红薯粉泡多久
冷水泡应该是半个小时左右，但是个人认为口味不佳
因为红薯粉在冷水中不易被浸透，所以就需要长时间的浸泡才能使其变软，吸收了大量水份，
但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳
祝你吃得愉快
很多朋友都特别喜欢吃红薯粉丝，去不知道它的做法以及要先用水先泡开。那么红薯粉丝是用热水泡还是冷水泡呢？红薯粉丝又要用水泡多久呢？下面小编就来为大家解答。
红薯粉丝最好用温水来泡发，手放进水里稍微有一点烫，温度大约在40°-50°即可，一般来说，纯红薯粉丝用温水泡15-20分钟左右就可以了。
红薯粉丝质地坚硬，光用冷水来泡，可能泡很久也很难泡开。没有完全泡开的红薯粉丝不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里煮会严重吸汤。不仅会把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。此外也不能用热水，很多人想快点把红薯粉丝泡开，就干脆直接用沸水来泡，这样一来，红薯粉丝的内部还没有来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就很容易烂成糊状。

泡发红薯粉注意事项
1、泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。
2、粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。

红薯粉的做法推荐
红薯粉炒肉末
材料：红薯粉丝适量、肉适量、豆瓣酱半勺、葱适量、大蒜头适量、米椒一个
做法：
1、红薯粉丝提前用水泡发，猪肉、姜、辣椒、大蒜头都切成末;
2、起锅烧油，油七成热时，下猪肉末翻炒变色;
3、加豆瓣酱、辣椒末、葱姜末煸出香味，翻炒均匀加少许水大火煮开;
4、加入粉丝，翻炒均匀，至粉丝变软，加鸡精和蚝油调味，加入葱段即可出锅。

白菜炖红薯粉
材料：白菜500克、猪油渣50克、红薯粉1把生、抽适量、干辣椒2个、大葱10克、姜5片、食盐适量、老抽1/2茶匙
1、粉条用温水泡软，大葱切葱花、姜切片、干辣椒切小段、浓汤宝打开备用;
2、白菜洗净切大块，白菜帮与白菜叶分开;
3、锅中加油，将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香，葱姜炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒;
4、猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒，煸炒出白菜帮水汽后，加入生抽、老抽继续翻炒均匀;
5、加入热水和泡软的粉条和少许食盐，加入一块浓汤宝;
6、烧沸后盖上盖子后中火焖几分钟，大约炖制5分钟后，将剩余白菜叶放入锅中继续炖制;
7、炖至粉条软滑，汤汁浓稠即可关火。
用50度温水泡20分钟左右。没有完全泡开的粉条，口感较硬，且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会糊锅。不能用过热的水，用沸水泡，粉条内部来不及吸收水分，外层已经变烂变粉，再用来做菜，容易烂成糊状。
红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炒、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
红薯粉丝要泡多久呢？红薯粉丝是用新鲜的红薯淀粉加工而成的，我们在家里做菜的时候，如果要想放粉丝，就要把红薯粉丝用水泡一下备用，那么红薯粉丝要用水泡多久才最合适呢？
红薯粉丝要泡多久
一般我们在家里泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。因此，用热水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。
因为粉丝容易被铲碎，所以要先把粉丝泡好，在菜要好的时候，把泡好的粉丝放入锅里进行简单的翻炒就很方便了。
这是一种怕粉丝断掉的方法，一般红薯粉丝的做法都是这么干的。红薯粉丝非常好吃，所以泡粉丝的时间要掌握好，不可以太长时间，要不然粉丝就都泡烂了。
红薯粉丝怎么做好吃
红薯粉丝还有很多种做法，如著名的萝卜丝炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝大白菜、火锅麻辣粉丝、罗卜粉丝包子、胡萝卜粉丝包子等等。
各位可以根据自己的喜好，发挥创造性思维，做出更多好吃的美味佳肴。下面给大家介绍两种红薯粉丝的做法。
第一种是鸡蛋红薯粉丝。
原料：红薯粉丝，姜沫、蒜泥、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。
做法：将粉丝浸泡后，放入开水中煮五分钟，取出用冷开水冷却后，加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等，拌匀装盘。
第二种是炒肉沫粉丝。
原料：肉沫一两，红薯粉丝180克，葱、姜、干辣椒适量切好备用。
做法：用温水将粉丝浸泡三分钟（切忌用开水浸泡，下同）。锅内倒少量油，将肉沫反复煸炒，去除水分，炒出香味后，放入葱、姜、干辣椒，翻炒几下，放入适量酱油、水、糖、盐，将浸泡过的粉丝放入，反复炒熟，装盘即可。
吃红薯粉丝要注意什么
在做红薯粉丝的时候要看看保质期是否过了，观察粉丝是不是有霉变，或者在吃红薯粉丝的时候感觉一下口感是否有异常。
如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至会殃及胎儿。女性怀孕期间能够吃红薯粉丝，只是不要吃的太多了，孕妇饮食要注意适量，不宜过多。
红薯粉丝缺少蛋白质和脂质，最好要搭配蛋白质类食物吃，才不会营养失衡。比如在做红薯粉丝的时候可以加点鸡蛋、鱼类的辅助主料都是OK的，这样营养才更全面。
怎么选购红薯粉丝
原料只有是红薯淀粉，晒干以后才会很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。
纯红薯粉丝颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点，淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉丝色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。
纯红薯粉丝越干越脆，水分低于12%，红薯粉丝易断，碎粉多，假红薯粉丝有较好的韧性，碎粉极少。
纯红薯粉丝很耐煮，别且还有一个和假粉丝最大的区别：纯红薯粉丝越泡越多。意思就是你刚泡的时候是半碗，泡一段时间之后就变成了多半碗甚至一碗了。
红薯粉要泡多久才能煮 红薯粉需要泡多长时间
比较宽的红薯粉，泡好以后需要煮5分钟至8分钟。红薯粉若是采用冷水浸泡是不易被渗透的，需要较长时间才能够被泡软，一般是在30-60分钟左右，室温较低时，其需要浸泡的时间更长；若是采用温水进行浸泡，相对来说浸泡的时间会短一些，浸泡15-30分钟左右即可。营养价值：红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。
红薯粉条泡多久才会软
半个小时至一个小时左右。红薯粉是由红薯制作而成的，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。如果红薯粉是用热水泡的，一般泡半小时左右的时间就可以，因为热水能够使红薯粉更快地软化。如果红薯粉是用冷水泡的，一般泡一个小时左右的时间才可以泡软。
红薯粉要泡多久才能煮
20-30分钟。根据查询九州醉餐饮网显示：比较细的红薯粉，需要泡20分钟，比较宽厚的红薯粉需要泡发的时间稍长，需要泡30分钟，温水泡发，泡发的时间较短，冷水泡发，则要泡发更长的时间，直至红薯粉变软才行。
红薯粉泡多久才泡软
在泡红薯粉时，建议使用50至60摄氏度的温水，同时加入少量白醋。白醋中的酸性物质可以软化红薯粉，使其更容易泡软。此外，为了避免红薯粉在烹饪时粘连，可以在泡软后将其过冷水，并沥干水分。需要注意的是，不同品牌、不同生产工艺的红薯粉可能存在差异，因此具体的泡软时间也可能有所不同。建议根据实际...
红薯粉泡多久才泡软
30-60分钟。红薯粉是由红薯制作而成的，是一道家常菜，需要用水泡发才能食用，如果红薯粉是用冷水泡的，泡一个小时就可以。如果红薯粉是用热水泡的，泡半个小时的时间可以泡软，因此红薯粉泡30-60分钟。红薯粉是一种江西、广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃，灰色细长条状，晶莹...
红薯粉要泡多久才能煮?
红薯粉，又称地瓜粉、甘薯粉，是一种以红薯为原料制成的淀粉类食品。红薯粉具有丰富的营养价值，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多益处。红薯粉在烹饪中有很多用途，如炒菜、炖汤、煮粥等。那么，红薯粉要泡多久才能煮呢？首先，我们需要了解红薯粉的吸水性。红薯粉是由红薯经过研磨...
红薯粉条怎么泡
在煮红薯粉之前，都要见一箱红薯粉泡一段时间，一般用热水泡的话5到10分钟就可以了，尽量不要泡太长的时间，否则煮粉的时候也容易导致红薯粉断掉，影响到整体口感。一、红薯粉丝要泡多久 1、一般我们在家里泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。因此，用热水泡5到10分钟是最合适...
红薯粉要泡多久才能煮?
红薯粉的泡发时间会因天气和温度而有所不同。一般来说，夏天的话，气温比较高，一般只需要泡30分钟到60分钟即可。冬天的话，气温低，泡的时间就需要长一些，一般需要2个小时，这样泡出来的红薯粉才刚刚好。同时，如果用温水泡发，泡发时间可以缩短至15分钟到30分钟左右。但需要注意，红薯粉的浸泡时间...
红薯粉丝要泡多久才能下锅
红薯粉丝是用红薯经过碾碎、打浆、过滤、晒干、刨丝等方法制作而成的食物，平时可以下火锅吃，味道q弹爽滑，有红薯的清香。我们买到的红薯粉丝都是去除水分的非常脆的干粉条，下锅之前为了煮的好吃，最好是泡软之后再下锅的。红薯粉丝要泡多久才能下锅 红薯粉可以在食用前浸泡。一般最好浸泡在水温50°...
红薯粉要泡多久才能煮
红薯粉要泡多久才能煮？红薯粉是我们常吃的美食，由于其高粘性和弹性，煮前需要浸泡以使其更易于烹饪并提升口感。那么，红薯粉要泡多久呢？红薯粉的浸泡时间：对于一般粗细的红薯粉，使用温水浸泡大约需要10到20分钟。水温不宜过热，以免损害红薯粉的质地。对于较粗或硬的红薯粉条，建议将其在温水中浸泡...
刁李福达： 冷水泡应该是半个小时左右,但是个人认为口味不佳 因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份,但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟~这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳 祝你吃得愉快
开平区17549097777： 红薯粉要泡多久才变软 - ？
刁李福达： 一般用50°左右的温水泡20分钟左右. 粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开.没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤.不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦. 不能用热水,许...
开平区17549097777： 红薯粉要泡多久? - ？
刁李福达： 红薯粉是一种以红薯为原料制成的粉丝,平时家里吃粉丝之前都需要下水泡发一会,这样煮出来的粉丝劲道软糯.红薯粉也不例外,那么红薯粉在做之前需要泡发多久呢? 1、 15-60分钟不等.红薯粉具体需要浸泡多长时间是需要根据的浸泡方式来判断的,一般来说红薯粉需要浸泡的时间在15-60分钟不等,甚至可能会更长. 2、 红薯粉若是采用的是冷水浸泡的话,红薯粉在冷水中不容易被渗透,需要比较长的时间才能够被泡软,一般是在30-60分钟左右,室温温度低的话,其需要浸泡的时间更长. 3、 红薯粉若是采用的温水进行浸泡的话,那么其相对来说浸泡的时间会短一些,浸泡15-30分钟左右就可以了. 以上就是关于红薯粉要泡多久的内容,望采纳.
开平区17549097777： 红薯粉要泡多久? - ？
刁李福达： 冷水要泡半天 热水半个小时左右
开平区17549097777： 红薯粉要用水泡多久才能软呢,我用的是冷水 - ？
刁李福达： 建议热水,1分钟之内就会软!
开平区17549097777： 红薯粉条要泡多久 - ？
刁李福达： 看你用什么温度的水泡,一般泡软了即可,热一点的就短一点,冷水泡就长一点,温水一般四五分钟即可.泡发比较好,这样容易煮.
开平区17549097777： 苕粉冷水还是热水泡 ？
刁李福达： 一般情况下苕粉可以用热水或者冷水泡的.若是用冷水泡时间会很久.且会影响苕粉... 苕粉的主要成分是红薯粉.里面富含多种对人体有益的矿物质和糖类.用热水将苕粉...
开平区17549097777： 红薯粉怎么泡才有嚼劲 - ？
刁李福达： 1、红薯粉用热水泡3至5分钟就好了,但是不宜泡过久,以免煮时发软烂掉.2、红薯粉粉温水泡大概需要10分钟左右.3、红薯粉用冷水泡时间需要更久一点,因为红薯粉质地坚硬,冷水一般段时间内不易渗透进去,所以所需的时间会更长一点.一般在家我个人喜欢用热水泡,一来随吃随泡,不需要提前准备,节省时间;二来口感也不会很差.拓展资料红薯,又称甘薯、番薯、山芋等.红薯中含有多种人体需要的营养物质.是一种理想的减肥食品,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用.
开平区17549097777： 红薯粉要用冷水泡多久才能软呢 - ？
刁李福达： 在开水里煮十多分钟后再泡几分钟就会软的 我都是这样煮的
开平区17549097777： 急!急!做酸辣粉那个红苕粉要泡多久?？
刁李福达： 最好用温水泡个1小时就可以用了,凉水和开水都可以.凉水泡起码1晚上,开水15分钟就可以了(要完全浸泡).水开下锅粉透明鲜亮就可以出锅了.
