蜂蜜柚子糖怎么做 蜂蜜柚子糖的做法

作者&投稿:郜有 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、食材:柚子皮适量、蜂蜜适量、白糖适量、盐适量、冰糖适量。

2、方法/步骤:取柚子皮用手捏住,用水果刀轻轻刮出表面的蜡,重复这个步骤几遍就刮除干净了。

3、用清水洗净,再把柚子皮倒上适量的盐,接着来回搓几分钟就可以,在把盐冲洗干净;

4、柚子皮切成长条状态,去除里面的白瓤;

5、取大碗把切好的柚子放入碗中,加入开水泡10分钟左右,再倒掉水,在泡几个来回就可以;

6、倒入一些白糖,腌制一下柚子皮;

7、起锅点火倒入适量的水烧开,加入适量的冰糖烧沸至冰糖化开;

8、接着倒入刚才腌好的柚子皮,用大火煮到水分收干即可

9、起锅前加入适量的蜂蜜,改成小火收干水分即可出锅!


山南地区13296548491: 柚子皮做柚子糖怎么做的
平紫抗力: 把柚子买回来后,用粗盐搓洗柚子表面(柚子皮上有蜡),洗干净后把柚子切开,去掉柚子皮上的白色层(这层比较苦),然后把柚子皮切成小细丝,放适量的水里和两勺白糖(糖量根据柚子皮多少来定),煮开,再把柚子肉捏散放进去一起煮,水开后,细火煮干,放凉后加蜂蜜放罐里,就OK了了

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平紫抗力: 把去皮去核的柚子肉用一个密封性比价好的玻璃瓶装好,加入蜂蜜,要盖过柚子肉,盖紧盖放入冰箱3-5天就可以食用了.

山南地区13296548491: 自制柚子蜜的做法,自制柚子蜜怎么做好吃,自制 -
平紫抗力: 八卦兔JadeCw 用料 柚子 一个(去皮果肉约1kg) 冰糖 400g 蜂蜜 150g 自制柚子蜜的做法 先用盐杀杀柚子皮,帮助去除涩味和浮灰等然后把洗白白的柚子君,擦擦干净用刀的根部在柚子皮上按照经线的方向划口子剥光的柚子用刀把柚子皮...

山南地区13296548491: 柚子蜜怎么做? -
平紫抗力: 胡柚两个,冰糖半斤,蜂蜜一瓶 1 先将胡柚用盐槎一下 因为现在很多水果表面会被打上腊的 用这个方法可以洗干净表面. 2 烧开一点热水关火,将胡柚放进去泡十分钟. 3 将胡柚的外皮薄薄的削下来,尽量少削点白色的部分,因为白色的部分是苦涩的,黄黄的皮切成细丝,里面的果肉要剥出来. 4 小锅放水,放入冰糖小火煮溶,再到入3的材料,慢慢熬 ,时搅拌一下,小心别溢出来了 5 煮到皮变透明,全部材料变深色粘稠的时候关火. 6 放凉后到入蜂蜜搅拌好,到多少自己看这办,甜点也没关系,反正到时候是加水泡着喝的. 7 放入密封瓶里放进冰箱,想喝的时候拿一点泡水加冰块就可以了!

山南地区13296548491: 南方自制柚子蜜怎么做? -
平紫抗力: 南方自制柚子蜜的主料:柚子、冰糖、蜂蜜 南方自制柚子蜜的做法1柚子去皮,把肉取出来,去掉籽.2把柚肉放到锅中,加足够的水和冰糖慢慢熬煮,煮到柚肉变成透明色,变得很浓稠时即可关火.3等放凉后加入适量的蜂蜜,放入干净的密封瓶中保存.

山南地区13296548491: 柚子糖咋做 -
平紫抗力: 方法/步骤 :1.我们要做柚子糖,就一定要挑选一个比较新鲜的柚子,那么怎样的柚子才是最适合的呢?这个倒要看皮的鲜色度,新鲜的柚子是很容易看出来的. 2.挑好了柚子就要把它剖开,然后把外表皮也削掉它,不削掉它做出来的柚子糖可...

山南地区13296548491: 怎么自制柚子蜜啊 ?
平紫抗力: 做法很简单! 食材:柚子 蜂蜜 冰糖 制作:剥柚子(把白色的皮(丝)去除干净哈~ 然后锅内加水和冰糖和柚子肉煮哈~水不宜过多啊!(因为熬得是蜜加水来喝的!)煮时注意搅动啊!煮到深色即可哈~捞出放凉.....(一定要放凉再加蜂蜜啊!!!)再加蜂蜜啊! OK!完工!!!!! 找个密封的罐子盛出即可! 注意:冲泡时 水温不宜过热啊!因为水太热会破坏蜂蜜的营养成分哈~

山南地区13296548491: 柚子糖怎么做柚子皮糖 -
平紫抗力: 把剥好的柚子皮斜切片,尽量切的薄些,洗干净,加水煮一会儿后,捞出放入冷水中浸泡,一般浸泡两天,隔天换水,换水时要把皮里面的水挤干净,这都是为了去除柚子皮里的苦味. 浸泡两天后,挤干水分,锅内加糖,多多的,加点水把糖化...

山南地区13296548491: 酸柚皮可以做柚子糖吗 -
平紫抗力: 酸柚皮可以做柚子糖,做法如下:1.把柚皮切片 越薄越好,然后泡一遍 挤干水. 2. 挤干的柚子皮再放锅中用水煮一下 撒一小撮盐(注意别煮太久 水稍一开就关火)再挤干水(这一步为了充分去除苦味 并且能更好的吸收之后的糖水 并能提色) 3. 锅中加少量水 把糖溶化放入柚子皮搅拌啊搅拌 直到糖水干了 柚皮片片分明放凉吃就好了

山南地区13296548491: 柚子糖怎么做? -
平紫抗力: 原料→剥皮→切条→硬化→预煮脱苦→漂洗→糖煮→干燥→拌面糖→包装→成品(二)操作要点1.原料 应选用大约7成熟的柚子作原料.2.剥皮切条 将柚皮剥下,切下外皮层,再将外皮层与白皮层分别切成条形或薄片形,其长度和厚薄视产品...

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