哪些食物有助于降低胆固醇
1、苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C,有较好的降脂作用。
2、胡萝卜
富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
3、玉米
具有降低血清胆固醇的作用。
4、大豆
研究人员发现,每天吃115克豆类,可降胆固醇。
5、茶叶
茶能降血脂。
6、大蒜
对防止动脉硬化有利。
7、茄子
茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
8、洋葱及海带
对防止动脉脂质沉着有一定作用。
9、鱼类、植物油、坚果。都能降低血胆固醇。
扩展资料
饮食注意事项:
(1)、少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入。
(2)、少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。
(3)、多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。
参考资料来源:
人民健康网-胆固醇高吃什么好?吃这几类食物可降胆固醇
百度百科-胆固醇
3种食物吃起来“黏黏的”,经常吃,降低胆固醇,增强免疫!
随着人们生活水平的提高,大鱼大肉成为人们餐桌上的常见客,而清淡的小菜则被人们冷落了。过量的食用油脂类食物会影响到人体胆固醇的平衡。如何保持胆固醇的平衡呢?燕麦片、特仑苏醇纤奶、水果、红萝卜、豆类食品等都能平衡胆固醇。
1、生姜:生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
2、大蒜:大蒜中含有硫化合物,可以直接抑制肝脏中胆固醇的合成,从而起到降低胆固醇的作用。
3、深海鱼:深海鱼类含有丰富的欧米伽3脂肪酸,能降低甘油三酯,令血液的粘稠度下降,有助于预防血栓形成的可能性。
4、海藻类:即海带及紫菜,其含有丰富的水溶性纤维,用来制作沙律、凉拌或煲汤,都能令人体有效吸收其纤维成分。
5、燕麦片:燕麦片是含水溶性纤维最多的食物。据2009年中国疾病预防控制中心(CDC)营养与食品安全所发布的数据显示,在目前城市居民的膳食结构下,连续6周食用一定量的燕麦,可有效降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
6、特仑苏醇纤奶:牛奶是营养学界公认的全营养食品,每天定量饮用有助于平衡机体。2010年特仑苏推出一款平衡胆固醇、添加人体所需植物甾醇的功能性牛奶——醇纤奶,其利用德国先进技术,物理提纯出大豆、玉米等食品中的植物甾醇酯,而植物甾醇酯是酯化后的植物甾醇,易与牛奶相融合,发挥其抑制坏胆固醇吸收的作用。
据CDC营养与食品安全所开展的动物实验和人体试验数据显示:“植物甾醇能明显降低血液中总胆固醇(TC)、‘坏’胆固醇(LDL)的含量,而不降低‘好’胆固醇(HDL)、甘油三酯(TG)的含量。 ”摄入或补充足量的植物甾醇有助于降低冠心病的发病率。欧美等发达国家,将植物甾醇广泛地添加于日常食品中,以降低人体胆固醇。在中国,特仑苏醇纤牛奶的问世令国人也可以通过日常饮食来调节胆固醇水平,便捷又健康。
7、水果类:很多水果都含有丰
富的水溶性及非水溶性纤维,例如橙、苹果、香蕉及西柚等,都是平衡胆固醇的上佳食物。
8、红萝卜:红萝卜含有丰富的膳食纤维、维他命A等营养物质。另外,不少蔬菜都含有水溶性纤维,例如椰菜,其营养价值与红萝卜不相上下。
9、豆类:豆类是既便宜又安全有效地平衡胆固醇的食物。豆类中含有可溶性及不可溶性纤维等多种成分,经常食用有助于调节人体血液中胆固醇和甘油三酯水平。
10、菌类:菌类含丰富的水溶性纤维,能帮助降低胆固醇及预防心脏病,而且菌类食物烹调方法简易,味道可口,很受消费者欢迎。
3种食物吃起来“黏黏的”,经常吃,降低胆固醇,增强免疫!
那些食物可以利胆??
八种利胆食物 1、生姜 生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏 蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石形成。此 外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。2、核桃 核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制...
请问胆固醇高吃什么食物可降低?需要禁食哪些食物?
冬瓜具有很好地减肥功效,经常食用冬瓜,能够将身体多余的脂肪去除,达到减肥、塑身的功效,从而从另一方面减低你的胆固醇。10、牡蛎 富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。胆固醇高患者,避免进食富含胆固醇的食物,如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花...
吃什么对胆好
吃高纤维食物、含有优质蛋白质的食物以及富含维生素的食物对胆好。以下是详细解释:1. 高纤维食物:如全谷类、蔬菜、水果等,有助于胆汁的正常排泄。纤维可以帮助调节胆固醇水平,减少胆结石的风险。例如,燕麦、红薯、菠菜和苹果都是良好的纤维来源。2. 含有优质蛋白质的食物:如瘦肉、鱼、豆类等,为...
有利于降低胆固醇的食物主要有哪几类?
有利于降低胆固醇的食物主要有以下4类1.多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回...
哪些食物可以降低胆固醇 十佳食物驱除胆固醇
3、杏仁 胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。4、牡蛎 富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。5、海带 含丰富的牛磺酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,...
多吃哪些食物可以降低胆固醇
冬瓜具有很好地减肥功效,经常食用冬瓜,能够将身体多余的脂肪去除,达到减肥、塑身的功效,从而从另一方面减低你的胆固醇。10、牡蛎 富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。胆固醇高患者,避免进食富含胆固醇的食物,如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花...
吃什么对胆囊好
胆囊是人体重要的排毒器官,对于身体健康非常重要,因此大家一定要注意保护胆囊。那如何保护胆囊呢?其实在日常饮食中就有不少的食物对于胆囊有好处,常吃这些食物有助于大家的身体健康。茭白 茭白能清热利胆,故胆囊炎病人宜吃,尤其适用于胆囊炎胆结石症合并黄疸者。可用适量新鲜茭白,用水煎食,每日1~3...
降低胆固醇的食物有哪些
降低胆固醇的食物有哪些,胆固醇变高对于我们人体来说是有一定的危害性的,所以降低胆固醇也是非常重要的时期。可以利用食物来降低,那么降低胆固醇的食物有哪些,下面是相关介绍一起了解一下吧。 降低胆固醇的食物有哪些1 1、豆类食物 (1)绿豆 绿豆所含的植物甾醇结构与胆固醇相似,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶,使胆...
哪些食物有助于降低胆固醇?
饮食对健康的影响是很大的,平时吃的太好,对身体其实是不好的,可能会引起胆固醇偏高,导致一些高血糖、高血脂等疾病,胆固醇偏高的人平时饮食一定要多注意,吃一些有助于降低胆固醇的食物,那么哪些食物有助于降低胆固醇?吃什么食物有效降低胆固醇?1、可以降低胆固醇的食物1、杏仁胆固醇水平正常或稍高的...
玉米为什么能降低胆固醇?
纤维素:玉米中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。维生素:玉米中富含维生素B1、B2、B6等多种维生素,这些维生素有助于维持身体健康和提高免疫力。除了玉米,还有很多食物具有降低胆固醇的作用 海带:海带富含牛磺酸和食物纤维褐藻酸,这些物质可以帮助降低胆固醇,同时抑制胆固醇的吸收,促进...
圭堵五灵: 降低胆固醇的食物包括以下几种:1.富含膳食纤维的蔬菜和水果,比如韭菜,白菜,青菜,海带,紫菜,西红柿,黄瓜,冬瓜,苦瓜,油麦菜,苹果,香蕉,火龙果,人参果,橘子,橙子等.2.薯类食物也有很好的降低胆固醇的作用,包括土豆,红薯,紫薯等.3.适量的喝一些葡萄酒也有降低胆固醇的作用.4.深海鱼油也可以降低胆固醇.
潘集区17876381379: 吃什么可以让胆固醇降下来??
圭堵五灵: 1、黄豆豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物.每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、坏的胆固醇和三酸甘油脂.2、燕麦片早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐.燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄...
潘集区17876381379: 吃哪些东西可以降低胆固醇? - ?
圭堵五灵: 不含胆固醇的食物 日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品.尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇. 摄取燕麦也能降低胆固醇.许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好. 其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头.过去有不少研究显示,摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪.除了饮食外,规律运动及体重控制均有助于降低体内胆固醇.
潘集区17876381379: 降胆固醇饮食有什么哟??
圭堵五灵: 降胆固醇的功效有以下食物:一、核桃,含有丰富的维生素B、维生素E,可以延缓细胞组织衰老,增强记忆能力,减少肠道对体内胆固醇、脂肪等物质吸收,达到控制降低胆固醇的目的.二、燕麦,可以帮助人体降低胆固醇水平的膳食纤维,其含有多种维生素、矿物质、植物化合物等营养成分,可以有效提升消化系统以及免疫系统的能力.三、苹果,苹果是可溶性膳食纤维含量较高的水果之一,此类物质可防止胆固醇在人体血液组织中形成淤积,从而造成血管栓塞现象,其含有的果胶成分,可以起到保护胃部、肠道等器官组织黏膜,对预防消化道疾病起到预防性作用.
潘集区17876381379: 可以降低胆固醇的食物有哪些? - ?
圭堵五灵: 少吃虾和动物内脏胆固醇就不会高.
潘集区17876381379: 能降低胆固醇的食品有哪些? - ?
圭堵五灵: 1.燕麦∶燕麦是五谷里食物中含有水溶性纤维最多的食物,研究指出,它能有效带走身体内多余的胆固醇,而且脂肪含量极低,能预防心血 管疾病,适合高胆固醇人士食用. 2.桃驳梨∶除了桃驳梨之外,其实很多水果都含有丰富的水溶性及非水...
潘集区17876381379: 吃什么能降低胆固醇? - ?
圭堵五灵: 10种食物赶走胆固醇 苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用.如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高. 胡...
潘集区17876381379: 什么食物能降胆固醇 - ?
圭堵五灵: 降低胆固醇的食物疗法 血中胆固醇含量高可引起动脉硬化、冠心病等,严重危害著患者的健康,甚至会造成生命危险.中国河南省永城市人民医院田彦英医师、蒋芹医师和赵晓燕医师介绍,降低血中胆固醇,除药物治疗外,还可以食物疗法, ...