幼儿园食品安全知识培训内容
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
幼儿园食品安全培训记录内容
幼儿园食品安全培训记录内容 一、从业人员卫生要求1、穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露。不得吸烟。2、操作时手部应保持清洁,操作前手部应洗净。操作直接入口食品时手部应消毒。3、操作直接入口食品从业人员有下列情况时应洗手:开始工作前;处理食物前;上厕所后;处理生食物后;处理弄污的设备或...
幼儿园食品安全法律法规培训内容
4、豆浆、四季豆等生食有毒食物,应按要求煮熟焖透,谨慎提供贝类、海螺类以及深海鱼的内脏,有效预防豆浆、四季豆、瘦肉精等中毒。5、外部人员不得随意进入食品加工及售卖间,加强员工的食品安全知识培训,提高员工职业道德素质。幼儿园儿童饮食注意事项:1、一到夏季,许多小孩子都爱吃雪糕,3-6岁左右的...
幼儿园食品安全知识培训内容
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责(具体内容见以下课件)。幼儿园食品安全知识培训的目的:为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全...
幼儿园食品安全教育教案
3.增强对安全食品的自我意识,拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品",提高自我保护能力。 二、活动准备 1.在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。 2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。 三、活动过程 (一)应邀做客,激发兴趣小朋友们,...
幼儿园食品安全培训记录内容怎么写?
幼儿园食品安全培训记录内容范文如下。一、食堂管理。1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离。3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、...
幼儿食品安全小知识内容
幼儿食品安全小知识内容如下:1、垃圾食品,是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(包括所有加工饼干)、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品...
幼儿园食品安全教育内容
来源爱分享知识纳百川 1、初步了解“三无食品”、过期食品,了解明白这些食品会危害身体健康。教师介绍和引导儿童了解哪些是三无食品,吃了身体会不舒服,了解其含义。2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。学习选购食品的方法及了解过期食品,如何观察包装。3、在生活中增强食品安全意识,提高自我...
幼儿园食品安全培训记录内容是什么?
为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。一、情况简述 我园现有教学班10个,在园幼儿460人,教职工43...
幼儿园食品安全培训记录内容怎么写?
内容如下:1、幼儿园食品安全知识培训的目的:为了进一步提高幼儿园食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。2、幼儿园食品安全对工作人员的个人卫生要求:食品加工操作卫生要求,品采购与运输卫生要求;食品验收入库与储存卫生要求;食品加工烹饪与分餐卫生要求。3、...
幼儿园食品安全小常识100条
3. 幼儿园食品安全 幼儿园食品安全知识包括以下几个方面:- 为儿童购买食品应注意:到正规商店购买,选择正规厂家生产的食品,仔细查看产品标签,选择适合儿童食用的食品,不盲目随从广告,关注儿童食品的相关信息。- 小食品尽量少吃,小食品可能含有添加剂,对儿童肝、肾功能和神经系统造成影响。- 饮料尽量...
侯衫复方: 1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康. 2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品. 3.在生活中增强食品安全认识,提高自我保护能力. 活动准备: 1.活动课件. 2.食品若干、牛奶若干. 活...
东港区17125158247: 食品安全的知识,快点回答吧! ?
侯衫复方: 一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品.2、打开食...
东港区17125158247: 幼儿冬季食品安全知识 - ?
侯衫复方: 1、合理饮食 冬季是感冒的高发季节,合理的饮食能增加机体的抗病能力.母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品,含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白,可减少呼吸道疾病的发生.除了母乳喂养外,应根据小儿生长发育的需...
东港区17125158247: 关于幼儿园安全教育常识有哪些 ?
侯衫复方: 在幼儿园中,幼儿园的老师经常会教给幼儿一些安全的常识.下面是小编整理的幼儿园安全教育常识,希望对你有帮助.幼儿园安全教育常识1、不可接受陌生人的礼物....
东港区17125158247: 幼儿园安全教育有哪些 - ?
侯衫复方: 交通安全教育、消防安和食品卫生及幼生活安全教育、防触电,防溺水教育、幼儿园玩具安全教育等
东港区17125158247: 如何加强幼儿园饮食安全管理 - ?
侯衫复方: 一、建立符合幼儿园实际的饮食卫生管理制度 完备的管理制度,必须明晰人、事、物的管理责任,确定每一工作环节的具体标准和要求,做到做有方法,行有可依,查有凭据,环环相扣.制定科学管理制度,必须依据幼儿园的实际情况,不能...
东港区17125158247: 幼儿园安全教育有哪些 幼儿安全教育知识内容 - ?
侯衫复方: 安全教育内容: 一、幼儿园工作人员应经常学习法律知识、卫生常识,提高认识,加强责任心,杜绝不安全事故发生. 二、幼儿园所有的设备和组织儿童一切活动都要从保护儿童的身心健康和生命安全出发,对全园环境、设备、场地、大型玩...
东港区17125158247: 具体幼儿园食堂管理制度 - ?
侯衫复方: 幼儿园食堂管理制度 一、餐具用具卫生消毒制度 (一)餐具用具使用前必须洗净消毒. (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用. (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂...
东港区17125158247: 幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么 - ?
侯衫复方: 查看更多:幼儿园大班健康教案活动目标 1、了解买食品时应该注意的事项. 2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期. 3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识. 活动准备 1、每位幼...
东港区17125158247: 如何对幼儿进行安全教育 - ?
侯衫复方: 一、正确引导,对幼儿进行安全教育,应注意正面引导,如果采用哄骗的方式,久而久之,随着幼儿年龄的增长,也会产生怀疑,甚至产生抵住情绪,影响儿童的身心发展,如:教育幼儿不能把异物放入口、耳、鼻内,便可简单明了的告诉幼儿...