肝硬化饮食注意什么?

作者&投稿:当涂功 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 肝硬化是现在发病率较高的肝脏疾病,经常大量饮酒会导致肝硬化,俗话说,喝酒伤肝,我们的肝脏不能长期受到酒精的危害,不然就会发生病变。肝脏是人体重要的排毒器官,如果在饮食上不注意,也会给肝脏造成很大的负担,从而引发肝硬化,因此,肝硬化患者在饮食上要多注意。。
1、合理食用蛋白质
肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应,可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有合理适量的蛋白膳食。
2、禁止饮酒
酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢,排出体外。饮酒会加重功能本已减退的肝脏的负担。所以应绝对禁止喝一切含有酒精的饮料,并忌用刺激性
食物如辣椒、芥末等以及加盐、加味精的食品。
3、供给适量的脂肪
有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆汁分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因,有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。
4、限制膳食中的水与钠
当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包。挂面中含钠较多,不宜食用。少食或不食咸菜腌菜,并注意烹调方法,待菜炒熟后再放调味品及食盐。每日进水量应限制在1000毫升~1500毫升。
5、多吃含锌、镁丰富的食物
肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
6、补充膳食纤维
膳食纤维可减少肠道产氨作用,还可以利胆、通便。但对于伴有食管静脉曲张者,应避免粗纤维食物(如芹菜、韭菜、黄豆芽等)的摄入,以防止静脉破裂出血。蔬菜以叶类、瓜类、茄果类为主,食用时宜切碎煮烂;水果宜做成果泥、果汁食用。
7、增加维生素和矿物质
肝硬化往往是因为多种微量元素和维生素的缺乏,而这些物质往往参与肝细胞的修复功能,平时需注意摄入富含锌的食物如猪瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类及含镁多的食物如绿叶蔬菜、乳制品和谷类等。
8、低盐饮食
肝硬化病人平时就应采用低盐饮食,每天盐的用量不超过6克;如出现水肿和轻度腹水,食盐用量不超过2克;严重水肿,宜无盐饮食。
9、科学烹调
以少量多餐为原则。采用多样化烹调的方法(宜煮、氽、熬、烩、炖、蒸),忌辛辣刺激食物,以细软易消化、产气少的软食和半流质食物为主,避免一切生、硬、脆、粗糙的食物,如出现上消化道出血则应禁食。
10、肝硬化患者的日常注意
1、出现以下症状需及时就医患者一旦出现比如体力差、食欲不好、腹胀、皮肤及巩膜黄染、牙龈出血或发现脾肿大等症状,建议您到正规医院的消化科或肝病科就诊,做进一步的检查。这些检查有肝功能、血常规、腹部彩超、CT、肝纤维化指标等,具体根据医生的建议采用。
2、避免食用对肝脏有损伤的食物和药物患者应尽量不饮酒,大量的饮酒易诱发上消化道出血及肝性脑病,虽然戒酒不能都使肝硬化产生逆转,但可延缓病情。同时,易造成肝损害的药物,如:静催眠药、解热镇痛药等,也应尽量避免使用。
3、调整饮食结构饮食一般以高热量、高蛋白质、多维生素、易消化为主。出现肝性脑病前兆时,应限制蛋白质的摄入;出现腹水时,应限制盐的摄入量;避免食用过于粗糙或者坚硬的食物;食管-胃底静脉曲张者,还要注意不能过饱、搬提重物等情况,以免增加腹压、门脉压和加重食物反流。
4、锻炼身体每天坚持适量的散步,散步的时间根据个人的身体状况而定,培养有规律的生活习惯。可以循序渐进的增加运动量,以不引起疲乏感为宜;出差、旅游等要慎重,应结合自身的身体状况进行,避免因舟车劳顿而加重病情。代偿期的患者应减少运动时间和运动量,可以从事轻体力的工作;失代偿期患者应以卧床休息为主。
5、遵医嘱服药严格遵照医生的指示服药,不能自行增减药物。
6、定时排便养成良好的排便习惯,做到定时的排便,避免便秘造成腹内压过高而引起的肝门静脉出血。
7、良好的心理状态保持愉悦的心情,根据天气变化及时增减衣物,避免感冒。



结节性硬化饮食禁忌和注意事项?
1、酒精和一切辛辣及刺激性食品都是结节性肝硬化患者应该远离的"危险食品".2、平时的饮食安排上,结节性肝硬化患者对于一些油炸及干硬食品也是不可接触的。3、不同的食物有不同的功用。结节性肝硬化患者应该少吃或不吃纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜...

结节性硬化的饮食应当注意什么?
结节性硬化饮食禁忌 1 1、避免油腻难消化食物。虾为发物,食用后容易导致湿疹复发或加重。鱼、蟹、牛肉、羊肉也不要食用。请点击输入图片描述 2 2、避免油炸、熏制、烧烤食物。辣椒辛辣刺激,会刺激皮肤瘙痒加重,影响湿疹痊愈。大葱,大蒜也不要食用。请点击输入图片描述 3 避免高盐高脂肪食物。腌制菜...

动脉硬化预防应该如何饮食?
高脂肪的饮食。另外,也要预防发生肥胖,因为肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等均为发生动脉硬化的危险因素,一定要干预危险因素,并且适当体力劳动及体育活动的锻炼,对于预防动脉硬化有好处,其他还要注意生活规律、乐观、愉快、避免劳累,睡眠充足等。

肝硬化患者饮食有哪些讲究?在饮食上都需要注意什么?大神们帮帮忙_百度...
肝硬化患者容易发生镁离子缺乏,应补充含镁量多的食物,如绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类化合物。(5)限盐限水 出现腹水时要限盐限水,严格限制钠和水的摄入量是治疗腹水的重要措施。严重腹水时要给予无盐饮食。(6)调整或补充其他电解质 服用排钾利尿剂时应注意补充钾盐,食物中各种蔬菜、水果、干...

动脉硬化饮食禁忌有哪些?
动脉硬化是一种生活中比较常见的疾病,生活中许多人尤其是很多老年人都是动脉硬化的患者,而这种疾病对于人们的生命健康是有很大威胁的,所以许多患者平时在饮食等方法都格外注意,那么动脉硬化饮食禁忌有哪些?动脉硬化的病因有哪些?1、动脉硬化的三大病因1、主要原因引起动脉硬化的病因中最重要的是高血压、...

动脉硬化吃什么
饮食三:宜多吃高纤维素的食物,含高纤维素的食物,人们在食用后很难被消化,因此,其能够有效的改善人们的大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。注意事项 动脉硬化一旦发生,大家在饮食上就要多吃一些有利于该病好转的食物,而对于肉类食品,如羊肉、动物内脏...

多发性硬化饮食注意什么
多发性硬化的患者饮食调控是非常重要的一方面,患者平时不要吃辛辣、刺激性的食物,也不要吃黏腻、不好消化、冰冷的食物。多发性硬化患者在饮食方面要吃清淡、好消化、好吸收的食物,营养要均衡,适当搭配谷类的物质、粗粮、优质的蛋白,比如牛肉、羊肉、精瘦肉或鱼肉,蔬菜和水果,能够满足身体的新陈代谢...

肝硬化病人饮食注意什么
肝硬化的病人饮食注意有:1、早期:正常饮食即可,无需刻意注意饮食,不建议服用保健药或软化肝脏药物。如蛋白轻度降低,应适当加强营养,肝硬化同时伴有营养不良可造成患者腹水,即浮肿;2、晚期:失代偿出现腹水,此时应减少蛋白摄入,蛋白摄入过多,会出现肝性脑病、肝昏迷等情况;3、伴有食道胃静脉曲张...

动脉硬化饮食注意什么
动脉硬化在饮食中可多吃含维生素和纤维素较丰富的食物,多种维生素都具有降低胆固醇,防止动脉硬化的作用,所以推荐食用新鲜水果、绿叶蔬菜等,还可多吃富含钾、碘的食物,含钾丰富的食物,如蘑菇、黄豆、绿豆、蚕豆、菠菜、紫菜等,含碘丰富的食物,如海鱼、海参、海带等应多吃,也有防治动脉硬化的作用...

肝硬化饮食知多少?
4、低盐饮食:肝硬化患者由于白蛋白低常常会有腹水和下肢浮肿的表现,若摄入过多盐分会加剧腹水和下肢水肿,食物无味道可以用盐分低调料代替。5、保持大便通畅:有利于氨、内毒素等毒性物质及时排除,能够防止肝损伤加重,尤其是内毒素能够使门脉压力进一步增加,诱发上消化道出血。因此肝硬化病人应注意保持...

千阳县17022267671: 肝硬化饮食要注意什么
攸征乙醇: 肝硬化饮食疗法 1.肝硬化患者的饮食原则 肝硬化是一种常见的慢性进行性肝脏疾病.肝硬化病人一般食欲较差,消化功能下降.因此,妥善安排肝硬化病人的饮食,保证病人的合理营养,是肝硬化治疗过程中举足轻重的事.由于肝功能受到损...

千阳县17022267671: 肝硬化饮食要注意什么
攸征乙醇: 建议饮食清淡,少量多餐,治疗以中医为主.

千阳县17022267671: 肝硬化饮食注意事项
攸征乙醇: 肝硬化饮食需要注意的方面有哪些,首先不管其他,必须要重视的一点就是,肝硬化的人消化系统必然不是很好, 肝硬化饮食需要有足够的热量:充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成.肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜.按体重计,每日每千克体重约需热量35-40千卡,可以看出热能食物的重要性,与此同时,也许抓些(杨氏肝硬方)来慢慢调理,人常言,病来如山倒,病去如抽丝,可以理解肝硬化同样是如此的,慢慢来,把心态端正,稳定好自己的情绪,一切,都不是事.

千阳县17022267671: 肝硬化饮食要注意什么呢
攸征乙醇: 这个病饮食注意清淡,及辛辣刺激就行,主要还是积极治疗, 心态要好.中医治疗这个病效果是不错的,你可以搜下明德中医药研究所,希望对你有所帮助!

千阳县17022267671: 肝硬化饮食注意什么 --
攸征乙醇: 饮食调护:以低脂肪,高蛋白,高维生素和易于消化饮食为宜.做到定时,定量,有节制.早期可多吃豆制品,水果,新鲜蔬菜,适当进食糖类,鸡蛋,鱼类,瘦肉;当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时,应对蛋白质摄入适当控制,提倡低盐饮食或忌盐饮食.食盐每日摄入量不超过1~1.5克,饮水量在2000毫升内,严重腹水时,食盐摄入量应控制在500毫克以内,水摄入量在1000毫升以内.应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物,不宜进食过热食物以防并发出血同时配合拉米夫定等抗病毒药物.

千阳县17022267671: 肝硬化患者饮食注意什么? - 久久问医
攸征乙醇: 你好,从你上述描述的情况来看,目前现代医学对本病尚没有特效的办法治疗,主要以改善循环,保肝护肝,预防癌变,控制腹水的继续发生和发展为主. 在用药的同时一定要注重调理,肝硬化提倡三分医治七分调理,在生活上一定注意不要过劳,除要绝对禁酒外,在饮食上应以清淡为主,忌食辛辣油腻之品和脂肪类食物,还有火锅烧烤等都尽量不要食用.

千阳县17022267671: 肝硬化患者不能吃什么? - 久久问医
攸征乙醇: 您好,肝硬化患者要少吃肥甘厚腻之品,忌用油煎、炸、炒及烧烤食物,不宜饮酒,不宜食用强烈刺激性调味品,也不能食用粗糙、坚硬的食物,饮食要以清淡为主,避免辛辣刺激.足够的维生素十分重要.多吃一些蔬菜、水果等.适当的运动和体育锻炼,运动方式以有氧运动为主,比如打太极、散步等. 饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食.素食为主、荤索搭配.要常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅.少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃.注意冷暖.要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶.

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