蔗糖溶液被稀盐酸处理后,与斐林试剂反应成砖红色的颜色反应,这个事实说明什么

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~ (1)由于葡萄糖属于还原性糖,而蔗糖属于非还原性糖,所以等量葡萄糖溶液和蔗糖溶液,分别加入等量斐林试剂,用小火加热2~3min 后,两者颜色反应不同,表明斐林试剂的颜色反应可用于鉴定葡萄糖等还原性糖.
(2)由于蔗糖液经稀盐酸处理后,与斐林试剂呈橙色反应,说明蔗糖在稀盐酸的作用下可分解产生了还原性糖.
(3)还原糖包括所有的单糖以及二糖中的麦芽糖和乳糖等,因此和葡萄糖一样能与斐林试剂发生砖红色颜色反应的糖类有麦芽糖、果糖.
故答案为:
(1)还原性糖
(2)在稀盐酸催化下,蔗糖分解为还原性糖
(3)麦芽糖、乳糖等


我检验水中是否有硫酸盐时,刚刚加入稀盐酸水就变成蓝
展开全部 我检验水中是否有硫酸盐时,刚刚加入稀盐酸水就变成蓝 蔗糖水解的实验步骤为:向蔗糖溶液中加入稀硫酸,加热;检验其水解产物的实验步骤为:因还原性糖葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液发生氧化反应,必须在碱性条件下进行,而此时溶液中有硫酸呈酸性,所以,在冷却后的溶液中加入新制Cu(OH)2...

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我检验水中是否有硫酸盐时,刚刚加入稀盐酸水就变成蓝
我检验水中是否有硫酸盐时,刚刚加入稀盐酸水就变成蓝 蔗糖水解的实验步骤为:向蔗糖溶液中加入稀硫酸,加热;检验其水解产物的实验步骤为:因还原性糖葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液发生氧化反应,必须在碱性条件下进行,而此时溶液中有硫酸呈酸性,所以,在冷却后的溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液前...

唐河县19554349723: 根据下列实验结果回答相关问题:(1)向等量的葡萄糖液和蔗糖液中分别加入等量的斐林试剂,加热2~3min后,两者颜色反应不同.这表明斐林试剂可用于鉴... -
正宙利血:[答案] (1)由于葡萄糖属于还原性糖,而蔗糖属于非还原性糖,所以等量葡萄糖溶液和蔗糖溶液,分别加入等量班氏试剂,用小火加热2~3min 后,两者颜色反应不同,表明班氏试剂的颜色反应可用于鉴定葡萄糖等还原性糖. (2)由于蔗糖液经稀盐酸处理后...

唐河县19554349723: 蔗糖溶液经稀盐酸处理后加斐林试剂为什么有砖红色沉淀出现 -
正宙利血: 蔗糖溶液经稀盐酸处理后会水解 生成果糖和葡萄糖的混合溶液 葡萄糖是还原性糖 斐林试剂与还原性糖反应有砖红色沉淀出现

唐河县19554349723: 蔗糖经过盐酸处理后与菲林试剂反应为什么会产生砖红色沉淀 -
正宙利血: 蔗糖即α-D-葡萄吡喃苷基-β-D-呋喃果糖苷,在H+的作用下一分子蔗糖水解为一分子α-D-葡萄吡喃糖和一分子β-D-呋喃果糖,两者在水溶液中(水浴加热时)都能还原菲林试剂产生砖红色沉淀. 机理: 水溶液中:α-D-葡萄吡喃糖存在转化为D-葡萄糖的平衡;β-D-呋喃果糖存在转化为D-果糖的平衡. 水溶液中碱性条件(菲林试剂生成沉淀的需要)下:D-果糖存在转化为D-葡萄糖和D-甘露糖的平衡;D-果糖存在转化为甲醛和二羟基丙酮的平衡. D-葡萄糖、D-甘露糖和甲醛含有-CHO,加热时能还原菲林试剂中的Cu(Ⅱ)产生砖红色Cu2O沉淀. ==== [原创回答团]

唐河县19554349723: 这说明什么蔗糖溶液经稀盐酸处理后?蔗糖溶液经稀盐酸处理后,与斐林
正宙利血: 蔗糖溶液经稀盐酸处理后,与斐林试剂发生了砖红色颜色反应,这说明有沉淀啊.

唐河县19554349723: 蔗糖液经稀盐酸处理后,与斐林试剂发生了砖红色反应,这事实说明了什么?
正宙利血: 说明了蔗糖与稀盐酸反应生成还原性糖

唐河县19554349723: 蔗糖溶液经稀盐酸处理后,与菲林试剂发生了砖红色颜色反应,这个事实说明什么 -
正宙利血: 蔗糖被盐酸分解为单糖,具有了还原性

唐河县19554349723: 斐林试剂加入到蔗糖溶液中,加热后能否产生砖红色沉淀 -
正宙利血: 蔗糖不含醛基.不是还原性糖 斐林试剂只有加入还原性糖加热才能产生砖红色沉淀

唐河县19554349723: 下列有关实验及显色结果的叙述,正确的是() -
正宙利血:[选项] A. 水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀 B. 脱氧核苷酸与吡罗红作用呈现红色 C. 常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色 D. 常温条件下,核糖核酸与甲基绿作用呈现绿色

唐河县19554349723: 蔗糖溶液用蔗糖酶处理后,与斐林试剂发生砖红色沉淀 说明什么 -
正宙利血:[答案] 说明蔗糖的水解产物是还原糖 能与斐林试剂发生砖红色沉淀的物质一定是还原糖. 但无法肯定是哪一种还原糖.因为葡萄糖、果糖等都是还原糖

唐河县19554349723: 蔗糖能与斐林试剂反应吗 -
正宙利血: 不能,在高中范围内,斐林试剂只和葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖反应.

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