如何做海鲜生意
做海鲜生意起步应该确定合适的海鲜渠道,良好位置的店铺和多渠道销售这三点。
一、合适的海鲜渠道:
确定供货商商量合作计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,确定海鲜新鲜、便宜。
二、良好位置的店铺:
良好的店铺位置可以帮助海鲜生意更好地开展,打出自己的店面名气,吸引顾客前来。
三、多渠道销售:
晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等,都可以帮助自己更好地打开销路。
四、海鲜的运输:
1、挑选死亡海鲜并清洗:
配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。
2、控制适宜的水温:
水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高,水中的含氧量就会减少,将影响水质的变化,引起缺氧,水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。
3、保持充足的溶氧:
(1)鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。
(2)水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。
以上内容参考 百度百科-开店
以上内容参考 百度百科-海鲜
1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
2、拿到足够新鲜、便宜的食材:已经到了沿海之后,就要去和住在沿海的渔民谈生意了,说出自己的计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,提前要和你的供应商商量好。
3、拥有曝光量高的店铺:货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。
4、线上线下一起进行促销 :店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等。
5、供应各大酒店、快餐部:在门市销售之外,你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店,酒店去商谈,你给他们多少的供应量,可以优惠多少的价格,你要确定你的货源足够新鲜,足够多。
扩展资料:海鲜储存管理:
1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
2、勤清理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。
3、勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
参考资料来源:百度百科:海鲜;百度百科:生意
冬季如果量大的话,还是批发市场有赚头。
量少的话,就开门市。关键是海鲜要新鲜,价钱合理,和气生财。
海鲜在春天到来时进入了销售淡季。天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做。
你也可以主动去联系酒店,大小餐厅。
不过做海鲜挺累的,我一个朋友是做海鲜的,每天半夜三点就要去接货,而且货的成色很重要,因为死的和活的价格会差一半有时还多,如果当天死的多就会赔很多。货基本都是送往各大酒店,都是常年合做的伙伴。如果你有好的货源,还愿意付出劳动,应该是个好买卖。
烧烤行业的前景怎么样
为什么这么多的学员会选择从事烧烤这个专案呢?因为烧烤投资可大可小,规模也是根据个人的详细情况可以随性操作,小做何以只要一个烧烤炉,家里备一个冰柜就可以操作,(冰柜必需要用来存些货,不然天天进货会很麻烦)。一个烧烤炉才几百块钱,一个小冰柜也就千把块钱,二千元就可以摆摊出去做生意,...
关于开饭店的问题(回答好了再加分)
选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。 选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也...
聊斋故事三则
男人是个商人,他爱吃海鲜。平时无论是做生意要应酬,还是闲暇的时候想放松一下,他总是爱光顾同一家海鲜店。因为那家的西施舌是招牌菜,实在是好吃。那蛤蛎鲜香滑嫩,唇齿留香。而且那里还有小花。 小花是海鲜店的小妹,那张俏生生的桃花脸仿佛比刚出水的海鲜还鲜嫩,好一位海鲜西施。他早已经是有妇之夫,但是花心不...
2020年创业做什么好
切不可误用资源,在职老板不能将个人生意与单位生意混淆,更不能吃里排外,唯利是图,否则不仅要冒道德上的风险,而且很可能会受到法律的制裁。在自己的地盘,时间、金钱和才能任由自己使用。但是,如果乱搞一气,自己的生意就会逆转而下。 2、自己业务渠道 有些上班族有投资资金或有一定的业务渠道,但苦于分身无术,因此...
让你受用一生的做人做事诀!
其实不然,比如说你当一名教师,你的主观愿望是当好教师,但事实上却不受学生欢迎;你去做生意,你的主观愿望是赚大钱,可偏偏就赔了本。抛开这些表层现象,去发掘问题的症结,你就会发现做人做事的确是一门很难掌握的学问。 可以这么说,做人做事是一门涉及现实生活中各个方面的学问,单从任何一个方面入手研究,都不可能...
开饭店风水
饭店风水问题 1、大门朝向,用飞星看该店是否旺丁旺财;2、看外局是否合适,因为俗语有话:“要快发,斗三煞”,找到一个三煞位,斗赢了,你就发达咯!3、根据大门朝向用八宅来算出财位,病位,桃花位等,然后财位放收银台,桃花位做VIP生意,病位放杂物或者做厕所(宜静不宜动)4、你给个...
六年级游记作文
原来,一次孙悟空下山访友,见东南西北四海龙王做起了海鲜生意,连土地公都开了房地产公司……孙悟空看得心痒痒的,心想:别人大把大把的赚钱,不如自己也动手赚上一把,但要怎么赚呢?想着想着还是去调查一下,经调查,发现人类现在在提倡回归大自然,于是他想到了花果山这块宝地,孙悟空立马决定对人类开放,消息传出后,...
何为迷宗菜
昆虫爱好者们现在还成立了各种俱乐部等组织,向人们宣传食用昆虫的诸多益处。许多欧洲国家的妇女甚至将炒熟的蟋蟀带在身边当瓜子嗑,在伦敦的特色食品店还可以买到用蟋蟀、蜜蜂、毛虫等制成的罐头。为了满足日益增长的市场需求,英国还出现了不少专门繁殖昆虫的农场,生意非常兴隆。福州流行吃“土味”如今,...
刘德华的曾经的女友
她的父亲从事房地产生意,同时经营海鲜餐馆,她母亲去世得比较早,但生活一直很富裕。 朱丽倩上有一姐下有一妹,她排行老二。 其实,刘德华与朱丽倩早在1987年就相识了,当时,她是刘德华的热心歌迷。 朱丽倩长发、大眼,身材娇小玲珑,皮肤细白如凝脂,说起话来从不高声,嘴角永远挂着一丝若有若无的笑意,实在招人喜爱。
潮汕有什么风俗?什么最有趣?
至30年代水运发达,人们出洋南下北上做生意,多坐轮船,红头船退位。潮汕铁路1904年动工,1906年建成通车,成为汕头与潮州人们交通的主动脉。20年代末至30年代,潮汕各市县普遍筑汽车公路,1933年筑汕头飞机场;至此,海陆空交通全面畅通,有钱人、生意人,多以此为交通工具。清末民国初人力车(黄包车)成为市区路面的重要交通工具...
经具甲硝: 合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心.拿到足够新鲜、便宜的食材:已经到了沿海之后,就要去和住在沿海...
大新县18766257460: 我想做海鲜生意不知道怎么做谁能告诉我 一 点小窍门吗? - ?
经具甲硝: 那就去做吧海鲜利润率还是可以的没有什么很多的小窃门,最主要的是前期要有钱去投资就行了,去做吧,做着做着,你才能对你当地的市场信息能掌握,才能做到钱这个行业是比较好的
大新县18766257460: 如何做海鲜生意? - ?
经具甲硝: 量大的话,还是批发市场比较有赚头.尤其现在是冬季.量少的话,就开门市.关键是要新鲜,价钱合理,和气生财.海鲜在春天到来时进入了销售淡季.天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做.你也可以主动去联系北京的酒店、饭馆.
大新县18766257460: 高分求做海鲜生意的经验 - ?
经具甲硝: 海鲜我就经常吃,但没有做过. 第一:选址-当然是人流多的市场了或者大型超市,这样才会多人买,也便于宣传; 第二:进货?我还真得不知道,不过需要注意货源的质量,当然也没必要作太高价格的海鲜,不知道你们当地的经济如何; 第三:销售--这个很关键,你要找当地的酒店、酒楼来帮你销售,回扣自然也是少不了的.另外,看看你们本地有没有用海鲜送礼的前景,如果有,恭喜你,你要发财了. 第四:注意事项?很多,简单四个字,以诚待客.
大新县18766257460: 在小地方海鲜生意有市场吗?应该怎么做? - ?
经具甲硝: 一、货源-供货商的选择 不要奢求在一开始就寻找产地货源 海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活. 这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高.相对运输成本就下来了....
大新县18766257460: 我想知道海鲜生意那么做 - ?
经具甲硝: 我是做海鲜鲜冻品批发的,我来专业地解答你的问题,海鲜的专业性特别强,你刚开始做,最好找一个内行人带你,否则行内的猫腻特多,什么泡水呀,什么新鲜度呀,海鲜新鲜度不好,是要死人的,我老家一位朋友,卖冻梭子蟹,吃出人命,还惹了官司了,总之要小心的呀.还有,我听说现在做海鲜调理食品挺流行,速冻的,回去简单加工就可以吃,在很多酒店都用,你可以考虑一下,找一个大点的品牌做代理,省心省力,应该蛮不错的.行内最知名的,叫“亚洲渔港”,卖他家的产品贵点,但不愁卖,大点的酒店厨师认这个牌子,但这家品牌挺牛的,对代理商的实力要求挺严.还有一个品牌叫“好当家”,他家的东东便宜些,主要供应学校配餐,做他家的货容易,不过他家对代理商不保护.
大新县18766257460: 应该怎么想做海鲜生意? - ?
经具甲硝: 做海鲜生意,要有经验才会买卖兴隆. 海鲜、海鲜,一定要新鲜. 首先要有好的进货渠道,保证货物新鲜,有的,要鲜活才可以销售.螃蟹、皮皮虾、类海鲜就一定活的才会有卖点. 死螃蟹、死皮皮虾基本就要降一倍的价钱才可以出售.而且保存的条件不好,随时都会腐败变质.消费者吃坏了肚子,违反了食品卫生法,做生意的要受连带责任,损失可就大了.鱼虾类更会要求保鲜.不会做保鲜,就做不好海鲜生意. 做任何生意,都要在自己熟悉的领域才会驾轻就熟.对自己不熟悉的领域,完全是门外汉,做起来成本可就大了.
大新县18766257460: 怎样做海鲜生意 - ?
经具甲硝: 冬季如果量大的话,还是批发市场有赚头. 量少的话,就开门市.关键是海鲜要新鲜,价钱合理,和气生财.海鲜在春天到来时进入了销售淡季.天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做.你也可以主动去联系酒店,大小餐厅. 不过做海鲜挺累的,我一个朋友是做海鲜的,每天半夜三点就要去接货,而且货的成色很重要,因为死的和活的价格会差一半有时还多,如果当天死的多就会赔很多.货基本都是送往各大酒店,都是常年合做的伙伴.如果你有好的货源,还愿意付出劳动,应该是个好买卖.
大新县18766257460: 做海鲜生意如何赚钱? - ?
经具甲硝: 想要开海鲜店、海鲜生意的,主要就是能找到货源呀,有了货源,绕过层层经销商,你的资金不仅能省,也不用积压在货物里.搞鲜就不错,是国内最大的进口生鲜直供平台.
大新县18766257460: 海鲜生意怎么做 - ?
经具甲硝: 一是往大酒店送,二是往市场里贩子们的手里送,三是往冷库里送,都必须得去找关系,找熟人,没有熟人就自己上门联系,主动热情加上送点小礼就能成.