全国哪些地方适合生姜种植
生姜在家就能种植,手把手教你在家种生姜,方法简单看一遍就学会
山东老姜,名满中国,临沂潍坊,菏泽等地,皆有种植。
生姜原产于中国及东南亚等热带地区,在亚洲热带地区亦常见栽培,中国中部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培,以山东青州出产的尉丰大姜尤为知名
生姜是生活中常见的调味品,它在我国各地均有种植,除了调味的作用外,它是治病的良药,有止呕祛风寒、健脾胃等作用,用它泡脚可祛除脚气。随着市场需求扩大,它的种植面积也在逐渐增加,那么生姜该怎么种植呢?一起来看看这种技术吧。
生姜的种植技术
1、选地施肥
生姜是及连作的作物,所以种植时要合理轮作,选择土层深厚、土质疏松肥沃、富含有机质的土壤种植,要求田块的地势稍高,排灌方便,可与水稻和十字科以及豆科作物进行轮作。在整地时,施足基肥,确保生姜生长旺盛,提高产量,每亩施用2500-3000kg腐熟的有机肥或农家肥搭配50kg的复合肥作基肥,将其均匀撒在土壤上,深耕将其和土壤混合均匀。
生姜的种植技术
2、选种催芽
选择肥大丰满、外表色泽良好、新鲜、质地硬、无病害、还有1-2壮。芽的姜块做种,姜块重量在50-70克最佳。在播种前西药进行消毒催芽处理,这样可通过发芽率,出苗整齐,先要50%多菌灵500倍液浸泡消毒。消毒后放置晴朗天气下晒个1-2天,待其表面发亮,即可进行堆放催芽,将其堆放在一起,再用稻草覆盖,使其温度保持在20-25度之间,注意湿润度,等到姜芽有1cm左右时即可播种。
生姜的种植技术
3、播种
播种时间在清明节前后最宜,播种时采取条播方法,控制株行距在40×30cm,沟深10-20cm,一般每亩用种400-500kg。在播种时施用适量的肥料做种肥,使其快速出芽,将肥料均匀施入沟内并与土壤混匀均匀。在播种前浇一次水保持土壤湿润,再将姜块平放在沟内,幼芽向上,将其按入土壤中,覆一层5cm的细土即可,播种后将土壤耙平。
生姜的种植技术
4、科学施肥浇水
在施入种肥后,生姜的发芽期是不要进行追肥的,当萌发出1-2个分枝、幼苗生长到20-30cm时,则要及时追肥,这些一般每亩施用硫酸铵15-20kg。第二次追肥在生姜块茎膨大期,这时需要大量的养分来生长膨大,这时需每亩施用饼肥75kg、伯示麦复合肥50kg,可结合培土进行。浇水要坚持少浇、勤灌的原则,保持土壤湿润度在70%以内,在夏季时高温,土壤水分蒸发大,要及时浇水保持水分,浇水时间最好选择在早上或傍晚,避开正午高温时期。在阴雨季节要最好排水防涝措施,在秋季生姜生长快速,需要大量的水分,所以这时一般每周至少要浇水1次,使土壤含水量在75%-80%。
生姜的种植技术
以上是生姜的种植技术,希望能帮助到你,想了解更多的生姜种植知识,敬请关注我们。
生姜原产于中国及东南亚等热带地区,在亚洲热带地区亦常见栽培,中国中部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培,以山东青州出产的尉丰大姜尤为知名。
一、基肥
大姜4月底,5月初播种,到10月份收获,生长周期较长,底肥一定要施足。每亩施入沃叶菌肥30kg+沃叶颗粒复合肥平衡型20kg。
二、追肥
在重施基肥的基础上,还要在生姜生长的过程当中,结合生姜的长势及其需肥规律,分期进行追肥。
1、发芽期:幼苗此时期生长需求量很小,主要依靠种姜的养分生长,从土壤中吸收养分极少,因此不需要追肥。
2、两分杈时:为使幼苗健壮生长,通常在苗高25~30厘米,并具有一个或两个小分杈时,进行第一次追肥,称为“壮苗肥”,使用沃叶根乐夫5kg/亩,间隔7-10天,冲施沃叶高氮菌肥5kg/亩,间隔7-10天/次,配合叶面喷施沃叶叶面肥1200倍液稀释+沃叶钙1500倍稀释,间隔10天一次。
3、三股杈时:此次追肥对生姜产量形成十分重要,称为“大追肥”,是获得丰产的关键。这次追肥一般在立秋前后结合拔除姜草或拆姜棚来进行,要求肥料量大,冲施沃叶平衡粉剂大量元素肥5-10kg/亩,配合叶面喷施沃叶液肥1200倍液稀释+沃叶钙1500倍稀释+沃叶硼1500倍稀释+沃叶锌1500倍稀释,间隔10天一次。
小培沟使用沃叶根乐夫5kg+沃叶平衡菌肥5kg/亩,用于提苗,为膨果做准备。
小培沟后15天追肥,沃叶粉剂大量元素高钾肥5kg/亩,利于姜块膨大。
大培土时为姜块膨大期,用沃叶根乐夫5kg+沃叶菌肥高钾5kg,宜补充营养,增大土壤团粒结构。
4、膨大期(8-9月):此时,姜苗具有6~8个分杈,是根茎迅速膨大期,使用沃叶高钾粉剂大量元素肥10kg/亩,间隔7-10天冲施1次,配合叶面喷施沃叶液肥1200倍液稀释+沃叶钙1500倍稀释+沃叶硼1500倍稀释+沃叶锌1500倍稀释,间隔10天一次。
生姜的种植要有一定的科学性,结合我们周边的特点,在如何种植上应注意以下几个问题。
种姜含有丰富的营养物质,是培养壮芽和壮苗的基础。种姜的大小对植株生长和产量有明显的影响。在一定范围内,种姜越大,出苗越早,姜苗生长越壮,产量也越高。反之,种姜越小,发苗就越晚,姜苗越瘦弱,产量也越低。根据试验研究的结果,在生产上种姜以70-100克的大小为宜,每亩播种姜块500公斤左右,产量较高。
催芽时的姜块一般比较大,播种生姜前,需要把姜块掰成每块70-100克。在掰姜的同时,把多余芽抹去,每块只保留一个生势强的壮芽,并且要及时淘汰幼芽基部发黑或姜块断面发生褐变的种姜。同时也要把肥胖、芽壮的姜块与瘦小、芽弱的姜块分开播种,以便于管理。在播种前,按规定行距,在畦面上开10厘米深的浅沟,浇足底水,以满足幼芽生长的需要。
播种生姜有平播法和竖播法两种方法。平播法就是按一定的株距将姜块平放在沟内,使幼芽方向一致。如果是东西向沟,则姜块沿沟南边,使幼芽一致向南。如果是南北向沟,则姜块沿沟西边,使幼芽一致向西。把姜块轻轻按入泥中,使姜芽与土面相平,然后用细土盖住姜芽。竖播法就是将姜块播在沟中央,使姜芽一律向上。种姜播完后,覆盖堆肥或细土7厘米左右,然后覆盖稻草,在稻草上再盖一层薄泥,以保持土温稳定,减少土壤蒸发,防止杂草生长。如果播种时气温较低,可在稻草和薄泥上再覆盖一层地膜。天气转暖时揭开,这样可提高出苗率和出苗的整齐度。
生姜的种植要有一定的科学性,结合我们周边的特点,在如何种植上应注意以下几个问题。
种姜含有丰富的营养物质,是培养壮芽和壮苗的基础。种姜的大小对植株生长和产量有明显的影响。在一定范围内,种姜越大,出苗越早,姜苗生长越壮,产量也越高。反之,种姜越小,发苗就越晚,姜苗越瘦弱,产量也越低。根据试验研究的结果,在生产上种姜以70-100克的大小为宜,每亩播种姜块500公斤左右,产量较高。
催芽时的姜块一般比较大,播种生姜前,需要把姜块掰成每块70-100克。在掰姜的同时,把多余芽抹去,每块只保留一个生势强的壮芽,并且要及时淘汰幼芽基部发黑或姜块断面发生褐变的种姜。同时也要把肥胖、芽壮的姜块与瘦小、芽弱的姜块分开播种,以便于管理。在播种前,按规定行距,在畦面上开10厘米深的浅沟,浇足底水,以满足幼芽生长的需要。
播种生姜有平播法和竖播法两种方法。平播法就是按一定的株距将姜块平放在沟内,使幼芽方向一致。如果是东西向沟,则姜块沿沟南边,使幼芽一致向南。如果是南北向沟,则姜块沿沟西边,使幼芽一致向西。把姜块轻轻按入泥中,使姜芽与土面相平,然后用细土盖住姜芽。竖播法就是将姜块播在沟中央,使姜芽一律向上。种姜播完后,覆盖堆肥或细土7厘米左右,然后覆盖稻草,在稻草上再盖一层薄泥,以保持土温稳定,减少土壤蒸发,防止杂草生长。如果播种时气温较低,可在稻草和薄泥上再覆盖一层地膜。天气转暖时揭开,这样可提高出苗率和出苗的整齐度。
生姜的种植密度应根据姜田肥力、种姜大小、管理水平等因素来决定。生姜的种植密度一般可分为三种类型:(1)低肥水姜田。种姜块50克左右,采用行距40厘米,株距20厘米,每亩8000株左右。(2)中等肥水姜田。种姜块50-75克,行距40厘米,株距25厘米,每亩6500株左右。(3)高肥水姜田。种姜块75-100克,行距40厘米,株距30厘米,每亩5500株左右。
生姜地膜栽培
近年来,随着生姜生产面积扩大,常规种植效益下滑。采用保护地栽培可使生姜早上市,效益大幅度增加,而保护地栽培中地膜栽培便是一种简便效宏的方法。
栽培品种3月上旬把种姜从姜窖中拣出,选个体壮且无病虫危害过的姜块作种,经过晒种,用多菌灵或百菌清消毒后进行催芽。因地膜生姜用种量相对较大,一般每亩(1亩=l/15公顷,下同)需种500-600千克。
育种与繁殖
时间 地膜生姜要有上市,只有提前生育期。一般地膜生姜7月上中旬上市,那么播种期就应提早到3月下旬至4月上旬。
芽床建造生姜催芽床可选在室内,也可选在室外背风向阳的地方,用腐熟的农家圈肥堆成30-40厘米高,120-150厘米宽,长不超过2.5米的厢堆,如地面或圈肥较干燥,还应在堆制过程中浇些水,以保证芽床湿度,再踩紧踏实,床面撒些干细土。
催芽 把选好的种姜块斜45℃左右挨块放置于催芽床上。姜块厚度一般不超过20厘米,上面再覆盖5-8厘米厚的草皮或枯树叶,如床面太大,种姜多,则应把床面分成几块再放种姜,然后用竹蔑片做成30-40厘米高的拱,拱上覆膜盖好。并应经常察看床上的温湿度及种姜块的变化情况,如遇高温烧芽等问题应及时解决。
点播 地膜生姜生育期短,对肥水条件要求高,要高产必须密植。先把清粪水浇到姜槽沟中,再把催好芽的种姜块隔10-12厘米平放于槽沟中,有芽一侧朝上,再在两块种姜间放人混好的化学肥料和菜籽饼。化肥一般用碳铵、磷肥和少量锌肥,亩用量120-140千克。给每块种姜覆盖一点细土,然后往槽沟中放入猪牛圈肥和草木灰,以4-6厘米厚为宜,太厚则地温不易升起,影响出苗,最后往圈肥上盖些细土或草皮落叶。
盖膜 播完种后,用白色农膜与姜槽成垂直方向覆盖。为保证升温快,保温好,薄膜必须盖严压实,膜面保持洁白,膜上可用些枯枝、竹竿镇压,要防风揭膜和膜破损。
栽培技术
整地 选排灌方便、土质肥沃深厚的田地块耕耘整细、凿沟起垄作槽沟,槽深15-20厘米。
管理 当有75%左右的姜苗出土后,应及时揭开姜槽两头的膜进行通风炼苗。先采用白天揭、晚上盖、最后全天揭的方法,炼苗的时间长短还应视天气变化而定。如揭膜炼苗不及时,会造成烧苗。揭膜后,应及时中耕除草追肥提苗,追肥一般以速效氮肥和碳铵为好,亩用15-20千克,对清粪水浇灌,浇时防止烧叶。因需肥水较大,隔半月应追肥浇水1次,特别是5月下旬起,气温高,应有充足的水分供给。因地膜生姜多为鲜食嫩姜,可适当多施氮肥,6月上中旬,则可大追肥倒垄覆槽培土。一般不取姜母。
病虫防治 地膜生姜因错开了七八月份高温多雨的天气,姜瘟一般发生较少,故以防为主,选姜瘟宁较好。炭疽病、斑点病用多菌灵或百菌清、克百菌防治。虫害主要是姜螟(钻心虫)和地老虎,分别用乐果、敌敌畏或敌百虫防治。
目前生姜的分布状况如何?传播途径有哪些?
1. 姜原产于亚洲,并偏好温暖气候,具有较强的适应性。2. 目前,姜在全球热带和亚热带地区广泛栽培,主要生产国包括牙买加、尼日利亚、塞拉利昂、中国和印度等。3. 尽管亚洲和非洲是姜的主要产地,但在欧美地区的栽培也有一定的发展。4. 我国自古以来姜就盛产于南方,明代后期开始向北方扩展,到清代已...
目前生姜的分布状况如何?传播途径有哪些?
1. 姜原产于亚洲,并偏好温暖气候,具有较强的适应性。2. 目前,姜在全球热带和亚热带地区广泛栽培,主要分布于亚洲和非洲。3. 牙买加、尼日利亚、塞拉利昂、中国、印度和日本是主要的姜生产国,而欧美地区的栽培则相对较少。4. 中国的生姜种植历史悠久,自明代后期起逐渐向北扩展,清代开始普遍种植。5...
我国生姜产地?
其中山东莱芜市是中国最大生姜出口基地,生姜种植面积超过20万亩,年产量近50万吨,拥有储藏加工企业600多家,生姜远销日本、欧盟、美国、中东、东南亚等80多个国家和地区。在中国,生姜的食用及药用的历史很长,生姜的开发利用也比较早,主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等,产品档次低,销售量有限。
中国生姜原产地排名及分布
而除了食用价值以外,生姜也兼具良好的营养和药用功能,因此也突显了其经济优越性,再加上稳定的市场需求,生姜在我国种植可谓十分普遍。那么中国生姜哪里产的比较好呢?一起来了解下中国生姜产地排名及分布吧。中国生姜产地分布生姜原产于东南亚的热带地区,目前在我国大部分地区都有种植,主产于四川、广东、...
生姜是什么时候传入中国的生姜的生长环境
2. 生姜属于姜科姜属多年生草本植物,其根茎肥厚,多分枝,具有芳香和辛辣味。生姜在中国主要分布在中东部、东南部至西南部地区,如山东昌邑、安丘等市。3. 生姜原产于东南亚热带地区,喜欢温暖湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱。生姜生长最适宜的温度为25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢...
中国哪里产的姜比较好?
咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地产的姜比较好。姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力。姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格。
中国哪个省姜需求最大
南方,应该是四川。生姜产地众多,比较有名的还是山东。山东是中国生姜的主要产地之一,而山东气候稳定,属于半岛地区,据了解,中国山东种植的生姜,产地就可达20万亩以上,年均产量最低为50吨以上,俨然成为国内最主要、也是最大的生姜来源城市。二、生姜的生长环境要求有哪些?1、温度要求 生姜喜欢温暖而...
中国主要的生姜种植区在哪
山东老姜,名满中国,临沂潍坊,菏泽等地,皆有种植。
国内外生姜栽培现状如何?
除了东北、西北寒冷地区以外,华南、华中及华北地区均有种植。其中,南方以广东、浙江、安徽、湖南和四川等省种植较多;北方则以山东省栽培面积较大。近年来,随着高产、高效农业的发展,辽宁、黑龙江、内蒙古和新疆的某些地方,也开始引种试种。据作者估算,目前我国的生姜栽培面积约为20万公顷。
我国大葱、生姜产地主要集中在哪哪?产量低下的原因是什么?
二、洪涝导致大葱、生姜产量降低2020年七八月的时候,由于长江中下游多个主产区出现持续强降水,根系弱的大葱,由于遇到内涝5小时以上,导致根系腐烂。数据估计,今年大葱单产减少约30%。此外,降水影响了部分地区的培土时间,普遍偏晚,导致大葱上市向后推迟了半个月。2019年,生姜主产区受台风和洪涝灾害...
蔽瑞凯特: 温带到亚热带都可以的.热带不行.中国的海南就不行,广东可以
细河区18880997381: 生姜在哪里生长的 - ?
蔽瑞凯特: 在我国的河南,四川,湖南,湖北,江西,安徽,江苏,山东,浙江等温带,亚热带地区都可以种植生姜.
细河区18880997381: 姜在什么地区可以种植 - ?
蔽瑞凯特: 山东河北内蒙
细河区18880997381: 生姜适于什么地区种植 - ?
蔽瑞凯特: 姜适宜生长在低温的沙土地,四月份取母姜种下,五月就会长出像嫩芦苇的苗来,但叶子有辛辣味,是成对长的,很像竹叶,但比竹叶稍宽.秋分前后就会长出像排列的手指那样的新芽来,这就是最宜食用的子姜.秋分以后长的就差了一些,经过霜冻后就老了,不宜食用.
细河区18880997381: 哪些地方吃生姜? 又有哪些地方不吃生姜?哪些地方能够种,生姜? - ?
蔽瑞凯特: 寒冷,干燥,湿热地区都吃生姜,不干燥四季分明区域可以种植生姜,要是象非洲,撒哈拉沙漠,迪拜地域都不能种植生姜,印度生姜自然种植基本上就没有,我国河南、河北的生姜种植是最好的,也是判断生姜标准的依据!山东的生姜种植有其型无其味,药典不录用中医医用.
细河区18880997381: 中国哪里是产姜基地? ?
蔽瑞凯特: 中国中部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培.具体包括山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名.亚洲热带地区亦常见栽培.
细河区18880997381: 哪里地区有种植大量生姜啊?
蔽瑞凯特: 一般是湖南或河南、安徽之类的地方种植
细河区18880997381: 合适甚么土地种植生姜 - ?
蔽瑞凯特: 选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不容易积水的土壤,生姜适于土层深厚,土质疏松肥沃,有机质丰富.通气良好而能灌能排,呈微酸性反应的肥沃壤土...
细河区18880997381: 南方适合种大姜吗??
蔽瑞凯特:可以啊,生姜在我国栽培早、分布广, 目前已形成许多著名产区,从全国范围看,主要分布在山东、河南、陕西、广东、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省,其中尤以山东莱芜的鲜大姜最为著名.
细河区18880997381: 中国产生姜最好的地方在哪里? ?
蔽瑞凯特: 你说的是老姜,还是新鲜的.苏北基本上都是山东的姜.全国种姜地方很多,你平时在菜市场也只能买到特定的地方的,一般靠近的.特别是蔬菜,.远处的好的可能也有,价格就不一样了,划不来.我只知道山东的姜很有名.