中医为什么不能吃牛肉
中药治标又治本,但是好多人对服中药咋忌口不甚了解。西安交大第二医院药剂科杨翠医生提醒:服中药时如果忌食不当,药效可能适得其反。下面是杨医生给服中药者提供的“禁忌表”。
首先,在服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物。其次,在治疗“寒症”服用中药时,忌食生冷食物;服发汗药忌食醋和生冷食物;服补药忌食茶叶、萝卜等。还有些食物本身对某些病情不利,也不宜食用。如患疮、疥、丹毒以及皮肤瘙痒等疾病的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等有腥膻味的食物,以免刺激,人们把这些食物称为“发物”,意思是说吃了这些东西有可能使病情反复发作。
一般人认为多吃补药对身体有好处。但是,如果正患伤风感冒或出麻疹时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物,特别是不能进补,以免影响解表,使风邪入里,加重病情。治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。在服人参、黄芪时不宜同时食用萝卜,因为参芪是补气之物,而萝卜是通气之物。
另外,头昏、失眠、性情急躁者忌食胡椒、酒等辛辣物质;伤寒、温湿忌食油腻厚味;痰湿阻滞、消化不良、泄泻、腹痛忌食生冷食物等。
需要特别提醒大家的是,在中医古代文献中,还有不少关于中药相互之间或同食物之间相克的记载,被列为中药配伍禁忌。如常山忌葱、地黄,何首乌忌葱、蒜、萝卜,鳖鱼忌苋菜,甘草忌鲢鱼,薄荷忌鳖鱼,茯苓忌醋,鸡肉忌黄鳝,蜂蜜忌生葱、豆腐,天门冬忌鲤鱼,荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉,白术忌大蒜、桃、李等。此外,由于疾病的关系,在服药期间,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应该忌口。
羊肉性温,与阿胶同吃易上火。阿胶可以与牛肉一起吃,滋阴养血,温中健脾。适用于月经后期者。
服用阿胶的同时,不要再吃羊肉、桂圆、辣椒等温热食物。容易上火的人,如服用阿胶,通常要配合性平的食物如山药、番茄等或与性微凉的食物如藕粉、莲子等一起服用。
热性体质者,如果没有血虚症状,就不宜单独服食阿胶。如果实在需要进补阿胶,可将阿胶与西洋参同服,能益气补血,又能清火;或者将阿胶与知母、莲心等同服,能起到补血益肾,养阴清火的作用。
扩展资料:
以下几类人群要慎用或忌用阿胶:
1、脾胃虚弱便溏者慎用。
2、脾胃虚寒呕吐、泄泻者忌用。
3、湿热体质的人群,阳气较盛、内热很重,禁食阿胶。
4、患有感冒、咳嗽痰多等病证或经期,应停服阿胶,待疾病痊愈或经停后继续服用。
参考资料来源:百度百科-阿胶炖牛肉
参考资料来源:人民网-食服阿胶: 别吃羊肉桂圆辣椒
哪些人不能吃牛肉,这些人得警惕:
一、肝肾不好的人
当我们身体某个器官运转异常时,需要忌口的食物有很多,而对肝或肾不好的人来说,牛肉就是其中一种忌口的食物。
患有慢性肝炎的人在未康复的期间,要禁止摄入高脂肪和高胆固醇的食物,这种食物会影响肝功能的正常运转,不利于肝炎患者的康复。
牛肉中含有大量的高蛋白,我们身体对蛋白质吸收利用的过程中,会产生大量的尿酸、尿素等物质。而这些物质需要通过肾脏排泄出来,会对我们的肾器官造成过多的负担,所以肾功能异常的人思足会建议尽量少吃牛肉。
二、特殊人群
虽然牛肉中大多都是瘦肉,胆固醇比猪肉的要低,但是对于一些患有高血脂的中老年人来说,牛肉的胆固醇同样会提高血液中的胆固醇的浓度,增加出现心脑血管问题的风险。所以对于高血脂的人来说,牛肉并不是一个理想的补品。
牛肉中的肌肉纤维十分粗糙,又存在大量的筋脉,人体肠胃是较难消化的,对于老人和小孩这两类消化能力较弱的人群来说,容易出现腹胀、消化不良、便秘等情况,所以这两类人如果想吃的话,最好将其炖烂,变得容易消化才行。
三、身体感到不适的人
人体感到不适时,通常是感冒发烧了,这个时候身体的抵抗力就差,牛肉属于温补之物,在此时吃容易导致上火,会对呼吸道造成一定的伤害,所以最好不要吃牛肉。
另外皮肤存在问题的人也不要吃牛肉,皮肤出现长痘、疮脓、骚痒等情况,大多是因为身体虚热过盛。这时候一定要忌一些热性、辛辣、刺激的食物,保证饮食清淡,而牛肉就是热性食物,对于皮肤本来就不好的人来说,更容易诱发出一些红疹,严重的话甚至会危害到人体的健康,所以也不要吃牛肉。
中医可以吃牛肉,但要看你主治什么病,牛肉大补也大发,所以有慢性病少吃
为啥喝中药不能吃牛肉
通常情况下,可以吃牛肉,但是您必须清楚自己要服用哪种中药,因为某些中药也会与牛肉发生冲突,使得药效相反。如果它是养胃,养肾和风邪感冒的中药,那么可以适当地吃一些牛肉。 如果要治疗皮肤瘙痒,丹毒,痤疮,湿疹,牛皮癣等疾病,则必须避免食用牛肉和其他鱼类食物,因为这些食物通常被称为“脂肪”,会...
手术后吃牛肉对伤口有影响吗 为什么说吃牛肉会留疤
之所以说手术后不能吃牛肉,主要是因为牛肉味甘性温,其中含有大量的蛋白质,对于某些疾病来说食用之后容易诱发或者加重其病情,属于发物中的一种,一般刚做完手术是不建议吃牛肉的,不利于身体的恢复。但要是已经过看一个月,那么是可以正常食用的,因为一个月之后,人体的身体已经差不多恢复了,这时候...
生病了医生说不能吃牛肉,鸡腰子,为什么
牛羊肉属于热性易发的食物,不利于病症的治疗,尤其是对于手术后的人
为什么我的皮肤医生说不能吃牛肉羊肉豆腐之类的?
有一些人是过迷皮肤,特别对牛肉,羊肉过迷特别迷感,有一些人对豆腐也过迷,所以医生告诉你不能吃牛羊肉豆腐,有些人对大肉也很过迷的。
为什么服中药期间忌吃牛羊肉?
如患疮、疥、丹毒以及皮肤瘙痒等疾病的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等有腥膻味的食物,以免刺激,人们把这些食物称为“发物”,意思是说吃了这些东西有可能使病情反复发作。一般人认为多吃补药对身体有好处。但是,如果正患伤风感冒或出麻疹时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物,特别是不能进补,以免影响...
术后为什么不能吃海鲜、牛羊肉
而蛋白质是刀口愈合的重要原材料,一味强调食物禁忌而减少了蛋白质的摄入,肯定也不利于刀口愈合。 所以,对于外科手术术后的患者,在饮食上应该杜绝短时间内大量摄入富含花生四烯酸的食物,如鱼、海鲜、牛羊肉等。但为了促进刀口愈合,也应该少量持续摄入富含优质蛋白的食物。喝酒对人体最大的影响是血液...
倒仓法为什么不能吃牛肉
说到牛肉,多人喜欢吃。原因有三:一是牛肉好吃,味道甘甜鲜美,多人喜欢牛肉的味道。二是西医吹嘘牛肉富含蛋白质及多种维生素,及钙磷铁等物质。三是连一些中医书上也在吹捧牛肉的好处,说牛肉甘温,能健脾补气。大名医朱丹溪更有什么倒仓法,说牛肉能治瘫劳蛊癞等症。《本草纲目》等书也随声附和,...
为什么不能吃牛肉
某些宗教,如印度教和伊斯兰教,禁止吃牛肉。这是基于宗教信仰和教义的规定,因为这些宗教认为牛是神圣的动物,不能作为食物来源。因此,对于这些信仰者来说,吃牛肉是违背宗教原则的行为。二、健康因素 在某些情况下,医学建议某些人群不宜食用牛肉。例如,牛肉中的脂肪含量相对较高,对于心血管疾病患者或...
手术后不能吃发物,发物指的是什么?
发物指的是,会让伤口恶化或者是容易留疤的东西,一般情况下调料基本上是不能吃的,还有牛羊肉,好像海鲜也是需要忌口。
为什么高道孙思邈说牛、狗、雁等道士不吃的肉是好东西?
高道孙思邈说牛狗燕等道士不吃的肉是好东西的原因是因为孙思邈的道教里不吃牛肉,孙思邈作为道士不吃这些肉是很正常的,大家都知道道士不吃肉的,但是这些肉道士不吃,其余人不禁嘴的都是可以吃的,所以人们不得不说孙思邈品德高尚,不能因为自己不吃就说一种东西不好。当然不吃牛肉也有以前时代的社会...
畅泡风寒: 这句话是根据药性而言,不是有病不能吃.牛肉属于阳性发热的食物,有的 药在服用期间不能服用辛辣食物以及发散的食物就包括鸡蛋,牛奶以及牛羊肉.如果体质偏寒,吃牛肉也可以.但是如果痰湿火重或阴虚发热的人是不适合吃油腻的食物,就包括牛肉.有些皮肤病的人更是不能吃牛羊肉及辛辣的食物,包括上面提到的牛羊肉还有辣椒、葱、蒜、孜然等.
兴和县17666218356: 中医汤药为什么要忌荤 - ?
畅泡风寒: 中医讲“食肉则遗,多食必复”,就是在说这个道理. 因为荤腥之物易耗伤脾胃,在病时往往同时会有脾胃的虚弱,或者阳虚,运化无力(不好消化水谷),或者阴虚燥热,消谷善饥,都是病态的表现.若果在这样的情况下,还吃些荤腥之物(...
兴和县17666218356: 服用中药期间为什么不能吃辛辣,腥和牛羊肉?? - ?
畅泡风寒: 中药的药性包括四气(寒热温凉)和五味(酸苦甘辛咸),有经验的老中医说,中药仰仗气味治病,还是很有道理的.如果吃辛辣,腥和牛羊肉等,这些气味较重的食物,这些食物也有偏性,把中药的性味掩盖了,中药就不能发挥应当的作用,所以一般都忌讳.