大部分都是夹生饭，一定要用筷子扎几个洞，这几个洞要均匀分布，多扎几个也行，不然很难再熟的。注意再次放水的量，不能太多也不能太少，太多了饭就烂了，太少还是夹生的。再次...
水果的保鲜妙招有哪些?怎样对水果保鲜最好?
水果是生活中很常见的营养食物，适当吃水果可以为健康带来很多的好处，但是吃水果也有许多要注意的地方，那么水果的保鲜妙招有哪些？怎样对水果保鲜最好？水果的保鲜方法有很多，下面就来详细的了解怎样对水果保鲜效果最好吧。1、水果的保鲜妙招第一、冷藏的水果不要洗最好先用纸袋裹住，防止水分蒸发，如果...
熟食保鲜保存的最好方法?
熟食保鲜保存推荐你先使用真空包装机封装好，再放入冷柜冷藏，这个方法对于熟食的保鲜保存是最久的，也是最可靠的。如果在真空封装之前能进行防腐、杀菌处理的话，熟食的保鲜保存效果会更好。中国谷商城有售小型的真空封装机，对于个体户是足够了。http:\/\/www.china-goo.com\/product.asp?id=377 熟食保鲜...
柿子怎么催熟最简单最快的方法
于是乎,我每种方法都试了一下。今天是第四天,看了下结果。我发现这几种催熟方式各有优劣,下面就给大家分享一下柿子怎么催熟最简单最快吧~大家可根据实际情况安排! 1.点酒催熟法——稍微抹点酒在柿子的根部,放一天基本熟透,想吃哪个点哪个。我比较喜欢这个方法,简单易操作,而且很快就熟啦! 2.太阳催熟法—...
猕猴桃的催熟方法有哪些
1、直接削皮。这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。2、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边缘，轻挖果肉来吃。3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。详细方法：1、用小刀将猕猴桃两头切掉。
奇异果刚摘下来的时候是生的,放置一段时间就会自然变熟吗?
加速催熟除此之外其实还可以将这些生的结果当中混入一些成熟的水果，因为成熟的水果也会产生一些。当这些生的奇异果接触到由成熟水果产生的乙烯气体的时候，就会进入催熟的功能当中。在这种情况下奇异果很快就会变熟变软，因此网友们想要早日尝到这些水果的话也可以用这种方法。
在天气炎热没有冰箱的情况下,如何保证熟粽子不变质?
在没有冰箱的情况下，可以把粽子放到一个篮子里面，然后把篮子放到通风干燥的地方。并且要避免他直接被日晒。这样子可以很好的延长粽子的保存时间，让它在夏天放一两天也不会变质。
滑货瑞斯： 柿子的贮藏保鲜方法 1、室内堆藏.选择阴凉干燥,通风良好的屋子,燃烧硫磺进行消毒后,地上铺15-20厘米厚的禾草,将选好的柿子轻轻堆放在草上,厚4-5层.也可将柿子装筐堆放. 温湿度的控制上,室内如没有制冷设备,室外温度高于0...
枣强县13343438750： 家中怎样把杮子弄成熟的 - ？
滑货瑞斯： 有一种柿子要用石灰水泡过才能吃的,另一种是用树叶或是米糠捂熟的
枣强县13343438750： 树上摘下来的柿子怎么保存熟的快 - ？
滑货瑞斯： 树上摘下来的柿子想要保存熟的快. 可以用密封的袋子捂起来,或者用泡沫箱密封起来. 都要在里面放入几个苹果,催熟最快.
枣强县13343438750： 自己种的杮子怎么催熟 - ？
滑货瑞斯： 1.放开水里闷30分钟就可以去涩.(小时候常这样)口感一般.想口感好自然放软. 2.和苹果放在一起,苹果会释放乙烯,利用这种放出来的乙烯可以促进柿子成熟 ,祝你早日能吃上软软的柿子.
枣强县13343438750： 菌子怎么冷藏保存的好 保存前需要炒熟吗 - ？
滑货瑞斯： 冷冻野生菌.选新鲜的菌子去掉菌柄每朵清洗干净大只的菌子撕成大块.锅里放少量菜油,烧热,下菌子炒5分钟左右炒好的菌子分袋装,冷冻 解冻后的菌子还是拿来做菌子炒肉,菌子汤,菌子火锅,这样的味道都很鲜美的,比风干保存的好很多!
枣强县13343438750： 怎么把硬杮子弄好吃 - ？
滑货瑞斯： ①与成熟水果同一放置:把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多,可选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用.③白酒擦拭法:准备一小碗白酒,一块布.用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个星期左右.这样青涩的柿子就会变得软甜可口,不会出现青涩的味道,注意不要放得时间过长.③热悟法:生柿子还可以通过热捂法将其捂熟.将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右,生柿子就会变熟,不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好,不过很简单.
枣强县13343438750： 杮子生涩熟甜怎么回事 - ？
滑货瑞斯： 杮子生涩是少一种氨酸,如果与苹果放一起,苹果中氨酸比较多,放在一起会加速软化,还可以增加甜度.容易熟,很多蔬菜和水果 老板都会撒一些水,或者放一瓶水,为的就是不让这种氨酸 发挥功效,菜品水果放置的时间会更久.
枣强县13343438750： 请问杮子如何保存?可以像其他水果一样做成酱吗?具体方法? - ？
滑货瑞斯： 现在送柿子有点早吧,是不是揽柿子啊?柿子一般要霜降前摘,冬天冻得硬硬的,不见风能保持颜色鲜艳,见风皮就黑了.现在不知怎么保存,千万别有破裂的,很容易坏.
枣强县13343438750： 柿子为什么埋田里容易熟 - ？
滑货瑞斯： 其实你所说的熟的概念应该有两层,一是柿子本身成熟与否,二是已成熟的杮子采摘后贮藏一段时间的熟.据我所知,杮子无论成熟度怎样(树上),都有一定含量的单宁(化学物质),吃起来或多或少有些涩口,而这种物质又易于挥发,采摘后通过曝晒或淹制或摊放等一段时间之后,味道就好了,所以才有离开树熟之说.
枣强县13343438750： 泡杮子做法 - ？
滑货瑞斯： 材料:1.未熟柿子.2.一个能装柿子的容器.3.水.4.充足的时间.做法如下:1.把水倒入容器.2.装入柿子.3.等约一星期.4.拿出柿子,削皮,美味的柿子就可以吃了.
