哪些家常下饭菜，营养好吃，特别解馋，家人百吃不厌呢？
醋泡海带
原材料：新鲜海带500克，陈醋110克，白米醋30克，生抽酱油100克，小米辣8-10个，美人椒（农贸市场说叫湖南朝天椒）4个，圆葱大半个，姜丝65克，蒜头100克，白砂糖95克，耗油45克，味精1克（并不放）
流程
1、姜切丝，蒜切成片，圆葱切片，小米辣和美人椒斜刀割段预留
2、新鲜海带洗干净切成小块，烧开一锅水放入切成小块的海带丝，煮3-5分钟，煮熟后过凉白开水洗干净，沥干预留
3、备好一个碗，将陈醋，白米醋，耗油，白砂糖和味精装进去，拌匀至白糖融化。放入小米辣，美人椒，大蒜，姜丝和圆葱，再放入沥干后海带丝。翻拌匀倒进密封盒里，泡4小时以上就可以吃！吃剩放入冰箱冷藏储存就可以
莲籽骨头汤
原材料：猪排骨，莲籽、姜片，盐，鸡精，白胡椒粉。
作法：
1、莲籽用冷水泡30min。
2、取石锅一个，倒进适量冷水，先后放入猪排骨、莲籽、姜片、盐，上火烤沸后，撇掉表面白沫子，盖盖，转小火慢炖约1个小时，掀盖加入食盐、白胡椒粉、鸡精就可以。
香煎鸡翅
【所需资料】8根鸡翅，适量姜片，适量葱段，适量盐，适量芝麻，适量 水淀粉（玉米粉），适量米酒，适量生抽酱油，一瓣蒜。
【制作过程】
1.锅中烧开水时，放入洗干净的鸡翅煮1min，捞起来晾凉或过凉。
2.鸡翅双面各切角2刀，可使鸡翅进味，葱切葱花，姜切3片生姜片和少量姜丝，蒜切蒜泥。
3.鸡翅装进碗里，添加适量生抽酱油、一点点盐、水淀粉、五香粉、米酒、姜丝翻拌腌渍20分钟左右。
3.锅里加少许油，油烧前先下生姜片，然后把鸡翅一个个渐渐地放入锅里，中火煎至两面金黄，一面大约各3-5min。
4.双面小火煎金黄后，撒进蒜泥，撒芝麻，熄火。
5.摆盘，撒些许葱段。吃鸡肉比吃猪肉好，如今猪肉价格不是太好。也不敢吃，这一道香煎鸡翅，表皮香酥，里肉滑嫩，跟外边烤串鸡翅有得一拼，自己喜欢的能够试一试。
莲藕排骨汤，香菇炖鸡汤，清蒸牛肉等家常菜特别的下饭，而且非常好吃。
宫保鸡丁
《食材》鸡肉腿2个、葱、鸡蛋1个、青椒、花生米、料酒、胡椒粉、糖、酱油、玉米淀粉、醋、花椒
《 制作步骤》
1、鸡大腿冲洗几遍，去皮去骨，净肉切成小块
2、加上料酒10克、胡椒粉2克，糖5克，酱油5克，鸡蛋，盐抓拌黏稠
3、接着倒进20克玉米淀粉，抓拌均匀，加上少许食用油，搅拌混合
4、提前调个酱汁，5克醋，5克糖，5克老抽，适量盐，20克水，5克淀粉
5、起锅倒小半锅油，烧至4成热下入鸡块，炒至微微上色，捞出
6、锅留底油，下葱，姜，花椒，青椒煸炒，接着下鸡块翻炒，倒进料汁，大火收汁，出锅前倒入花生米，麻辣酥香的宫保鸡丁就完成了
炒猪血、白萝卜红烧肉、土豆牛肉下饭菜，营养好吃，特别解馋，家人百吃不厌。
家常下饭菜家常的下饭菜
猪肉切成细条放入适量的盐，老抽，料酒和水淀粉，拌均匀腌制一下。锅烧热，放适量油，下入肉丝划散变色盛起。锅内余油下入蒜片姜丝炒香，放入洋葱丝进去翻炒。洋葱香味炒出来后加入青椒丝进去翻炒。青椒变色后加入肉丝进去翻炒，再加入适量的盐翻炒均匀。3、糖醋土豆块。大点土豆1个、芝麻少许、...
哪些家常菜开胃可口,简单易做,营养又解馋,拌饭吃可香了呢?
放盐调料，加一点生抽提色，烧沸，文火炖，料汁不多，马铃薯烂熟、南瓜出茸就能熄火了，咸甘甜面，真的是好吃极了！第三道【莴笋鸡脯肉炒粉条】有很多人都自己喜欢的一道家常蒸菜，芹菜粉条是是配搭，后放点肉就更棒了，香而下饭菜必须食材：莴笋，鸡脯肉（或是猪瘦肉），煮很软红薯粉条，姜蒜...
有哪些超级好吃的下饭菜做法?
(3) 加入葱姜、八角、桂皮和香叶炒香。 (4) 倒入料酒、老抽、生抽调色调味，加水没过肉块。 (5) 大火烧开后转小火慢炖至肉质酥烂，汤汁浓稠即可。这些下饭菜不仅美味可口，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常见佳肴。制作时可以根据个人口味调整配料和调味品的比例，以达到最佳的口感和风味。
你知道营养下饭、爽口开胃又解馋的家常菜怎么做呢?
俗话说得好，“健康最重要”在任何时候都高度重视自己身体，秋天是食补的好季节，下面来共享12道亲人爱吃的生活中小菜，简易营养成分又美味，下饭菜又解馋解饿，好吃不上火，作法也比较简单，每天不重复，快保存起来，有时间看一下吧。【韭菜苔炒猪肚】原材料：猪小肚韭菜苔尖椒生姜片生抽高度酒盐油 制...
有什么好吃的家常下饭菜做法?
做法：鸡胗用精盐、面粉搓洗干净切成小片，可以用料酒、姜片放水中泡一泡，沥去水分后入开水锅中焯烫捞出，锅中炒香姜、葱、蒜，加入鸡胗炒一炒，加入酱油、料酒、精盐炒一炒，加入甜椒和洋葱、精盐继续翻炒均匀即可出锅。第2道：香菇炒鸡块——红烧鸡块，酱香浓郁味道鲜美，鸡肉鲜嫩营养，与香菇...
家常下饭菜的几种做法,荤素搭配营养美味,比去饭
家常下饭菜的4种做法，简单美味，荤素搭配营养好，比饭店还好吃 剁椒蒸鸡块 食材：仔鸡0.5只；剁椒；老干妈少许；葱；盐；油；生抽 实践：1。将小鸡洗净，切成小块，烫伤取血，取出鸡片，放水龙头下面冲去浮沫；2。把锅里的油加热，用小火把胡椒和干老妈妈炒熟，然后加入鸡块，拌匀，再加一点盐...
色香味俱全,荤素搭配,营养解馋下饭的家常下饭菜有哪些?
腊肠荷兰豆原材料：荷兰豆300克，腊肠100克，猪板油30克，葱沫5克，米酒10克，盐3克，汤（或水）75克，鸡精2克，芡粉10克，熟鸡油5克。作法：1.将荷兰豆掐去两边，去筋清洗，切角发展4公分的段，放进开水锅中用大火焯熟，捞起来沥净水份。2.把腊肠放一盘中，上屉蒸5min，取下后切成薄片预留...
哪几道超级下饭菜,做法如此简单,健康又美味,大人孩子都爱吃呢?_百度知 ...
借着这个时候将大蒜切碎，小辣椒切条。2.春笋泡好后，先用温水洗掉盐份，之后添加冷水至淹满才行，将竹笋片煮到熟透以后，沥干水。3.等竹笋片环境温度降到常温后放入碗中，添加切成小块的蒜泥与朝天椒，加入适量盐、芝麻油与少量糖调料，拿筷子拌匀，封上保鲜袋放进冷藏室一下，吃时再拿出就可以。...
开学了,推荐12道家常下饭菜,营养好吃,天天不重样,孩子吃得香_百度知...
孩子们的学习，我们当家长的也帮不上什么大忙，但是后勤保障工作一定要做好， 尤其对于正处于生长发育期的学生来说，搭配合理，营养丰富的饭菜是孩子们高效率学习的重要保障，所以饮食营养一定不能忽视。开学了，推荐12道家常下饭菜，营养好吃，简单容易学，适合做给孩子吃，天天不重样，孩子吃得香，下面...
好吃的下饭菜菜谱大全
2、西红柿炒山药 西红柿炒山药的做法是将山药去皮，切成薄片，把西红柿去皮，切成小块。将锅内油烧热，放入蒜瓣爆香，下入山药片大火爆炒，加入西红柿，炒成汤汁后，加适量盐入味，待山药片变软就可以出锅了。西红柿炒山药是一道轻轻松松就能搞定的家常菜，好吃、下饭且营养。3、蒜末豆角 蒜末豆角也是...
吕柴异环： 最下饭的十道家常菜有:鱼香肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、可乐鸡翅、手撕干锅包菜、拍黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨、回锅肉.最下饭的十道家常菜举例...
河源市17018427998： 菜(菜谱大全家常菜) ？
吕柴异环： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
河源市17018427998： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
吕柴异环： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
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吕柴异环： 春天是万物竞发 ,生长的季节,孩子也到了一年当中快速长高的时候,家长一日三餐尽量荤素搭配,营养配比,保证充足的蛋白质,维生素以及微量元素,为孩子春天生长...
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吕柴异环： 酸辣土豆丝 香辣土豆片 青椒炒鸡蛋 家常豆腐 麻辣豆腐 要么就麻辣烫 熬一锅汁子煮一堆菜也很有营养 红烧茄子 地三鲜 尖椒炒豆干 土豆烧茄子 洋葱炒肉 青椒肉丝 虎皮青椒麻婆豆腐蛮好吃的 其实如果你嫌肉末麻烦直接炒点儿豆瓣酱放进去不放肉末也行 我家就不放肉末.直接买那个麻婆豆腐酱炒就ok~~~而且要辣味嘛 你就炒的时候放点儿辣椒粉或者青椒尖椒什么的就有辣味了 随意搭配即可~~如果要营养的话那最好避免油炸的.水煮和清蒸的最营养.
河源市17018427998： 有哪些最受欢迎的家常下饭菜 - ？
吕柴异环： 1、豉椒爆花蛤 食材:花蛤500克、青椒1根、红椒1根、姜3片、料酒、老干妈豆豉辣酱、盐、油适量 做法:1.花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水2.青红椒去蒂去籽洗净后切块,姜洗净后切片3.锅中倒入油,中火加热至5...
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吕柴异环： 酸辣土豆丝,青椒炒肉,西红柿鸡蛋,黄瓜肉丁,红烧茄子,麻婆豆腐,手撕包菜,香菇莴笋
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吕柴异环： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
河源市17018427998： 最好吃的家常菜都有哪些?？
吕柴异环： 1.玉米炒三丁,三丁是玉米,豌豆,火腿,三者混合炒根据你口味调味.2.芹菜炒蛋.3.土豆烧肉.4.肌肉麻辣豆干,先将鸡肉容易熟的部分切成丁,豆干辣椒切好先下肌肉,后在放那两个,自己口味来做.5.煎巴子,把面粉加水和成糊,然后根据自己口味放糖盐味精,葱,菜一定要切碎或用搅拌机和面粉和在一起长呢感糊,然后用小火下锅炸.
