德克士的脆皮炸鸡怎么做？
中国第三大洋快餐德克士,为何他在三线城市几乎没对手?
经过二十多年的发展，先后推出脆皮炸鸡和米汉堡两大特色产品，目前拥有超过2400多家门店，其中多数位于三四线城市。事实上，早期德克士的产品，学的是肯德基和麦当劳，将汉堡、薯条和汽水进行简单搭配。这种做法显然行不通，所以在被顶新收购之后，品牌进行重新定位，开始了本土化的进程。由于门店主要开在川渝...
德克士咔滋脆皮鸡腿多少克
300克。德克士咔滋脆皮鸡腿是300克。得克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现中国成都。
国内有模仿肯德基的吗?
虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士！
德克士县级加盟费是多少?您知道吗?
想县城开一家德克士需要多少钱?德克士县级加盟费多少?各地德克士脆皮炸鸡价格都是按照总店的要求,统一制定的。加盟费用因地各不相同。德克士发展至今德克士已在全国设有九个区域总部，在29个省、市、自*区的100多个城市开设了超过200家餐。自1999年4月2日正式发布加盟信息，加盟业务发展迅猛，北到黑龙...
德克士饮料可以续杯吗
德克士先后推出了脆皮手枪腿、辣味脆皮炸鸡，升级了脆皮炸鸡2.0，只选够赞的两块腿，并且推出了一桶都是腿，深受顾客喜爱。鲜萃柠檬饮是脆皮炸鸡系列的“天生绝配”，一个解馋一个解腻，一口满足一口清爽。台湾直送的天然柠檬原汁是德克士鲜萃柠檬饮好喝的秘诀。德知克士从源道头全程管控柠檬的品质...
麻烦大家告诉2010年得克士的详细菜单和食物
枫糖鸡柳 8.50 双椒鸡腿米汉堡 13.50 脆皮炸鸡 7.50 魔法咖喱鸡块饭 13.00 香辣鸡翅 7.50 魔法咖喱鸡块饭餐(魔法咖喱鸡块饭+香辣鸡翅+紫菜芙蓉汤) 21.50 两块脆皮炸鸡餐(两块脆皮炸鸡+中包薯条+中杯百事可乐) 23.00 全虾堡套餐(全虾堡+中包薯条+中杯百事可乐) 22.50 ...
乡镇可以加盟德克士吗加盟费多少钱?
各地德克士脆皮炸鸡价格都是按照总店的要求,统一制定的。加盟费用因地各不相同。但都在几十万元左右！德克士发展至今德克士已在全国设有九个区域总部，在29个省、市、自*区的100多个城市开设了超过200家餐。自1999年4月2日正式发布加盟信息，加盟业务发展迅猛，北到黑龙江、南到海南。德克士：开店资料...
德克士饮料可以续杯吗
德克士先后推出了脆皮手枪腿、辣味脆皮炸鸡，升级了脆皮炸鸡2.0，只选够赞的两块腿，并且推出了一桶都是腿，深受顾客喜爱。鲜萃柠檬饮是脆皮炸鸡系列的“天生绝配”，一个解馋一个解腻，一口满足一口清爽。台湾直送的天然柠檬原汁是德克士鲜萃柠檬饮好喝的秘诀。德知克士从源道头全程管控柠檬的品质...
德克士饮料可以续杯吗
德克士先后推出了脆皮手枪腿、辣味脆皮炸鸡，升级了脆皮炸鸡2.0，只选够赞的两块腿，并且推出了一桶都是腿，深受顾客喜爱。鲜萃柠檬饮是脆皮炸鸡系列的“天生绝配”，一个解馋一个解腻，一口满足一口清爽。台湾直送的天然柠檬原汁是德克士鲜萃柠檬饮好喝的秘诀。德知克士从源道头全程管控柠檬的品质...
德克士饮料可以续杯吗
德克士先后推出了脆皮手枪腿、辣味脆皮炸鸡，升级了脆皮炸鸡2.0，只选够赞的两块腿，并且推出了一桶都是腿，深受顾客喜爱。鲜萃柠檬饮是脆皮炸鸡系列的“天生绝配”，一个解馋一个解腻，一口满足一口清爽。台湾直送的天然柠檬原汁是德克士鲜萃柠檬饮好喝的秘诀。德知克士从源道头全程管控柠檬的品质...
愈朋肠康： 先用酱油(少量)、糖、盐、把鸡翅腌几个小时表面鳞片的话可以酱鸡翅包裹面包屑来炸,这样比较简单另外一种方法也是炸鸡店的方法,就是把腌好的鸡翅沾满面粉(普通的面粉就可以)然后沾水,沾水的鸡翅重复沾面粉,反复3＂6次就可以放在锅里炸了.最后要保证沾了面粉以后再炸.用中火的话比较好.祝lz成功哦^_^ 收藏
盱眙县19344545674： 德克士脆皮炸鸡做法 - ？
愈朋肠康： 德克士炸鸡腿的做法!!!! 2009-03-17 11:19 西式炸鸡腿 [原料/调料] 材料:大只鸡腿 5只(约2斤) 蛋黶 2个 炸粉材料:太白粉 2杯 黫粉 1杯 白胡椒粉 2小匙 盐 2小匙 泡打粉 1/2小匙 蛋黶 2个 盐 1小匙 酱油 1大匙 糖 1小匙 白胡椒粉 少詓 ...
盱眙县19344545674： 德克士的,脆皮鸡腿怎么炸?急!急!急!!? - ？
愈朋肠康： 德克士炸鸡腿的做法!西式炸鸡腿 [原料/调料] 材料:大只鸡腿 5只(约2斤) 蛋黶 2个 炸粉材料:太白粉 2杯 黫粉 1杯 白胡椒粉 2小匙 盐 2小匙 泡打粉 1/2小匙 蛋黶 2个 盐 1小匙 酱油 1大匙 糖 1小匙 白胡椒粉 少詓 太白粉 2大匙 [制作流程] (1)...
盱眙县19344545674： 德克士炸鸡腿怎么做? - ？
愈朋肠康： 德克士的炸鸡是提前腌制好的...我们做的时候就是先用炸粉沾面...然后在奶油溶液浸泡5秒..拿出来再用炸粉...入330度的油锅炸12分钟...
盱眙县19344545674： 德克士脆皮炸鸡价格谢谢! - ？
愈朋肠康： 鸡排大亨有套餐哦,大概二十几元 可以,但是最好是刚刚好
盱眙县19344545674： 怎么才能做出肯德基,德克士那样的炸鸡腿 - ？
愈朋肠康： 材料 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙 做法1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后,再沾裹一层面包粉4.锅中倒入足够的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可
盱眙县19344545674： 德克士的脆皮炸鸡真的好吃吗? - ？
愈朋肠康： 好吃,熟透了,没.21一个
盱眙县19344545674： 德克士炸鸡日要做些什么 - ？
愈朋肠康： 方法/步骤1.在新鲜的鸡翅表面划上几道,便于入味和成熟2.放入炸鸡粉料3.抓拌均匀后放入冰箱腌渍1小时以上4.准备好干面粉5.把鸡翅逐个放入面粉中6.两面蘸裹均匀7.放入盘中8.抖掉多余面粉,放入水中沾一下9.再次放入面粉中蘸裹10.两面蘸裹均匀11.放入四成热的油锅中炸制,开始不要用筷子饭,要轻轻晃锅,避免糊底12.待定型后再用筷子翻面炸制成熟
盱眙县19344545674： 跪求肯德基或者德克士的炸鸡腿配料和制作方法,需要详细点,会做的私聊.重金悬赏 - ？
愈朋肠康： 首先说明..肯德基炸鸡腿和炸鸡翅用的方法..配料完全不同.. 炸鸡腿是先腌制鸡腿肉2-48小时.用的是原味鸡腌制料..微咸(冷藏)然后用水冲净再裹上原味鸡调料下到高压锅炸..原味鸡调料根本弄不到的.13种配料都是配好的..只是加到面粉中..下锅温度170摄氏..之后逐渐降温到130摄氏炸14分钟..出锅..只裹一遍粉.. 炸鸡翅是用辣腌泡粉腌制2-48小时(冷藏)然后裹面粉..再浸水..再裹粉一次..注意每次裹粉都要按压鸡翅..出现鳞片..下锅炸..油温177摄氏..炸7分钟..
盱眙县19344545674： 怎么才能做出肯德基,德克士那样的炸鸡腿?我要详细的做法,有图更好 - ？
愈朋肠康： 肯德基的香酥炸鸡制作方法 一)腌制过程: 1)将原料完全解冻后、完全沥干待用. 2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀.(如:鸡大腿、翅中等) 3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-...
