急！！！简单蘑菇汤做法
蘑菇汤的可以有各种各样的做法，因为可以搭配不同的食材，比如奶油蘑菇汤，或者是新鲜的蘑菇汤，可以让我们享受到起鲜美的口感，同时还可以补充各种人体所需要的营养物质。
一、蘑菇汤的做法
1、蘑菇汤要用两种蘑菇，其中一种必须是香菇，另外一种可以是金针菇或者平菇，香菇要切成纸片薄，平菇要用手撕成细丝。
2、锅内放油少许，葱切段，姜一片切成丝，葱姜香菇一起下锅炒香，黄酒少许再放平菇翻炒几下，加入热的白开水一起煮开后，调成中小火煮5分钟。
3、然后加入淀粉勾芡再煮开，然后打入鸡蛋关火，搅拌一下，最后放盐，黑胡椒粉，出锅装碗后加几滴麻油即可。
二、奶油蘑菇汤的做法
1、第一步，黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化奶油蘑菇汤的做法
2、加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)奶油蘑菇汤的做法
3、加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠奶油蘑菇汤的做法
4、锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎奶油蘑菇汤的做法
5、放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟奶油蘑菇汤的做法
6、炒熟后倒入面酱汤中，一起煮奶油蘑菇汤的做法
7、待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油奶油蘑菇汤的做法
8、放一点点盐和白胡椒粉，调好口，开锅就算好了。
因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下：
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散，略加盐
3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧.
最简单的方法就是把白水放入锅中，把圆头菇、和香菇切片，水开了就把圆头蘑菇、香菇放进去，过了90秒再放入金针菇，再过2分钟就关火，放点葱、盐、味精、鸡精就行了，如果喜欢吃酱油就放几滴味道更鲜美哦。呵呵
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散，略加盐
3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不要加味精，已经很鲜了(用电磁炉做也好吃)
香菇要先煮一下，因为味道过于大把别的味道都盖过去了，另起锅把水煮开下入少量水淀粉，把蘑菇放入调味就好啦。
鸡茸蘑菇汤的做法：
1. 鸡肉打成茸；
2. 鸡茸内加入盐、鸡蛋液、生粉上浆，做成球状；
3. 蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；
4. 锅入水，鸡茸焯水定型；
5. 锅入黄油，溶化后，入葱、姜、洋葱圈煸香，倒入鸡茸翻炒；
6. 再加入上汤、盐、天添鲜，煮开；
7. 倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
个人认为单独的香菇煮汤问道不一定很好 少用点鸡肉可以增加问道
蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做
步骤1 准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。步骤2 口蘑切片。步骤3 白洋葱切丁。步骤4 培根切小片。步骤5 取平底锅开小火，放入20克黄油。步骤6 融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。步骤7 炒至蘑菇出水，盛出。步骤8...
怎么样做蘑菇汤
做法如下：1、首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。2、锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。3、炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。4、加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。5、倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。
蘑菇汤做法
（1）蘑菇洗净、切片备用；小白菜洗净，切成4公分段备用。（2）将碎干贝泡水约3小时，捞起沥干水分备用。（3）将高汤倒入锅中，加入蘑菇、小白菜及碎干贝，开火煮滚，接着加入少许盐调味即可。6、冬瓜蘑菇排骨汤 材料：排骨、冬瓜、口蘑、蟹味菇。辅料：盐、胡椒粉、香油、香菜碎。做法 （1）口蘑和...
六种简单蘑菇汤的做法,蘑菇汤怎么做好吃
1、青菜蘑菇汤：青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮，水热后加入口蘑。水开后，加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。2、三菇蘑菇汤：香菇，金针菇，平菇，高汤，姜丝，胡椒粉，盐，香油各适量。香菇、平菇、姜丝切丝；水中加入高...
蘑菇汤怎么做
我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下：1、蘑菇洗净、切片 2、鸡蛋打散，略加盐 3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水 4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧：）还有网上整理的，复杂点：1、奶油...
蘑菇汤最简单做法
做法步骤：第1步、先将蘑菇切片 第2步、在切好干辣椒段，葱，姜，蒜备用。第3步、起锅烧油，油温烧至八成热，放入葱姜蒜，干辣椒，用小火炒出香味。第4步、然后倒入蘑菇，放入鸡精，味精，味极鲜，食用盐，用大火翻炒。第5步、最后加入少许的水是煮至沸腾，勾上少许芡粉即可出锅。
怎么做蘑菇汤
做法如下：1、首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。2、锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。3、炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。4、加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。5、倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。
蘑菇怎么做汤
做法： 1，先把土豆煮好，扒皮，用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎，待用。 2，将黄油一小块放到炒锅里，加大火化开，将土豆泥放入热油中翻炒。 3，在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。 4，慢火炖，大火煮都可以，看自己的时间。 鸡茸蘑菇汤 主料： 鸡肉 辅料： 蘑菇、葱、姜、洋...
在第一次选择回家买蘑菇,想做蘑菇汤,但是害怕做不好,问怎么做啊?
超鲜超好喝蘑菇汤的做法 准备2-3种蘑菇，圆圆的黑蘑菇是必备的，其他蘑菇看个人喜好买。我这里是两人份的食材。请点击输入图片描述 把蘑菇洗干净切片，平菇用手撕成小块，金针菇可以拦腰切成两段（我切了忘记拍照）请点击输入图片描述 蘑菇片用手挤干水分，锅里放底油，加入蘑菇片炒干炒香炒至微焦...
菌菇汤怎么做好吃
在锅中加入准备好的温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。请点击输入图片描述 6 盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-50分钟即可。请点击输入图片描述 7 煮好后，撒入枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以出锅啦。请点击输入图片描述 8 煮好的菌菇汤超美味哦，快点做...
司马屠长予： 最简单蘑菇汤 因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:1、蘑菇洗净、切片2、鸡蛋打散,略加盐3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了.试试吧.
山丹县18333375246： 蘑菇汤的家常做法 蘑菇汤怎么做好吃 - ？
司马屠长予： 蘑菇蛋花汤 材料:平菇2两,鸡蛋一个,盐,葱花,味精少许 做法:1、新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条,一个鸡蛋打匀备用.2、锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟.3、加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适.4、把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅.
山丹县18333375246： 蘑菇汤怎么做? - ？
司马屠长予： 最简单蘑菇汤 因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下: 1、蘑菇洗净、切片 2、鸡蛋打散,略加盐 3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水 4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了...
山丹县18333375246： 怎样做蘑菇汤 ？
司马屠长予： 楼主哇!弄这个花了我十五分钟的时间!很辛苦的!没有功劳也赏个苦劳吧? 最简单蘑菇汤 因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下: 1、蘑菇洗净、切...
山丹县18333375246： 怎么做菌菇汤?？
司马屠长予： 干贝杂菇汤 材料:茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许(除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以),干贝10个,葱花1把 调味料:盐、鸡精适量 制作方法: 1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用. 2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分...
山丹县18333375246： 一碗蘑菇汤怎么做 - ？
司马屠长予： 一碗蘑菇汤的做法 蘑菇洗净掰小朵. 杏鲍菇,草菇,香菇之类大个儿的切片.金针菇切段.热锅凉油下蘑菇姜末翻炒. 蘑菇略出水后加高汤或者白开水,煮开,关小火继续煮五分钟左右. 出锅前加盐,一点鸡精.开喝.蘑菇本味已经鲜的醉人.
山丹县18333375246： 蘑菇汤怎么做好吃 - ？
司马屠长予： 奶油蘑菇汤材料:洋葱丁、洋菇片、鸡高汤、鲜奶油、无盐奶油、雪梨酒、白酒、盐、白胡椒、低筋面粉、乾迷迭香 做法:1、先用小火将鸡高汤及鲜奶油加热备用2、用奶油将洋葱炒软,约3-5分钟,再加入蘑菇小心搅拌,约3-5分钟后加入白酒...
山丹县18333375246： 野生山蘑菇汤的做法大全 ？
司马屠长予： 一、奶油蘑菇汤(6-8人份)主料:切碎的洋葱1/4杯 黄油3大勺 面粉3大勺 鸡汤6杯 欧芹2小支 香叶1/3片 百里香1/8小勺辅料:盐,黑胡椒粉适量 蘑菇stems(1斤新鲜蘑菇的...
山丹县18333375246： 蘑菇菌汤怎么做 - ？
司马屠长予： 炒鸡鲜美的菌菇汤做法: 所需食材/厨具 主料 香菇(6朵) 草菇(6朵) 茶树菇(适量) 平菇(适量) 调料 高汤(一碗) 蒜(一颗) 姜片(适量) 油(适量) 盐(适量) 厨具 无 制作步骤1准备好各种蘑菇.2将蘑菇泡发.3蘑菇洗净,并备好姜蒜.4热锅下油,煸香姜蒜.5下蘑菇炒一下.6加入高汤,煮沸.7将材料移到电压锅中,煲30分钟即可.8开盖加盐调味. 小贴士 浓汤宝有咸味,慎放盐
山丹县18333375246： 怎么做蘑菇汤 - ？
司马屠长予： 食材用料:蘑菇100克 土豆(中型)1个 洋葱1/2个 高汤500毫升 欧芹1枝 新鲜百里香2枝 淡奶油适量 盐和黑胡椒适量 黄油15克 菜谱做法:1.蘑菇切片、土豆去皮切小块、洋葱和欧芹切丁...
