吃什么补钠快

作者&投稿:昌伟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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含钠高的食物主要有:各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等。

其实,钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品,本身都含有钠,只不过含量有高有低。

食品加工过程使用的添加剂中,也含有钠,如作为防腐剂使用的苯甲酸钠、作为增稠剂的淀粉磷酸酯钠、作为酸度调节剂的富马酸钠和碳酸钠、作为甜味剂的环已基氨基磺酸钠(即甜蜜素)等,如果加工过程中使用了这些含钠的添加剂,也会给食品带来少量钠。

扩展资料:

盐是重要的调味品,有调节细胞外液容量和渗透压、维持酸碱平衡和维持正常血压的功能,以及参与能量代谢和有关的一些生理功能的维持。但盐的摄入过高后增加了高血压的发病风险已被证实。

在我国由心脑血管病事件引起的死亡占总死亡人数的45%。其中49%的冠心病和62%的卒中是高血压导致的。50%的高血压是吃盐多或者钠过高带来的。

在我国高血压患者的分布是北高南低,正和吃的盐量相符。在四川凉山地区的彝族吃盐很少,研究发现,那里彝族农民平均血压最低,如果移民到城市平均血压有所上升。

世界各国在食品工业上的减盐行动早已开始。1979年芬兰就开始采取减盐行动,通过设置高钠和低钠等标志的方法,将国民的盐摄入量从1972年的14克降低到2002年的9克以下,随之而来的是,高血压率和脑卒中死亡率都有所下降,成效非常明显。

英国是2003年开始对含盐加工食品进行的改良,五年内超市里加工食品含盐量降低了20%-30%,四年间国民摄入的盐量从9.5克降到8.6克。此外,在加拿大、日本、南非、阿根廷、巴拉圭、保加利亚、希腊、荷兰、匈牙利、葡萄牙等国都开展了减盐行动。

我国也正根据各国经验,制定适合我们的减盐工业指南。从面包、饼干到酱油等都有减盐的空间,食品工业是减盐的重中之重。

参考资料来源:人民健康网-食品中的钠从哪儿来

参考资料来源:人民健康网-50%的高血压因高盐或高钠引起,如何科学减盐?

参考资料来源:百度百科-高钠食物




补钠吃什么
1. 食盐:食盐是补充钠的最常用食物,其中含有氯化钠,是钠的主要来源。但需要注意适量摄入,过量摄入食盐可能导致高血压等健康问题。2. 海鲜:如海带、海藻等海产品,它们都含有丰富的钠元素,同时富含碘和其他有益的营养成分。3. 肉类:如牛肉、猪肉等红肉,以及鸡肉、鱼肉等白肉,都含有一定的钠。4...

身体缺钾和钠吃什么食物好?
2. 青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等蔬菜也含有丰富的钾。3. 绿豆、赤小豆、蚕豆、黑豆、扁豆以及海带、紫菜等也含有较多的钾。4. 黄鱼等海产品也是补钾的好选择。5. 海产品、腌制品、咸肉、咸鸭蛋等食品富含钠。6. 需要快速补钠的话,可以喝一些淡盐水。7. 正常饮食和肾功能正常的人通常...

钠离子偏低 该吃什么食物补充?
回答:钠离子偏低,这种情况可以补充一点淡盐水,盐水的主要成分就是氯化钠,喝淡盐水,很快就会通过胃肠道吸收的。这种钠离子偏低常见于胃肠道疾病的患者,大量呕吐、腹泻等,造成体内液体丢失过多,出现低钠血症。严重的可以静脉输液用氯化钠等补液盐。

低钠血症如何补液?
低钠血症通常可以通过口服盐水、静脉补液等方式进行补液。低钠血症通常是指血中钠浓度低于一百三十五毫摩尔每升,通常出现低钠血症时,同时会出现水丢失,若患者为轻度低钠血症,只需要口服盐水即可,如果是中重度则需要从静脉里补入。建议遵循先快后慢,具体需要根据病人身体情况判断,主要是根据心功能...

身体缺钾和钠吃什么食物好?
黄鱼等。补钠:海产品、食盐、腌制品、咸肉、咸鸭蛋等含盐分高的食品。 快速补钾可以吃氯化钾药品,不贵。补钠可以喝点淡盐水,食盐加温水调匀既可。 钾和钠很容易补,饮食正常、肾功能正常的人一般不会出现低钾低钠的情况。低钾低钠的危险远低于高钾高钠的危险,所以要经常检测血钾血钠。

吃什么补钠
1. 食盐 食盐是补充钠的最佳选择。食盐中的主要成分就是钠离子。在烹饪过程中,可以适当增加食盐的用量,以补充体内所需的钠元素。2. 腌制品 如腌菜、腌肉等,这些食物在腌制过程中会加入大量食盐,因此也含有丰富的钠离子。适量食用可以摄入足够的钠。3. 海产品 如海带、紫菜干等,这些海产品不仅含有...

补钠的食物有哪些
8. 富马酸钠和碳酸钠,用于调整酸度,含钠量也不低。9. 环已基氨基磺酸钠(甜蜜素),作为甜味剂,在提供甜味的同时增加了食品的钠含量。天然食品中的钠:10. 米面类食品,如米饭、面条等,虽然钠含量不是特别高,但日常摄入量大,总体贡献不容忽视。11. 果蔬类,如菠菜、香蕉等,自然含有钠,...

老人缺钠吃什么补得最快
老人缺钠,吃以下食物补得最快:1. 高盐食品 钠是食盐的主要成分,因此,缺钠最直接的办法就是增加食盐的摄入。但考虑到老人的身体状况和可能的健康问题,不能一次性摄入过多盐分,需要适量补充含盐较高的食品,如咸菜、咸鱼等。2. 海鲜产品 海鲜产品如海带、海藻等含有丰富的钠元素。此外,这些食品...

进食什么食物能补充钠、钾、锌?
1. 钠:钠广泛存在于多种食物中,尤其是动物性食品,但人的钠主要摄入来源是食盐以及加工和制备食物时加入的含钠化合物,如谷氨酸和苏打粉。此外,酱油、腌制的或烟熏的肉类、酱菜、发酵豆制品和咸味零食也是钠的重要来源。2. 钾:钾可以从乳制品、水果、蔬菜、瘦肉和内脏等食物中获得。特别是香蕉、...

补钠的十种最佳水果
4. 以每100克计,椰子、木瓜、哈密瓜、菠萝蜜、猕猴桃、香蕉、草莓、柑橘、葡萄柚和西瓜等水果的钠含量较高。5. 钠对于神经和肌肉功能、以及维持酸碱平衡至关重要。6. 应适量摄入含钠食物,避免过量补充钠,以免造成健康风险。7. 缺钠可能导致四肢无力、头晕、视力模糊、恶心和呕吐等症状。8. 轻微缺...

千山区15231703177: 吃什么补纳 -
彤和十维: 人缺钠不能靠补充,而是要靠保证身体的含量,因为每天的食用的食盐主要成分就是氯化钠,正常饮食就能摄取足够的钠元素,只是在严重腹泻之后才会缺钠,腹泻之后喝一点儿淡盐糖水就可以保证血液钠离子的平衡了.

千山区15231703177: 吃什么食物可以补钠 -
彤和十维: 含钾的食物 谷类:全谷类、小麦肧芽. 奶类:各类调味乳奶. 肉类:鹅肉、沙丁鱼. 豆类:红豆、绿豆. 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇. 水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、...

千山区15231703177: 吃什么补钠? -
彤和十维: 平时都吃蔬菜水果可以补充钾盐,香蕉含钾较多,食用盐含钠,多吃虾,牛奶,骨头汤等可以补钙 含钠的食品: 谷类:全谷类、小麦肧芽. 奶类:各种调味乳奶. 肉类:鹅肉、沙丁鱼. 豆类:红豆、绿豆. 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心...

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