要关于烟台的春节习俗

作者&投稿:刁泼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
关于春节的习俗~

汉族——大年初一,人们不扫地,不向外泼水,不走后门,不打骂孩子、相互祝贺新年吉祥富贵,万事如意。

满族——年节将近时,家家打扫庭院,贴窗花、对联和福字。腊月三十,家家竖起六米多高的灯笼杆,从初一到十六,天天红灯高挂。年三十包饺子,讲究褶子多为好,子时煮饺子,有的里边包上铜钱,吃到者有好运。春节要拜二次,年三十晚上一次,为辞旧岁;年初一再拜一次,为迎新春。春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛。正月十五还有闹灯会。

朝鲜族——家家户户贴春联,做各式丰盛饭菜,吃“八宝饭”,除夕全家守岁通宵达旦,弹伽倻琴,吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间,男女老少纵情歌舞,压跳板、拔河。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老人,登上木制的“望月架”,伴着长鼓、筒箫、唢呐载歌载舞。

鄂伦春族——除夕,全家围坐,共进晚餐。品山珍,喝美酒,吃年饭。青年人给家族及近亲长者敬礼,叩头请安。午夜,人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈,祈祝六畜兴旺。初一,着新装互相拜年请安。青年男女聚在一起跳转圈集体舞。有打猎舞,“红果”舞,“黑熊搏斗”舞等。

赫哲族——除夕,大家忙着做年饭,剪窗花,糊灯笼。初一,姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装,去亲朋家拜年,用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。民间诗人向人们献诗、讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”。青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比赛。

蒙古族——五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外,除夕要吃“手把肉”,以示合家团圆。初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”,然后青年男女跨上梭马,骑串蒙古包,先给长辈们叩头祝愿,接着喝酒跳舞,随后串包男女还利用这一机会进行赛马比赛。

纳西族——正月新春人们互相访亲拜友,轮流做客,中青年男子组织灯会,并与别村竞赛。城市、乡村都办灯会 灯会节目演的是本民族故事如《阿纽梅说笑》、《老寿星放鹿》、《社戏夜明珠》、《狮子滚绣球》、《凰舞》等。

藏族——除夕之夜,举行盛大的“跳神会”,人们戴上假面具载歌载舞,以示除旧迎新,祛邪降福。

彝族——春节期间集会跳“阿细跳月”,有些村寨年初一取水做饭都由男子承担,让妇女休息,以而对她们劳累一年的慰问。

苗族——把春节称作“客家年”,家家户户杀猪宰羊,烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺,五谷丰登。

  1、不光过年吃饺子,在烟台一般的节日都吃饺子,除了寒食节(端午)吃粥。
  2、另外,正月的时候有不同的说话,从初三到初九分别有管小孩的,管老人的,管平果的,管鸡的等等,每个节日有不同的讲究,我只知道管小孩好像是初七,早晨要吃面条,如果这天天气好,说明这一年的小孩子长得就好,没病没灾的。
  3、正月初一的时候,即使再困,未成年的孩子也不能睡觉,说是这一天睡了觉,一年都会磕睡。
  4、我从小学到大学,每次开学的第一天早晨都是吃的饺子,妈妈早晨很早起来包的,说是吃了饺子的小孩子学业会非常顺利。
  5、端午不光要吃粽子还要吃鸡蛋,端午的时候烟台的习俗是不能举火(纪念那两个被火烧死的有骨气的古人,所以叫做寒食),寒食共三天,要上坟祭司,还要吃一种包括麦子(脱皮)、玉米(脱皮)、花生等等在内的熬成的粥,三天都吃这种粥,不能做饭,小时候是这样过的,但是现在好像已经没有人这么过了。对了,端午的时候还要去地里拔一束小麦,在山上拔一束艾蒿用红布条缠上,挂在门楣上,驱邪
  6、还有七月初七的时候,是乞巧节日,要吃一种我们叫做“小果”的面食,也有叫“巧果”的,是用混合了动物油、糖在内的发酵的面经过不同形状的模子烙刻出来。
  7、还有二月初二的时候,是龙抬头,这天的风俗是要剪头发,会交好运,另外要“打灰堆”,是用灶台烧火剩下的草木灰在院子里画出五谷丰登一类的图案,小时候到了那天我都不敢踩,怕踩着龙^_^上学后,二月初二一般不在家过,所以也不知道现在农村是不是还有这个风俗
  暂时就想了这么多回头响起来再补充吧,烟台的风俗太多了^_^

1、舞狮

表演者在锣鼓音乐下,装扮成狮子的样子,做出狮子的各种形态动作。在表演过程中,舞狮者要以各种招式来表现南派武功,非常富有阳刚之气。



2、游神

农历的正月初三至十五,便是游神的时间,成为乡村“做年”的重要活动之一。游神常以村为单位,有时数村联合,用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像,在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境,百姓夹道观看、迎接,场面热烈。

3、年夜饭

按照中国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

4、拜年

初一或初二必须到岳父、母家,并须带礼物。进门后先向祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍、座谈等。

5、压岁钱

压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪。



  腊月初八我们都做八宝粥。用各种各样的粮食熬成粥,象征五谷丰登。

  然后就到了腊月二十三。腊月二十三这天,在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天,据说灶王爷要到天上去,要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的,所以所有的人家都做年糕。我们那里的年糕是用一中叫做“黍”的谷物制作的。吃的时候要放很多红糖。非常甜。黍是什么东西呢?南方人吃大米,大米有一种米有糯性,叫糯米。大家可能听说过小米。这种黍子,就是有糯性的小米。年糕又粘又舔,据说灶王爷吃了后,如果讲坏话,就会被粘住嘴巴。一旦讲话,必定是甜言蜜语。

  过了腊月初八,老拉就会在村口摆上桌案。为村民写对联。如果我在家里,基本上我们村的对联有一半都是我写的,白送。同时也会卖给别的村的。每副对联可以卖5——100块。墨汁的最便宜,5块。金粉的,加宽加长卖给企业可以卖100块。每年到了腊月,都可以小发一笔。

  然后又到了腊月二十九。腊月二十九午我会跟我伯伯到村委去办黑板报。每年都会办。算做义务工,村里给钱。我们村的小孩子,在这个时候会敲锣打鼓去给军属送光荣牌。送各种过年用的东西。我小时候不会办黑板报的时候,每年都跟他们去。

  腊月三十,上午和爸爸帖对联。下午和妈妈包饺子。通常这天要包够正月初一 ——初三的饺子。因为按照习俗,3天9顿饺子。都不能吃剩下的。饺子包完了摆放也有讲究:要用大缸的盖垫(圆的),摆成圆的一圈圈。象征团圆。并且晚上放置的时候要在上面放几张纸钱,再在纸钱上放几根桃树枝,辟邪。防止小鬼偷饺子。

  挂起来写有家谱的“影”

  傍晚,走到村口,烧纸。对着空气说:“过年了,各位列祖列宗回家过年吧!”然后放鞭炮,浇奠。然后回家。这个仪式叫做请“老地老木”(音,其实是“老爹老妈”)

  在“影”的面前烧纸,浇奠。搞得房间里神神秘秘的。

  三十晚上全家看联欢会。看晚了有人会放鞭炮。老拉通常睡觉。

  正月初一早晨起来起得很早。

  吃饺子之前,出到大门外放鞭炮。

  再回到院子里祭祀祖先。烧纸,浇奠,磕头(这个可是真磕,现在还在磕)

  正月初一的早晨的饺子比较特别。里面包了糖,硬币,枣,年糕,板栗等东西。
  如果吃到了糖:那就是生活甜蜜
  板栗:栗子,利子,就是说,对孩子有好处。
  年糕:生活步步高。
  硬币:发财
  花生:以后生孩子会花着生,男女交替着生。
  枣:早生贵子。
  吃完了饺子,正月初一的上午,老拉和堂弟一起把本村里所有的毛姓人家拜年一遍。然后就去别的平时关系好的人家。下午有时侯也去拜年。不过最多的是按照风俗去“看媳妇”。
  什么叫“看媳妇”呢?就是说,在过去的一年里,肯定会有几个村里的人结婚了。但大家可能都没有正式认识一下。于是风俗就定在正月初一的下午。大家都去看。(这个风俗老拉告诉了拉嫂,拉嫂居然很感兴趣,我说,别忘了,你也要被别人看!)
  初二才可以拜姑姑。如果初一见了姑姑,不吉利。
  初三拜姥姥。旧时候,拜姥姥要跪下磕头。老拉小时候磕过。现在不磕了。
  初三这天和姨说好,哪天在谁家吃饭。老拉最喜欢这个。
  初一——初三不准倒垃圾。并且扫地都要从门口往里扫。或者干脆不要扫。

  到了初四终于可以倒垃圾了,倒完了垃圾去拜姨。

  从初四开始一直到正月十五,约亲戚,朋友,同学聚会,总之初四一直猛吃猛喝到十五。

  到了十五,就要做灯。灯怎么做呢?把去年储藏在地下的胡萝卜从地里挖出来,切成一段一段的。用小调羹旋一个凹出来,插上灯心,浇上蜡。就ok了。灯用来做什么呢?
  晚上送到坟地里去。傍晚,大家都去坟地里,把灯送过去。在坟地放烟花。然后回来后,家里的女人已经做好了饭。吃了后就出去看烟花。看烟花的时候,小孩子会挑着灯笼。防止小鬼领路。

  正月十六,送“老地老木”仪式同大年三十的一样。

  然后等到二月初二。才可以剃头。从正月初一到二月初二不可以剃头,据说否则会死舅舅。二月初二叫做“龙抬头”春节到这里,就过完了。

老拉的家乡在山东烟台。就是产很多苹果和梨的那个地方。

我们家乡过春节的风俗要从腊月初八开始。

腊月初八我们都做八宝粥。用各种各样的粮食熬成粥,象征五谷丰登。

然后就到了腊月二十三。腊月二十三这天,在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天,据说灶王爷要到天上去,要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的,所以所有的人家都做年糕。我们那里的年糕是用一中叫做“黍”的谷物制作的。吃的时候要放很多红糖。非常甜。黍是什么东西呢?南方人吃大米,大米有一种米有糯性,叫糯米。大家可能听说过小米。这种黍子,就是有糯性的小米。年糕又粘又舔,据说灶王爷吃了后,如果讲坏话,就会被粘住嘴巴。一旦讲话,必定是甜言蜜语。

过了腊月初八,老拉就会在村口摆上桌案。为村民写对联。如果我在家里,基本上我们村的对联有一半都是我写的,白送。同时也会卖给别的村的。每副对联可以卖5——100块。墨汁的最便宜,5块。金粉的,加宽加长卖给企业可以卖100块。每年到了腊月,都可以小发一笔。

然后又到了腊月二十九。腊月二十九午我会跟我伯伯到村委去办黑板报。每年都会办。算做义务工,村里给钱。我们村的小孩子,在这个时候会敲锣打鼓去给军属送光荣牌。送各种过年用的东西。我小时候不会办黑板报的时候,每年都跟他们去。

腊月三十,上午和爸爸帖对联。下午和妈妈包饺子。通常这天要包够正月初一 ——初三的饺子。因为按照习俗,3天9顿饺子。都不能吃剩下的。饺子包完了摆放也有讲究:要用大缸的盖垫(圆的),摆成圆的一圈圈。象征团圆。并且晚上放置的时候要在上面放几张纸钱,再在纸钱上放几根桃树枝,辟邪。防止小鬼偷饺子。

挂起来写有家谱的“影”

傍晚,走到村口,烧纸。对着空气说:“过年了,各位列祖列宗回家过年吧!”然后放鞭炮,浇奠。然后回家。这个仪式叫做请“老地老木”(音,其实是“老爹老妈”)

在“影”的面前烧纸,浇奠。搞得房间里神神秘秘的。

三十晚上全家看联欢会。看晚了有人会放鞭炮。老拉通常睡觉。

正月初一早晨起来起得很早。

吃饺子之前,出到大门外放鞭炮。

再回到院子里祭祀祖先。烧纸,浇奠,磕头(这个可是真磕,现在还在磕)

正月初一的早晨的饺子比较特别。里面包了糖,硬币,枣,年糕,板栗等东西。
如果吃到了糖:那就是生活甜蜜
板栗:栗子,利子,就是说,对孩子有好处。
年糕:生活步步高。
硬币:发财
花生:以后生孩子会花着生,男女交替着生。
枣:早生贵子。
吃完了饺子,正月初一的上午,老拉和堂弟一起把本村里所有的毛姓人家拜年一遍。然后就去别的平时关系好的人家。下午有时侯也去拜年。不过最多的是按照风俗去“看媳妇”。
什么叫“看媳妇”呢?就是说,在过去的一年里,肯定会有几个村里的人结婚了。但大家可能都没有正式认识一下。于是风俗就定在正月初一的下午。大家都去看。(这个风俗老拉告诉了拉嫂,拉嫂居然很感兴趣,我说,别忘了,你也要被别人看!)
初二才可以拜姑姑。如果初一见了姑姑,不吉利。
初三拜姥姥。旧时候,拜姥姥要跪下磕头。老拉小时候磕过。现在不磕了。
初三这天和姨说好,哪天在谁家吃饭。老拉最喜欢这个。
初一——初三不准倒垃圾。并且扫地都要从门口往里扫。或者干脆不要扫。

到了初四终于可以倒垃圾了,倒完了垃圾去拜姨。

从初四开始一直到正月十五,约亲戚,朋友,同学聚会,总之初四一直猛吃猛喝到十五。

到了十五,就要做灯。灯怎么做呢?把去年储藏在地下的胡萝卜从地里挖出来,切成一段一段的。用小调羹旋一个凹出来,插上灯心,浇上蜡。就ok了。灯用来做什么呢?
晚上送到坟地里去。傍晚,大家都去坟地里,把灯送过去。在坟地放烟花。然后回来后,家里的女人已经做好了饭。吃了后就出去看烟花。看烟花的时候,小孩子会挑着灯笼。防止小鬼领路。

正月十六,送“老地老木”仪式同大年三十的一样。

然后等到二月初二。才可以剃头。从正月初一到二月初二不可以剃头,据说否则会死舅舅。二月初二叫做“龙抬头”春节到这里,就过完了。

腊月初八我们都做八宝粥。用各种各样的粮食熬成粥,象征五谷丰登。

然后就到了腊月二十三。腊月二十三这天,在山东叫做“辞灶节”。为什么叫“辞灶节”呢?因为这天,据说灶王爷要到天上去,要去到玉皇大帝那里报告今年你们家做了什么好事和坏事。为了让灶王爷多说好听的,所以所有的人家都做年糕。我们那里的年糕是用一中叫做“黍”的谷物制作的。吃的时候要放很多红糖。非常甜。黍是什么东西呢?南方人吃大米,大米有一种米有糯性,叫糯米。大家可能听说过小米。这种黍子,就是有糯性的小米。年糕又粘又舔,据说灶王爷吃了后,如果讲坏话,就会被粘住嘴巴。一旦讲话,必定是甜言蜜语。

过了腊月初八,老拉就会在村口摆上桌案。为村民写对联。如果我在家里,基本上我们村的对联有一半都是我写的,白送。同时也会卖给别的村的。每副对联可以卖5——100块。墨汁的最便宜,5块。金粉的,加宽加长卖给企业可以卖100块。每年到了腊月,都可以小发一笔。

然后又到了腊月二十九。腊月二十九午我会跟我伯伯到村委去办黑板报。每年都会办。算做义务工,村里给钱。我们村的小孩子,在这个时候会敲锣打鼓去给军属送光荣牌。送各种过年用的东西。我小时候不会办黑板报的时候,每年都跟他们去。

腊月三十,上午和爸爸帖对联。下午和妈妈包饺子。通常这天要包够正月初一 ——初三的饺子。因为按照习俗,3天9顿饺子。都不能吃剩下的。饺子包完了摆放也有讲究:要用大缸的盖垫(圆的),摆成圆的一圈圈。象征团圆。并且晚上放置的时候要在上面放几张纸钱,再在纸钱上放几根桃树枝,辟邪。防止小鬼偷饺子。

挂起来写有家谱的“影”

傍晚,走到村口,烧纸。对着空气说:“过年了,各位列祖列宗回家过年吧!”然后放鞭炮,浇奠。然后回家。这个仪式叫做请“老地老木”(音,其实是“老爹老妈”)

在“影”的面前烧纸,浇奠。搞得房间里神神秘秘的。

三十晚上全家看联欢会。看晚了有人会放鞭炮。老拉通常睡觉。

正月初一早晨起来起得很早。

吃饺子之前,出到大门外放鞭炮。

#过年那些事儿#春节习俗民风




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