各种鸡尾酒的名字 越多越好,拜托了。

作者&投稿:太司 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
想在家里自己调鸡尾酒。拜托大家介绍几种简单易学的~

悠泡莫吉托   OJITO
  [主体:白朗姆酒、悠泡水]
  材料:1.5盎司白朗姆酒、1汤匙鲜榨青柠汁、2茶匙砂糖、适量悠泡水
  做法:将薄荷叶放入杯底,加入少量悠泡水和砂糖,用捣棒将其捣碎,直到砂糖完全溶解。加入青柠汁、碎冰、白朗姆酒和悠泡水,仔细搅拌。
  莫吉托的“祖先”是古巴民族的薄荷软饮料。当在薄荷饮料中加入朗姆酒后,就变成了一款出众的饮料,而这个名字来源于MOJO一词,意思为“收集”、“混合”。清淡的朗姆酒,芳香的薄荷和合适剂量的砂糖是成功制备这种鸡尾酒的关键,让调酒师为之痴迷。其实这种调酒方法并不复杂,在家也能成功做出漂亮的样子来,别忘了准备新鲜的薄荷叶,它可是夏日鸡尾酒的良伴。苏打水与悠泡水都可以成为这款酒的主体,看个人口味选择即可。
  香蕉牛奶鸡尾酒  ANANA MILKSHAKE
  
  [主体:朗姆酒、牛奶、香蕉]
  材料:1/5朗姆酒、4/5脱脂牛奶、1茶匙柠檬汁、1茶匙砂糖、1只不大的香蕉
  做法:各种配料放入了碎冰的搅拌器中混合,然后倒入杯中。
  朗姆酒该是家中小酒吧常备的基酒之一吧,而牛奶和香蕉也是顺手拈来,酌个人口味把香蕉变成其他水果亦可,是看起来相当健康甜美的一杯牛奶鸡尾酒
约翰可林  OHN COLLINS
  
  [主体:威士忌、苏打水]
  材料:威士忌45ml、柠檬汁15ml、糖浆15ml、苏打水适量
  做法:苏打水以外的材料摇匀后倒入杯中,加入冰块,再加满冰镇的苏打水、轻轻搅拌即可。
  这是名酒保——伦敦的约翰可林所创作出的轻爽长饮型鸡尾酒,别名为威士忌可林,拥有加了柠檬的淡雅爽口滋味。注意控制苏打水和柠檬汁的分量,以免影响威士忌的醇香。
  
  [主体:绿薄荷酒、柠檬悠泡水]
  材料:100ml柠檬悠泡水,绿薄荷酒适量。
  做法:以100ml柠檬悠泡水勾兑后冰镇。
  悠泡水的微量碳酸气体,配合薄荷酒的清凉和柠檬的清香,在炎热的夏日喝起来口感很清爽。因为悠泡水里本身有柠檬味,可以省去加柠檬汁的麻烦,但如果想加强鲜柠味,也可以另外再加进去。
墨西哥可乐  EXICOLA
  
  [主体:龙舌兰酒、可乐]
  材料:3/10龙舌兰酒、7/10可乐、一个青柠檬
  做法:将青柠檬切成1/4,然后在杯中用搅拌棒将其捣成糊状,加入砂冰,倒入龙舌兰酒和可乐,小心地混合。
  可乐加上龙舌兰酒和青柠檬就变成了“墨西哥可乐”,在墨西哥,这种鸡尾酒被称作“黑马”。因为酒体呈现酷酷的黑色,更适合晚上饮用,口感相当清爽和惬意
没有永远漂泊的船,旅途中的每个港湾,不防停留片刻去寻找它的美!^_^
热带风暴材料:
在雪克杯里装满冰块
3cl 莱姆或柠檬汁
5cl 香蕉汁
4cl 君度橙酒调法:
将材料依序倒入加冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入满置冰块的long drink杯中适
度搅拌均匀,饰以莱姆/柠檬或香蕉切片、薄
荷叶与樱桃。
□Sweetest Taboo 禁忌游戏材料:
在雪克杯里装满冰块
2cl 金巴利
2cl 君度橙酒
4cl 琴酒调法:
将材料依序倒入加入冰块的long dink杯中,
覆以柳橙汁至8分满后适度搅拌,饰以柳橙
切片樱桃。
▲Summertime 似曾相识材料:
在雪克杯里装满冰块
4cl 柳橙汁
3cl 凤梨汁
5cl 君度橙酒调法:
将所有材料倒入加入冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入置有冰块的long drink杯中适度
搅拌均匀,覆以苏打水至8分满,加入少许石榴
香甜酒后适度搅拌,饰以凤梨切片、薄荷叶与
樱桃。
△Son Of A Peach 太阳神之子材料:
在雪克杯里装满冰块
4cl 水蜜桃汁
2cl 琴酒
2cl 君度橙酒调法:
将材料倒入加入冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入置有冰块的long drink杯中
适度搅拌均匀,覆以苏打水至8分满,饰以
水蜜桃切片与薄荷叶。
▼Tampico 坦比克材料:
在雪克杯里装满冰块
3cl 柠檬汁
3cl 君度橙酒
4cl 金巴利调法:
将材料依序倒入加入冰块的long drink杯中,
覆以通宁水至8分满后适度搅拌,饰以削薄细
长之柳橙皮或以1/2片柳橙切片装饰与杯缘。
▽Rising Sun 绮梦材料:
在雪克杯里装满冰块
6cl 葡萄柚汁
3cl 日本清酒
3cl 君度橙酒调法:
将材料倒入加入冰块的雪克杯中充份摇匀,
将酒沥出倒入置有冰块的long drink杯中
适度搅拌均匀后,滴入少许石榴香甜酒,
饰以莱姆或柠檬切片与樱桃

酒名 Dear life (也是一首歌名anthony hamilton的歌)

1 OZ白朗姆 0.5OZ蓝橙酒 0.5OZ蜜桃利口
5~6 OZ脉动(柠檬味的最好 蜜桃的可以代替)
加冰 摇匀 滤冰倒出 香槟杯 柠檬片配饰

1、红粉佳人

红粉佳人(Pink lady)这款鸡尾酒这款酒在最初的时候是用干金,鸡蛋清和红石榴糖浆调制的,会多加一些牛奶或者淡奶油。鸡尾酒中粉色正是浪漫爱情的象征。寓意可以为美丽的女士们带来爱情。

2、斗牛士

斗牛士,鸡尾酒的一种。以龙舌兰酒作为基酒,配以菠萝汁、青柠汁、菠萝片、青柠片制成。

3、黑俄罗斯

黑俄罗斯(Black Russian),又称“黑俄”,是一种鸡尾酒,它的特色是酒精浓度虽高,但却容易入口。这种鸡尾酒以伏特加为基酒,加上它的色泽因而得名。

4、白俄罗斯

白俄罗斯,鸡尾酒的一种,又称“白俄”。以伏特加酒为基酒,配以咖啡香甜酒、鲜奶油制作而成。这款鸡尾酒的名称来自于俄罗斯内战时的一个反布尔什维克组织,咖啡或牛奶渗入到酒里的香味会原封不动的体现出来,无论是感观和味道都可享受的乐趣。

5、天使之吻

天使之吻(Angel’s Kiss)是一款鸡尾酒,寓意饮用此酒,恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃,非常可爱称之为天使之吻,这种鸡尾酒比较适合女士饮用。

6、自由古巴

自由古巴,鸡尾酒名。起源于1900年,是用郎姆酒为基酒并兑上适量的可乐而成。自由古巴(Cuba Libre)是古巴从西班牙手中独立时,用当时市民口中常用的词来命名的酒。

1902年,古巴人民进行了反对西班牙的独立战争,在这场战争中他们使用“Cuba libre”(即自由的古巴万岁)作为纲领性口号,于是便有了这款名为“自由古巴”的鸡尾酒。加入可乐后这款鸡尾酒口感轻柔,很适合在海滩酒吧饮用。

7、血腥玛丽

血腥玛丽,鸡尾酒名,这种鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。“血腥玛丽”是一个鬼魂的名字,来源于一个传说。这款酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁"。

8、纯真玛丽

纯真玛丽,鸡尾酒名。以柠檬汁,辣酱油,酸辣油,黑胡椒粉制成的鸡尾酒。也是一杯无酒精的果汁。

9、神风特攻队

神风特攻队,鸡尾酒名。以伏特加为基础酒配以橙味力娇酒、冰镇干白葡萄酒等配料制成。这款鸡尾酒的虽然名字是指日本的特工,但却诞生在太平洋战争时期的美国。

也有人认为,它的刺激让人联想起日本海军的神风特工队;也有说法称它诞生在美军占领日本时日本横滨须贺地区的美国军队内部酒吧里。

10、灰姑娘

灰姑娘(Cinderella)该款鸡尾酒是由柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁和红石榴糖浆调制而成上还附有石榴汁和苏打水,倒在郁金香形状的酒杯中。灰姑娘是无酒精鸡尾酒中最具人气、最令人瞩目的一款。本款”鸡尾酒“不含酒精,没了酒的刺激对于男人来说略显平淡,故名“灰姑娘” 。

11、天蝎座

天蝎座(Scorpion)该款鸡尾酒是由白朗姆酒、白兰地、柳橙汁和凤梨汁调制而成的。该酒是一款酒精度数较低的鸡尾酒,根据喜好亦可用白葡萄酒代替。该酒是给追求自我的人喝的酒,微醺状态,更让人见识天蝎异常灵敏的感官。

12、地震

地震(Earthquake),该款鸡尾酒是由琴酒、威士忌和法国大茴香酒调制而成。本款鸡尾酒酒精度较高,摇摇晃晃的就像是在地震的感觉,故名。

13、响尾蛇

响尾蛇(Rattle Snake),这款鸡尾酒的名字来源于美国的“响尾蛇导弹”,口味辛辣,饮后似被响尾蛇咬了一口,故此款鸡尾酒命名为响尾蛇。

此款鸡尾酒以威士忌为基酒,配以茴香酒、柠檬汁、鸡蛋清等辅料采用摇合法调制而成的一款鸡尾酒。

14、蓝色夏威夷

蓝色夏威夷(Blue Hawaii),这款鸡尾酒是以朗姆酒为基酒,配以蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒。

此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表双鱼座(2月20日至3月20日)的一款鸡尾酒。其中,蓝橙酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花,而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。

本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎座(Scorpion)并称夏威夷四大极品。

15、迈泰

迈泰(Mai Tai)指的是来自加勒比海的一种饮料。该款鸡尾酒是由白色兰姆酒和柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁等调制而成。这种鸡尾酒即使在热带气候中,也能带来一丝清凉。Mai-Tai是当地的一种语言,意思是远离这个世界,出神入化,你只消喝一口,果然会如此深刻地体会一把这种感觉。

16、奇奇

奇奇(Chi Chi)是用伏特加、凤梨汁、柠檬汁和椰浆调制而成的一款鸡尾酒。“奇奇”有时髦的意思,也可以用椰子利口酒来替代椰奶,但它和使用椰奶调制出来的鸡尾酒味道完全一样。人们从这款产自夏威夷的热带饮料中可以清晰地体味到凤梨汁的清甜和椰奶的醇香  。



红粉佳人
特基拉日出
斗牛士
螺丝起子
黑俄罗斯
白俄罗斯 伏特加 白色
天使之吻 可可香甜酒 上白下黑
自由古巴 朗姆酒 黑色
狗鼻子 金酒 橙色
莱姆酸奶 莱姆糖浆 白色
血腥玛丽 伏特加 红色
纯真玛丽 伏特加 红色
B对B 白兰地 黄色
神风特攻队 伏特加 淡白色
加州宾治 朗姆酒 橙色
教父 朗姆酒 橙色
普施咖啡 白兰地 彩色
古典酒 威士忌 橙色
夏威夷酷乐 金酒 金色
薄荷芙莱蓓 绿薄荷香甜酒 绿色
戴吉利 朗姆酒 白色
白兰地亚山大 白兰地 奶黄色
杏仁酸酒 杏仁香甜酒 玫瑰红
威士忌酸酒 威士忌 棕色
绿色蚱蜢 绿薄荷香甜酒 绿色
飞天蚱蜢 伏特加 绿色
蛋酒 朗姆酒 金黄色
琴费士 金酒 奶白色
凤梨霜汁 白薄荷糖浆 墨绿色
灰姑娘 柠檬汁 黄色
奇奇 伏特加 乳白色
凤梨可乐达 朗姆酒 白色
天蝎座 白兰地 橙黄色
水果宾治 柳橙汁、凤梨汁、红石榴糖浆七喜汽水 黄色
迈泰 兰姆酒 橙色
金色梦幻 柳橙汁 金黄色
玛格丽特 龙舌兰 黄色
新加坡司令 金酒 红色
侧车 淡黄色 白兰地
拓荒者宾治 朗姆酒 橙色
银费士 金酒 金黄色
马天尼 金酒 金色
曼哈顿 威士忌 红色
吉普生 金酒 透明
琴蕾 金酒 棕色,白色
亚历山大 白兰地 白色
毛吉托 朗姆酒 淡绿色
波旁可乐 威士忌 深棕色
白兰地姜汁 白兰地 透明
加拿大七喜 七喜汽水 白色
霜冻玛格丽特 龙舌兰 白色
琴姜汁 金酒 黄色
琴汤力 金酒 白色
咸狗 伏特加 黄色
苏格兰苏打 威士忌 橙色
汤姆可林 金酒 黄色
伏特加汤力 伏特加 白色
马颈 威士忌 白色
约翰可林 威士忌 黄色
蓝色珊瑚礁 伏特加 蓝色
柳橙苏打 七喜汽水 白色
长岛冰茶 伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰 红茶色
蓝色夏威夷 朗姆酒 海水蓝
非常喜悦 伏特加 橙色
贤妻良母 白兰地 橙色
幻想曲 白兰地 彩色
帝王嘶沫 朗姆酒 红茶色
威士忌密斯特 威士忌 茶黄色
加州柠檬汁 威士忌 琥珀色
一杆进洞 威士忌 红茶色
爱尔兰咖啡 威士忌 上白下黑
响尾蛇 威士忌 上黑下白
奥林匹克鸡尾酒 白兰地 橙色
尼古拉斯 白兰地 橙色
甜苹果 白兰地 橙色
地震 金酒 黄色
薄荷朱丽普 威士忌 淡黄色


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