长红枣的历史介绍
枣子，黄冈县种植枣树的历史与柿树一般悠久，府志、县志早有记载。历史最高年产量达三百万斤，一九四九年初约八十万斤左右，现常年产量在四十万斤以上。
枣树系枣属鼠李科落叶果树。高者十米左右，矮者三、五米。每年初夏开淡黄色小花，果实成熟于七、八月间。枣树依果实而分为两大品种，一个叫大枣，又名秤砣枣。成熟后色白中有红，形似秤砣。上小下大，核小肉厚，味香甜，早熟；另一个叫算盘枣，形似算盘珠，扁圆形，成后红中带白，核小肉厚紧，味香甜，迟熟。
枣子是一种时令水果。农民习惯生吃，也有煮熟吃。熟枣晒干后加工为“小红枣”，枣子除供食用外，也可以入药。枣木是优良的木材，因其木质坚硬，可供雕刻，或作车船和家具等。
大枣
大枣又名红枣、干枣、枣子。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。
【英文名】 FRUCTUS JUJUBAE
【别名】枣、红枣、枣子
【来源】本品为鼠李科枣属植物枣Ziziphus jujuba Mill. var. inermis （Bunge） Rehd. 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。其根、树皮亦入药，随时可采。
【制法】除去杂质，洗净，晒干。用时破开或去核。
【性状】本品呈椭圆形或球形，长2～3.5cm，直径1.5～2.5cm。表面暗红色，略带光泽，有不规则皱纹。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质，柔软，富糖性而油润。果核纺锤形，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜。
【鉴别】取本品粉末2g，加石油醚（60～90℃）10ml浸泡10分钟，超声处理约10分钟，滤过，弃去石油醚液，药渣晾干，加乙醚20ml，浸泡1小时，超声处理约15分钟，滤过，滤液浓缩至2ml，作为供试品溶液。另取齐墩果酸对照品，加乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取供试品溶液10μl、对照品溶液3μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-醋酸乙酯-冰醋酸（14:4:0.5）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【性味归经】
果：甘，温。归脾、胃经。
树皮：苦、涩，温。
根：甘，温。
【功能主治】
果（大枣）：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
树皮：消炎，止血，止泻。用于气管炎，肠炎，痢疾，崩漏；外用治外伤出血。
根：行气，活血，调经。用于月经不调，红崩，白带。
【用法用量】果：6～15g 。树皮、根：2～3钱。
【贮藏】置干燥处，防蛀。
【摘录】《中国药典》《全国中草药汇编》
长红枣有1300多年的大枣栽培历史和传统，早在隋唐时期就有栽培记载。据《博物志》中记载：“隋末，（公元615-618年）秦琼东征至东海县，携带枣苗植于此地而来，名为长红枣”。山亭长红枣的栽培兴于唐宋，盛于明清。《山东省林业志》中还记载：“宋时，山东枣树栽培已相当盛行。”在宋朝著名女词人李清照撰写的《打枣谱》内有滕县的“长红枣叙述，表明在山东省枣中的优良品种——长红枣，在宋代已培育成为比引种原产地果形大、果肉厚、品质佳的生态型主栽品种。据《滕县志》记载，宋朝时期当地人就有以枣作为男女订婚信物的习俗，在结婚典礼时，将枣栗子向新娘身上抛撒，取其谐音，以示“早立子”或“早生子”。 据历史记载，在明万历年间，张居正巡视滕县，品长红枣口感甚好，逐拨大量资金鼓励滕县发展枣树。并将滕县长红枣上贡皇帝，万历赞誉道：滕县长红枣可谓天下第一枣，百果之王。《滕县志》记载，据明万历13年（1585年）这里已有“山地之民千树枣”、“山地之民皆仰食”之景象。明朝租税中规定，每年须交纳枣果钞六十七锭五贯四百二十文，1941年版的《滕县志》载：“枣梨东山随地种植，土人购之，转售江南”。五六十年代，当地曾出现“店子的大枣、水泉的梨、徐庄的柿子上满集”的丰产景象。
“冠世枣园”东西绵延20多华里，长红枣集中连片，游览枣园，春可见万树劲发绽生机，夏可纳枣花簇放逸蜜香，秋可赏果实累枝射云红，冬可揽雪压虬枝呈奇景，春有景、夏有花、秋有果、冬有韵的四季农业景观吸引着国内外众多游客前来观赏。目前长红枣栽培面积已达20余万亩，年总产长红枣8.6万吨，总产值2.8亿元.
红枣是什么红枣是什么
宁阳县葛石镇大枣历史已有三千多年。主产地为东云村和黑石村，2000年被全国经济林协会命名为“中国名特优经济林---大枣之乡”。葛石大枣以其果实硕大，果肉肥厚，营养丰富，风味独特而著称于世。一九八二年被国家卫生部评定为国家保健枣；一九九六年九月在中国上海国际农产品博览会上荣获“消费者信得过...
请问哈密大枣的历史
“哈密大枣由陕西、甘肃引入、首先栽入王爷果园，随后在五堡和庙尔沟等地才逐渐栽培开来”。1997年月10月《哈密地区志》记载:红枣引进栽培历史有250-300年。哈密大枣的起源 据哈密历史和地理学家顾正清前辈的考证，从他查找史书记载来看，哈密贡枣起于唐代。据《大明统一志》哈密卫中记载：土产一节中记...
佳县红枣产自哪里
佳县是陕西省最北端黄河边的一个县，属半干旱大陆性季风气候，四季分明，昼夜温差大，光照充足，降水偏少。各方面气候条件适宜优质红枣生长。佳县是中国红枣起源地，有着悠久的红枣栽培历史。据史料记载，佳县从北魏起就栽植枣树，已有1500余年的历史。佳县泥河沟村有一棵千年“枣树王”，经现代科学考证，...
红枣的性质是什么
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家 从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒...
新郑大枣的历史,短些急用!
新郑种枣的历史最早可以追溯到8000多年的裴李岗文化时期。1978年，在发掘裴李岗文化遗址时，发现了8000年前的碳化枣核，说明当时在新郑一带，先民们就已开始种植大枣。春秋名相子产执政时，郑国都城内外街道两旁已是枣树成行。在汉代，人们已经认识到大枣的药用价值，新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙...
山西大枣的简介
黄河流域两岸地带培育的大红枣，学名木枣，是山西四大名枣之一。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为...
新疆大枣的介绍
新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子。多为扁倒卵形，果皮紫褐或紫黑色。而大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸...
大红枣的介绍
大红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。
长红枣的介绍
长红枣有1300多年的大枣栽培历史和传统，早在隋唐时期就有栽培记载。据《博物志》中记载：“隋末，（公元615-618年）秦琼东征至东海县，携带枣苗植于此地而来，名为长红枣”。
红枣是怎么形成的
树上长的吧？呵呵 红枣未成熟时黄色长在树上，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能 但是也有些不法商贩，用青枣放在开水中一烫，接着放进添加了糖精钠的水池内浸泡，半小时后这些青枣就变红了...
潜欣伏乐： 长红枣. 长红枣有1300多年的大枣栽培历史和传统,早在隋唐时期就有栽培记载.据《博物志》中记载:“隋末,(公元615-618年)秦琼东征至东海县,携带枣苗植于此地而来,名为长红枣”.山亭长红枣的栽培兴于唐宋,盛于明...
建瓯市17735259649： 灵武长枣的介绍 - ？
潜欣伏乐： 灵武长枣,宁夏回族自治区灵武市特有品种,栽培历史悠久,品种优良,所产鲜食果味鲜美,质地酥脆,汁液多,果肉白绿色,可食率和营养价值高 灵武长枣商品性状优良.果实成熟期在9月下旬至10月上旬.果个大,长椭圆形或圆柱形,平均...
建瓯市17735259649： 长红枣是哪里生产的？
潜欣伏乐：长红枣,又名躺枣,是以鲜食和加工为主的枣树新品种,以甘甜脆嫩、果重、含糖量高、结果早为主要特点,曾在2001年国际农业博览会上获优质产品金奖,分布于山东、河北等省. 鲁中南山区的长红枣,最大特点是抗逆性强,耐瘠薄、干旱...
建瓯市17735259649： 灵武长枣的生产情况 - ？
潜欣伏乐： 据《中国果树志枣卷》279页记载:宁夏长枣别名马牙枣,产宁夏灵武,栽培历史始于18世纪. 为了推动长枣产业发展,拓宽增收渠道,灵武市出台了许多优惠政策,鼓励长枣种植.一是形成了灵武长枣产业化服务体系.到2009年有灵武长枣...
建瓯市17735259649： 中医红枣,生长环境和性味功效是什么? - ？
潜欣伏乐： 红枣,又名大枣、大红枣.自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久.红枣为温带作物,适应性强.红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.『红枣』补气养血 小小一...
建瓯市17735259649： 红枣属于什么类 - ？
潜欣伏乐： 按地区分 一般以年平均气温15度等温线为界,分为南枣和北枣两个生态型. 按大小和果形 ①按果实大小分为大枣和小枣两类. 大枣如灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等等; 小枣如金丝小枣、无核小枣、鸡心蜜枣等等. ②将果大小与果...
建瓯市17735259649： 枣文化历史渊源? - ？
潜欣伏乐： 枣的历史,上可追溯到三千年以前,>:“七月烹葵及菽,作月剥枣,十月获稻,为此春酒以介眉寿” 至清代,沧州枣业更盛.1737年,清乾隆巡幸献挃,见路旁风摇枣树,果实累累,上前摘食,甜如蜜,喜无原则日:“沧州自古草泽之地,然...
建瓯市17735259649： 灵武长枣 有什么好处》? - ？
潜欣伏乐： 宁夏灵武位于素有“塞上江南”美誉的宁夏平原中部,北纬38.2°,海拔1250米. 葡萄酒制造专业人士认为,北纬38°是国际通行的葡萄酒最佳种植基地标准线,更为专业的说法是“黄金纬度”.全国著名的贺兰山葡萄庄园就座落在这个纬度之...
建瓯市17735259649： 红枣外形介绍 - ？
潜欣伏乐： 红枣皮色紫红,颗大均匀,短壮圆整,顶圆蒂方,表面皱纹细浅,皮薄、肉厚、核小.
