福建政和白茶:白毫银针品种之一南路银针

作者&投稿:赫凡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 南路银针,源于福建政和,其茶树品种为政和大白茶,外形独特,芽长且毫毛薄,光泽虽不如北路银针,但香气清新,滋味浓郁。政和大白茶的原产地是政和县铁山高仑山,它在19世纪初被选育出,与白毫银针的诞生密切相关。

白毫银针的传奇始于政和大白茶的普及。1910年,政和县内经营银针的茶行众多,畅销欧美,一担银针价值不菲,可见其在当时的地位。那时,铁山、稻香、东峰、林屯一带的百姓几乎家家户户制茶,有句当地谚语说:“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针。”

关于白毫银针的起源,有个动人的传说。在政和久旱疫病肆虐时,一户兄妹三人冒险寻找仙草,历经艰辛,最终采得仙草,成为白毫银针的起源。白毫银针不仅是茶中珍品,更是健康与生态的象征,它富含活性酶和多种营养物质,被誉为“茶王”。

在制法上,南路银针要求严格,只有在晴朗天气下,采用特殊工艺萎凋和烘焙,保持茶芽的原始风味。白毫银针的功效繁多,包括养心、养肝、抗辐射、缓解疲劳、清心安神、抗衰老和降火,是名副其实的保健茶。

总结起来,南路银针不仅以其独特的外形和品质闻名,更承载着深厚的文化底蕴和健康功效。无论是品味还是探寻其背后的故事,都让人对白毫银针有了更深的理解和欣赏。


政和白茶品质特征
政和白茶以其独特的品质特征闻名于世。起源于清朝初年,政和地区的铁山发现了大白茶树种,这使得白茶品种得以扩展,如白牡丹、白毫银针、寿眉、白毛猴和莲心等优质品种逐渐广为栽培。其中,白毫银针,又称银针或白毫,属于白茶类别。政和白毫银针的成品以其肥壮的茶芽、满披的白毫、灰绿色泽和如银般闪烁的...

有哪些高品质的政和白茶推荐?
政和白茶之白牡丹:白牡丹是政和白茶中的佼佼者,以其一芽一叶或一芽二叶的采摘标准,茶叶外形似白牡丹花而得名。白牡丹茶汤色黄绿明亮,香气清幽,滋味醇厚,具有较高的营养价值和药用价值。政和白茶之白毫银针:白毫银针是政和白茶中的极品,选用茶树嫩芽为原料,外形细长如针,白毫显露。白毫银针茶汤色...

政和白茶品种
政和白茶品种主要包括四种精品:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。每一种都有独特的魅力和特点。1. 白毫银针白毫银针以其高雅的品质享有盛名,芽头肥壮,满披白毫,色泽如银,形似银针。冲泡时,茶芽在水中翩翩起舞,寓意“正直之心”。其汤色清澈,滋味鲜甜,被誉为茶中“美女”和“茶王”。2. 白牡丹...

政和白茶的口感特点有哪些?
首先,政和白茶的外形特点是其显著的“白毫银针”,即茶叶上覆盖着厚厚的白色茸毛,如同银针般细长,给人一种高洁、纯净的感觉。这种白毫是由于政和县特有的气候和土壤条件所形成,使得茶叶在生长过程中自然形成这种白色的茸毛,这也是政和白茶区别于其他地方白茶的一个重要标志。其次,政和白茶的口感特点主要...

政和白茶的价格是多少钱一斤,政和白茶价格表
一、政和白茶的价格 政和白茶的价格是多少钱一斤,主要看品种、品牌与年份。大致上来说,就新茶而言,白毫银针在1500元一斤上下,特级白牡丹在1000元上下一斤,寿眉200块钱一斤大把,要多少有多少。新手不懂的话,就先去质量有保障的大牌买,买三年以内的寿眉作为入门茶性价比高。二、政和白茶与福鼎白茶...

如何选购优质的政和白茶?
政和白茶,源自中国福建省的政和县,是中国十大名茶之一,以其独特的香气、鲜爽的口感和丰富的营养价值而闻名。选购优质的政和白茶,需要从以下几个方面进行考量:了解白茶的种类:政和白茶主要有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等几个品种。白毫银针由茶芽制成,色泽银白,形态似针;白牡丹则是一芽一叶或一...

政和白茶价格及品牌介绍
政和白茶的品牌丰富,其中白毫银针以其独特的魅力脱颖而出。白毫银针,如其名,芽肥叶嫩,白毫覆盖,形似银针,被誉为“茶中皇后”。其冲泡过程犹如艺术表演,茶叶在水中优雅地舞动,象征着“诚信之心”。白牡丹则是白茶中的佼佼者,因其形似牡丹而得名,汤色杏黄,口感圆润,被誉为“白茶舞者”。而...

白毫银针属于什么茶,多少钱一斤(轻微发酵的白茶)
白毫银针属于白茶茶类,为微发酵茶属,因产地不同可分为北路银针和南路银针两类,其中北路银针产于福建省的福鼎市,其采制茶树品种为福鼎大白茶,成茶具有外形俊美壮实、白毫明显浓郁,色泽青翠有光泽,冲泡后汤色杏黄清澈,香味浓郁等特点,而南路银针又可以称之为政和白茶,因为它的采摘茶树品种为政和大...

有哪些口感好的政和白茶推荐?
政和大白毫银针(Baihao Yinzhen):大白毫银针是白茶中的极品,以肥壮的芽头为主,外形似针,白毫显露,故名“银针”。政和大白毫银针汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇厚,回甘生津,具有极高的品饮价值和收藏价值。政和白牡丹(Bai Mudan):白牡丹是以一芽一叶或一芽二叶的鲜叶为原料制成的白茶,...

政和白茶有什么选购建议?
政和白茶,源自中国福建省的政和县,是一种历史悠久的茶叶品种。选购政和白茶时,可以从以下几个方面来考虑:了解种类:政和白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等几个等级。白毫银针由茶芽制成,色泽银白,形态似针;白牡丹则是一芽一叶或一芽二叶,形似牡丹;贡眉和寿眉则多以老叶为原料。不同...

彬县18734871495: 白毫银针的主要品种 -
集融淑捷: 白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目. 北路银针:产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫).外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和.福鼎大白茶...

彬县18734871495: 南路银针跟北路银针各产于哪里? -
集融淑捷: 白毫银针主要产于福鼎和政和两地,其中产于福鼎的银针又称为北路银针,产于政和的银针又称为南路银针.又称银针白毫,由肥硕的芽头制成,色泽银白,满披白毫,香气清淡,滋味鲜爽,汤色浅杏黄,冲泡后,根根竖立,观赏性强. 冲泡白毫银针用中投法,冲水后,银针初浮于水面,约三四分钟后芽尖朝上,慢慢竖起,沉于杯底.杯泡选用玻璃杯可以观赏其水中起舞,瓷杯品饮味道更香.

彬县18734871495: 北路银针茶和南路银针茶有区别吗?
集融淑捷: 白毫银针因产地和茶树品种不同,可分北路银针和南路银针.北路银针产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶.其外形优美,芽头壮实,白毫厚密,富有光泽,茶汤呈杏黄色,香气淡,滋味清鲜爽口.南路银针产于福建政和,茶树品种为政和大白茶,其外形粗壮,芽长,白毫略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,回味醇厚.嘉庆初年( 1796年),福鼎用菜茶(性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针.1889年,政和县开始产制银针,畅销欧美,每担价值银元三百二十元.当时银针产区家家户户制银针,民间还流行 “女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针”的说法.

彬县18734871495: 白毫银针是那产的 -
集融淑捷: 现在产地主要集中在福鼎、政和两地.政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种,随即也开始了用该品种产制白毫银针.福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”.政和所产的白毫银针称“南路银针”.

彬县18734871495: 白毫银针产自哪个地方?
集融淑捷: 白毫银针是1889年福建汉族茶农创造的.它的原产地位于中国福建省福鼎市和南平市县.福鼎属于亚热带季风气候,非常适合茶叶生长,被誉为“中国白茶之乡”.政和县...

彬县18734871495: 中国十大名茶的“白毫银针”原产地是那个省? -
集融淑捷: 白毫银针,简称银针,又称白毫.因其成品多为芽头,满披白毫,色白如银,纤细如针,故得高俏雅名.白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品.它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品.产于福建省福鼎县太姥山麓.地处中亚热带,境内丘...

彬县18734871495: 白毫银针的产地是哪儿 -
集融淑捷: 白毫银针,是由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶.通常情况下,白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目.

彬县18734871495: 怎样识别白茶的好坏? -
集融淑捷: 一、白茶外形的审评要点 (1)白毫银针:以福鼎大白茶为原料生产的白毫银针称为北路白毫银针(以福鼎产区为代表),以政和大白茶为原料生产的白毫银针称为南路白毫银针(以政和产区为代表).白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、...

彬县18734871495: 白茶是如何分类的呢?
集融淑捷: 白茶按照原料的不同,可分为白芽茶和白叶茶两类. (1)白芽茶是采摘大白茶或水仙品种肥壮芽头制成的白茶. 代表白茶有福建的白毫银针. 白毫银针:有产于福建福鼎县...

彬县18734871495: 白毫银针原产地在哪里 -
集融淑捷: 白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县.清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针.约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用.政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针.

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