怎么做咖喱饭啊！

咖喱饭怎么做~

我为米饭定制了幽灵造型，激萌的吐血无厘头幽灵，让米饭瞬间吸睛无数

这招能让咖喱味更浓，适合所有喜欢吃咖喱的朋友！

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海淀区18558546169： 请教各位咖喱饭怎么做啊? ？
雷注依降： 1》咖喱饭 用料: 肉(牛肉、猪肉或鸡肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱. 做法: ①把肉(1磅)切成拇指大小的丁块. ②把土豆(3个中号大小)、胡萝卜...

海淀区18558546169： 怎么做咖喱饭啊?? - ？
雷注依降： 从小到大老爸教我做,到我自己会做~都是用咖喱粉加椰浆来做咖喱,第一,可以自己控制浓度,第二咖喱粉种类比较多,可以选自己喜欢的口味,第三,咖喱粉可以做的咖喱菜式比较多~~例如烧烤之类的,咖喱块就做不了~~ 有人嫌咖喱粉做起来麻烦~~其实做咖喱菜一般都是炒香配菜再炒香咖喱粉,加主菜在锅里炒均匀后,有条件的加椰浆牛奶,没条件的加水和淀粉也行,然后在锅里煮到浓稠基本就OK啦~~也不算麻烦吧~~

海淀区18558546169： 咖喱饭怎么做啊? - ？
雷注依降： 美味咖喱鸡肉饭 主料: 鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜 调料:盐、酱油、鸡精、咖喱块 制法: 1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可! 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用. 3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸. 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳. 5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成.

海淀区18558546169： 咖喱饭咋做啊？
雷注依降： 咖喱饭的做法 材料:咖喱 牛肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等.半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜) 做法:1.材料切块.(切小一点可以节省时间) 2.在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了(我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的 3.可以加一点黄油 4.油热后,把切好的肉和菜下锅去炒几分钟 5.然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好) 6.加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右 嘻嘻,米饭准备好了吗?不要说你忘了煮饭哦!把米饭盛到盘子里,然后把锅里的东东浇上去…… 其实就是盖浇饭+俄式的牛肉炖土豆

海淀区18558546169： 咖喱饭要怎么做啊 - ？
雷注依降： 家常咖喱饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 家常咖喱饭的制作材料:主料:米饭,牛肉末 土豆,洋葱,胡萝卜,黄油,苹果 咖喱粉,盐,牛奶,淀粉,蒜末,食用油 家常咖喱饭的特色:鲜香适口,家庭佳品. 教您家常咖喱饭怎么做,如何做家常咖喱饭才好吃1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;2、坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用.

海淀区18558546169： -- 咖喱饭?怎么做啊..？
雷注依降： 材料} 咖喱卤、牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱 {调料} 鸡味精、酱油、食盐、葡萄酒(料酒) {做法} 将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒,稍放盐. 等炒好放汤锅里,同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮到土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿那么软. 将火调小些,放适量的咖喱卤、酱油继续煮.时间越长越好.小心不要卤粘在锅底. 盘子里盛白米饭,将咖喱盖在上面一起吃! 对了在家乐福里有卖一种叫咖喱块的东西`他是由咖喱调料做成的,对于第一次做咖喱和时间紧的人是个好东西.上面写了怎么做咖喱`而且味道超好```

海淀区18558546169： 怎样做咖喱饭啊? - ？
雷注依降： 材料: 肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 料:食用油,盐,咖喱粉 步骤: 1、锅里放油,炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不...

海淀区18558546169： 在家怎么做咖喱饭啊? - ？
雷注依降： 以超市卖的块状咖喱为例. 将牛肉切大小适中的方块,放入凉水锅中,烧开,倒掉汤,再加足够的水(最好是开水)烧开,转中火煮半个小时,这样牛肉才会比较容易咬.汤和肉待用. 将土豆、洋葱等蔬菜切块,(土豆切块后用清水稍微泡一下),锅里放少许油,加入少许葱爆香,将蔬菜块稍微翻炒一下,这样土豆不容易煮化掉.将炒好的蔬菜放入牛肉汤锅中,再将咖喱放进去,用勺子搅拌,让咖喱慢慢融化掉,等咖喱完全融化变稠之后,一定要不停地搅拌,这样才不会粘锅底.等到汤汁浓稠之后调味,浇在米饭上就可以了.

海淀区18558546169： 那个咖喱饭怎么做啊? - ？
雷注依降： 咖喱饭 步骤如下: 1)把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好.(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)把紧肉的水倒掉,换上清水煮20分钟.(同时闷一锅...

海淀区18558546169： 咖喱饭咋做啊？
雷注依降： 原料:洋葱,土豆,胡萝卜,肉类(喜欢吃什么肉就放什么肉,还可以做海鲜咖喱) 做法:1, 将牛肉切丁,用生粉,盐,料酒,黑胡椒粉(不放也可),一点点小苏打(千万不要加多,否则会苦的)腌渍十分钟. 2, 土豆,胡萝卜切丁,洋葱切粒 3, 油锅内放少许色拉油,将腌渍好的牛肉炒至变色捞出.圆锅内再倒入适量色拉油,油热后将洋葱粒炒香,放入土豆丁和胡萝卜丁,翻炒几下后把炒过的牛肉放进去,加适量食盐,然后加入较多的清水(要看材料的多少,除了要把蔬菜煮烂以外,因为成品还要浇在米饭上,所以水要多一些),中火炖至菜烂,时间大约七到十分钟. 4, 关小火,倒入咖喱粉,再开中火继续熬制六、七分钟即可.如果菜汤不够粘稠的话,可以勾入少许的生粉增稠.