鲈鱼是发物吗?

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鲈鱼是发物。

发物类型:

1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

扩展资料:

鲈鱼脂肪中的非饱和脂肪酸含量占59.7%,其中的EPA和DHA对大脑发育和记忆力有很大作用。在鲈鱼的氨基酸组成中,呈鲜味的特征性氨基酸主要为天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸,其总量占鲈鱼肌肉氨基酸总量的42.5%。

鲈鱼体内含有的3种胃蛋白酶原(PG1、PG2、PG3)和2种胰蛋白酶,均是促进消化吸收、降解食物的关键物质。鲈鱼血中也含有较多的铜元素。 

参考资料来源:百度百科——发物




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道真仡佬族苗族自治县15130176240: 鲈鱼是发物食物吗 -
其饼牡蛎: 鲈鱼是发物食物,发物呢指吃了以后会诱发或加重某些疾病的食物.许多新鲜鱼类都属于发物,鲈鱼,黄鱼,虾,带鱼,螃蟹等水产品都是发物,所以有皮肤病,疮肿者都不宜吃吃鲈鱼.术后恢复者也不能吃.

道真仡佬族苗族自治县15130176240: 鲈鱼是发物吗? -
其饼牡蛎: 不是吧

道真仡佬族苗族自治县15130176240: 鲈鱼是不是发物 -
其饼牡蛎: 是的!所谓“发物”,根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类;有鲤鱼、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼...

道真仡佬族苗族自治县15130176240: 宝宝4个半月了,昨天有逗他笑的很开心哈哈大笑的那种,昨晚嗓子有点...
其饼牡蛎: 常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等肉类.鱼肉一般不是发物.

道真仡佬族苗族自治县15130176240: 鱼是发物吗? -
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