木薯淀粉的做法大全

作者&投稿:仲长胆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 木薯淀粉是一种常用的食品原料,它具有丰富的营养价值和广泛的用途。下面介绍几种常用的木薯淀粉做法。

做法一:木薯淀粉烙饼

材料:木薯淀粉、水、盐、葱花、油。

步骤:

1.将木薯淀粉加入适量的水中,搅拌均匀成糊状;

2.加入适量的盐和葱花,搅拌均匀;

3.平底锅加热,抹上少量油,将淀粉糊倒入锅中,摊成饼状;

4.煎至两面金黄即可。

做法二:木薯淀粉粑粑

材料:木薯淀粉、水、糖、芝麻、油。

步骤:

1.将木薯淀粉加入适量的水中,搅拌均匀成糊状;

2.加入适量的糖和芝麻,搅拌均匀;

3.将淀粉糊倒入锅中,用小火慢慢煮至糊状;

4.晾凉后切成小块,撒上少量芝麻。

做法三:木薯淀粉蒸饺

材料:木薯淀粉、猪肉馅、虾仁、葱姜、盐、香油。

步骤:

1.将猪肉馅和虾仁混合,加入葱姜末和适量盐和香油拌匀;

2.将木薯淀粉加入适量的水中,搅拌均匀成糊状;

3.将淀粉糊倒入蒸锅里,用中火蒸约15分钟;

4.取出,晾凉后切成适量大小的饺子皮,包入拌好的猪肉馅,蒸约10分钟即可。

做法四:木薯淀粉糖水

材料:木薯淀粉、水、红糖、蜜枣。

步骤:

1.将木薯淀粉加入适量的水中,搅拌均匀成糊状;

2.平底锅加热,将红糖和蜜枣加入锅中,加入适量的水煮至糖溶解;

3.将木薯淀粉糊一点点倒入锅中,边倒边搅拌均匀;

4.煮至糖汁变稠即可。

以上就是几种常见的木薯淀粉做法,大家可以根据自己的口味加以变化。


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