12岁早餐吃什么最好
早餐是三餐中最重要的一顿,俗话说得好:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。因为早上是人体最需要能量的时候,而且12岁又是长身体的重要年龄段,所以一定要营养搭配均衡。最好的营养早餐要有纤维、蛋白质和糖类,也就是有蔬果,肉类和谷类。像蛋白质就可以吃鸡蛋或者和牛奶补充,不过肠胃不好不提倡空腹喝牛奶,尤其是凉的,尤其是女孩子早晨不能空腹喝冻牛奶,不然月经周期会受到影响,这个时候最好找豆浆来代替牛奶,牛奶可以放到晚上睡前喝以助睡眠。而纤维素呢就可以吃蔬菜或水果来补充,不过空腹不能吃的水果也有不少,所以要吃水果的话最好在最后吃。而糖类就来自于谷类了,像面包、米饭、杂粮等都是糖类的主要来源,因为糖类是最直接提够给人能量的物质,所以吃早饭最好先吃糖类丰富的东西。
综上所述,我的建议是早餐可以吃面包,鸡蛋,豆浆和苹果等,水果和主食都可以按自己喜好搭配。如果提问者不嫌麻烦又愿意吃的话,早上可以煮米饭或稀饭,然后做几个简单又营养的小菜,这样也不错。还有,在早上睡醒洗漱好后,也就是吃早饭前,最好先喝一杯清水,清除前一天残留在肠胃里的废物和帮助肠胃蠕动。
很多孩子早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是够的,但却忽略了碳水化合物的摄入。
科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60,谷类食物在其中所占的比例是最大的。吃早餐的时间应该是早上6:30-7:00之间。
但如果早餐只吃馒头、面包等主食,或油条等含油脂过多的食品,因摄入淀粉、油脂过多,消化时间长,易使血液过久地聚积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,造成整个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
剩饭剩菜不宜当早餐
有些家庭的主妇早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。
但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。
早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质。
边走边吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,边走边吃。
专家指出,边走边吃对肠胃健康极为不利,同时也不利于食物的消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议大家,如果选择街边摊位食物作早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家吃。
早餐的能量很重要
很多人都在家里放一些零食,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,往往顺手拿起零食作早餐,方便快捷。
专家指出,用零食充当每天三餐中最重要的早餐,非常不科学。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。
水果早餐缺营养
为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替,势必造成中、晚餐吃得过多,不但达不到减肥的目的,还会带来健康隐患。同时,这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质,时间久了会引起多种营养素的缺乏,是不可取的。
何为完美早餐?
科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是:
1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。
2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。
3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。
4.奶类与奶制品、豆制品。
如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。
不吃早餐疾病多
造成低血糖:人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
易患胆石症:调查发现,胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。
易患胃病:不吃早餐,可使人体消化系统的生物节律发生改变,胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化,消化液没有得到食物的中和,就会对胃肠黏膜产生不良刺激,引起胃炎的发生,严重者可引起消化性溃疡。
影响寿命:人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,机体所需营养不能得到及时补充,生理机能会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都会影响人的健康长寿。
引起便秘:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若长期不吃早餐,可造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
可增加中风风险:如果不吃早餐,会导致血容量减少、血液黏稠度增高,形成微小血栓,容易在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。另外,早晨交感神经兴奋性增高,使得血压偏高,这些因素均增加了中风的危险性。而对于已有中风危险因素的人,如高血压、心脏病、糖尿病、颈动脉严重狭窄等,长期不吃早餐更易促发中风。
12岁儿童早餐食谱:
爱心早餐苹果派 材料:苹果1只、椰汁300ml、面粉150g、油适量。
做法:
1、苹果削皮切成丁。
2、椰子汁。
3、先放入面粉,倒入椰子汁搅拌。
4、搅拌成糊。
5、锅内油温七分热。
6、倒入慢慢用铲子摊开。
7、煎成两面金黄色。
8、装盆。
小贴士:与牛奶(或者豆浆、核桃牛奶)、水果搭配食用更营养哦。
12岁儿童早餐食谱:
早餐之脆煎藕饼 材料:莲藕150g、胡萝卜100g、鸡蛋50g、面粉20g、食油2茶匙、盐适量、黑胡椒粉适量、葱适量、姜适量。
做法:
1、准备好莲藕、胡萝卜、鸡蛋。
2、取一碗,莲藕洗净,擦成丝。
3、萝卜洗净,擦成丝。
4、葱姜洗净切末。
5、葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。
6、加少许盐、胡椒、水,拌成糊。
7、入锅,中火煎至两面微黄即可。
小贴士:与牛奶(或者豆浆、核桃牛奶)、水果搭配食用更营养哦。
2岁儿童早餐食谱:
简易营养早餐
材料:无糖酸奶150ml、即食麦片30g、蔓越莓5g、杏仁薄片2g、白砂糖3g。
做法:
1、撕开酸奶包装,用干净的勺子取出约150ml酸奶。
2、把酸奶放入碗中,撒入少许白砂糖。
3、放入麦片和杏仁片。
4 、撒上蔓越莓。
5 、撒上剩下的砂糖。
小贴士:与牛奶(或者豆浆、核桃牛奶)、水果搭配食用更营养哦。
12岁儿童早餐食谱:
山药芝麻饼
材料:山药237g、白芝麻80g、玉米粉30g、糯米粉100g、黑芝麻粉20g、熟油1勺、糖桂花10g、食油1勺。
做法:
1、准备好糯米粉、玉米粉、山药。
2、准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。
3、山药去皮、洗净、切片。
4、放入锅中、隔水蒸熟。
5、蒸熟的山药用小勺压成泥。
6、山药泥加入糯米与玉米粉混合,和成稍软的粉团。
7、黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,调和成馅料。
8、取一份粉团,包入馅料,做成山药芝麻饼。
9、做好的山药饼滚上白芝麻。
10、做好的山药饼。
11、平底锅加少许油,将山药饼煎至两面微黄,至熟即可。
小贴士:与牛奶(或者豆浆、核桃牛奶)、水果搭配食用更营养哦。
12岁儿童早餐食谱:
爱心趣味早餐
材料:土豆100g、鸡蛋适、葱适、黑胡椒适 、迷迭香适、香肠适、盐适、面粉适量。
做法:
1、土豆刨细丝。
2、葱切细碎。
3、小香肠切碎。
4、鸡蛋打入碗内。
5、将所有材料混合。
6、加入迷迭香、盐、鸡精、面粉、黑胡椒粉、香油。
7、将其混合,面粉没数之前,可以慢慢添加,搅拌至能完全 黏 合 在一起。
8、平底锅烧热,倒入油。转小火,倒入调好的面糊,压平。
9、小火,两面煎成金黄色。
10、小香肠用刀子在上面划v字形锯齿,锯齿一定要长,这样子他的触须才逼真。
11、将其拉开,就成型了。
12、锅子倒入油,中火,放入小香肠,晃动锅子,让其均匀受热,触须就慢慢卷起来了。
13、装盘,将蔬菜饼切成可爱的形状,摆上爱吃的水果。
小贴士:与牛奶(或者豆浆、核桃牛奶)、水果搭配食用更营养哦。
12岁儿童早餐
食谱:早餐包
材料:白糖25g、黄油12g、鸡蛋15g、酵母(干)1小勺、食盐1.8g、水75g。
做法:
1、面团揉至完成阶段,并发酵至两倍大。
2、发酵好的面团排气滚圆,分割成6份,中间松弛10分钟。
3、松 驰好的面团擀在椭圆形。
4、从上往下卷起,呈两头尖的形状。
5、放烤箱进行基础发酵。
6、发酵完成的面团,表面刷蛋液,用刀片划出深口儿,挤上软化的黄油。
7、烤箱中层180度,20分钟左右。
小贴士:与牛奶(或者豆浆、核桃牛奶)、水果搭配食用更营养哦。
正是长身体和长高的关键时期,早餐又是一天中最重要的一餐,首先要保证充足的蛋白质,鸡蛋易吸收好消化,一天保证两个就够了,再就是钙,牛奶或是豆类都可以,再就是肉类,多吃鱼肉,牛羊肉,猪瘦肉,最后是蔬菜,一定要吃蔬菜和水果才能保证正常的新陈代谢。例如:西红柿牛肉面+蛋、蔬菜馄饨,鱼丸蔬菜面或是各类水饺,再说是豆浆+肉包、牛奶+鸡蛋+菜包,营养粥/汤+肉饼等等。
十二岁的孩子早餐最好是吃一些谷类或者喝一些牛奶补钙的东西对身体好一些十二岁正是长身体的时候所以早餐一定的谷类和牛奶之类的还可以多吃一些肉类的
12岁是长身体的时候,条件允许买好点的含钙比较高的牛奶和一些谷类物质也是比较好的,可以搭配点五谷杂粮,多注意喝水。
你好,你目前的身高是多少?早上是可以适当多吃点东西,只要不难受就行了。晚上可以适当少吃,8点以后就不要再加餐了,避免以后长胖。
2岁宝宝早餐吃什么好?牛奶鸡蛋有没有营养?
亲您好,宝宝是可以吃些鸡蛋,牛奶,米粉,米粥,面汤等等都是不错的,看看宝宝的口味来选择的,牛奶鸡蛋是有营养的食物的。
2岁宝宝早餐吃什么有营养
妈妈们在给宝宝准备早餐时,要做到干、稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良
两周岁的小孩早餐吃什么营养比较好
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