黄瓜和胡瓜是一回事吗?它都有什么营养价值?
2. 黄瓜的营养价值丰富。它含有大量的水分、活性酶、维生素、矿物质和氨基酸等营养成分。黄瓜不仅能够补充人体所需的各种维生素和矿物质,还能够促进人体的新陈代谢,增强身体的抵抗力。
3. 吃黄瓜时需要注意一些事项。黄瓜中含有维生素C分解酶,因此不宜与富含维生素C的食物一同食用,以免破坏其他食物中的维生素C。此外,黄瓜性寒,脾胃虚寒或经常腹痛的人群应避免生吃黄瓜。
4. 黄瓜有多种常见的食用方法。可以将黄瓜拍扁切块,加入调味料制成凉拌菜;也可以与鸡蛋、虾仁等多种食材搭配炒食;还可以与番茄鸡蛋等食材一起做成养生汤。此外,黄瓜还可以腌制食用,通过腌制可以得到口感和滋味都很好的酱黄瓜,腌制后的黄瓜保质期较长,方便随时食用。
黄瓜是谁出使西域带回来的啊
黄瓜本名是胡瓜,是张骞出使西域带回中原的蔬菜。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。在以前称呼羯族人为胡人,石勒很恼火,就制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者处斩。所以胡瓜更名为黄瓜。张骞出使西域时不光带回来了核桃、蚕豆、芝麻、葡萄、石榴、香菜、胡萝卜、黄瓜...
黄瓜和西红柿不能一起食用吗?
现在是夏天,是黄瓜和西红柿的季节。黄瓜和西红柿不仅可以生吃,也是家庭烹饪中常用的配料。但是他们真的一起吃饭吗?一起吃它真的会危及你的生命吗?有了这些可怕的问题,让我们更多地了解黄瓜和西红柿是否可以一起吃。首先,让我们了解一下黄瓜。黄瓜最初叫做胡瓜。黄瓜肉质脆嫩,汁甜,有特殊的香味。...
黄瓜为什么叫黄瓜?
因为熟透(市场买的都是没熟透的)的黄瓜就是黄的,而且圆圆长长的就像个瓜,熟透的黄瓜皮很硬很难吃,是用来结籽的.小时候和一群小伙伴偷入种子站曾经偷吃过,难吃的终身难忘,后来被看护人发现,罚我们排队站在太阳下晒了3个小时,靠
黄瓜不是绿油油的吗?怎么叫它“黄”瓜?
他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:...
胡瓜是什么意思
胡瓜就是黄瓜。北魏 贾思勰 《齐民要术·种瓜》:“种越瓜胡瓜法:四月中种之。胡瓜宜竖柴木,令引蔓缘之。” 明 李时珍 《本草纲目·菜三·胡瓜》:“ 张骞 使 西域 得种,故名胡瓜。按 杜寳 《拾遗録》云: 隋 大业 四年避讳,改胡瓜为黄瓜。”明李时珍 《本草纲目·菜三·胡瓜》﹝释名...
王婆卖瓜卖的是什么瓜?
王婆卖瓜的典故:王婆(坡)的老家在西域,种瓜为生。那一带种的瓜叫胡瓜,就是现今的哈密瓜。那时,宋朝边境经常发生战乱,王婆为了避难,就迁到了开封的乡下,种起胡瓜来。但胡瓜的外表不太好看,中原的人都不认识这种瓜,所以尽管这胡瓜比普通的西瓜甜上十倍,还是没有人来买。王婆(坡)很着急...
旱黄瓜和山黄瓜是一样吗
禹研4号是主蔓结瓜为主、适合露地和保护地栽培的一种。华为4号是主蔓结瓜的大棚专用杂交种。 旱黄瓜和山黄瓜是一样吗2 1、常吃黄瓜的好处 黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是很好的食物。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。 黄瓜也叫“胡瓜”,因为它是西汉时从西域引...
胡瓜是什么瓜呵
胡瓜就是黄瓜以前的名字,它是汉朝张骞出使西域时带回来的,所以最初叫胡瓜。
黄瓜明明是绿的为什么叫黄瓜不叫绿瓜
黄瓜,这种我们常见的绿色蔬菜,有一个有趣的历史名称——胡瓜。这个名字的由来可以追溯到汉朝,当时张骞出使西域,带回了这种蔬菜,由于其最初是由胡人地区传入的,因此得名胡瓜。然而,在公元300年左右,由于当时的政治原因,胡瓜这个名字被认为不宜使用,于是改称为黄瓜。黄瓜的名称之所以没有变成“绿...
黄瓜是绿的为什么要叫黄瓜?为什么有东瓜西瓜南瓜但没有北瓜?
他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:...
市药洁欣: 旱黄瓜和山黄瓜是一样吗旱黄瓜和山黄瓜是一样吗,黄瓜的种类非常多,常见的就是水果黄瓜和普通的旱黄瓜,山黄瓜也是黄瓜的一种,两者之间的区别并不大,那么,...
清丰县15323838263: 黄瓜有营养吗?有什么营养? - ?
市药洁欣: 黄瓜又名“胡瓜”,市场上供应的大多色青,也因此称之为“青瓜”.其外形特点是棒形瓜果上有刺.黄瓜中钙、铁、磷及胡萝卜素的含量均大大超过西瓜与苦瓜,因此多食黄瓜益处多.另外黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地起到减肥和预防冠...
清丰县15323838263: 黄瓜的营养成份? - ?
市药洁欣: 原名胡瓜,原产于印度,西汉张骞出使西域时把它引入我国.黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香.据分析,黄瓜含水分为98%,并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素.黄瓜用作“减...
清丰县15323838263: 胡瓜和冬瓜有什么营养??
市药洁欣: 黄瓜最初叫“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的.李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜.”黄瓜的含水量为 96%~98% ,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富. 【营养功效】 黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美...
清丰县15323838263: 黄瓜为什么叫黄瓜 ? - ?
市药洁欣: 黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的.胡瓜更名为黄瓜,始于后赵. 后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人.他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火.石勒制定了一条法令:无论说...
清丰县15323838263: 黄瓜中含有哪些营养 - ?
市药洁欣: 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分.
清丰县15323838263: 黄瓜是什么瓜嘿嘿 - ?
市药洁欣: 黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物.广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一.黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”(一说隋炀帝所改).黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛.
清丰县15323838263: 为什么黄瓜不是黄的?
市药洁欣: 黄瓜以前的名字不叫黄瓜,它叫做胡瓜,在很多年以前就有过关于它的记载.它原来只长在热带较湿润的地区,是一种野生的蔬果,味道和现在也不一样,非常苦,完全不能吃,颜色也不是现在的绿色.后来这一植物被人们发现后,便开始对它...
清丰县15323838263: 黄瓜有哪些功效? - ?
市药洁欣: 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品.黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素.维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成.黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益.夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症.