想吃酒心巧克力~推荐几款好吃的吧

有什么好吃的酒心巧克力推荐~

想说酒心巧克力这种东西真的就是喜欢吃的人超级喜欢（比如我）
不喜欢的人觉得恶心（我身边所有人）
而且每个人的口味不一样，一定要吃到适合你口味的你才会觉得好
网上都说费列罗的樱桃酒心巧克力最好吃，里面有一颗车厘子的那种
搞的我好期待，尝试后觉得完全被坑了，除了里面有颗车厘子以及没有糖壁以外（我喜欢苦的）没有任何闪光点好么，所谓的酒心完全就跟药一样，不好吃，完全没有诚意
买的各牌巧克力里推荐瑞士莲的巧克力棒，偏甜，松露巧克力外衣，果酒酒香有的但是不烈，适合女生，整体口感不错
Goldkenn，颠覆了我“只有黑巧才是巧克力的想法”，第一次觉得巧克力甜的也不错，酒香够味，巧克力甜而不腻，缺点就是巧克力过多，吃的过程觉得快忘记是在吃酒心巧克力了
最喜欢的是Asbach的酒心，巧克力偏苦是黑巧，（光巧克力的味道其实没有Goldkenn好，但是因为是苦的而且质量也是中上）酒香香香好喝，重点是巧克力和酒的比例刚刚好，没有巧克力抢酒的风头反之亦然，搭配很赞。（当然我觉得最好吃也是因为我个人的口味问题了）
所以酒心巧克力真的就是看个人
顺便加一句，Anthon Bery的我也尝试了，酒瓶形状很好看，没有糖壁，酒味也不错，但是巧克力真的太多了，多还没有Goldkenn的好吃，所以在我心里是个及格分
还有就是迪克多的，因为一次买了太多暂时没买，据说糖壁很厚不是我的菜，但酒味也够烈所以有时间我要去尝试的。
吃的东西，试过才知道。（目测关于酒心巧克力的试吃网上能看到的我的算认真了吧）

日本酒心巧克力分两种：日本清酒型和威士忌等洋酒型，但是它不但没有流浆的酒心，酒味的巧克力夹心味道还呛得不得了！外壳巧克力基本是甜度特别低的黑巧克力，活脱脱地吃着黑巧克力干着清酒的感觉。我觉得日本人对酒心巧克力是有什么误解，可能不爱吃糖的人喜欢这一型吧。（像我同事们就很喜欢这款，因为真的是甜度很低的黑巧克力）唯一比较推荐的是性价比很高的明治雪吻红酒巧克力，因为雪吻系列一直有类似松露巧克力的丝滑，口感自然不错，淡淡酒味，吃起来也是很顺口。关键一盒只要十几港币，当时我买的时候有活动，一盒才9港币。尽管上海的申浦已经尽量把代可可脂巧克力做得不那么恶俗，秋林尽量把糖衣做得不那么齁甜，但是国产酒心巧克力有一种你坚决不会回购的感觉。我能够查到的最早的酒心巧克力诞生于1700年左右，与大家喜欢的费列罗Mon Chéri（自带酒浸樱桃和液体酒心）大有关系。酒心巧克力的祖先正是cordial candies，一种将樱桃用巧克力、糖浆和甜酒包裹的美味糖果。差不多同一时间，法国东部时兴一种叫Griottes的樱桃巧克力，樱桃的长柄在制作过程中被保留。1924年，黄金的20年代，不幸也是落后的时代，女人在公众场合喝酒会被指责。 Asbach巧克力品牌的创始人Hugo Asbach在这样的大背景下，为女士们发明了酒心巧克力。

酒心巧克力情人--FERRERO 德国rittersport巧克力：共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗 姆酒味、阿尔卑斯等。 德国storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外层是黑巧克力外衣，里 层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻。 瑞士Lindt瑞士莲巧克力：生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多 ，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。 比利时Leonidas巧克力：唯一的鲜巧克力，每一粒LEONIDASPRA�LINES从出品 到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有：鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可 可、威士忌、香槟、椰子。 比利时Leonidas巧克力 比利时“吉利莲”巧克力：唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有 “巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、 情人及世界之粹7大系列。 比利时吉利莲 比利时的DucD’o（迪克多）巧克力：产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心 形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。 法国德菲丝巧克力：又称“黑蘑菇”，23.80元／100g迷你装，大盒价格大约是 42元。这款巧克力虽然样子不很好看，但是它的口感非常松软，味道香浓。 英国梅费尔的本狄克斯（Ben�dicksofMayfair）公司：特色产品：薄荷型巧克 力、苦薄荷巧克力、薄荷脆（MintCrisps）巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔 薄荷（theMayfairMint）巧克力、维多利亚薄荷（theVictoriaMint）巧克力。瑞典 Marabou巧克力：巧克力样子不是很精致，但口感不错，而且可可味浓郁。 意大利巴拉荻和米兰诺（Baratti＆Milano）商店：原料为美国和非洲的可可豆 。产品种类包括：吉安杜佳巧克力，奶油（Cremeni）巧克力，外国富豪（Milord） 巧克力盒，玫德格里阿特（Medagliato）巧克力和复活节巧克力蛋。 西班牙帕斯卡布丁巧克力（Pas�cualchocolatepudding）。奥地利莫扎特（m ozart）巧克力：纯手工制造，放在室温下极易溶化，滋味甜美，浓香馥郁。 日本的明治雪吻巧克力：日本巧克力中品质很不错的一款，口感很不错，松软 香滑，跟“德菲丝”的感觉差不多。 日本明治雪吻 澳大利亚PATON’S巧克力：口味跟FERRERO（费列罗）的MON－CHERI（蒙雪丽） 差不多。外层的巧克力可可脂含量21％，内含一整颗榛子仁。

多为圆锥形,最外层是巧克力壳,中间是糖做的硬壳,最里面有液体酒。
制作方法
将1.5～3.0%(重)的酒精和0.5～5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在80%(容)以上，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。
酒心巧克力可以用下列两方法之一制成：
1.包括掺和过程的方法。此法将酒精和卵磷脂在掺和之前或之后混入巧克力原料，在掺和之后5分钟之内开始冷却，冷到20℃以下。
2．不包括掺和过程的方法。此系统先在30～70℃将酒精和卵磷脂混入巧克力形原料，混入之后10分钟之内（最好5分钟）开始冷却，冷却到低于 20℃。大豆磷脂（如卵磷脂）已用作巧克力的乳化剂，将大豆磷脂的用量增加到0.5～5.0%(重)，可以使较多的酒精直接混入巧克力，这样结合的酒精能够稳定地在巧克力中保持6个月以上。
网名:酒心朱古力
百度05年注册用户,网名简称酒心,在其他网站,论坛等多采取这个名字,另有一通用注册网名由其真实名字与出生年份组成.定居海外.

费列罗樱桃酒心Mon Cheri巧克力
瑞士进口 Irish Dream爱尔兰之梦酒心巧克力

这两款我都试过，味道蛮正的，个人偏喜欢费列罗樱桃酒心Mon Cheri巧克力，不过价格有点小高啊~~~

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卫东区15688795525： 有什么好吃的酒心巧克力推荐 - ？
里璧托尼： 想说酒心巧克力这种东西真的就是喜欢吃的人超级喜欢(比如我) 不喜欢的人觉得恶心(我身边所有人) 而且每个人的口味不一样,一定要吃到适合你口味的你才会觉得好 网上都说费列罗的樱桃酒心巧克力最好吃,里面有一颗车厘子的那种 ...

卫东区15688795525： 酒心巧克力买什么牌子的比较好 - ？
里璧托尼： 意大利巧克力 Caffaie | 费列罗 王牌 | 爱慕-icam cioccolato 日本巧克力 不尔本 | 明治 森永 | 不二家 神户工巧房比利时巧克力 迪克多 | 多蜜儿 金象 | 白丽人 哈姆雷特 | 凯蒂 吉贝丝 | 古顺钻石 吉利莲 | 咖啡天使 丹卓 | 诺依豪斯 克特多 | 格威尼瑞士巧克力 瑞士莲 | 雪儿 三角 | 狄妮诗法国巧克力 德菲丝 | 马克西姆 金花酒心 | M&M

卫东区15688795525： 想吃酒心巧克力~推荐几款好吃的吧 - ？
里璧托尼： 费列罗樱桃酒心Mon Cheri巧克力 瑞士进口 Irish Dream爱尔兰之梦酒心巧克力 这两款我都试过,味道蛮正的,个人偏喜欢费列罗樱桃酒心Mon Cheri巧克力,不过价格有点小高啊~~~

卫东区15688795525： 什么牌子的酒心巧克力好吃 - ？
里璧托尼： 不知道要中国的还是世界的,一起说一下吧:首先,中国十大巧克力品牌榜中榜:1 德芙巧克力 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)2 金帝巧克力 (中国名牌,中国巧克力领导品牌)3 费列罗巧克力 (开始于1946年意大利,享誉盛名的跨...

卫东区15688795525： 什么牌子的酒心巧克力好吃?？
里璧托尼： 比利时巧克力 迪克多 | 多蜜儿 金象 | 白丽人 哈姆雷特 | 凯蒂 吉贝丝 | 古顺钻石 吉利莲 | 咖啡天使 丹卓 | 诺依豪斯 克特多 | 格威尼瑞士巧克力 瑞士莲 | 雪儿 三角 | 狄妮诗法国巧克力 德菲丝 | 马克西姆 金花酒心 | M

卫东区15688795525： 什么牌子的酒心巧克力最好吃、 - ？
里璧托尼： 酒心巧克力情人--FERRERO 德国rittersport巧克力:共有15种口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗 姆酒味、阿尔卑斯等. 德国storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外层是黑巧克力外衣,里 层是巧克力涂层,最里面是巧克力...

卫东区15688795525： 哪种酒心巧克力好吃?？
里璧托尼： 金沙 德芙松仁

卫东区15688795525： 酒心巧克力哪个牌子的好?或者有没有好一点的巧克力品牌介绍一下也可以~~~ - ？
里璧托尼： 费列罗的酒心巧克力很好吃哦,我是在多看看购物比价网上买的,里面有一种酒心中还包着一颗樱桃呢,口感很特别,而且他们给包装的很好,也不怕被压坏了或者什么的,真心不错呢,你也去看一下吧.

卫东区15688795525： 哪种牌子的酒心巧克力比较好吃？
里璧托尼： 费列罗MonCheri樱桃酒心巧克力

卫东区15688795525： 哪个牌子的酒心巧克力最好吃? - ？
里璧托尼： 三鹿牌的!很好吃....