巴马瑶族自治县的名优特产
1.巴马香猪 地理标志产品
巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、小、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻……
2.巴马火麻 地理标志产品
巴马火麻的火麻籽是一种不可多得的食品与油料,是植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源。火麻籽中丰富的营养成分包括蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、矿物质等人体需要的营养素,是一种十分优异的蛋白质来源。火麻油是植物油中不饱……
3.巴马山茶油
巴马山茶油活了100多岁的巴马长寿老人从小到大常吃山茶油,这是事实;从小到大吃山茶油的人不一定能活100多岁,这也是事实。在这个微妙关系中,巴马山茶油闯出了名气,食可健身,用可美容,被誉为“东方橄榄油”罗乜政,女,瑶族,巴马瑶族自治县所略乡尚勤村么妹……
4.巴马矿泉水 地理标志产品
巴马独特的空气、独特的山、独特的水,养育了大批百岁寿星。尤其可贵之处,是在世界其他长寿乡百岁老人不断减少的情况下,巴马的百岁老人数量却在逐年攀升。是谁能使鬼斧神功,让天地间有如此造化,这一切皆来源于巴马的水。巴马的地质结构破碎,水很容易被矿化,多种适……
5.火麻仁油
火麻仁压榨而成。火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟……
6.火麻汤
火麻汤源自世界著名长寿之乡巴马盘阳河流域的源头——世界地质公园凤山,是凤山名优珍稀的长寿食物。火麻生长在得天独厚的天然氧吧,采用世代相传的传统工艺研制而成,是长寿带人们广为食用的佳肴,当地人们喻之为:“长寿汤,长寿麻”。被誉为绿色珍品,健健美食,送礼……
巴马有11个乡分别是:巴马镇、燕洞乡、甲篆乡、那社乡、所略乡、局桑乡、西山乡、平洞乡、东山乡、凤凰乡、那桃乡、百林乡。巴马特产有:巴马香猪、珍珠黄玉米、火麻油、巴马酒、茶籽油、木薯淀粉、辉绿岩等。
知识延展:
巴马瑶族自治县,隶属于广西壮族自治区河池市,位于广西西北部,东临大化瑶族自治县,西邻百色市凌云县、右江区,南与平果、田东、田阳县接壤,北与东兰、凤山两县交界,属亚热带季风气候,地势西北高,东南低,境内山多地少,素有“八山一水一分田”之称,土地显得很珍贵。
巴马被称为长寿之乡,据1964年第二次全国人口普查,百岁以上老人28人,1982年人口普查达50人,1990年人口普查为69人,1994年人口普查增至79人,占全县总人口比例的3.54/10000。2000年第五次人口普查90岁以上的老人就达530人。
据巴马县政府介绍,造就巴马长寿现象的外部环境因素是地磁、空气、水、阳光、食物。这五大因素与古代地理中的阴阳五行,即金、木、水、火、土相互对应。地磁对应金,是五行之首,万物之源。据介绍,地球的一般地区地磁约在0.25高斯,而巴马高达0.58高斯。
巴马物产资源丰富,有珍珠黄玉米、油茶、火麻、复活草、油鱼、黑山羊、麻鸡、银鱼、香猪等名优特产。
巴马火麻
巴马火麻对自然生长环境要求极为苛刻,发现只产于巴马北部的石山,产量稀少且价格昂贵。火麻仁可榨成火麻油,在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高,同时含有大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗,还含有被誉为“植物脑黄金”的α-亚麻酸。巴马火麻是有效的抗衰老和抗辐射植物,鉴于在美容养颜和抗衰老方面的潜在价值,1999年联合国粮油调查署考察巴马火麻后向全世界特别推荐巴马火麻油为“最有开发价值的植物油”。 火麻是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。
复活草
复活草学名卷柏,又名万年青、长生草,是一种多年生直立草本蕨类植物。复活草的奇特之处是它极耐干旱和“死”而复生。它的生长环境却很特殊,往往生长在干燥的岩石缝隙中或荒石坡上。在这样的环境中,水分的供应没有保障,仅在下雨时有一些过路水迅速流过。复活草神奇的在于干旱的情况下,它的枝叶会紧紧收缩成球状,牢牢锁住体内珍贵的最后一滴水。一旦遇到难得的雨季,复活草体内蕴含丰富的糖基海藻糖就会发挥强大的锁水保湿功能,“起死回生”般的重新伸展枝叶,恢复生机盎然的绿色生命。
巴马香猪
巴马香猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”,该猪以野外放养为主,以菜、叶、根、果为主食,喝山泉水,群体自由觅食成长。巴马香猪是世界上体型最小的猪种。人们通过对巴马香猪小型基因的提取,已将香猪培育成为娱乐性的家庭宠物,一些城市的宠物店上都可以发现其踪影。 巴马香猪具有悠久的饲养历史,早在宋朝就已作为贡品进贡皇室。1995年3月,巴马被国家物产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”。
珍珠黄玉米
产于几个独特气候和特殊土质的石山乡村,系传统老品种,颗粒小、圆且硬,米多粉少,生长期长,没有施用农药和化肥,不受任何污染。巴马的玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,含不饱和脂肪。用珍珠黄玉米制成的食物,当地群众称之为“长寿粥”或“黄金食”。
巴马香米
巴马四面环山,土质好,气温适宜,水量充沛,无工业污染,因此孕育出来的大米更香、更甜,有一股纯粹的自然的香味,煮粥粘稠,蒸饭劲道不回生。巴马香米也是巴马当地的主食,也是当地老人每天必吃的谷物,素有“长寿之米”的美称。
油鱼
巴马油鱼喜于群栖,体形长而圆,重50克左右,小巧玲珑,青额绿头,黑背,白肚,两肋细鳞银亮,跃到水面似闪电流光。油鱼,顾名思义,入锅不放油,文火煎到一定时候,自行出油,也不粘锅,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。吃起来,油溢于唇而不腻,鱼骨细如丝,不需吐骨。同时,油鱼有很大的药用价值,有“水下人参”的美称。由于油鱼是珍稀鱼类,县、乡人民政府已将之作为珍稀动物加以保护。
巴马神酒
巴马神酒主要采用名贵的鹿茸、人参、肉苁蓉、黄精、当归、冬虫夏草、淫阳藿等中药材,以低度纯米酒通过精心酿制而成的保健酒,特别对去除老年斑和壮阳补肾有显著的效果。三蛇蛤蚧酒用野生的蛤蚧和金银蛇、眼镜蛇加上珍贵的中草药,经过长时间的浸泡和酒的活力渗透,释放出深层激活酶,对补益肺肾、助阳益精、祛风、活血有显著效果。
黑豆
巴马黑豆产于燕洞、所略两乡的五弄片,颗粒乌黑闪亮发光,比一般的黄豆营养更丰富,除通常用做油料和菜肴外,多作滋补品炖药食用,有补脑、补血、补气、补肾壮阳、明目、乌发之功效。黄豆也是长寿老人食用油料作物之一。
茶籽油
巴马得天独厚的水质、土壤和气候为造就优质食油创造了条件。经科学化验鉴定,巴马的茶籽油不饱和脂肪酸含量超过90%以上。油质黄而清亮,纯正清香,经常食用,对高血压、高血脂、高等疾病有预防和治疗作用。因此,它既是群众必不可少的生活食用油之一,也是长寿秘诀之一。
黑山羊
是巴马传统老品种,都是在石山上放养,早上待露水蒸发后放出,下午在夜雾降临前归家,不给羊只吃到有露水的青草。黑山羊个子小,体型结实,特别灵活,登山走石,以吃石山上的珍稀百草为主,肉质鲜美,无臊味。毛、肉、骨各部都可入药,如羊脑、羊活血、羊别、羊肝等等均有药用价值。特别是雄性黑山羊的肾脏配上桂圆、砂仁、大枣等10多种巴马石山菜集的名贵草药,又用石山泉水酿制的头锅米酒泡制药酒饮用,能调节阴阳血气,有滋阴补肾壮阳、补脾益肺、固本培元之功。
来宾有什么特产
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毛尖茶产地是什么地方,毛尖茶是哪里的特产(五大最佳产区)
且品味该茶时,适合用85度水温焖泡,以免闷坏茶叶。6.其它产地 毛尖茶的产地除上述五大位置外,还具有湖南雪峰山脉的白马山支脉、湖南大庸市的高耸群山、湖南江华瑶族自治县的萌堵岭余脉、湖南武陵山区古丈县以及湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带等地,即湖南省为毛尖茶的主要产出位置。
广西玉林水果
三、木菠萝 即菠萝蜜、树菠萝,是一种桑科乔木。在热带潮湿地区广泛栽培,我国海南、广东、广西和云南东南部有栽培。4至5年开始结果。果实硕大,长椭圆形,棕绿色,一般重8千克至10千克,最大可达15千克至20千克,为水果中果实最大之王。四、富川脐橙 广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县特产,中国...
恭城槟榔芋是哪里的
年种植面积2万亩左右,总产量6万吨,十月上旬可开始供应市场。销售时间可以推迟到来年2、3月。恭城瑶族自治县大部分区域水源丰富、土壤肥沃,自然条件较好,适合发展槟榔芋种植,其在本县已有300多年的栽培历史,是本县传统的名优土特产品,也曾是外贸出口的主打优质农产品。恭城槟榔芋纺锤形,是淀粉含量...
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罗香乡名优特产
金秀县也因此获得了“中国八角之乡”的美誉,罗香作为主要产区,每年的八角产量超过500万斤,以其大红八角的颗粒饱满和醇厚香气吸引着各地客商。而罗香的另一大特产,白牛茶,源自白牛村,是广西金秀瑶族自治县的特色绿茶。白牛茶原生于原始森林,由瑶胞逐渐在村寨附近种植,已有超过100年的栽培历史。其...
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广西梧州特产:梧州砂糖桔
梧州砂糖桔农产品地理标志标示的范围为梧州市现辖区,包括岑溪市、苍梧县、藤县、蒙山县、长州区、蝶山区、万秀区,东经110°18′~111°40′,北纬22°37′~24°18′之间,东连广东省封开县、郁南县、云浮县、信宜县,南接本自治区北流县、容县,西依桂平县、金秀瑶族自治县、象州县,北邻鹿寨县...
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阎胆延寄: 1、巴马火麻,广西壮族自治区巴马瑶族自治县的特产,中国国家地理标志产品.2、巴马火麻含有维生素E、B、卵磷脂、微量元素、火麻仁蛋白质和多种氨基酸,可有效改善因对电脑产生的视力模糊症状;卵磷脂和维生素E能提供细胞养分抗衰老.3、2013年12月23日,原国家质检总局批准对“巴马火麻”实施地理标志产品保护.本文关于巴马火麻的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助.
山东省13932909887: 广西巴马的特产是什么? - ?
阎胆延寄: 土特产有珍珠黄玉米、火麻、油茶、南瓜、竹笋、香猪、山羊、油鱼等. 盘阳河风光 盘阳河,巴马寿乡的母亲河、长寿河.盘阳河发源于广西凤山县境内,全长145公里,在巴马境内流程有82公里,在82公里的流程中就有四段是伏于地下的暗...
山东省13932909887: 朋友去广西巴马旅游了,那边有啥特产啊,求解答 - ?
阎胆延寄: 巴马特产:巴马香猪,火麻油,巴马油鱼(油鱼现在很少,可以说有钱都买不到了)还有个山茶果… 巴马旅游景点:百魔洞(门票70),百鸟岩(60),鸳鸯洞(70),水晶宫(120)最著名的就这四个… 长寿村里有很多百岁老人…你可以去看看
山东省13932909887: 广西巴马旅游有什么特产?可以带回家送亲戚朋友的?
阎胆延寄: 广西巴马有很多特产的,但是主要还是以养生和长寿出名的,所以,建议楼主可以回家的时候给亲戚朋友带溢养溢生巴马养生茶,能抗皱养颜,还能降三高,去病痛,我看到好人人去广西旅游的时候都带溢养溢生巴马养生茶回家的.希望对楼主有所帮助
山东省13932909887: 广西巴马县代表性的特产是什么??
阎胆延寄: 是香猪!
山东省13932909887: 吃什么养胃广西巴马特产有哪些有知道的告诉一下??
阎胆延寄: 巴马特产主要有 火麻油、山茶油、小米、红米、黑米、玉米等杂粮,另外巴马的香猪也很出名.再就是巴马的水了.
山东省13932909887: 养胃吃什么广西巴马土特产求解??
阎胆延寄: 长寿之乡巴马县的养胃特产:珍珠黄玉米粥、火麻汤、瑶山茶油
山东省13932909887: 广西的特产有哪些水果 - ?
阎胆延寄: 罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏...
山东省13932909887: 有谁吃过巴马小米,味道如何,有什么功效? - ?
阎胆延寄: 巴马瑶族自治县,被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”,据第二次到第五次全国人口普查,巴马百岁以上寿星占人口的比例之高都居世界五个长寿区之首,因是原生态的地方,此处生产的农产品品质效好,味道及功效同其它地方的产品没有多大区别.巴马的特产是巴马火麻油是世界上唯一可溶于水的油,对长寿有极大好处.
山东省13932909887: 有个叫贡一汇的公司卖的巴马珍珠黄玉米,是长寿乡的吗? - ?
阎胆延寄: 是的,贡一汇是做珍稀谷物的,巴马珍珠黄玉米是它们其中一款产品.