冰激凌和冰淇淋的区别读音是什么？
不一样，一个是冰激凌（bīng jī líng），一个是冰淇淋（bīng qí lín），但意思上都是一种食物，就是写法不同。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经一系列工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。
冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋，有较多的卵磷脂，可释放出胆碱，对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。
扩展资料
吃冰淇淋的注意事项
1、控制好量，一次不能吃太多，过多容易出现肠胃问题。
2、控制速度，不能吃太快，过快容易刺激内脏血管收缩，造成局部贫血，影响肠胃的消化功能。
3、饭前饭后忌食，饭前吃影响食欲，饭后吃不容易消化。
4、忌冷热混在一起吃，有些人喜欢边吃火锅边吃冰淇淋，这样吃容易刺激肠胃，可能导致急性肠胃炎。
参考资料来源： 百度百科—冰淇淋
参考资料来源：人民网—吃冰淇淋真的会变胖吗?
两个是一个东西。国家在2000年颁布了对异体字的规范。比如红通通改为红彤彤。对于冰淇淋和冰激凌、冰激淋，统一为冰淇淋。
但是一定要说的话还是有微妙的区别的，从字面上你就可以感受出，冰激凌是含有更多水分，既有着与冰淇淋相似的口味，也兼具着冰棍那种直爽的清凉口感。1735年创立于意大利的Forgiare协会颁布的白皮书中制定的标准显示，一般冰淇淋为了保证应有的绵柔口感及奶油香气，含水量不应高于35%。而冰激凌则可以有50%到70的含水量。
一个是冰激凌（bīng jī líng），一个是冰淇淋（bīng qí lín）。
根据软硬
硬冰淇淋：硬冰淇淋的膨胀率在30%-60%，硬化成型是为了便于包装和运输。
软冰淇淋：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在80%-100%，一般可以用冰淇淋机现制现售。
通常，一支软冰淇比同等体积的硬冰淇要含有更多的(约1.6倍)空气；没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻，软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫‧里昂食品公司（J. Lyons and Co.）所发明，当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人，也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。
冰激凌读音bingjiling一声
冰淇淋读音bingqilin二声
冰激凌，拼音是：[bīng jī líng]。
冰淇淋火锅的做法
5. 等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时，即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用。冰淇淋火锅将冷艳与火热融于一体，成为饮食文化的一道靓丽风景。随着醇香的巧克力酱慢慢融化，甜蜜香浓的味道扑鼻而来，格外诱人。冰淇淋火锅底料丰富，口感清爽沁凉内含巧克力酱1盘、新鲜水果1盘、SPR COFFEE激凌球1...
淡奶油和奶油的区别
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鲜奶油和奶油的区别是什么,是一个甜一个不甜吗
鲜奶油是人工合成的，而淡奶油则从牛奶提取出来的。另外，鲜奶油和淡奶油在使用、保存、用途和味道等方面也有一些区别。区别不只是一个甜一个不甜。鲜奶油造型容易，未打发时为雪白的液体状态。奶油造型相对较难，未打发时呈淡黄色或乳白色浓稠液体。保存鲜奶油的最佳方法是冷冻，需要使用时再取出回温成...
淡忌廉是什么?
问题五：忌廉是什么 忌廉（Cream），或称淇淋、激凌、克林姆，是由未均质化之前的生牛奶顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。其传统制作方式是将生牛乳静置一段时间之後，密度较低的脂肪便会浮升到顶层，再直接括起收集成为奶油。问题六：奶油跟忌廉有什么区别 忌廉爽凉，有冰淇淋那种感觉， ...
冰激凌机器有哪些毛病冰激凌做的软 怎么办
1. 两边出冰淇淋量差别太大，出冰淇淋少的一边容易出现冻缸现象 2. 请严格按照比例配比浆料，水不可多，水多容易结冰，一结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了 3. 清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净，这种情况也很极易造成结冰冻缸现象 4. 储料缸已经没有浆料，但冰淇淋机仍然在制冷，此时极易冻缸...
奶油和奶油霜的区别
1、来源：奶油：奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。奶油霜：奶油霜是奶制品的副产品。2、用途：奶油：加在饮品中，亦有用作蛋糕的装饰。在香港，奶油通常用来称呼前一种，而后者习惯称作忌廉（Cream）...
椰子白冰激凌氧化
椰子白冰淇淋氧化 1. 穿了三个月,看上去并没有氧化,洗完以后和新的差不多。也可能是时间还不够长,三个月以后会再更新一次。 鞋子每个月送鞋店清洗 2. 穿了三年的椰子纯白冰淇淋,除了鞋底氧化没有其他毛病， 用垃圾做成的鞋子,好看就算了质量竟不输大品牌 。
椰子白冰激凌氧化
洗过后几乎和新鞋无异。我会在三个月后再次更新情况，看看是否有变化。2. 这双椰子纯白冰淇淋色的鞋子我已经穿了三年，除了鞋底出现氧化现象，其他方面都保持得很好。考虑到它是由回收材料制成，外观吸引人，因此其质量能与主流品牌相媲美，实在是物超所值。
冰淇淋的眼泪的答案。快快快,上午答出有赏,短文自己上网去看的。 问题...
为什么“此后，朋友的心中再也安宁不下”？在文中画出答案。城里的孩子整天吃着麦当劳、肯德基、热狗、火腿，玩着电脑游戏、变形金刚，而这一群山里的孩子，连激凌的样子都没有见过呢！想象一下孩子们从老师手中接过冰淇淋时，是怎样的“欢呼雀跃”孩子们一个个欢喜地笑着，渴望着第一个吃到朝思暮想...
慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什么区别?
慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别如下：慕斯蛋糕是奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。简单说慕斯蛋是一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕，正常温度下是不会变形的！如是冰淇淋口感类似的慕斯蛋糕的制作工艺是非常复杂的，对温度的控制非常严格，慕斯要凝固添加了吉利丁等，制作过程是需要在空调开低温的情况下...
冯该二十： 冰激凌读音bingjiling一声冰淇淋读音bingqilin二声
新民市13251269077： 冰激凌和冰淇淋的区别是什么?？
冯该二十： 冰激凌指的是硬冰淇淋,冰淇淋则指的是软冰淇淋.我们经常在商店冰柜里看到的都是冰激凌,现做的甜筒就是冰淇淋.冰激凌与冰淇淋的脂肪含量不同.冰激凌含有至少...
新民市13251269077： 冰淇淋读音是什么 - ？
冯该二十： 冰淇淋拼音: [bīng qí lín] [释义] 一种冷冻食物,含有奶油、调味香料、调味甜料,并常加有蛋类;特指在冰结过程中加以搅拌使成润滑糕状 .
新民市13251269077： 冰激凌和冰淇淋的区别 - ？
冯该二十： 你好!二者没有区别,是舶来词,翻译不同罢了. 英文是ice cream. 但是冰淇淋的英语称ICE CREAM,直译为冰奶油,国家对冰淇淋是有标准的,在行业标准中写做“冰淇淋”.谢谢!
新民市13251269077： 冰激凌和冰淇淋的区别,99%的人分不清楚 - ？
冯该二十： 从制作工艺上看,冰激凌多数属于硬冰淇淋性质,而冰淇淋一般归属软雪糕的制作,是由软冰淇淋机生产出来的一种半流固态型冷冻甜品
新民市13251269077： 冰激凌和冰淇淋有什么区别? - ？
冯该二十： 它们是从”icecream＂这个英文单词翻译过来的,只是翻译习惯不同罢了,用的文字不同罢了,如鲁滨逊和鲁滨孙,是对英文的翻译产生了不同观点,一起把翻译结果发布出去,A处的人+++,B处人称~~~,称呼不同的人碰面,得知有人与自己的所称呼的不一样,SO....... 不过我个人觉得冰激凌是甜筒,有蛋卷的,冰淇淋是用颠倒过来的圆台的容器装的.
新民市13251269077： 是冰淇淋还是冰激凌? - ？
冯该二十： 两者都可以,冰激凌一般指冰淇淋(食品). 从字面上看,冰激凌的“激”字,本有激烈、激动的意思,形容比较硬朗.“水”与“敫”联合起来表示“水从一个狭小的孔洞喷出,扩散到一个大范围空间”;“凌”字有解作“冰”的意思,冰凌...
新民市13251269077： 冰淇淋和冰激凌有什么区别 - ？
冯该二十： 冰淇淋 冰激凌 冰激凌是一样的,三个词都正确,由它演化出很多衍生的产品,比如圣代 雪芭 思慕雪等等,都可以直接用冰淇淋做
新民市13251269077： 冰淇淋和冰激凌仅仅是发音上的不同吗 - ？
冯该二十： 没什么不同 音译的 ICE CREAM
新民市13251269077： 冰淇淋 和 冰激凌 是同一种东西吗 - ？
冯该二十： 是一样的..地方叫法不同有的地方叫冰激凌有的叫冰淇凌,但是他们的定义一样,都是雪糕.
