奶茶店需要的设备有哪些?

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开一个奶茶店需要哪些设备 奶茶设备大全~

1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备,上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,冰槽、水槽等。
2、制冰机。在夏季,冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧,那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。
3、开水机。到了冬天,一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了,开水机就排上了大用场。
4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶,需要保险的食品。可与操作台共同定制,但需要根据店铺大小进行设计。
5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率,最好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜,但是如果遇店面高峰,可能会需要顾客等餐。如果效率不高,顾客等待时间过长,或多或少会影响到自己生意。所以,建议一开始就让设备智能化,高级化。
6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙,还可以制作水果汁。
7、收银机。作为商铺,收银设备是必不可少的,用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候,让顾客了解自己究竟购买了多少钱,还可以在没有顾客光临的时候,作为店铺的一个广告海报点。
8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏,既可以显示菜单价格,方便顾客查看,也可以显示店铺最近的一些活动。
9、磁化净水器。奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫,奶茶店少不了它。
11、杂项。除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。

扩展资料:
奶茶店主要成本来源:
1、店面租金费用
2、设备费用
3、物料和装修费用
4、店员的人工成本
5、办证费用


  设备清单:
  1,封口机
  封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
  2,热水器
  主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
  3,净水器
  自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
  4,沙冰机、碎冰机
  沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
  5,手动压榨机
  主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
  6,收银机
  用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
  7,果糖定量机
  用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
  8,保鲜柜和冷冻
  保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
  9,电子称
  主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
  各种量杯和盎司杯
  量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
  10,注意事项
  除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。

开奶茶店需要注意什么?需要哪些设备?



开一家奶茶店流程说简单不简单,自前期的选址定位,装修,再到后期开奶茶店设备清单购买,大大小小烦琐事一堆,对于不加盟自己开店的人来说简直三头六臂都不够用。关于开奶茶店设备购买也是一件让人头疼的事儿,腾工商厨总结的开奶茶店设备的清单列举,希望能帮助想开店的朋友。
一、收银区设备
1,收银机
用于收银。每个,奶茶店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,收银机上都会有记录,十分方便查询和对比哪些产品卖得好,哪些卖得不好。
2,验钞机
可买可不买,一般小奶茶店都不买,但人工验钞准确率不高,容易收到假钱,当然不是验钞机就百分百准确,主要还是要培养员工辨别真假钱的能力,也不能完全依赖验钞机,所以验钞机可适店面情况购买。

二、茶饮操作区设备
1,大操作台
奶茶操作台可定制大小尺寸,也可以直接购买,操作台上面用来日常制作茶饮,下面可放置原料储存,买高档点的,还自带冷藏功能,存放原料时间更长久。
2,制冰机
用于制冰块,大奶茶店用冰量大就需要有制冰机,小奶茶店一天也用不了多少冰块,买袋装冰块就可以,不过会有些麻烦。
3,保鲜柜和冷冻
保鲜柜,主要用于保存那些开封后的物料和鲜果类,因为常温下容易变质。冷冻柜,主要用于冰块冷藏,小吃类急冻冷藏。
4,果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
5,开水器
主要用途是烧热水泡茶。奶茶店用水多,热水也是常需,不止是烧水泡茶,还有其他很多用处,比如一些粉末状原料,如抹茶、可可类,只能用热水来调开,冷水不行,那样会粘在一起搅拌不均匀,有颗粒感,十分影响产品口感。奶茶店热水用量很大,自己烧水极其麻烦,只有用热水器才能保证热水随时供应。

6,封口机
一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。手动封口用于早期奶茶时代,如今被淘汰不见踪影。现在都是全自动的,只需把杯子放上去,就能自动封口,它比手动的快;在封口的时间还可以做其他的事,既方便又提高工作效率。
7,手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬用得比较多的,所以需要用到它。
 

三、厨房设备
1,净水器
用于自来水过滤。不管是日常饮用还是做饮品,自来水不经过过滤,直接饮用或是用于奶茶的制作,对健康都是不利的。自来水过滤有多重要呢?不经过的过滤的自来水煮茶,因为水质地过硬,茶水会更苦涩,不过滤的自来水直接调配饮品也是同理。自来水过滤的本质在于,一般自来水经过净化、沉淀、消毒、过滤等流程,所制出的水含人体所需矿物质,不管直接喝还是做饮品,水质都更健康。
2,电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
3,电磁炉
电磁炉用于日常煮茶,煮珍珠,大功率加热块煮东西更快,奶茶店每天需要换茶2~3次,生意好的时候更不止,考虑耐用性和使用时间,买电磁炉要买好点的。
4,油炸锅,微波炉
奶茶店不止是卖奶茶店,很多奶茶店都有配套小吃,小吃多半是冷藏鲜炸类型,比如炸鸡块,薯条,烤翅这些,这就需要有油炸锅现炸或者微波炉现烤。

5,其它物料用具
各种量杯和盎司杯,量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ml的和20ml的。
注意事项:
开奶茶店设备清单列举除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:制茶的雪克杯、吧勺、茶叶过滤袋、打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、水果刀、开瓶器等等,都是奶茶店的必备常用具,可能还有一些没有列出来,等到真正自己开店的时候,你会发现,需要用到的东西真的饿太多了。还有,如果你的奶茶店卖咖啡的话,你还需要买咖啡机。


开茶叶店需要什么设备
开茶叶店一般有两种方式,一种是加盟,另一种是自已开店,加盟的话,一般都由品牌公司直接配送,自已开店大部都需要:1、茶叶冷藏设备;2、包装机如小袋包装机和真空机;3、收银机;4、泡茶桌椅、5、茶具等。

想开新中式茶饮店,有什么萃茶机比较好的?
这款萃茶机采用触控屏面板,配置双锅炉加热系统,可以单独设定萃取温度,并具备PID智能温控功能。它能够同时萃取和打奶泡,保持温度恒定,支持预设多种茶叶的萃取参数,非常适合需要高效、精准控制茶饮品质的新中式茶饮店。3. **品牌茶吧机中的萃茶功能**:虽然一些品牌可能不直接生产名为“萃茶机”的设备...

茶叶店需要什么
开好一家茶叶店需要具备的条件是:按需购买茶叶相关设备等。开茶叶店需要具备的条件有:营业执照、健康证、税务登记证、从业人员的健康证等;配备经过专业培训的食品卫生管理人员;具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;需要准备一笔创业...

开一个奶茶店需要哪些设备?
(2)开水机 开水机是奶茶店里必不可少的设备,奶茶店里的员工每天要做的第一件事便是打开开水机。待水烧开,制作茶汤。建议使用全自动开水机,可以自己进水,方便省时。(3)冲茶器 冲茶器一般选用不锈钢材料,容量在5-10L为好。冲茶器一般都带有滤纱或滤网,将茶叶与沸水按照比例泡制在冲茶器中...

请问买整套奶茶设备至少需要花费多少钱?
以上这些是奶茶店大型必备设备,全套设备下来的话,大概需要投资1-2万块左右。其实还有很多小工具,例如:雪克杯,量杯,打蛋机,冰铲,分架机,奶茶塑料杯等,另外:收银机也是很有必要的。选性价比高的设备 奶茶店对于设备方面是可以自行选购的,奶茶设备购买渠道多样,可以在本地的市场上进行购买,也...

开个茶餐厅需要有哪些设备
火腿\/牛肉\/羊肉\/鸡肉\/乳酪\/香料\/酒\/沙律酱\/黄油 9000元 冷热饮品冰品备料 咖啡\/奶精\/茶包\/果汁\/果酱\/香蜜\/糖\/冰淇淋\/奶油 8000元 上面已基本包含了中西复合式餐厅所需的设备和原料了,包括大致的预算, 你可以根据你所需的项目进行选择 餐厅抽排烟系统工程,厨房工程(广州橱飞厨房设备有限公司)...

开奶茶店需要的设备清单
7、封口器:有自动的和手动的,根据店铺大小,投资预算和经营情况选择购买。用于封口奶茶,便于消费者携带。8、收银机:用于收取先进及开取发票,能大大提升收银效率。9、电磁炉:用于加热或者熬制配料。以上就是小编所罗列的开奶茶店需要的设备清单中的必须设备,除了了解开奶茶店需要设备外,开奶茶店还...

开奶茶店需要多少钱和多少设备
2. 装修:开一家奶茶店需要进行装修,包括店面的设计和装修材料等。装修的费用也会因地区和店铺大小而异。一般来说,装修费用需要在几万元到几十万元之间。3. 设备:在开一家奶茶店时,需要购买一些必要的设备,如奶茶机、冰箱、搅拌机、点餐系统等。设备的费用也会因品牌和型号而有所不同。一般来...

开奶茶店需要哪些设备
9、磁化净水器。奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫,奶茶店少不了它。11、杂项。除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、...

奶茶店所需设备全套要多少钱?
3、开水机:冬天使用比较多。价位一般在400~2000元\/台不等。4、奶昔制作机:奶昔机一般用于制作奶昔,单头的可以,也可以配2个搅拌杯。价位一般在500~3000元\/台不等。5、沙冰搅拌机:有榨汁、碎冰、干磨等功能。价位一般在500~1000元\/台。6、茶咖机:如果奶茶店的主打饮品有咖啡,并且需求量大...

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承图双扑: 开店技术设备: 这一类的设备,是每个店铺都需要的.具体就是收银机、小票机、POSS机,有条件的情况下可以增加电脑、空调等,如果奶茶店提供堂食的话,桌椅板凳也是需要购买的. 产品相关设备: 1.开水器 奶茶店的茶饮是一定要用热...

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承图双扑: 奶茶店一般需要的设备有:封口机、沙冰机、刨冰机,速冻和保鲜双用冰箱、电磁炉、如果量大的可以加一个制冰机. 上述设备的具体投入,要看你的预算,像封口机、沙冰机、刨冰机就可以分为手动的和全自动的,其差价相差很多,一般手动的在一千块之内可以搞定,全自动的还得看要什么样的牌子,价格在4000到15000不等. 冰箱和电磁炉一定要用的,制冰机也要看你的具体情况,看你一天卖的量,也要看你的预算,价格可以百度一下.现在外面市场上一般有专门销售食用冰的,你可以去找找

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承图双扑: 1. 店面 2. 刚开始2个员工,后期再慢慢增加 3. 开水器 4. 奶茶原料,这你该比我清楚 5. 净水系统 6. 制冰机 7. 水吧

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承图双扑: 开奶茶店需要的设备很多,明细如下: 第一个是封口机.封口机有全自动的也有手动的,全自动的比手动的快.第二个是热水器. 第三个是净水器. 第四个是沙冰机. 第五个是收银机. 第六个是保鲜柜和冷冻柜.第七个是电子称. 第八个是手动压榨机.准备了上面的设备后还需要准备耗材,主要有奶精、红茶包、白砂糖、珍珠果、椰果 塑料杯、封口膜、吸管、各种口味的果粉、浓缩果汁等.第九个是各种量杯和盎司杯.第十个是果糖定量机.单个网上也有卖的,看楼主你问这个问题可能是新店子开业,我之前开店子是在【河南隆恒贸易有限公司】公司买的,整套下来还会有优惠,买设备还可以免费学一些技术.东西用了几年了还没坏,感觉不错.

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承图双扑: 开奶茶店需要什么设备?奶茶店设备主要的有开店基础设备和产品相关设备两大方面. 开店技术设备: 这一类的设备,是每个店铺都需要购买的.具体就是收银机、小票...

廊坊市18048574345: 开奶茶店要些什么设备啊,每样设备大概的价格是多少,求贵人告知 -
承图双扑: 开奶茶店主要设备有:冷冻柜,电磁炉,水吧操作台,沙冰机,奶昔机,封口机,开水机果糖机,这些的价格要看你店的大小来选择的,加上小件设备大概2万左右

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承图双扑: 一、制茶设备 (1)净水器 净水器是奶茶店里的重要设备之一,店内所用的直饮水必须经过过滤,并且还需要经常更换滤芯,做到从水源上保证奶茶的口味.因此,净水器必须买,并且还要买一个质量好的. (2)开水机 开水机是奶茶店里必不可...

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承图双扑: 奶茶店:(1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹. (2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水...

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承图双扑: 奶茶店设备清单明细一般有以下这些,比如:奶茶操作台、净水器、热水器、果糖定量机、全自动封口机等等,还有一些小设备就不列了,大概一套设备在2万元左右.听朋友说,【河南隆恒贸易有限公司】生产的设备都蛮不错,了解下.

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